人教版劳动项目六 种植番茄优秀课件ppt
展开1、劳动观念:了解种植番茄使用的材料和工具,培养热爱农作物的劳动观念。2、劳动能力:能够知道种植番茄的过程,独立完成番茄的种植的劳动能力。3、劳动习惯和品质:培养认真负责、坚持不懈地参与劳动的习惯和品质 。4、劳动精神:培养吃苦耐劳、不怕困难的劳动精神。
番茄又叫西红柿、洋柿子,是一种营养丰富、酸甜可口的蔬菜。番茄的颜色以红色为主,也有粉色、黄色、紫色、黑色等品种,形状也有多种。番茄喜欢在15~30℃温暖的环境中生长,因产量高、适应性强、栽培容易、营养丰富等优点,成为我国主要栽培的蔬菜之一。下面我们一起来学习种植番茄吧!
同学们了解番茄吗?下面让我们一起走近番茄。根系:根系较强大,分布广而深,盛果期主根深入土壤达1.5米以上,根展也能达2.5米,大多根群在30~50厘米的耕作层中。根的再生能力很强,其在茎节上易生不定根,所以扦插繁殖容易成活。
茎:半直立性匍匐茎。幼苗时可直立,中后期需要搭架,少数品种为直立茎。茎分枝力强,所以需整枝打杈。据茎的生长情况分为:自封顶类型和无限生长类型。
叶:分子叶、真叶两种。真叶表面有茸毛,裂痕大,是耐旱性叶。早熟品种叶小,晚熟品种叶大,大田栽培叶深,设施叶小,低温叶发紫,高温下小叶内卷,叶茎上均有毛和分泌腺,能分泌有特殊气味的汁液,固虫害较少。
花:两性花,每一花序的花数一般为5~8朵,多的20余朵,自花授粉。在不良环境下,特别是低温下,易形成畸形花,易形成畸形果或落掉。个别品种或有的品种在某些条件影响下可以异花授粉,天然杂交率4~10%。
果实:果实形状多种多样,有圆球形的、扁圆形、梨形、长圆形等。果实颜色多种多样,有红色的、粉红色、橙红色、黄色、绿色、白色等。
种子:肾形,千粒重3~3.3克,寿命4~5年,生产上多用1~2年的新种子。
番茄的生育周期:番茄在热带是多年生草本植物,而在温带有霜地区则作为1年生栽培,其生长发育过程有一定的阶段性和周期性,大致可分为发芽期、幼苗期、开花坐果期和结果期4个不同的时期。
一、劳动准备1.知识准备番茄生长阶段如下图所示。
发芽期:从种子萌发到子叶充分展开为发芽期。幼苗期:从第一片真叶出现至开始定植阶段为幼苗期。幼苗期前期为单纯的营养生长阶段,后期虽以营养生长为主,但开始了生殖生长阶段,所以幼苗期又可分为子苗期与成苗期。开花坐果期:从定植到第一花穗果坐住为开花坐果期。结果期:从第一花穗果坐住到结果结束(拉秧)都属于结果期,是果实膨大至成熟的过程。
二、劳动体验1.播种育苗(1)种子晾晒、浸泡、杀菌处理。番茄种子晾晒1天后,放入常温水中浸泡10分钟左右,取出后放入55℃左右的温水中,边搅拌边加热水,使水温保持在50~55℃,20分钟后停止加热水,待水温降至30℃左右停止搅拌,并浸泡4~6小时。
知识加油站种子发芽前一定要让种子吃饱水分,才能保证种子里面的营养物质转化出来。
操作提示(1)种子要全部淹没在水中,水的质量是种子质量的5倍以上。(2)操作过程中器具要保持清洁,以防细菌感染种子。(3)浸泡的时间不能过长,否则会影响种子发芽。
(2)催芽。将浸泡好的种子沥干水分,用洁净纱布包好,放入25~28℃的恒温箱中或放置在25~30℃的室温环境下,每天用温水冲洗1~2次,经过2~3天,当50%~70%的种子胚根露白时,即可播种。
(3)播种。把浸种后催了芽的种子播种在育苗盘中,每穴播种1~2粒,然后用松散的育苗基质覆盖种子,厚度以看不见种子为宜。
操作提示(1)播种前,育苗基质一定要湿透,育苗盘覆盖育苗基质后,应立即加盖小拱棚以保持基质湿润。这是非常关键的一步。(2)70%幼苗出土时,撤去小拱棚,帮助土壤排湿,保证幼苗健康生长。
