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2024年高中生物新教材同步学案 选择性必修第三册 模块检测试卷(一)（含解析）
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这是一份2024年高中生物新教材同步学案 选择性必修第三册 模块检测试卷(一)（含解析），共10页。
模块检测试卷(一)(满分：100分)一、选择题(本题包括18小题，每小题3分，共54分)1．下列有关传统发酵技术的说法，不正确的是( )A．制作果酒时瓶口需密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡B．腐乳制作时利用了酵母、曲霉和毛霉等微生物C．制作泡菜时需要控制严格的有氧条件、发酵温度和发酵时间D．在果酒、泡菜的自然发酵过程中，菌种可由原料本身提供答案 C解析 酵母菌发酵产生酒精时需要无氧的环境，所以制作果酒时瓶口应密闭，而醋酸菌是好氧细菌，所以制作果醋时要适时通氧，中断通氧会引起醋酸菌死亡，A正确；利用传统发酵技术制作腐乳时利用的微生物有酵母、曲霉和毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，B正确；制作泡菜时需要控制严格的无氧条件、发酵温度和发酵时间等，C错误；果酒发酵的酵母菌可来自葡萄皮表面的野生酵母菌，泡菜发酵所需的乳酸菌可来自蔬菜表面，D正确。2．(2022·山东潍坊高二检测)在生产、生活和科研实践中，经常通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。下列叙述错误的是( )A．牛奶的消毒常采用巴氏消毒法B．密闭空间内的空气常采用紫外线照射消毒C．玻璃实验器具可以放入干热灭菌箱中进行干热灭菌D．水厂供应的自来水通常是经过高锰酸钾消毒的答案 D解析 水厂供应的自来水通常是经过氯气消毒的，D错误。3．聚羟基脂肪酸酯(PHA)是由嗜盐细菌合成的一种胞内聚酯，它具有类似于合成塑料的理化特性，且废弃后易被生物降解，可用于制造无污染的“绿色塑料”。科学家从某咸水湖中寻找生产PHA菌种的流程图如图所示。下列说法正确的是( )①取湖水→②接种在培养基上→③培养→④挑取单菌落，分别扩大培养→⑤检测菌的数目和PHA的产量→⑥获得目标菌株A．步骤②可用稀释涂布平板法接种到含合成塑料的选择培养基上B．扩大培养时，接种后需要将培养基放入恒温箱倒置培养，以防杂菌污染C．④所用到的培养基应加入琼脂，以便挑取单菌落获得纯化菌株D．挑取菌落时，应挑取多个菌落并分别测定嗜盐细菌的PHA含量答案 D解析 步骤②可用稀释涂布平板法接种到含盐量较高的选择培养基上，A错误；扩大培养应选用液体培养基，且液体培养基中不应加入琼脂，B、C错误。4．研究小组利用稀释涂布平板法来探究某河流中大肠杆菌的数量，每一个浓度涂布4个平板，并且设置空白对照组。下列关于操作步骤的叙述，正确的是( )A．涂布前，将浸过酒精的涂布器在火焰上灼烧，待酒精燃尽、涂布器冷却后，再进行涂布B．涂布完成后，在培养皿的皿盖上做标记，以避免混淆，并将培养皿倒置培养C．计算平板上的菌落数时，4个培养皿上的菌落数无论多少，都要全部进行计数算平均值D．若空白对照组中有7个菌落，则在实验组数据基础上减去7，以获得最准确数据答案 A解析 在涂布前，在培养皿的皿底做标记，以避免混淆，并将培养皿倒置培养，防止冷凝水滴入培养基，B错误；计算平板上的菌落数时，应选择菌落数为30～300的平板进行计数，C错误；若空白对照组中有7个菌落，则说明培养基灭菌不彻底，需要重新进行实验，D错误。5．(2023·山东烟台高二期末)烟薯－25是一种甜度大、抗病力强、产量高的红薯。它是通过无性繁殖得到的作物，多代繁殖后病毒会在体内积累，导致含糖量不足，产量下降。大面积栽培时，一般都用脱毒苗。下列有关脱毒苗培育过程的叙述，错误的是( )A．脱毒苗培育过程的原理是植物细胞具有全能性B．脱毒苗培育过程需经历脱分化和再分化两个阶段C．脱分化和再分化的培养基成分是相同的，但两个阶段光照条件不同D．培育脱毒苗应将组织块进行消毒处理，接种过程应进行无菌操作答案 C解析 植物组织培养过程中脱分化和再分化的培养基中激素的含量不同，C错误。6．(2022·河北廊坊高二期中)进行生物工程设计时，如表各组所选择的实验材料与实验目的配置错误的是( )答案 C解析 植物体细胞杂交培育新品种时，应该采用植物体细胞作为实验材料，而不是花粉粒，C错误。7．研究者拟通过有性杂交的方法将簇毛麦(2n＝14)的优良性状导入普通小麦(2n＝42)中。用簇毛麦花粉给数以千计的小麦小花授粉，10天后只发现两个杂种幼胚，将其离体培养，产生愈伤组织，进而获得含28条染色体的大量杂种植株。下列叙述错误的是( )A．簇毛麦与小麦之间存在生殖隔离B．培养过程中幼胚细胞经过脱分化和再分化C．杂种植株减数分裂时染色体能正常联会D．杂种植株的染色体加倍后能产生可育植株答案 C解析 簇毛麦与普通小麦是两个物种，二者之间存在生殖隔离，A正确；幼胚细胞经过脱分化形成愈伤组织，愈伤组织经过再分化形成胚状体或丛芽，从而得到完整植株，B正确；杂种植株细胞内由于没有同源染色体，减数分裂时染色体无法正常联会，C错误。8．良种试管牛的繁殖过程是用激素促进甲牛多排卵，然后把卵子在体外与人工采集的乙牛的精子进行受精，在特定培养基中培育成胚胎，再把胚胎送入经过激素处理的丙牛的子宫内，孕育成试管牛。