2024-2025学年高一上学期期中模拟考试生物（上海专用）试卷（Word版附解析）

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一、幽门螺旋杆菌与健康（26分）
幽门螺杆菌在胃中大量繁殖会引起胃炎、胃溃疡等多种疾病，其结构如图。幽门螺杆菌具有较强的尿素酶活性， 该酶能催化尿素分解为氨和CO2。目前，13C呼气检测是诊断幽门螺杆菌感染的方法之一，其法是：让待检者服下一定量的13C-尿素，约30分钟后收集其呼出的气体中是否含有13CO2。
从细胞结构组成角度进行比较，幽门螺杆菌与胃腺细胞最本质的区别是___________________________。
【答案】无核膜包被的细胞核
【分析】幽门螺杆菌为原核细胞，胃腺细胞为真核细胞，原核细胞和真核细胞相比最本质的区别是没有核膜包被的细胞核。
2．下列结构能正确表示幽门螺杆菌遗传物质的基本单位是
A. B.
C. D.
【答案】B
【分析】幽门螺杆菌遗传物质为DNA，其基本组成单位为脱氧核糖核苷酸，由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基组成，为B中连接方式。
3．幽门螺杆菌的遗传物质主要分布在图中的编号 所示结构中。
A. 2 B. 3 C. 4 D. 5
【答案】C
【分析】幽门螺杆菌为原核生物，其遗传物质主要分布在拟核，即图中编号4所示
4．下列细胞中，与幽门螺杆菌一样属于原核细胞的一组是
① 酵母 ② 支原体 ③ 草履虫 ④ 绿眼虫 ⑤ 大肠杆菌 ⑥ 蓝细菌
A. ①②③ B. ①②⑥ C. ④⑤⑥ D. ②⑤⑥
【答案】D
【分析】①酵母、③草履虫、④绿眼虫均为真核细胞构成的真核生物，②支原体、⑤大肠杆菌和⑥蓝细菌均为原核细胞构成的原核生物，即D符合题意
5． 细胞核是人体胃腺细胞储存遗传信息的主要场所，图中①②③④分别表示细胞核所具有的结构， 下列关于各结构及功能的叙述正确的是
A. ①表示核膜， 由双层膜结构组成
B. ②是染色质， 由 DNA 和蛋白质组成
C. ③是核仁，与细胞中核糖体的形成有关
D. ④是核孔，是细胞核中大分子物质进出的通道
【答案】ABCD
【分析】A、①表示核膜， 由双层膜结构组成，A正确；
B、②是染色质， 主要由DNA和蛋白质组成，B正确；
C、③是核仁，与细胞中某种RNA和核糖体的形成有关，C正确；
D、④是核孔，是细胞中大分子物质进出细胞核的通道，具有选择性，D正确。
6． 幽门螺杆菌与人体胃腺细胞共有的细胞结构有
A. 细胞质膜B. 线粒体C. 核糖体D. 细胞质基质
【答案】ACD
【分析】幽门螺杆菌为原核细胞，人体胃腺细胞为真核细胞，幽门螺杆菌与人体胃腺细胞均有细胞质膜、核糖体和细胞质基质，原核细胞没有线粒体，即ACD正确
7． 根据题干信息可知，使用 13C 呼气检测时胃部是否有幽门螺杆菌感染时，若待检者服下一定量的 13C-尿素，约 30 分钟后收集其呼出的气体中不含有13CO2，则可诊断为待检者_________(有/无）感染幽门螺杆菌，你的判断依据是_____________________________________________。
【答案】无； 幽门螺杆菌具有较强的尿素酶活性， 该酶能催化尿素分解为氨和CO2，人体胃壁细胞不含尿素酶活性，不能将尿素分解为氨和CO2
【分析】幽门螺杆菌具有较强的尿素酶活性，该酶能催化尿素分解为氨和CO2。患者消化道细胞内无尿素酶活性，因此让待检者服下一定量的13C-尿素，约30分钟后收集其呼出的气体，并检测是否含有13CO2，若呼出气体中有13CO2，说明含有尿素酶活性，即可推测含有幽门螺杆菌，若约30分钟后收集其呼出的气体中不含有13CO2，则可推测不含幽门螺杆菌。
8． 图表示在幽门螺杆菌在胃中大量繁殖会引起胃炎、胃溃疡时，血液中白细胞通过毛细血管壁细胞间隙到达感染部位的一种方式， 据图可知细胞质膜具有