(4)苗期管理。播种后的管理主要是根据气候条件的变化、秧苗出土和生长对环境条件的需要,有节奏地控制苗床的温度、水分、光照、通风等条件。另外,番茄苗密度过大时,要及时拔除密集苗。还要定期拔除病苗和弱苗,保留健壮苗。待幼苗长至2叶1心时,进行分苗(也叫移苗或移植),主要作用是扩大营养面积,改善光照条件,促进侧根发生,淘汰病苗、弱苗。
操作提示(1)育苗盘每穴只保留1株幼苗,以保证幼苗茁壮成长。(2)分苗时勿伤及其他幼苗,分苗后应及时浇透水。
通过定苗可以使植株及时合理利用营养和空间,加上炼苗操作,幼苗最终长成壮苗。番茄的壮苗标准概括起来说是根深、叶茂、茎粗。一般冬季育苗苗龄 70~80 天,春季苗龄50~60天,夏秋季苗龄30 天左右。壮苗株高 15~20 cm,下胚轴 2~3 cm;茎粗一般是0.5~0.8 cm,节间短,呈紫绿色;叶子7~9 片,叶色深绿,叶片肥厚;根系发达,侧根数量多;花芽肥大,分化早,数量多;植株无病虫害,无机械损伤。
2.定植(1)整地施底肥。撒施底肥,每亩地均匀施腐熟的有机肥料2000 kg、复合肥料50~100kg,然后翻耕耙平。(2)开沟作畦。深翻土地,然后开沟作畦,畦面呈龟背形。
操作提示(1)翻土时使肥料均匀地拌和在土壤中。(2)每150 cm 挖一条沟,沟深 25 cm,沟底宽 30 cm,上口宽50 cm,畦面宽 100 cm。
安全提示使用锄头时要注意安全,不要用力过猛,还要注意周围是否有人,以免伤及他人。知识加油站肥料是番茄幼苗生长的粮食,有机肥料能保持土壤疏松,提高番茄的品质。番茄对土壤的适应能力较强,要求不太严格,多数土壤条件下都能很好地生长,但想要高产,所选土壤要求土质肥沃、富含有机质、透气性好、排水通畅,以沙壤土为佳。番茄要求土壤的最适酸碱度为中性偏酸,pH值以6~7为宜。
(3)定植。当地温稳定在8℃以上,气温12℃以上时,可以定植,幼苗长出5片叶时可栽植。
操作提示(1)行株距:每畦定植 2 行,以畦面中心轴为基准,在畦面中心轴两边各平分 30cm 处,各栽植 1 行番茄苗,各行番茄苗之间距离为 50 cm,栽植密度大约 1 780 株/亩。(2)栽苗:从育苗盘中取出带育苗基质的番茄苗(尽量保证根与育苗基质不松散),放入定植窝,用细土盖严育苗基质 4 周,并轻压,使土壤与基质充分接触,同时填满定植窝,然后浇透定根水。
3.田间管理(1)插架、绑蔓。一般在定植后到开花前,当番茄苗长至30cm左右就要开始插架、绑蔓,以防倒伏。
操作提示(1)插架可以用竹竿,竹竿长度适中,每株番茄苗旁 5 cm处垂直于畦面插 1 根竹竿,插入土的深度约30 cm。也可以搭人字架。(2)随着植株长高,间隔 25 cm 将植株在竹竿上绑定一次,让枝蔓顺着竹竿向上生长。(3)绑蔓时要松紧适度,以前破坏枝蔓。知识加油站由于番茄的枝蔓为半直立型,当枝蔓长至30 cm就易倒伏。植株发生倒伏后,会影响光合作用,甚至导致烂果。
(2)打侧枝(双干整枝)。番茄的侧枝生长特别快,每片叶的叶腋处都会长出1个侧枝来。打掉侧枝,利于番茄苗的健康生长。生产上一般在第一花序以下留1个健壮侧枝,其他的侧枝全部打掉,仅留1个主枝和1个侧枝。
操作提示(1)对健康株及病株应分开整枝,先整无病株,后整病株。(2)整枝要在晴天露水干后进行,侧芽不超过 3 cm长。(3)果子开始采收后,及时打去植株中下部老叶和病叶。(3)疏花、疏果。为使番茄坐果整齐、生长速度均匀,可适当进行疏花、疏果。开花时,每穗花序只留4~5朵花;第一花穗果实长到鸡蛋黄大小时,每株保留3~4个果穗,每穗保留3-4个大小相近、果形好的果实,去掉小果、畸形果和病虫果。
