高中生物浙科版 (2019)必修1《分子与细胞》第一节 水和无机盐是构成细胞的重要无机物优秀ppt课件

这是一份高中生物浙科版 (2019)必修1《分子与细胞》第一节 水和无机盐是构成细胞的重要无机物优秀ppt课件，共19页。PPT课件主要包含了生物的基本特征，微量元素，快问快答，无机物，有机物，分析讨论，自由水结合水，约为1%-15%，Ca3PO42，无机盐等内容，欢迎下载使用。

一切生物都是由 构成的，除病毒以外
生物界和非生物界在元素的种类上存在统一性
生物界和非生物界在元素的含量上存在差异性
一、细胞主要是由C、H、O、N、P和S等元素组成
1、生物界和非生物界统一性和差异性
1.不同生物组成元素的种类基本相同。2.不同生物同种元素的含量不同。3.同一生物不同元素的含量不同。
2、生物体中元素含量的特点
C、H、O、N、P、S：主要元素C、H、O和N元素：基本元素C 元素：核心元素、最基本元素
1、人体细胞中含量最多的元素是？
2、判断题：Na、Mg、Fe、Zn、Cu、I是微量元素
3、判断题：微量元素在体内含量很少，作用不大，可有可无
4、微量元素对生命活动起着重要作用，请举例
缺铁会贫血；缺碘会甲状腺肿大，呆小症；身体缺氟会引起蛀牙；
水 60%-90%无机盐 1%-1.5%
糖类和核酸 1%-1.5%脂质 1%-2%蛋白质 7%-10%
拓展：组成生物体的化合物
（1）细胞中含量最多的化合物是水
（2）不同生物的含水量不同
（3）同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同
存在形式不同： 心脏中主要是结合水血液中主要是自由水
干重---含量最多的元素是C鲜重---含量最多的元素是O
二、水为生命活动提供了条件
自由水： 可以自由流动，以游离形式存在 ，占细胞内全部水的95％以上。 特点：易蒸发、不受束缚、可流动
结合水： 与细胞内其它物质相结合，约占细胞内全部水的4.5％。 特点：不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性
自由水和结合水可以相互转化
2、不同形式水的比例与新陈代谢之间的关系
自由水和结合水的比例？？
升高种子发芽、温度升高
降低（冬眠、晒干、温度降低）
新陈代谢越旺盛，抗逆性差
新陈代谢越缓慢，抗逆性强
由两个H原子和一个O原子以共价键的形式构成的，由于H、O原子对电子的吸引能力不同，O略大于H，因此在水分子中O略带负电性，H略带正电性，水也便成了极性分子，即有正电端和负电端。
作用1：作为良好的溶剂，能帮助溶解和运输营养物质及代谢产物
作用2：调节温度（缓和温度变化）
作用3：水是细胞中某些代谢的反应物和产物
水分子之间具有大量氢键
阳离子：Na+，K+，Ca2+，Mg2+ ，Fe2+等阴离子：Cl-，SO42- ，PO43- ,HCO3- 等
无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关，你能举出一些有关的例子吗？
多数以离子形式存在（少数为化合物）
三、无机盐与细胞生活密切相关
维持血浆的正常浓度（即维持渗透压平衡）、酸碱平衡、神经肌肉的兴奋性等。
资料：输液的药物一般溶于0.9%的NaCl溶液，即生理盐水。 H2CO3/HCO3- 具有维持血浆PH相对稳定的作用。 哺乳动物血Ca2+含量过低→肌肉抽搐。 哺乳动物血Ca2+含量过高→肌无力。
（1）无机盐对维持生物体的生命活动有重要作用
（2）细胞的重要组成成分之一
（3）某些复杂化合物的重要组成成分
Mg2+ — 叶绿素 Fe2+—血红蛋白 I- —甲状腺激素
C、H、O、N、P、S 等，主要元素
维持血浆浓度、维持酸碱平衡、维持神经和肌肉兴奋性
某些复杂化合物的重要组分
Fe、Zn、Cu等，微量元素
结构特点：极性分子，氢键
含量及存在形式：1%~1.5%，大多数为离子，少数为化合物
生物界与非生物界的统一性和差异性