①一定的流动性。②全透性 ③信息交流功能
A. 仅①B. 仅②C. 仅③D. 仅①③
【答案】D
【分析】由图可知，白细胞与毛细血管壁细胞之间能够识别，是因为白细胞膜上的糖蛋白和糖脂与P选择蛋白的相互识别作用。体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能，同时白细胞通过变形进入感染部位，体现了细胞膜具有一定的流动性，即D正确
某学校兴趣小组查找文献后提出了“幽门螺杆菌在胃中大量繁殖会引起胃炎、胃溃疡等多种疾病的原因可能是在生活过程中会分泌毒素导致胃壁细胞死亡溃烂”，为了验证该想法的正确性，该兴趣小组同学设计并进行了实验过程，如图所示。
9．某学校兴趣小组查找文献后提出了“幽门螺杆菌在胃中大量繁殖会引起胃炎、胃溃疡等多种疾病的原因可能是在生活过程中会分泌毒素导致胃壁细胞死亡溃烂”，上述思维过程在生物学探究中属于 （哪一步骤）。
【答案】作出假设
【分析】某学校兴趣小组查找文献后提出了“幽门螺杆菌在胃中大量繁殖会引起胃炎、胃溃疡等多种疾病的原因可能是在生活过程中会分泌毒素导致胃壁细胞死亡溃烂”，该想法没有实验验证，属于作出假设
10．补充完整图甲、乙两组实验，其中A、B分别是
（ ①无菌水 ②幽门螺杆菌 ③滤液Ⅰ ④滤液Ⅱ）
【答案】① ④
【分析】本实验是探究“幽门螺杆菌在胃中大量繁殖会引起胃炎、胃溃疡等多种疾病的原因可能是在生活过程中会分泌毒素导致胃壁细胞死亡溃烂”，因此有无幽门螺杆菌分泌的毒素是本实验的自变量，故A应为无菌水，B应为过滤得到的滤液Ⅱ，答案为① ④
11．如果该兴趣小组同学所查到的文献资料正确的话，该实验结果应该是
甲组培养液中培养的胃壁细胞_____
乙组培养液中培养的胃壁细胞_____
【答案】数量明显减少；数量减少不明显
【分析】如果该兴趣小组同学所查到的文献资料正确的话，则甲组胃壁细胞会死亡率较高，而乙组培养液中培养的胃壁细胞死亡率较低。
二、汉堡包（20分）
汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，制作的原料有面包、生菜、鸡胸肉、鸡蛋等。
12. 汉堡包中含有多种类型的糖。面包中所含的_____是植物体内糖类能源物质的储存形式，鸡胸肉中所含的______是动物体内糖类能源物质的储存形式，生菜中所含的______是构成植物细胞壁的主要成分。这三种物质，都是以______为骨架形成的复杂生物分子。
【答案】淀粉； 糖原； 纤维素； 碳链
【分析】淀粉是植物体内糖类能源物质的储存形式，鸡胸肉中所含的糖原是动物体内糖类能源物质的储存形式，生菜中所含的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。这三种物质都是以碳链为骨架形成的复杂生物分子
13.制作汉堡包所用原料之一的鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋白质是生命活动的承担者，执行着多种生物学功能，请连线:
血浆中的抗体 结构功能
动物组织中的胶原蛋白 运输功能
质膜上的转运蛋白 免疫功能
【答案】
14.若取生菜组织和鸡胸肉组织，分别经适当处理后置于电子显微镜下观察可知，下列结构中存在于生菜细胞，但不存在于鸡胸肉细胞是______。
A.线粒体 B.叶绿体 C.内质网 D.核糖体
【答案】叶绿体
【分析】鸡胸肉细胞中不存在叶绿体，高等动物细胞不具有叶绿体。
汉堡包中添加的生菜将会被生吃，这些生菜在用于制作汉堡包之前，通常会放入淡盐水中浸泡一段时间，请分析这么做的目的和原理。
15.目的:________________________________________________________