下列相关叙述错误的是( )A．精、卵结合前都需要进行培养B．“促进甲牛多排卵”的激素是孕激素C．甲牛、乙牛对试管牛核遗传物质的贡献相同D．该技术可应用于加快优良种畜的繁殖答案 B解析 从大型动物体中采集的卵母细胞，要经体外人工培养成熟后才具备受精能力，精子也需要进行获能培养，A正确；促进动物多排卵的激素是外源促性腺激素，B错误；试管牛的核遗传物质一半来自甲牛的卵子，一半来自乙牛的精子，C正确；该技术可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力，D正确。9．有研究表明肌肉萎缩性侧索硬化症(俗称“渐冻症”)是由于突变的基因使神经元合成了某种毒蛋白，从而阻碍了轴突内营养物质的流动。也有最新研究结果表明，利用诱导多能干细胞(iPS细胞)制作前驱细胞，然后移植给渐冻症实验鼠，能延长其寿命。下列相关叙述错误的是( )A．将控制合成破坏运动神经元的毒蛋白基因替换，可以起到一定的治疗作用B．植入神经干细胞，使受损的运动功能得到恢复，也可以起到一定的治疗作用C．诱导多能干细胞分化成多种细胞的过程中核遗传物质不完全相同D．诱导多能干细胞分化的实质是基因的选择性表达，结果是使细胞种类增多答案 C解析 替换毒蛋白基因，使神经元不能合成毒蛋白，从而达到治疗的目的，A正确；植入神经干细胞，可增殖、分化形成相应的运动神经元，使受损的运动功能得到恢复，B正确；诱导多能干细胞分化成多种细胞属于细胞分化过程，细胞分化的实质是基因的选择性表达，细胞中的核遗传物质不变，C错误，D正确。10．(2023·江苏常州高二检测)将特定药物与单克隆抗体相结合制成的“生物导弹”，能够用于杀死人类某些癌细胞，其过程如图所示。下列有关叙述错误的是( )A．①过程的原理和植物原生质体融合的原理基本相同B．经①形成的杂交细胞都能无限增殖并产生特定抗体C．②过程需要筛选并克隆单个杂交细胞D．抗体的靶向作用使③过程具有高度特异性答案 B解析 经①形成的杂交细胞不一定都能无限增殖并产生特定抗体，需要经过克隆化培养和抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞，B错误。11．(2023·江苏南京高二期中)下列有关限制酶的叙述，正确的是( )A．用限制酶切割外源DNA分子获得一个目的基因时，被水解的磷酸二酯键有2个B．限制酶识别序列越短，则该序列在DNA中出现的概率就越大C．－↓CATG－和－G↓GATCC－序列被限制酶切出的黏性末端可用DNA连接酶连接D．只有用相同的限制酶处理含目的基因的片段和质粒，才能形成重组质粒答案 B解析 用限制酶切割外源DNA分子获得一个目的基因时，需要切割目的基因的两侧，因此被水解的磷酸二酯键有4个，A错误；－↓CATG－和－G↓GATCC－序列被限制酶切出的黏性末端不同，不能用DNA连接酶连接，C错误；用不同的限制酶处理含目的基因的DNA片段和质粒，若产生的黏性末端相同，也能形成重组质粒，D错误。12．下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，错误的是( )A．酵母菌和菜花均可作为提取DNA的材料B．DNA溶于2 mol·L－1的NaCl溶液C．向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，可见玻璃棒上有白色丝状物D．DNA溶液中加入二苯胺试剂沸水浴加热，冷却后溶液变蓝答案 C解析 向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，鸡血细胞会吸水涨破，但在蒸馏水中不会析出DNA，C错误。13．如图是将目的基因导入大肠杆菌内制备“工程菌”的示意图，其中引物1～4在含有目的基因的DNA上的结合位置如图甲所示，限制酶BamH Ⅰ、EcoR Ⅰ、Hind Ⅲ 在质粒上的识别位点如图乙所示。下列说法错误的是( )A．PCR过程完成4轮循环，理论上至少需加入引物30个B．若已经合成了图甲所示4种引物，应选择引物2和3扩增目的基因C．过程①中应使用限制酶BamH Ⅰ 切割质粒D．对于转化失败的大肠杆菌及其培养基应进行灭菌处理，以防其污染环境答案 B解析 PCR 技术大量扩增目的基因时，缓冲液中需要加入的引物个数计算公式为2n＋1－2(n为循环次数)，因此PCR过程完成4轮循环，理论上至少需加入引物24＋1－2＝30(个)，A正确；由于DNA聚合酶只能从5′端→3′端延伸子链，因此扩增目的基因时应选择引物1和4，B错误；①是基因表达载体的构建过程，若使用限制酶EcoR Ⅰ 切割质粒会将目的基因插入启动子上游，目的基因不能正常表达；使用限制酶Hind Ⅲ 切割质粒将破坏标记基因，不利于目的基因的鉴定和筛选，因此该过程中应使用限制酶BamH Ⅰ 切割质粒，C正确；为了防止污染环境，对于转化失败的大肠杆菌及其培养基应进行灭菌处理，D正确。14．应用生物工程技术培育人们需要的生物新品种或新产品，提高了经济效益。如图表示培育生物新品种的过程。请据图判断，下列叙述正确的是( )A．图中①过程需要的工具酶是限制酶、DNA连接酶和载体B．图中⑤过程需要的培养基中只需加入无机营养和植物激素C．将prG导入细胞 Ⅰ，细胞 Ⅰ 是B淋巴细胞D．