(4)追肥。第一花穗果长至乒乓球大小时,结合浇水开始追肥。操作提示(1)为促进果实生长,主要施用含钾量高的复合肥料,每亩施15~20 kg,每半个月施用一次。(2)肥料不要接触植株根茎部,以防烧伤植株。安全提示施肥时,注意肥料不要入眼入口。
(5)中耕除草。雨后或浇水后,待土壤水分稍干,应及时除去地中杂草。整个种植期一般中耕除草3~5次。
操作提示:(1)选晴天进行中耕除草,以保证土壤疏松和增强植株的光合作用。(2)除草时注意保护植株。
4.采收番茄果实由白转红就可以开始采收。
操作提示(1)采收后需长途运输的,可在转色期采收;采收后就近销售的,可在成熟期采收。(2)番茄皮薄肉软,要轻拿轻放,剪除果蒂,以防划伤果皮。知识加油站番茄应及时分批采收,确保品质,减轻植株负担,促进后期果实膨大。
三、劳动提升番茄露地栽培需适切自然农时,为减少温度和农季对番茄生长的影响,可采取覆地膜栽培,实现番茄提前下种、提前上市的效果。地膜覆盖栽培与露地栽培的差别主要体现在盖膜上,其他操作相同。地膜覆盖栽培可有效保持土壤水分和温度,控制杂草生长,减少人工成本。在相同品种、苗龄、定植期、田间管理的条件下,番茄地膜覆盖栽培生长快、分枝早、长势旺。番茄大棚种植是覆地膜栽培的升级,它不受时间限制,一年四季都可种植。
1.工具与材料准备番茄种子、育苗盘、育苗基质、复合肥料、竹竿、绳子、塑料膜等。2.播种育苗3.定植(1)整地,开沟作畦。(2)覆膜定植。将地膜裁剪成合适宽度,铺开地膜覆盖畦面。为了便于操作,最好2-3人一组。地膜开孔直径约6cm,苗栽于孔中心位置,尽量保持根直立,浇足定根水,然后用周边泥土把孔盖严。
操作提示(1)盖膜前用清水浇透畦面。(2)土壤回润后再盖膜,地膜紧贴畦面。(3)地膜四周用土压实盖严。(4)保护地膜不被划破撕烂。(5)地膜不能紧挨着苗,否则容易把苗烫死。知识加油站地膜有保温、保湿、除草等作用,除了透明薄膜,还可以使用黑色薄膜。相比透明薄膜,黑色薄膜可以大大减少薄膜下方光照摄入,有效控制杂草生长。
4.田间管理包括插架、绑蔓,打侧枝,疏花、疏果,追肥,中耕除草。5.采收
四、劳动收获1.将你的劳动成果展示一下吧。2.在你种植番茄的劳动过程中,有没有遇到困难?你是如何解决的?3.你觉得自己种植的番茄成功吗?有没有改进的空间?如何改进?4.和同学、家长分享你的劳动过程。5.完成下面的评价表。
举例:我对自己种植的番茄还算满意,在整个种植过程中还是有一些不够细致的地方,导致最后的果实不是那么完美,在今后的种植中一定更加细心研究每个步骤的注意点,将果实种大种好。
请同学们给自己本节课的表现打个分吧!
请同学们思考在种植番茄的过程中需要注意哪些问题。
举例:光照条件——11—13小时的光照温度条件——幼苗期最适温度白天为20~25℃,夜间为10~15℃。开花期对温度反应敏感,最适气温白天为20~30℃,夜间15~20℃。结果期适温为白天24~26℃,夜间12~17℃。土壤要求——土层深厚、排水 良好,富含有机质的肥沃壤土,土壤酸碱度以pH6-7为宜。
请大家一起欣赏一个种玉米的视频。
请同学们思考在种植番茄的过程中,自己最在意哪个环节的劳动,和同学进行交流分享。
本节课我们学习了番茄的生长过程,知道了番茄的种植过程,并学会能够独立种植番茄,培养了吃苦耐劳、认真细致的劳动品质。
番茄的生长过程番茄的种植过程种植番茄
请同学们尝试用花盆种植番茄,并收获果实。
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