16.原理:________________________________________________________
【答案】
15.目的：杀死生菜叶上的细菌
16.原理：盐水浸泡可使得细菌大量失水而死亡
三、月球土壤（18分）
2020年“嫦娥五号”顺利从月球带回1731克月球土壤，经过分析发现土壤样品含有微量的水，这些水需要在高温加热条件下才能提取到，折算后每吨月壞中至少含有170克的水（不到地球沙漠含水量的1/10）。
17. 根据材料推测，月球土壤中的水主要以______（选填“自由水”或“结合水”）形式存在。
【答案】结合水
【分析】这些水需要在高温加热条件下才能提取到，月球土壤中的水主要以结合水形式存在。
18．科学家在探索外星生命的过程中，首要目标之一是寻找水。根据所学知识回答，水在生命活动中的作用有______（用编号填空）。
① 为生命活动提供能量
② 水是极性分子，可作为良好的溶剂
③ 为物质运输和化学反应提供介质
④ 水的比热容大，有助于维持细胞温度的相对稳定
【答案】②③④
【分析】水在生命活动中的作用有②水是极性分子，可作为良好的溶剂③为物质运输和化学反应提供介质④水的比热容大，有助于维持细胞温度的相对稳定
2022年5月12日《通讯·生物学》（CmmunicatinsBilgy）杂志发表了美国佛罗里达大学研究人员用阿波罗登月任务中收集的月壤进行模式植物拟南芥栽培的研究，旨在测试月壤是否能支持植物生命。由于仅获得3个不同的月壤样本各4克，研究团队在48孔板上进行栽培，共4块板进行平行重复，其中1块板的实验结果如图1所示。
注:JSClA为地球火山灰对照，A11、A12、A17分别为阿波罗11号、12号、17号月壤样品。
图1
19.此项研究中，选择地球火山灰而不是土壤作为对照，原因是___________________________。
【答案】火山灰的颗粒大小和矿物组成与月壤相似
【分析】此项研究中，选择地球火山灰而不是土壤作为对照，原因是地球火山灰的颗粒大小和矿物组成与月壤相似。
判断下列关于此项研究的说法正误，若正确打“√”，若错误打“×”。
20.此项研究的假设是:在充分的培养条件下可以用月壤栽培出植物。（ ）
21.充分的培养条件包括充足的水分、光照和温度等。（ ）
22.栽培出的植物体干重增加量等于月壤干重的减少量。（ ）
【答案】
20.此项研究的假设是:在充分的培养条件下可以用月壤栽培出植物。（ √ ）
21.充分的培养条件包括充足的水分、光照和温度等。（ √ ）
22.栽培出的植物体干重增加量等于月壤干重的减少量。（ × ）
研究发现，与地球火山灰中相比，拟南芥植株在月壤样本中的生长速度有差异，并表现出更多的应激反应，如表所示:
23.相比于火山灰对照，在月壤样本中生长的拟南芥生长状况有何差异？根据表中数据，分析造成这种差异的可能原因。
【答案】
相比于火山灰对照，拟南芥在月壤样品中生长较慢，且在暴露于月球表面时间越久的月壤中生长越慢。原因可能在于暴露于月球表面的月壤遭到了宇宙射线、太阳风等因素的破坏，且月壤中含有较多的钛氧化物、铁氧化物，可能对生长造成不利影响。（合理即可）
24.上述利用月壤进行模式植物拟南芥栽培的研究，具有怎样的科学意义？（4分）
__________________________________________________________________________________________________________________________________________
【答案】
此项研究初步探讨了植物在月球进行生长的可能性，探索了月壤限制植物生长的可能原因，为进一步人工改造月壤，使其更适合植物生长提供了方向。（合理即可）
四、溶菌酶（20分）
溶菌酶是一类有抗菌作用的分泌蛋白，动物不同部位细胞分泌的溶菌酶结构存在一定差异，图2为动物细胞的结构示意图。
图2