要检测抗虫棉的抗虫特性，不需要做抗虫接种实验，检测毒蛋白即可答案 C解析 ①过程用到的工具酶有限制酶、DNA连接酶，载体不是工具酶，A错误；⑤过程是植物组织培养，在脱分化阶段，由于细胞内没有叶绿体还不能进行光合作用，培养基中还需要加入有机营养，如蔗糖、氨基酸等，B错误；抗虫特性针对的是虫害，需要做抗虫接种实验，D错误。15．某生物小组在初步筛选产耐高温淀粉酶分解菌时，将土壤样液接种在平板上，培养结果如图(D/d＝透明圈直径/菌落直径)。下列叙述错误的是( )A．土壤可取自高温热泉环境B．接种方法为稀释涂布平板法C．培养温度应控制在37 ℃左右D．菌落丙的淀粉酶活性较高答案 C解析 耐高温淀粉酶分解菌存在于高温环境的土壤中，土壤可取自高温热泉环境，A正确；从图中看出，土壤样液的接种方法为稀释涂布平板法，B正确；培养温度应控制在较高温度而不是37 ℃左右，C错误；D/d代表微生物分解淀粉的能力大小，丙菌落的D/d值最大，淀粉酶的活性较高，D正确。16．如图表示生物工程常用技术的流程，下列叙述不正确的是( )A．若上图表示用良种牛体细胞克隆牛的培育流程，要通过细胞培养得到大量的供体细胞1，需将动物组织块分散成单个细胞B．若上图表示利用胚胎工程繁殖试管牛的操作流程，若要进一步增大良种牛的繁殖数量可对胚胎4进行分割处理C．若上图表示单克隆抗体的制备流程，用来促进细胞1和细胞2融合的灭活病毒，并未破坏其抗原结构D．若上图表示植物体细胞杂交流程，形成3的过程表示原生质层的融合，完成融合的标志是再生出新的细胞壁答案 D解析 为避免接触抑制并使细胞与培养液充分接触，通过细胞培养得到大量的供体细胞1，需将动物组织块分散成单个细胞，A正确；若题图表示植物体细胞杂交过程，形成3的过程表示原生质体的融合，完成融合的标志是再生出新的细胞壁，D错误。17．(2023·云南昆明高二期中)缺乏维生素A容易导致夜盲症或营养不良，甚至能够威胁到生命。而β胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A。科学家尝试通过转基因技术生产富含β胡萝卜素的大米。八氢番茄红素合酶(其基因用psy表示)和胡萝卜素脱饱和酶(其基因用crtI表示)参与β胡萝卜素的合成。pmi为磷酸甘露醇异构酶基因，它编码的蛋白质可使细胞在特殊培养基上生长。根据以上信息分析，下列叙述错误的是( )A．pmi基因作为标记基因可以鉴别受体细胞中是否含有目的基因B．psy基因和crtI基因的序列中可以含有用到的限制酶的识别序列C．可通过花粉管通道法将目的基因导入水稻的受体细胞D．抗原－抗体杂交技术可检测目的基因是否表达出相应的蛋白质答案 B解析 若psy基因和crtI基因的序列中含有用到的限制酶的识别序列，则会破坏目的基因，B错误；利用抗原－抗体杂交技术能检测目的基因是否表达出相应的蛋白质，D正确。18．下列关于试管婴儿技术的叙述，正确的是( )A．在采集卵母细胞之前，需要给供卵者注射大量的促性腺激素，促进排卵B．从卵巢中吸取的卵母细胞，必须经体外培养获能处理后才能用于受精C．受精过程中，卵细胞的透明带和卵细胞膜会依次发生生理反应，阻止多精入卵D．设计试管婴儿技术，有利于生育健康的下一代，不会造成社会危害答案 C解析 在采集卵母细胞之前，需要给供卵者注射适量的促性腺激素，促进超数排卵，A错误；从卵巢中吸取的卵母细胞，必须经体外培养成熟后才能与获能的精子受精，B错误；受精过程中，卵细胞的透明带和卵细胞膜会依次发生生理反应，这是防止多精入卵的两道屏障，C正确；以治疗为目的的设计试管婴儿技术，是救治患者最好、最快捷的办法之一，若该项技术用于其他方面，则存在伦理问题，可能造成社会危害，D错误。二、非选择题(本题包括4小题，共46分)19．(11分)世界上有些地方很早就有口嚼酒的记载。请回答下列相关问题：(1)口嚼酒的做法：首先需要将米煮熟，然后放入口中咀嚼一段时间。直至米粒变为糊状，再将其吐出装入特制容器，令其发酵。在口中咀嚼的作用可能是___________________________。(2)参与口嚼酒形成初期的微生物主要是来自空气中的____________________，其产生酒精的场所是____________________。末期形成酸味，可能是因为密封不严产生了_______________等物质。(3)口嚼酒是一种自酿酒，卫生条件难以把握，会有杂菌滋生的危险。某生物兴趣小组想探究口嚼酒制作过程中会滋生哪些微生物，进行了进一步的实验，请完善并分析实验步骤：①制作口嚼酒；②制作培养基；③接种：每天同一时间将口嚼酒液体摇匀后，用稀释涂布平板法进行接种。该方法使用到的工具有__________(填字母，多选)。接种后在培养皿的________注明培养日期，将所有培养基放在相同且适宜的环境下培养。(4)经过一段适宜时间后，观察不同培养基上______的数目和形态，并进行品种鉴定。(5)上述实验在时间上已形成前后对照，但是还需要设置一个空白对照，目的是_____________________________________________________________________________________________。答案 (1)磨碎米粒并利用口腔唾液中的淀粉酶将米粒中的淀粉初步水解 (2)酵母菌 细胞质基质 乙酸 (3)③BC 皿底 (4)菌落 (5)排除培养基本身被污染的可能性20．(11分)如图为科研人员用不同方法繁殖某种耐盐植株的示意图，据图回答下列问题：(1)通过甲、乙两种途径获得的B、C植株属于________生殖。(2)③④过程中常用到的激素有________、______________等。