2023-2024学年山西省临汾市霍州市苏教版五年级下册3月月考科学试卷（原卷版+解析版）

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说明：本次能力展示为闭卷，时间为30分钟，满分100分
一、我会选（将正确答案的序号填入括号内，每小题3分，共30分）
1. 下面食物的变化过程中，是微生物的“过”的是（ ）。
A. 用面粉制作面包B. 苹果变质了C. 胡萝卜做成酸菜
2. 下面不属于池塘水中微生物的是（ ）。
A. 草履虫B. 钓钟虫C. 跳蚤
3. 新型冠状病毒属于（ ）。
A. 动物B. 植物C. 微生物
4. 下图中，为显微镜下观察到的洋葱表皮细胞的是（ ）。
A. B. C.
5. 存放年馍方便快捷而又能保持口感的方法是（ ）。
A. 真空包装B. 冰箱冷冻（藏）C. 用紫外线灯照射
6. 下列做法中，不能减少致病病毒传播的是（ ）。
A. 酒精湿巾擦拭桌椅B. 勤洗手C. 扫地洒水
7. 人体红细胞的形状是（ ）。
A 圆盘形B. 纺锤形C. 长方形
8. 大多数生物体构成基本单位是（ ）。
A. 组织B. 器官C. 细胞
9. 晚上睡前要刷牙，这样做主要是为了（ ）。
A. 牙齿变白B. 清理微生物C. 容易睡觉
10. 长时间不换水，鱼缸里的水变绿了，是因为里面有了大量的（ ）。
A. 鱼的粪便B. 水草C. 微生物
二、我会判（对的画“√”，错的画“×”，每小题3分，共30分）
11. 霉菌的生长需要一定条件。（ ）
12. 微生物形体都很小，用显微镜才能看见。（ ）
13. 人的身体表面和身体内部都有微生物。（ ）
14. 所有的细胞用肉眼都看不到。（ ）
15. 我们经常吃到的香菇属于微生物。（ ）
16. 霉的形状都是一样的。（ ）
17. 注射疫苗，使人体产生抗体，是预防病毒性疾病强有力的科技手段。（ ）
18. 桶装矿泉水经过净化处理，里面没有细菌。（ ）
19. 细菌与病毒的特点之一是繁殖速度慢。（ ）
20. 使橘子和苹果变烂的元凶是病毒。（ ）
三、我会思（连线，共10分）
21. 防霉我能行，请你将防霉的方法及其原理连线。
真空包装 减小了湿度 放干燥剂
烈日暴晒 杀死了霉菌菌种
消毒柜杀毒 隔绝了空气 低温保存
降低了温度
四、我会做（按要求填写，共18分）
22. 实验探究：
学习了《发霉与防霉》一课后，小丽对微生物产生了浓厚的兴趣，她在家设计了如下实验，进一步探究馒头在什么情况下容易发霉。请你帮她完成下表的填写。
实验材料及设备：能封口的塑料袋4个，湿馒头片、干馒头片各2片，电冰箱、暖气片。
设计：（实验方法，实验现象划“√”）
实验结论：馒头在（ ）条件下容易发霉。
五、我会用（将正确答案的序号填入括号内，每小题3分，共12分）
自制酸奶
学了《微生物的“功”与“过”》一课后，小林回家按照书上的要求自制酸奶，他要把牛奶变成酸奶，需要掌握一些技能与知识，请你帮他把正确选项的字母填在括号里。
材料：牛奶、保温瓶、酸奶、小勺、杯子、温度计、锅等。
23. 先在鲜牛奶里加入1－2勺白糖，加热至（ ）℃左右。
A. 60B. 90C. 37
24. 待牛奶冷却到（ ）℃左右，可以加入酸奶。
A. 60B. 90C. 37
25. 把加入酸奶的牛奶倒进消毒过的保温容器里，盖上盖子，保温（ ）小时，酸奶就做成了。
A. 3－4B. 5－6C. 8－10
26. 牛奶变成酸奶起主要作用的微生物是（ ）。
A 酵母菌B. 乳酸菌C. 乳球菌
序号
条件
实验方法
6天后
实验现象
1
温暖潮湿
把装有（ ）馒头片的塑料袋放在（ ）上
（有 无）发霉
2
温暖干燥
把装有（ ）馒头片塑料袋放在（ ）上
（有 无）发霉
3
寒冷潮湿
把装有（ ）馒头片的塑料袋放在（ ）里
（有 无）发霉
4
寒冷干燥
把装有（ ）馒头片塑料袋放在（ ）里
（有 无）发霉