初中科学浙教版七年级上册第4节 物质的比热教课内容课件ppt

这是一份初中科学浙教版七年级上册第4节 物质的比热教课内容课件ppt，共26页。PPT课件主要包含了数据分析，吸收的热量，问题1，问题2，对比热的理解，比热容，学以致用等内容，欢迎下载使用。
材料准备：小烧杯：40克热水；大烧杯：100克冷水。两支温度计。1．分别测出热水和冷水的温度并记录。2．将小烧杯放到大烧杯内，过1分钟，分别测出两个烧杯中的水温并记录。3．再过2分钟，再次分别测出两个烧杯中的水温并记录。
【讨论与展示一】探究水温变化
（1）两杯水之间有没有热的传递？从哪里看出来？ （2）在热传递中，哪杯水放热，哪杯水吸热？为什么？ （3）0～1分钟和0～3分钟，大烧杯里的水哪次温度升高的更多？哪次吸收的热量更多？ 
有热的传递。从两杯水的温度变化可以看出。
热水放热，冷水吸热。因为热水温度降低，冷水温度升高。
0~3分钟大烧杯中的水升温更多、吸热更多。
（4）结合以上观点与数据，试着说一说两个烧杯中水温变化有什么规律？引起水温变化的原因是什么？
2）方向： 3）结果：
物体吸收或放出热的多少叫做_____，用符号____ 表示。
热量的单位为____，简称焦，符号为___。
★热量只发生在传递过程中，是一个动态、过程量，不能讲物体含有多少热量。所以只能说吸收热量或放出热量。
10g水温度升高3℃吸收的热量为多少？
1．如图 4-39甲所示，冬天在给小孩喂牛奶前，要把冷牛奶放在热水中加热。已知容器中热水的初温为60℃，冷牛奶的初温为10℃，每隔 1分钟测量一下水和牛奶的温度，描绘出它们的温度随时间变化的曲线，如图 4-39乙所示。在牛奶放入热水直至两者达到相同温度的过程中，水 热量，温度 ；牛奶 热量，温度 。在前 10分钟内，牛奶温度的变化量要 （填“大于”、“小于”或“等于”）热水温度的变化量。
将10℃的冷水和90℃的热水混合后，水的温度为什么会高于10℃低于90℃？有人认为，90℃的热水和10℃冷水混合后，水温一定是50℃，你同意这种说法吗？为什么？
①将10℃的冷水和90℃的热水混合，冷水会吸收热量，因此温度会高于10℃；热水会放出热量，因此温度会低于90℃。
因为两者的水量不确定，不能得出水温一定是50℃的结论。
结论1：物质吸收热量的多少跟　　　有关， 同种物质升高相同的温度， 越大， 　　　　　越多。 注意：本结论对放热降温也适用。
用煤气灶将初温相同的半锅冷水和一锅冷水烧开时间一样多吗？
结论2：物质 　　　　 跟 有关。质量相同的同种物质， 越大， 越多。
用煤气灶将初温相同的两壶水分别烧成温水和烧开需要的时间一样多吗？
1、如何辨别并比较水和沙子[吸收热量的多少]？2、实验中要控制哪些量相同？3、实验中要测量哪些量？要用哪些测量仪器？
以水和沙子为例设计实验，思考下列问题：
在质量和温度的变化量相同的情况下，物质吸收热量的多少还可能与什么因素有关？
比较加热时间。加热时间长即吸收的热量多，反之，则少。
水和沙子的质量要相同；同样加热到某一温度或变化某一温度；
温度——温度计 时间——秒表质量——天平
比较水和沙子吸热本领的大小

（1）加热相同的时间，即吸收相同的热量， 升高的温度不同，温度升高较快的是 。
结论：相同质量的不同物质，升高（或降低）相同的温度，需要的吸收（或放出）热量不同。
（2）升高相同的温度，需要加热时间较长的是_____， 即吸收热量较多的是_________。
在质量和升高的温度相同时， 不同种类的物质吸收的热量不同。 注意：本结论对放热降温也适用。 即不同物质吸热或放热本领不同。
物质的这种特性叫做比热容，简称比热。
质量相同时，比热越大的物质，升高相同的温度，所吸收的热量越多；反之，降低相同的温度，所放出的热量也越多。
比热大——吸热、放热本领强（温度不容易改变）比热小——吸热、放热本领差（温度容易改变）
观察P141图4-35， 说说你得到了 哪些信息？
体温计中为什么用水银作测温介质？用水可以吗？
水银比热较小，温度变化较灵敏，适合用来测温。
想一想：冬天我们使用的电热水袋中为什么要装水而不是别的液体？
答：因为水的比热容大，与其他物质相比，在质量和降低的温度相同时，水放出的热量多，取暖效果好。 而且在质量相同时，降温较慢。
以上分别是衢州、丽水、温州冬季同一段时间的气温情况，请结合地图，比较三地气温有何特点？为什么会有这样的特点？推测夏季三地气温有何特点？
答：从衢州到温州气温逐渐升高。因为靠海越近，受到水比热容大、温度变化不明显的影响越大，降温越少。夏季可能温州温度最低。
以上分别是拉萨、成都、洞头冬季同一段时间的气温情况，请结合地图，比较三地气温有何特点？为什么会有这样的特点？推测夏季三地气温有何特点？
答：从拉萨到洞头温度逐渐升高、昼夜温差逐渐减小。因为靠海越近，受到水比热容大、温度变化不明显的影响越大。夏季可能洞头温度最低、昼夜温差最小。
物质的特性之一，不同物质比热容一般不同，同种物质比热容一般相同。同等条件下，比热容越大吸热或放热越多。同等条件下，比热容越大升温或降温越少。 （或越慢）。
小结：物质吸收或放出热量多少的影响因素：
1、质量 2、温度变化量 3、物质的种类（比热）
因为水的比热比沙子的比热大，1kg的水升高 1 ℃比同质量的沙子所吸收的热量多。
在中午同一时刻，它们吸收的热量相同，水升高的温度就比沙子升高的温度小。所以，中午时海水凉沙子烫 。
在傍晚同一时刻，它们放出的热量相同，水降低的温度就比沙子降温小。所以，傍晚时海水暖和沙子凉 。
新疆有句谚语：“早穿皮袄午穿纱 围着火炉吃西瓜”你现在能说出它的道理么？
为什么同一纬度的海滨城市和沙漠地区的气温变化会如此大?
亲近中考---理解图像
（18江苏泰州）用两个相同的加热器，分别对质量相等的甲、乙两种液体加热，其温度随时间变化的图线如图6所示，由图线可以看出（ ） A．甲的比热容比乙大 B．甲的比热容比乙小 C．甲和乙的比热容相同 D．开始加热时，甲和乙的比热容为零