(3)科研人员在③过程中用γ射线照射的目的是________________，以求获得抗盐碱能力更强的植株，不用γ射线直接处理茎段A，而是处理愈伤组织，原因是_________________________________________________________________________________________________________；④中添加的物质X为________________。答案 (1)无性 (2)生长素 细胞分裂素 (3)诱发基因突变 愈伤组织细胞处于不断增殖的状态，易受到培养条件和诱变因素的影响而产生突变 较高浓度的盐水(或氯化钠溶液)21．(11分)如图是利用现代生物工程技术治疗遗传性糖尿病(基因缺陷导致胰岛B细胞不能正常合成胰岛素)的过程设计图解。请据图回答下列问题：(1)图中①所示的结构名称是____________。(2)图中 Ⅰ、Ⅲ 所示的生物技术名称分别是__________________、____________。(3)过程 Ⅰ 通常用去核的卵母细胞作为受体细胞的原因除了它体积大、易操作、营养物质丰富外，还因为____________________________________________________________________。(4)图中过程 Ⅲ 通常用②作为受体细胞的原因是_____________________________________________________________________________________________________________________。(5)图示治病的方法与一般的异体移植相比最大的优点是_______________________________。答案 (1)细胞核 (2)核移植技术 基因工程(或重组DNA技术) (3)其细胞质中含有促进细胞核全能性表达的物质 (4)②为胚胎干细胞，这类细胞分化程度很低，具有发育全能性，可以定向诱导分化成各类细胞、组织、器官 (5)没有排斥反应22．(13分)甘蓝型油菜中，抑制PEP基因的表达可提高油菜籽的含油量。通过基因工程将PEP基因反向连接在启动子后，构建转反义PEP基因油菜是提高油菜籽含油量的常用技术路径。请回答下列问题：(1)为将PEP基因反向连接在启动子后，构建反义PEP基因，需要将限制酶切割位点设计在引物上，PEP基因的上游引物和下游引物的________端应分别引入________的酶切位点。(2)用激光照射油菜愈伤组织时，可在细胞膜上打出一个穿孔，转反义PEP基因表达载体由此小孔进入油菜细胞，几秒钟后小孔封闭。目的基因表达载体进入细胞后，Ti质粒上的________区段可转移到油菜细胞的基因组中。(3)筛选时，需在油菜愈伤组织培养基中加入____________进行初步选择。在激光照射下，存活的细胞一般会发出____________。为检测反义PEP基因是否整合到染色体上，研究者通常检测细胞中是否存在neo基因，而不检测PEP基因。不直接检测PEP基因的原因是_________________________________________________________________________________________。(4)已知PEP基因的转录模板为A链，则反义PEP基因的转录模板为________。转反义PEP基因油菜中PEP基因的表达受阻，原因是_____________________________________________________________________________________________________________________。答案 (1)5′ ScaⅠ、HamHⅠ (2)T－DNA (3)新霉素 绿色荧光 油菜细胞的基因组中本身就有PEP基因 (4)B链 以B链为模板转录出的RNA与以A链为模板转录出的RNA配对形成双链，抑制了PEP基因的翻译过程解析 (1)为将PEP基因反向连接在启动子后，构建反义PEP基因，根据图中启动子及终止子的位置以及质粒上的限制酶种类分析，若要构成反义PEP基因表达载体，需要将限制酶切割位点设计在引物上，PEP基因的上游引物和下游引物的5′端应分别引入ScaⅠ、HamHⅠ的酶切位点。(2)利用T－DNA可转移的特性，将目的基因插入到油菜细胞的基因组中。(3)筛选时，需在油菜愈伤组织培养基中加入新霉素进行初步选择，能保留下来的是导入了目的基因的细胞。在激光照射下，存活的细胞一般会发出绿色荧光，因为目的基因与新霉素抗性基因以及绿色荧光蛋白基因同时进行了转移从而能检测目的基因是否成功导入，检测反义PEP基因是否整合到染色体上，研究者通常检测细胞中是否存在neo基因，而不检测PEP基因。不直接检测PEP基因的原因是油菜细胞的基因组中本身就有PEP基因，而没有neo基因，而neo基因的存在能说明目的基因成功导入。(4)已知PEP基因的转录模板为A链，由于目的基因进行了反向连接，则反义PEP基因的转录模板为B链，进而使转反义PEP基因油菜中PEP基因的表达受阻，因为以B链为模板转录出的RNA与以A链为模板转录出的RNA配对形成双链，抑制了PEP基因的翻译过程，进而无法表达，从而实现了油菜籽中含油量的提高。 组别实验目的实验材料材料特点A动物细胞核移植卵母细胞细胞体积大、细胞质能有效激发细胞核全能性表达B体细胞诱变育种愈伤组织细胞分裂能力强，易诱发突变C植物体细胞杂交育种花粉粒易于获取，易于培养D烧伤患者皮肤细胞移植自体皮肤生发层细胞分裂能力强，且不会引起免疫排斥
