地理选择性必修3 资源、环境与国家安全第一节 中国耕地资源与粮食安全一等奖课件ppt

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课标要求运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。 教学目标1．结合相关材料，认识我国粮食生产的资源基础，说明我国粮食生产所面临的主要安全风险，培养学生粮食安全意识。2．通过图文、数据等资料，了解我国维系粮食安全的主要途径，培养学生的人地协调观。3．通过资料，运用综合思维说明耕地保护对维持粮食安全的重要性。
二、中国耕地的开发利用现状
三、耕地保护与粮食安全
粮食安全是“国之大者”，是千家万户关心的事。仓廪实，天下安，在这非凡十年中，我们国家是如何保障粮食供给，实现“仓廪实”的呢？
耕地是由自然土壤发育形成的，能够种植农作物的土地，并具备可供农作物生长、发育、成熟的自然环境。
旱地是指无灌溉设施，主要靠天然降水种植旱生农作物的耕地；水浇地指有水源保证和灌溉设施，在一般年景能正常灌溉，种植旱生农作物的耕地；水田是指用于种植水稻、莲藕等水生农作物的耕地；
2.耕地数量与空间分布
截至2017年末，我国耕地面积约为1.35亿公顷(20.23亿亩)
截至2019年末，我国耕地面积为 1.28亿公顷（19.18亿亩）
（2）耕地空间分布特征
学生活动：结合下列各图，说出我国耕地分布特点。
学生活动：结合下列各图，说出我国耕地空间分布特点。
空间分布特点：①我国耕地资源主要分布在气候湿润、半湿润的东部季风区，覆盖了中温带、暖温带、亚热带和热带地区，主要集中在东北、东部和中部地区。
空间分布特点：②坡度小于25°的占95.9%，坡度大于25°的占4.1%，主要分布在西部地区。 坡度小的耕地有利于耕种；坡度超过25°的土地一般不宜发展为耕地。
我国耕地质量主要依据地貌、土壤、水文、气候、农田基本建设、作物产量等因素划分为优、高、中、低四个等级。
学生活动：结合下列各图，说出我国耕地质量特征。
我国耕地总体质量稳定，受水分、热量、地形等因素的制约，我国耕地质量总体偏低。从全国分布来看，东部、中部地区耕地质量总体较高，西部耕地质量总体较低。
学生活动：结合图2-1-2及下图，思考我国西部地区耕地面积大但耕地质量低的原因。
原因：西部地区地处我国的非季风区，降水少，地形以高原山地为主，自然条件恶劣，因此虽然耕地面积大但耕地质量低。
中国耕地的开发利用现状
中国和世界人均耕地面积比较
我国耕地总量多，人均少。人均耕地面积仅0.1公顷(1.37亩)，为世界平均值的45%。其中东部耕地多，由于人口稠密，人均占有量少。
中国区域面积及耕地状况（2016年）
西部地区土地面积广阔，耕地资源匮乏；其他区相反，如东北地区土地面积仅占我国土地面积的6.5%，耕地面积却占20.7%
耕地后备资源包括可开垦荒草地、可开垦盐碱地、可开垦内陆滩涂、可开垦裸地。2016年末我国耕地后备资源总面积约为535万公顷，比2003年下降近200万公顷，且土地质量、可利用程度参差不齐。
尽管国家严令禁止违法建设“大棚房”，但一些地方仍有禁不止。日前，自然资源部与农业农村部对京津冀三地进行排查，发现违法建设“大棚房”项目2 799个、棚数36 675个，涉及土地面积 9 869亩。全国性初步排查发现，其他地方也有类似“大棚房”问题。“大棚房”问题不容小视，任其发展危害严重。据介绍，“大棚房”占地70%是耕地，其中也有不少是基本农田，不种庄稼“种房子”，粮食安全怎么保证？再算经济账，有人会说，种地收益和卖房子没法比，实际上，在“大棚房”的表面繁荣背后，往往富的是投资者，大多数农民流转土地，得到的只是不多的流转租金，不仅没有富起来，还被挤出土地，这样的项目有什么意义呢？要坚决对违法违规“大棚房”说“不”。管住农地非农化现象，决不容许损害农民利益，决不容许触碰粮食安全底线和耕地保护红线。从严管住“大棚房”，牢牢守住耕地红线，确保农地姓农，才能为农业健康发展提供坚实保障。
①耕地的利用方式不当，长期高强度、超负荷的利用，导致耕地有机质含量低、肥力下降，土壤大面积退化
②部分地区由于种粮收入少、耕作条件差等原因造成弃耕