25．溶菌酶在______（填数字编号）合成后，经______（填数字编号）加工，形成一定的空间结构，进而依赖细胞质膜的______性，以胞吐方式分泌到细胞外。溶菌酶的合成和加工均需要由______（填数字编号）提供能量。控制该酶合成的遗传物质存在于______（填数字编号）中。
【答案】⑥ ；①、③； 流动； ② ；④
【分析】溶菌酶在 ⑥核糖体 合成后，经 ①内质网、③高尔基体 加工，形成一定的空间结构，进而依赖细胞质膜的 流动 性，以胞吐方式分泌到细胞外。溶菌酶的合成和加工均需要由 ②线粒体 提供能量。控制该酶合成的遗传物质存在于 ④细胞核 中。
研究人员比较了胃溶菌酶和肾溶菌酶的氨基酸组成，结果如下表:
注:Arg一精氨酸、Glu一谷氨酸、Asp-天冬氨酸、Asn-天冬酰胺，氨基酸后的数字表示其在肽链的位置，“+”表示是此氨基酸，“-”表示否。
26.溶菌酶分子中连接相邻氨基酸的化学键是______。请在图3中用箭头“↑”标注出所有的该化学键。
图3
【答案】肽键；
【分析】连接相邻氨基酸的化学键是肽键
27.胃溶菌酶和肾溶菌酶功能存在差异，由表中数据分析，原因是（写出3点）:
①________________________________________________________________
②________________________________________________________________
③________________________________________________________________
【答案】. ①氨基酸种类不同
②氨基酸排列顺序不同
③肽链盘曲折叠所形成的空间结构不同
28.胃溶菌酶和肾溶菌酶的氨基酸序列大部分相同。有人认为，它们在进化上有着共同的起源。上述研究为这一观点提供了______水平的证据。
A.分子 B.细胞
C.器官 D.个体
【答案】A
【分析】从氨基酸序列来看，这属于分子水平的证据。故选A.
五、姜汁撞奶（16分，每空4分）
生姜中含有大量的生姜蛋白酶，能催化牛奶中部分酪蛋白水解，引起凝乳反应。广东的特色甜品--姜汁撞奶就是以生姜和鲜牛乳为原料凝结而成的一道美食。姜汁撞奶的制作受到时间和温度的影响。
29.生姜蛋白酶的化学本质是______，其基本单位是 。
为探究制作姜汁撞奶的最佳温度，小蕾同学分别在等量的30℃、50℃、70℃的牛奶中加入等量的新鲜姜汁，然后记录各温度下牛奶凝固的时间分别为14min、3min、5min。
【答案】蛋白质； 氨基酸
【分析】绝大多数酶都是蛋白质，生姜蛋白酶的化学本质是蛋白质，其基本单位是氨基酸
30.雨晨同学认为，小蕾同学的操作并不严谨，应作的修正是_____________________________________________________________________
【答案】将等量的30℃、50℃、70℃的新鲜姜汁中加入等量的与之等温的牛奶中
【分析】单一变量原则，应做的修正是将等量的30℃、50℃、70℃的新鲜姜汁中加入等量的与之等温的牛奶中
31.根据实验数据，小蕾同学认为制作姜汁撞奶的最佳温度是50℃，对此，雨晨同学同样认为需要进一步补充实验进行确定。雨晨同学所说的补充实验方案应该是 。
【答案】在30℃和70℃之间设置以5℃为温度梯度的实验
【分析】补充实验，温度梯度的设置，在30℃和70℃之间设置以5℃为温度梯度的实验。（合理即可）
A11
A12
A17
火山灰对照
钛氧化物/(质量%)
7.8
3.6
5.09
1.48
铁氧化物/(质量%)
15.8
15.4
12.4
9.81
暴露于月球表面时间
最久
其次
最短
氨基酸数目及位置
氨基酸数目
Arg 数目
Glu50
Asp75
Asn87
胃溶菌酶
130
3
十
十
十
肾溶菌酶
130
8
一
一
一