模块检测试卷(一)(满分：100分)一、选择题(本题包括18小题，每小题3分，共54分)1．下列有关传统发酵技术的说法，不正确的是( )A．制作果酒时瓶口需密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡B．腐乳制作时利用了酵母、曲霉和毛霉等微生物C．制作泡菜时需要控制严格的有氧条件、发酵温度和发酵时间D．在果酒、泡菜的自然发酵过程中，菌种可由原料本身提供答案 C解析 酵母菌发酵产生酒精时需要无氧的环境，所以制作果酒时瓶口应密闭，而醋酸菌是好氧细菌，所以制作果醋时要适时通氧，中断通氧会引起醋酸菌死亡，A正确；利用传统发酵技术制作腐乳时利用的微生物有酵母、曲霉和毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，B正确；制作泡菜时需要控制严格的无氧条件、发酵温度和发酵时间等，C错误；果酒发酵的酵母菌可来自葡萄皮表面的野生酵母菌，泡菜发酵所需的乳酸菌可来自蔬菜表面，D正确。2．(2022·山东潍坊高二检测)在生产、生活和科研实践中，经常通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。下列叙述错误的是( )A．牛奶的消毒常采用巴氏消毒法B．密闭空间内的空气常采用紫外线照射消毒C．玻璃实验器具可以放入干热灭菌箱中进行干热灭菌D．水厂供应的自来水通常是经过高锰酸钾消毒的答案 D解析 水厂供应的自来水通常是经过氯气消毒的，D错误。3．聚羟基脂肪酸酯(PHA)是由嗜盐细菌合成的一种胞内聚酯，它具有类似于合成塑料的理化特性，且废弃后易被生物降解，可用于制造无污染的“绿色塑料”。科学家从某咸水湖中寻找生产PHA菌种的流程图如图所示。下列说法正确的是( )①取湖水→②接种在培养基上→③培养→④挑取单菌落，分别扩大培养→⑤检测菌的数目和PHA的产量→⑥获得目标菌株A．步骤②可用稀释涂布平板法接种到含合成塑料的选择培养基上B．扩大培养时，接种后需要将培养基放入恒温箱倒置培养，以防杂菌污染C．④所用到的培养基应加入琼脂，以便挑取单菌落获得纯化菌株D．挑取菌落时，应挑取多个菌落并分别测定嗜盐细菌的PHA含量答案 D解析 步骤②可用稀释涂布平板法接种到含盐量较高的选择培养基上，A错误；扩大培养应选用液体培养基，且液体培养基中不应加入琼脂，B、C错误。4．研究小组利用稀释涂布平板法来探究某河流中大肠杆菌的数量，每一个浓度涂布4个平板，并且设置空白对照组。下列关于操作步骤的叙述，正确的是( )A．涂布前，将浸过酒精的涂布器在火焰上灼烧，待酒精燃尽、涂布器冷却后，再进行涂布B．涂布完成后，在培养皿的皿盖上做标记，以避免混淆，并将培养皿倒置培养C．计算平板上的菌落数时，4个培养皿上的菌落数无论多少，都要全部进行计数算平均值D．若空白对照组中有7个菌落，则在实验组数据基础上减去7，以获得最准确数据答案 A解析 在涂布前，在培养皿的皿底做标记，以避免混淆，并将培养皿倒置培养，防止冷凝水滴入培养基，B错误；计算平板上的菌落数时，应选择菌落数为30～300的平板进行计数，C错误；若空白对照组中有7个菌落，则说明培养基灭菌不彻底，需要重新进行实验，D错误。5．(2023·山东烟台高二期末)烟薯－25是一种甜度大、抗病力强、产量高的红薯。它是通过无性繁殖得到的作物，多代繁殖后病毒会在体内积累，导致含糖量不足，产量下降。大面积栽培时，一般都用脱毒苗。下列有关脱毒苗培育过程的叙述，错误的是( )A．脱毒苗培育过程的原理是植物细胞具有全能性B．脱毒苗培育过程需经历脱分化和再分化两个阶段C．脱分化和再分化的培养基成分是相同的，但两个阶段光照条件不同D．培育脱毒苗应将组织块进行消毒处理，接种过程应进行无菌操作答案 C解析 植物组织培养过程中脱分化和再分化的培养基中激素的含量不同，C错误。6．(2022·河北廊坊高二期中)进行生物工程设计时，如表各组所选择的实验材料与实验目的配置错误的是( )答案 C解析 植物体细胞杂交培育新品种时，应该采用植物体细胞作为实验材料，而不是花粉粒，C错误。7．研究者拟通过有性杂交的方法将簇毛麦(2n＝14)的优良性状导入普通小麦(2n＝42)中。用簇毛麦花粉给数以千计的小麦小花授粉，10天后只发现两个杂种幼胚，将其离体培养，产生愈伤组织，进而获得含28条染色体的大量杂种植株。下列叙述错误的是( )A．簇毛麦与小麦之间存在生殖隔离B．培养过程中幼胚细胞经过脱分化和再分化C．杂种植株减数分裂时染色体能正常联会D．杂种植株的染色体加倍后能产生可育植株答案 C解析 簇毛麦与普通小麦是两个物种，二者之间存在生殖隔离，A正确；幼胚细胞经过脱分化形成愈伤组织，愈伤组织经过再分化形成胚状体或丛芽，从而得到完整植株，B正确；杂种植株细胞内由于没有同源染色体，减数分裂时染色体无法正常联会，C错误。8．良种试管牛的繁殖过程是用激素促进甲牛多排卵，然后把卵子在体外与人工采集的乙牛的精子进行受精，在特定培养基中培育成胚胎，再把胚胎送入经过激素处理的丙牛的子宫内，孕育成试管牛。下列相关叙述错误的是( )A．精、卵结合前都需要进行培养B．“促进甲牛多排卵”的激素是孕激素C．甲牛、乙牛对试管牛核遗传物质的贡献相同D．