随着中国工业化、城镇化快速发展，农村外出务工人员增多，特别是粮食主产区一半以上的青壮年劳动力外出打工，农业劳动力呈现结构性紧缺趋势，一些地区出现土地弃耕的现象。
③生态环境恶劣地区对耕地的破坏导致了水土流失、土壤盐渍化等问题
民以食为天，食以粮为本，中国人该如何将饭碗牢牢端在自己手中？
粮食安全：指保证人们随时能买得到又能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品。
粮食安全不仅包括数量供求平衡，还包括空间结构衡、品种结构平衡以及数量和质量的统一
影响粮食生产的因素： 耕地的数量、质量及农业科技等
2.耕地保护与粮食安全的关系
①耕地是粮食生产的自然基础，是粮食生产的决定性要素。保障国家粮食安全，必须保护耕地。②耕地保护是粮食安全的必要前提和重要基础，而粮食安全是耕地保护的内在动力
3.耕地保护与粮食安全的总体目标
严守18亿亩耕地红线，全面落实永久基本农田特殊保护制度，确保永久基本农田保持在15.46亿亩以上
完成高标准农田建设任务，巩固和提高粮食生产能力，到2020年确保建成8亿亩高标准农田
毫不放松抓好粮食生产，推动藏粮于地、藏粮于技落实落地，确保粮食播种面积稳定在16.5亿亩
立足国内保障粮食等重要农产品供给，统筹用好国际国内两个市场、两种资源，确保谷物基本自给、口粮绝对安全
学生活动：阅读课文P36“活动”，分析探讨“藏粮于地，藏粮于技” 的关键。
“藏粮于地”的关键是提高耕地质量。 通过土地整治全面提高耕地质量、提升耕地产能
藏粮于技”的关键是提质增效。 通过科技应用，提升粮食生产的质量、效益和竞争力
①基本国策：十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地。
②新格局：目前我国已基本形成耕地数量、质量、生态 “三位一体”保护的新格局。
5.耕地保护与粮食安全的具体措施
资料：根据国家统计局提出的我国粮食消费标准和农业部等有关部门的研究, 2010年我国达到小康水平时，人均粮食需求量应为420公斤,全国粮食需求总量为5.88亿吨; 2030年人均粮食需求量应为440公斤,全国粮食需求总量为7.04亿吨。粮食生产总量取决于耕地数量、播种面积单产、复种指数和粮经比等因素。在2010年和2030年,如果我国实现粮食95%自给目标,则需要耕地分别为18.24亿亩和18.5亿亩。
学生活动：观看视频和文字资料，了解我国为什么要坚守18亿亩耕地红线？
读课文P37，说出我国为严格控制建设占用耕地，主要开展了哪些工作？
推进农村土地整治和高标准农田建设
大力推广保护性耕作技术
加强农田水利基础设施建设，加强农业科研攻关和技术推广，提升耕地产出效率
推进智慧农业的发展，促进农业转型升级
Q1：贵州省高标准农田建设重点区域的确定，需要考虑哪些因素？
高标准农田要相对集中连片，田块平整，设施完善，农电配套，土壤肥沃，生态良好，抗灾能力强，旱涝保收。
Q2：贵州省政府提出要“盯牢守住千亩以上耕地坝子”“特别是保护好五千亩以上优质坝区耕地”，为什么？
贵州省地形以云贵高原为主，地形崎岖，平地少，千亩以上的坝子就显得特别珍贵。
轮作:指在同一田块上，不同年度间有顺序地轮换种植不同作物或以复种方式进行的种植方式，如一年一熟的“大豆→小麦→玉米”三年轮作。休耕:指耕地在可种作物的季节只耕不种或不耕不种的方式。休耕的目的主要是使耕地得到休养生息，促进土壤潜在养分转化，为以后作物生长创造良好的土壤环境和条件。
（3）完善扶持粮食生产政策
材料：广东省佛山市南海区西樵镇的平沙岛是珠江的江心岛，地处亚热带季风气候区。按照国家规定，这里划出了基本农田保护区。为此，广东省下拨专项建设经费，修建水利设施；佛山市每年给农户发放农田保护补贴，以弥补农田不得他用的损失。
完善粮食主产区利益补偿机制,健全产粮大县奖补政策
建设现代气象为农服务体系
完善价格稳定机制保障农民种粮基本收益
挖掘品种、技术、减灾等方面的稳产增产潜力
学生活动：结合黑龙江省垦区农业气象服务平台，说一说农业气象可以为农业生产提供哪些方面的服务，怎么提高粮食生产能力？
农业天气预报、气候和农业气候资料服务、农业气候资源分析与区划、气象监测、农作物预产量预报、人为干预气象、林区防火、生态监控
