初中化学人教版(2024)九年级上册课题1 物质的变化和性质教案配套课件ppt
展开课题1 第2课时物质的性质
了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质。
1.物质______________表现出来的性质叫作化学性质,例如:可燃性、还原性、腐蚀性等。
2.物质___________________就表现出来的性质叫作物理性质,例如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等。
3.物质的_______决定物质的_______(填“性质”或“用途”)。
说说下图发生的是什么变化?
思考:为什么不同的物质会发生不同的变化?物质的变化是由什么决定的呢?
知识点1:化学性质和物理性质
日常生活中,常见一些人用医用酒精擦身来降温,以达到退烧的目的,也经常用工业酒精烧火锅。这都是利用了酒精的特性。
根据观察和生活经验,酒精具有以下性质:
讨论:以上性质应该怎样分类呢?
颜色:
气味:
状态:
密度:
水溶性:
是否挥发:
是否可燃:
【化学性质】物质在化学变化中表现出来的性质
铁能在潮湿空气中生锈
铜能在潮湿的空气中生成铜绿
碳能在空气中燃烧生成二氧化碳并发光、放热
硫酸铜溶液可与氢氧化钠溶液反应生成蓝色的氢氧化铜沉淀等
大理石与稀盐酸反应会生成二氧化碳气体等
如物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等。
【物理性质】 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质
例如:通常状态下,氧气是一种无色、无味的气体,不易溶于水;水是一种无色透明的液体
当外界条件改变时,物质的某些性质也会随着变化
一些常见物质的物理性质(大气压为101kPa)
化学性质和物理性质的比较
①当外界条件改变时,物质的性质也会随着变化,因此,描述物质性质时往往要注明条件;②化学性质是通过化学变化表现出来的,但物理性质并不是都要通过物理变化才能表现出来。
汽油可燃烧汽油易挥发木柴能燃烧 铁在空气中易生锈胆矾溶液能和氢氧化钠溶液反应
叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“不易”、“会”、“可”等表示能力或属性的词语。
叙述物质的变化往往用“已经”、“了”等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。
性质是物质本身特有的属性,变化则是物质运动的过程。
性质是物质本身特有的属性,变化则是物质运动的过程。性质决定变化,变化体现性质
汽油燃烧汽油挥发木柴燃烧 铁在空气中生锈胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应
联系:性质决定变化,变化体现性质
分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳,观察它们的颜色和状态,闻一闻气味。点燃一根小木条,将其分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧的现象并记录发生的变化。
闻气体时的正确操作:闻气体时应该小心,用手轻轻地在瓶口扇动,使极少量的气体飘进鼻孔。
(1)两瓶气体都是______、______的气体。(2)木条在盛有氧气的集气瓶中__________,在盛有二氧化碳的集气瓶中______。
思考与讨论:你能描述出氧气和二氧化碳的性质吗?哪些属于物理性质,哪些属于化学性质,利用哪些方法可以区分这两种物质。
通常状况下是无色、无味的气体
不支持燃烧(一般情况)
(1)把带有火星的木条分别插入两个集气瓶中,木条燃烧更旺的是氧气,木条熄灭的是二氧化碳。(2)分别在两个集气瓶中倒入少量澄清石灰水,能使石灰水变浑浊的是二氧化碳,没有变化的是氧气。
知识点2:物质的变化、性质和用途的关系
想一想:为什么二氧化碳可用于灭火?
二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧
可制作二氧化碳灭火器进行灭火
二氧化碳使燃着的木条熄灭
1.下列物质的用途由其化学性质决定的是( )
2.下列描述属于物质化学性质的是( )
A.铁能铸成铁锅 B.铜能作电线电缆C.液态氢可以作推进火箭的高能燃料 D.海水蒸馏得到淡水
A.氢气难溶于水B.铁在潮湿环境中易生锈C.浓氨水易挥发D.钨丝难熔化
3. “水是生命之源,氧气是生命之气”。氧气的下列性质中,属于化学性质的是( )
A.能支持燃烧B.不易溶于水C.密度比空气略大D.无色气体
4.下列生活中常见的现象中,属于物理性质的是________(填序号,下同)
属于化学性质的是____________;属于物理变化的有____________,属于化学变化的有____________。①铁生锈;②铁能生锈;③酒精挥发;④酒精易挥发;⑤石蜡受热熔化;⑥石蜡能燃烧生成水和二氧化碳。⑦碳能在空气中燃烧;⑧石灰石可与盐酸反应。
5.将钠从煤油的底部取出,用小刀切下一小块,放入盛水的烧杯中,可看到钠在水面迅速移动,嘶嘶作响,很快熔化成一个银白色的小球,并渐渐缩小,直至消失。据此判断:钠的物理性质有:硬度:________,密度:__________________,熔点:________,颜色:__________。化学性质有:该金属能够与_______发生反应,该反应属于________ (放热或吸热)反应。
物质在化学变化中表现出来的性质
物质不需要通过化学变化就表现出来的性质
下列属于物质化学性质的是( )
A.颜色、状态 B.密度、硬度C.可燃性、酸碱性 D.熔点、沸点
下列物质的用途中,利用其化学性质的是( )
A.用水制冰 B.用粮食酿酒C.用铜丝制导线 D.用木材制桌椅
根据日常经验和你所学的化学知识,判断下列变化不属于化学变化的是
A.粮食酿酒 B.煤炭燃烧C.瓷器破碎 D.牛奶变酸
下列描述中,属于物质的化学性质的是 ( )
A.盐酸易挥发 B.金属具有导电性C.酒精易溶于水 D.铜能变成铜绿
判断下列物质的性质,哪些是化学性质,哪些是物理性质?
3.分析下列语句,指出其表现出的是物质的性质、变化还是用途?(1)汽油可燃烧 ; (2)汽油在燃烧 ;(3)汽油易挥发 ;(4)汽油挥发了 ;(5)汽油可作汽车燃料 。
1.从课后习题中选取2.完成练习册本课时的习题
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