该技术可应用于加快优良种畜的繁殖答案 B解析 从大型动物体中采集的卵母细胞，要经体外人工培养成熟后才具备受精能力，精子也需要进行获能培养，A正确；促进动物多排卵的激素是外源促性腺激素，B错误；试管牛的核遗传物质一半来自甲牛的卵子，一半来自乙牛的精子，C正确；该技术可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力，D正确。9．有研究表明肌肉萎缩性侧索硬化症(俗称“渐冻症”)是由于突变的基因使神经元合成了某种毒蛋白，从而阻碍了轴突内营养物质的流动。也有最新研究结果表明，利用诱导多能干细胞(iPS细胞)制作前驱细胞，然后移植给渐冻症实验鼠，能延长其寿命。下列相关叙述错误的是( )A．将控制合成破坏运动神经元的毒蛋白基因替换，可以起到一定的治疗作用B．植入神经干细胞，使受损的运动功能得到恢复，也可以起到一定的治疗作用C．诱导多能干细胞分化成多种细胞的过程中核遗传物质不完全相同D．诱导多能干细胞分化的实质是基因的选择性表达，结果是使细胞种类增多答案 C解析 替换毒蛋白基因，使神经元不能合成毒蛋白，从而达到治疗的目的，A正确；植入神经干细胞，可增殖、分化形成相应的运动神经元，使受损的运动功能得到恢复，B正确；诱导多能干细胞分化成多种细胞属于细胞分化过程，细胞分化的实质是基因的选择性表达，细胞中的核遗传物质不变，C错误，D正确。10．(2023·江苏常州高二检测)将特定药物与单克隆抗体相结合制成的“生物导弹”，能够用于杀死人类某些癌细胞，其过程如图所示。下列有关叙述错误的是( )A．①过程的原理和植物原生质体融合的原理基本相同B．经①形成的杂交细胞都能无限增殖并产生特定抗体C．②过程需要筛选并克隆单个杂交细胞D．抗体的靶向作用使③过程具有高度特异性答案 B解析 经①形成的杂交细胞不一定都能无限增殖并产生特定抗体，需要经过克隆化培养和抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞，B错误。11．(2023·江苏南京高二期中)下列有关限制酶的叙述，正确的是( )A．用限制酶切割外源DNA分子获得一个目的基因时，被水解的磷酸二酯键有2个B．限制酶识别序列越短，则该序列在DNA中出现的概率就越大C．－↓CATG－和－G↓GATCC－序列被限制酶切出的黏性末端可用DNA连接酶连接D．只有用相同的限制酶处理含目的基因的片段和质粒，才能形成重组质粒答案 B解析 用限制酶切割外源DNA分子获得一个目的基因时，需要切割目的基因的两侧，因此被水解的磷酸二酯键有4个，A错误；－↓CATG－和－G↓GATCC－序列被限制酶切出的黏性末端不同，不能用DNA连接酶连接，C错误；用不同的限制酶处理含目的基因的DNA片段和质粒，若产生的黏性末端相同，也能形成重组质粒，D错误。12．下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，错误的是( )A．酵母菌和菜花均可作为提取DNA的材料B．DNA溶于2 mol·L－1的NaCl溶液C．向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，可见玻璃棒上有白色丝状物D．DNA溶液中加入二苯胺试剂沸水浴加热，冷却后溶液变蓝答案 C解析 向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，鸡血细胞会吸水涨破，但在蒸馏水中不会析出DNA，C错误。13．如图是将目的基因导入大肠杆菌内制备“工程菌”的示意图，其中引物1～4在含有目的基因的DNA上的结合位置如图甲所示，限制酶BamH Ⅰ、EcoR Ⅰ、Hind Ⅲ 在质粒上的识别位点如图乙所示。下列说法错误的是( )A．PCR过程完成4轮循环，理论上至少需加入引物30个B．若已经合成了图甲所示4种引物，应选择引物2和3扩增目的基因C．过程①中应使用限制酶BamH Ⅰ 切割质粒D．对于转化失败的大肠杆菌及其培养基应进行灭菌处理，以防其污染环境答案 B解析 PCR 技术大量扩增目的基因时，缓冲液中需要加入的引物个数计算公式为2n＋1－2(n为循环次数)，因此PCR过程完成4轮循环，理论上至少需加入引物24＋1－2＝30(个)，A正确；由于DNA聚合酶只能从5′端→3′端延伸子链，因此扩增目的基因时应选择引物1和4，B错误；①是基因表达载体的构建过程，若使用限制酶EcoR Ⅰ 切割质粒会将目的基因插入启动子上游，目的基因不能正常表达；使用限制酶Hind Ⅲ 切割质粒将破坏标记基因，不利于目的基因的鉴定和筛选，因此该过程中应使用限制酶BamH Ⅰ 切割质粒，C正确；为了防止污染环境，对于转化失败的大肠杆菌及其培养基应进行灭菌处理，D正确。14．应用生物工程技术培育人们需要的生物新品种或新产品，提高了经济效益。如图表示培育生物新品种的过程。请据图判断，下列叙述正确的是( )A．图中①过程需要的工具酶是限制酶、DNA连接酶和载体B．图中⑤过程需要的培养基中只需加入无机营养和植物激素C．将prG导入细胞 Ⅰ，细胞 Ⅰ 是B淋巴细胞D．要检测抗虫棉的抗虫特性，不需要做抗虫接种实验，检测毒蛋白即可答案 C解析 ①过程用到的工具酶有限制酶、DNA连接酶，载体不是工具酶，A错误；⑤过程是植物组织培养，在脱分化阶段，由于细胞内没有叶绿体还不能进行光合作用，培养基中还需要加入有机营养，如蔗糖、氨基酸等，B错误；抗虫特性针对的是虫害，需要做抗虫接种实验，D错误。15．