科学三年级上册第2单元 水与溶解11 食盐还能分离出来吗教案

这是一份科学三年级上册第2单元 水与溶解11 食盐还能分离出来吗教案，共4页。

教学内容


食盐还能分离出来吗


教学目标


知识技能目标明白溶解于水中的食盐可以分离出来。


过程与方法目标知道食盐溶解于水的变化过程是一种可逆的过程。


经历“食盐从浓盐水中分离”的探究性实验。


情感态度价值观目标意识到溶解和分离在人们生活中应用的广泛性和重要性。


教学重点经历“食盐从浓盐水中分离”的探究性实验。


教学难点运用分离和溶解的方法解决生活中的问题。


教具准备：玻璃棒、滴管、不锈钢小勺、蜡烛、放大镜、浓盐水、清水、课件。


学具准备：1杯浓盐水、1杯清水，玻璃棒、滴管、不锈钢小勺、蜡烛、放大镜各1、学习活动手册。


教学过程


（一）任务驱动


任务驱动： 观察上周收集好的农盐水，经过一周后发生什么变化？


（二）活动探究


1.活动1：浓盐水的变化





交流：水位低于记录好的刻度，而杯子底部却多出了一些白色物质。


问题：这些物质是什么呢？


交流：食盐


猜想：这些食盐是从盐水里分离出来的吗？





交流：学生发表见解


问题：如果再放久一点会怎样？


交流：水位更低，杯子底部的食盐更多。


活动：用滴管往杯中一点一点地加清水，并不断搅拌，使原来沉在杯底的食盐刚好溶解。


问题：如果把这杯盐水放在窗台上，杯子里的水一天一天地继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原来溶解在水里的食盐会怎样呢？食盐会随水一起蒸发呢，还是会留在杯子里？


2.活动2：将食盐分离出来


问题：久置的盐水能使食盐能从盐水里分离出来，能否用实验的方法加快这个过程？


交流：根据生活经验发表见解。


演示：教师演示如何划火柴和灭火柴，并介绍火焰的结构，外焰温度最高，内焰次之，焰心最低，所以在实验中我们要尽量用外焰来加热。


实验步骤：


①点燃蜡烛


②从烧杯里倒出一勺浓盐水


③放到蜡烛的外焰上加热


④待水份完全蒸发后取出勺子，灭掉蜡烛。


⑤用放大镜观察勺子上的粉末状的结晶物，与精细食盐作比较。


温馨提示：


①注意安全，做好隔热措施，防止烫伤。


②加热时注意观察勺子里面的变化情况，并做好记录。


活动：用加热的办法将食盐分离出来。





交流：交流实验现象。


小结：通过比较发现，白色粉末状的物质与盐近似，这可能就是食盐，原来溶解在盐水中食盐并没有随水份一起蒸发掉，食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。


应用：海水是重要的自然资源，食盐大多来自于海水。尝试解释食盐是怎样从海水中分离出来的。


（三）拓展延伸


情景：王奶奶不小心将沙和食盐混合到了一起，你能根据食盐和沙的特征，帮助王奶奶将它们分离吗？





板书设计


第11课 食盐还能分离出来吗





溶解


分离


食盐 盐水