预防自然灾害，以数据为指导，可以更加科学地进行田间管理，大大降低农业生产风险，保障粮食产量和质量。
（4）推进粮食安全保障
提高国内安全保障能力。
案例研究：“一户一块田”改革
阅读案例研究，思考以下问题。
1.“一户一块田”改革可以解决农业生产中的哪些问题？ 2.“一户一块田”改革对调动农民积极性和增加粮食产量有何意义？
2.“一户一块田”改革对调动农民积极性和增加粮食产量有何意义？
1.“一户一块田”改革可以解决农业生产中的哪些问题？
“一户一块田”改革解决了因地块小、地块分散而造成的土地纠纷、抢夺机械、抢收抢种、错收漏收、争夺排灌设施等问题。
增加了有效耕地面积，水利设施得到了完善，有利于适度规模经营，有利于大型农业机械操作，提升劳动效率，增加粮食产量；农民减少了纠纷，增加了收入，调动了农民的积极性
（2022·河南南阳·高二阶段练习）目前我国耕地面积只有18.51亿亩、人均耕地仅有1.43亩，不到世界人均水平的40%。近7年来，全国耕地面积减少了1亿亩，其中1300多万亩是有灌溉设施的优良田地。据此完成下面小题。1．下列对我国土地资源现状的说法，正确的是（ ）A．还有大面积的宜耕、宜林荒地待垦用B．耕地和林地比重小，难利用土地比重大C．东南地区耕地广，西北地区林地广 D．南方地区降水多，故水田集中
（2022·河南南阳·高二阶段练习）目前我国耕地面积只有18.51亿亩、人均耕地仅有1.43亩，不到世界人均水平的40%。近7年来，全国耕地面积减少了1亿亩，其中1300多万亩是有灌溉设施的优良田地。据此完成下面小题。2．河南正阳县土地整理成效显著，可有效增加土地，特别是耕地面积，提高农用地质量。下列措施中对增加耕地面积作用不大的是（ ）A．旧村归并 B．退宅还耕 C．植树造林 D．塌陷区土地复垦
当前国家提出确保粮食安全，装满“米袋子”、充实“菜篮子”，把14亿多中国人的饭碗牢牢端在自己手中。“藏粮于地”是保障我国粮食安全的重要战略举措之一。下图为我国2019年耕地等级构成图，据此完成下面小题。
1．目前，我国实施“藏粮于地”战略的关键是（   ）A．扩大种植面积 B．提高耕地质量C．提高机械化水平D．培育优良品种
2．针对各区域实际问题，实现“藏粮于地”做法合理的是（   ）A．吉林一黑土退化—建设防护林B．苏南一土壤污染一轮作休耕C．黄淮海一土地盐碱化一引淡淋盐D．井冈山一土质粘重一增施生石灰
3．为了更好的做到“把饭碗端在自己的手中”，我们还应该（   ）①按照比较优势原则，调整粮食生产布局②大力开发土地资源，提高粮食总产量③改善生态环境，确保粮食生产的可持续④加大农业科研力度，加快科技兴粮步伐A．①②③B．①②④C．②③④D．①③④
“田保姆”是一种新型的农事托管模式，农户将农业生产的个别环节或全过程委托给专业机构，专业机构提供的“保姆式”服务涵盖旋耕机耕地、机器播种、无人机植保（下图）等方面。“田保姆”是未来实现我国粮食安全的有利保障措施。据此完成下面小题。
1．全过程委托的田保姆模式，更适用于（   ）A．跨村种田大户农民B．务农务工兼业农民C．经营自家耕地农民D．常年外出务工农民
2．田保姆模式对我国粮食生产的主要影响有（   ）①加快科技推广，藏粮于技②确保耕地红线，藏粮于地③增加农民数量，藏粮于民④增强粮食流通，藏粮于市A．①②B．①④C．②③D．③④
阅读图文材料，完成下列要求。耕地由种植粮食作物改种非粮食作物的现象，称为种植结构“非粮化”。山东省种植结构“非粮化”率空间差异明显，2019年鲁中南山地丘陵地区明显高于鲁西北平原地区。下图示意山东省山脉水系分布。
(1)鲁中南山地丘陵地区与鲁西北平原地区的种植结构“非粮化”率差异大，请从自然条件方面作出解释。
与鲁西北平原地区相比，鲁中南山地丘陵地区地形多样，气候温暖湿润，水、热、土组合多样，适宜种植多种农作物。（或与鲁中南山地丘陵地区相比，鲁西北平原地区地形平坦开阔，水、热、土组合相对单一，适合粮食作物规模经营。
(2)近年来，山东省部分经济发达地区种植结构“非粮化”类型逐渐由棉花、花生、蔬菜向蔬菜、瓜果转变，说明其变化的主要原因。
经济发达地区对蔬菜、瓜果需求量变大；农户种植蔬菜、瓜果经济效益更高；农业生产技术经济条件好。