某生物小组在初步筛选产耐高温淀粉酶分解菌时，将土壤样液接种在平板上，培养结果如图(D/d＝透明圈直径/菌落直径)。下列叙述错误的是( )A．土壤可取自高温热泉环境B．接种方法为稀释涂布平板法C．培养温度应控制在37 ℃左右D．菌落丙的淀粉酶活性较高答案 C解析 耐高温淀粉酶分解菌存在于高温环境的土壤中，土壤可取自高温热泉环境，A正确；从图中看出，土壤样液的接种方法为稀释涂布平板法，B正确；培养温度应控制在较高温度而不是37 ℃左右，C错误；D/d代表微生物分解淀粉的能力大小，丙菌落的D/d值最大，淀粉酶的活性较高，D正确。16．如图表示生物工程常用技术的流程，下列叙述不正确的是( )A．若上图表示用良种牛体细胞克隆牛的培育流程，要通过细胞培养得到大量的供体细胞1，需将动物组织块分散成单个细胞B．若上图表示利用胚胎工程繁殖试管牛的操作流程，若要进一步增大良种牛的繁殖数量可对胚胎4进行分割处理C．若上图表示单克隆抗体的制备流程，用来促进细胞1和细胞2融合的灭活病毒，并未破坏其抗原结构D．若上图表示植物体细胞杂交流程，形成3的过程表示原生质层的融合，完成融合的标志是再生出新的细胞壁答案 D解析 为避免接触抑制并使细胞与培养液充分接触，通过细胞培养得到大量的供体细胞1，需将动物组织块分散成单个细胞，A正确；若题图表示植物体细胞杂交过程，形成3的过程表示原生质体的融合，完成融合的标志是再生出新的细胞壁，D错误。17．(2023·云南昆明高二期中)缺乏维生素A容易导致夜盲症或营养不良，甚至能够威胁到生命。而β胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A。科学家尝试通过转基因技术生产富含β胡萝卜素的大米。八氢番茄红素合酶(其基因用psy表示)和胡萝卜素脱饱和酶(其基因用crtI表示)参与β胡萝卜素的合成。pmi为磷酸甘露醇异构酶基因，它编码的蛋白质可使细胞在特殊培养基上生长。根据以上信息分析，下列叙述错误的是( )A．pmi基因作为标记基因可以鉴别受体细胞中是否含有目的基因B．psy基因和crtI基因的序列中可以含有用到的限制酶的识别序列C．可通过花粉管通道法将目的基因导入水稻的受体细胞D．抗原－抗体杂交技术可检测目的基因是否表达出相应的蛋白质答案 B解析 若psy基因和crtI基因的序列中含有用到的限制酶的识别序列，则会破坏目的基因，B错误；利用抗原－抗体杂交技术能检测目的基因是否表达出相应的蛋白质，D正确。18．下列关于试管婴儿技术的叙述，正确的是( )A．在采集卵母细胞之前，需要给供卵者注射大量的促性腺激素，促进排卵B．从卵巢中吸取的卵母细胞，必须经体外培养获能处理后才能用于受精C．受精过程中，卵细胞的透明带和卵细胞膜会依次发生生理反应，阻止多精入卵D．设计试管婴儿技术，有利于生育健康的下一代，不会造成社会危害答案 C解析 在采集卵母细胞之前，需要给供卵者注射适量的促性腺激素，促进超数排卵，A错误；从卵巢中吸取的卵母细胞，必须经体外培养成熟后才能与获能的精子受精，B错误；受精过程中，卵细胞的透明带和卵细胞膜会依次发生生理反应，这是防止多精入卵的两道屏障，C正确；以治疗为目的的设计试管婴儿技术，是救治患者最好、最快捷的办法之一，若该项技术用于其他方面，则存在伦理问题，可能造成社会危害，D错误。二、非选择题(本题包括4小题，共46分)19．(11分)世界上有些地方很早就有口嚼酒的记载。请回答下列相关问题：(1)口嚼酒的做法：首先需要将米煮熟，然后放入口中咀嚼一段时间。直至米粒变为糊状，再将其吐出装入特制容器，令其发酵。在口中咀嚼的作用可能是___________________________。(2)参与口嚼酒形成初期的微生物主要是来自空气中的____________________，其产生酒精的场所是____________________。末期形成酸味，可能是因为密封不严产生了_______________等物质。(3)口嚼酒是一种自酿酒，卫生条件难以把握，会有杂菌滋生的危险。某生物兴趣小组想探究口嚼酒制作过程中会滋生哪些微生物，进行了进一步的实验，请完善并分析实验步骤：①制作口嚼酒；②制作培养基；③接种：每天同一时间将口嚼酒液体摇匀后，用稀释涂布平板法进行接种。该方法使用到的工具有__________(填字母，多选)。接种后在培养皿的________注明培养日期，将所有培养基放在相同且适宜的环境下培养。(4)经过一段适宜时间后，观察不同培养基上______的数目和形态，并进行品种鉴定。(5)上述实验在时间上已形成前后对照，但是还需要设置一个空白对照，目的是_____________________________________________________________________________________________。答案 (1)磨碎米粒并利用口腔唾液中的淀粉酶将米粒中的淀粉初步水解 (2)酵母菌 细胞质基质 乙酸 (3)③BC 皿底 (4)菌落 (5)排除培养基本身被污染的可能性20．(11分)如图为科研人员用不同方法繁殖某种耐盐植株的示意图，据图回答下列问题：(1)通过甲、乙两种途径获得的B、C植株属于________生殖。(2)③④过程中常用到的激素有________、______________等。(3)科研人员在③过程中用γ射线照射的目的是________________，以求获得抗盐碱能力更强的植株，不用γ射线直接处理茎段A，而是处理愈伤组织，原因是_________________________________________________________________________________________________________；④中添加的物质X为________________。答案 (1)无性 (2)生长素 细胞分裂素 (3)诱发基因突变 愈伤组织细胞处于不断增殖的状态，易受到培养条件和诱变因素的影响而产生突变 较高浓度的盐水(或氯化钠溶液)21．(11分)如图是利用现代生物工程技术治疗遗传性糖尿病(基因缺陷导致胰岛B细胞不能正常合成胰岛素)的过程设计图解。请据图回答下列问题：(1)图中①所示的结构名称是____________。(2)图中 Ⅰ、Ⅲ 所示的生物技术名称分别是__________________、____________。(3)过程 Ⅰ 通常用去核的卵母细胞作为受体细胞的原因除了它体积大、易操作、营养物质丰富外，还因为____________________________________________________________________。(4)图中过程 Ⅲ 通常用②作为受体细胞的原因是_____________________________________________________________________________________________________________________。(5)图示治病的方法与一般的异体移植相比最大的优点是_______________________________。答案 (1)细胞核 (2)核移植技术 基因工程(或重组DNA技术) (3)其细胞质中含有促进细胞核全能性表达的物质 (4)②为胚胎干细胞，这类细胞分化程度很低，具有发育全能性，可以定向诱导分化成各类细胞、组织、器官 (5)没有排斥反应22．(13分)甘蓝型油菜中，抑制PEP基因的表达可提高油菜籽的含油量。通过基因工程将PEP基因反向连接在启动子后，构建转反义PEP基因油菜是提高油菜籽含油量的常用技术路径。请回答下列问题：(1)为将PEP基因反向连接在启动子后，构建反义PEP基因，需要将限制酶切割位点设计在引物上，PEP基因的上游引物和下游引物的________端应分别引入________的酶切位点。(2)用激光照射油菜愈伤组织时，可在细胞膜上打出一个穿孔，转反义PEP基因表达载体由此小孔进入油菜细胞，几秒钟后小孔封闭。目的基因表达载体进入细胞后，Ti质粒上的________区段可转移到油菜细胞的基因组中。(3)筛选时，需在油菜愈伤组织培养基中加入____________进行初步选择。在激光照射下，存活的细胞一般会发出____________。为检测反义PEP基因是否整合到染色体上，研究者通常检测细胞中是否存在neo基因，而不检测PEP基因。不直接检测PEP基因的原因是_________________________________________________________________________________________。(4)已知PEP基因的转录模板为A链，则反义PEP基因的转录模板为________。转反义PEP基因油菜中PEP基因的表达受阻，原因是_____________________________________________________________________________________________________________________。答案 (1)5′ ScaⅠ、HamHⅠ (2)T－DNA (3)新霉素 绿色荧光 油菜细胞的基因组中本身就有PEP基因 (4)B链 以B链为模板转录出的RNA与以A链为模板转录出的RNA配对形成双链，抑制了PEP基因的翻译过程解析 (1)为将PEP基因反向连接在启动子后，构建反义PEP基因，根据图中启动子及终止子的位置以及质粒上的限制酶种类分析，若要构成反义PEP基因表达载体，需要将限制酶切割位点设计在引物上，PEP基因的上游引物和下游引物的5′端应分别引入ScaⅠ、HamHⅠ的酶切位点。(2)利用T－DNA可转移的特性，将目的基因插入到油菜细胞的基因组中。(3)筛选时，需在油菜愈伤组织培养基中加入新霉素进行初步选择，能保留下来的是导入了目的基因的细胞。在激光照射下，存活的细胞一般会发出绿色荧光，因为目的基因与新霉素抗性基因以及绿色荧光蛋白基因同时进行了转移从而能检测目的基因是否成功导入，检测反义PEP基因是否整合到染色体上，研究者通常检测细胞中是否存在neo基因，而不检测PEP基因。不直接检测PEP基因的原因是油菜细胞的基因组中本身就有PEP基因，而没有neo基因，而neo基因的存在能说明目的基因成功导入。(4)已知PEP基因的转录模板为A链，由于目的基因进行了反向连接，则反义PEP基因的转录模板为B链，进而使转反义PEP基因油菜中PEP基因的表达受阻，因为以B链为模板转录出的RNA与以A链为模板转录出的RNA配对形成双链，抑制了PEP基因的翻译过程，进而无法表达，从而实现了油菜籽中含油量的提高。 组别实验目的实验材料材料特点A动物细胞核移植卵母细胞细胞体积大、细胞质能有效激发细胞核全能性表达B体细胞诱变育种愈伤组织细胞分裂能力强，易诱发突变C植物体细胞杂交育种花粉粒易于获取，易于培养D烧伤患者皮肤细胞移植自体皮肤生发层细胞分裂能力强，且不会引起免疫排斥
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