河南省百所名校2022-2023学年高一上学期10月联考生物试卷(含答案)

这是一份河南省百所名校2022-2023学年高一上学期10月联考生物试卷(含答案)，共15页。试卷主要包含了单选题，读图填空题，实验探究题等内容，欢迎下载使用。


一、单选题
1．长江鲟是国家一级保护动物。下列相关叙述错误的是( )
A.长江个体是由细胞和细胞产物所构成的
B.组成长江鲟个体的细胞从根本上都来自受精卵的分裂
C.长江鲟个体是由细胞、组织、器官层次的生命系统组成的
D.长江鲟的生命活动离不开细胞
2．果醋兼具水果和食醋的营养功能，果醋的制作离不开醋酸菌。下列有关醋酸菌的叙述，错误的是( )
A.醋酸菌细胞质中含核糖体B.醋酸菌属于异养型生物
C.醋酸菌的遗传物质是环状DNAD.醋酸菌是单细胞的真核生物
3．下列细胞结构中，海带和发菜细胞中都含有的是( )
A.细胞壁B.核膜C.染色体D.叶绿体
4．广州是广东省省会，广州这个城市属于生命系统结构层次中的( )
A.种群B.群落C.生物圈D.生态系统
5．细胞学说的建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满了曲折。下列有关细胞学说的叙述，正确的是( )
A.细胞学说的建立者是罗伯特·胡克
B.细胞学说提出新细胞是由老细胞分裂产生的
C.细胞学说提出一切生物都由细胞发育而来
D.细胞学说揭示了真核细胞和原核细胞的区别
6．富营养化水体中，藻类是吸收氮元素的主要生物。氮元素一定不能用于合成藻类的( )
A.核酸分子B.葡萄糖分子C.蛋白质分子D.细胞膜成分
7．患有脂肪肝的人体小肠绒毛上皮细胞中，含量最多的有机物是( )
A.水B.蛋白质C.糖类D.脂肪
8．下表为四种不同细胞的比较结果，其中正确的是( )
A.AB.BC.CD.D
9．下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是( )
A.组成细胞的化学元素，在无机自然界不一定能找到
B.组成人体细胞和小麦细胞的化学元素的种类相差较大
C.微量元素的含量少，但是生命活动所必需的
D.植株缺少微量元素N会引起老叶逐渐失绿
10．下列选项中，含有相同元素的一组化合物是( )
A.纤维素和磷脂B.麦芽糖和核糖
C.血红素和叶绿素D.胆固醇和H2O
11．乳酸亚铁吸收率较高，可作为铁元素的补充剂，服用乳酸亚铁可以有效治疗缺铁性贫血症。在治疗缺铁性贫血症时，乳酸亚铁中的Fe2+进入人体后的主要功能是( )
A.与乳酸结合维持血浆的酸碱平衡
B.参与血红素的合成，进而形成血红蛋白
C.调节生命活动，促进产生更多红细胞
D.调节无机盐的浓度，防止红细胞吸水破裂
12．“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。”一场草原火灾中，约xkg新鲜青草被烧成灰烬，这些灰烬的质量最可能为( )
13．下列关于细胞和生物体内水含量的叙述，错误的是( )
A.生物种类不同，其体内含水量可能有较大差别
B.水一般是活细胞内含量最多的无机化合物
C.活细胞内一般自由水的含量比结合水的多
D.细胞内自由水含量变化不利于适应环境的变化
14．氢键是一种弱的引力。下列关于水、水分子与氢键的叙述，错误的是( )
A.水是细胞内的良好溶剂B.水能运送细胞代谢产生的废物
C.水分子之间的氢键不容易被破坏D.水在常温下能够维持液态与氢键有关
15．选择合适的实验材料及试剂是实验成功的关键。下列有关实验材料及试剂使用的叙述，错误的是( )
A.白萝卜中的葡萄糖最好选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
B.不能用斐林试剂来检验麦芽糖是否被分解成葡萄糖
C.可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定豆浆中的蛋白质
D.淀粉不能用于进行还原糖的鉴定
16．下列有关可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验的叙述，正确的是( )
A.红瓤西瓜含有较多的糖，是鉴定可溶性还原糖的良好材料
B.用显微镜鉴定脂肪的实验中，花生子叶需要切片
C.葡萄糖和蔗糖均是还原糖
D.蛋白质鉴定时，需要借助显微镜观察
17．下列有关淀粉、纤维素及糖原的共同点的叙述，错误的是( )
A.都属于多糖B.彻底水解的产物都是葡萄糖
C.都有较强的促进胃肠蠕动的功能D.都是生物大分子
18．下列糖类中，能直接被人体细胞吸收的是( )
A.葡萄糖B.糖原C.淀粉D.乳糖
19．下面是关于脂质的叙述，正确的是( )
A.磷脂只由C、H、O三种元素组成，是构成细胞膜的主要成分
B.性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用
C.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而植物细胞中没有
D.脂肪有减少热量散失、维持体温恒定的作用
20．关于下图所示过程的叙述，错误的是( )
A.甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相同
B.乙是五碳糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖
C.丙是含氮碱基，在人体细胞遗传物质中有4种
D.丁是核苷酸，在一个病毒中有8种
21．下列不属于组成人体蛋白质的氨基酸的结构特点的是( )
A.一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上
B.R基不可能是一个氢原子
C.R基是可变的侧链基团，大约有21种
D.R基中也可能存在氨基或羧基
22．某二十五肽被水解的结果如图所示，这些短肽的羧基总数的最小值、肽键总数及将该二十五肽水解成这些短肽消耗的水分子数依次是( )
A.1、24、4B.3、22、2C.3、24、1D.1、22、3
23．据报道，人类已经成功设计合成出目前世界上最小的蛋白质。这一成果有助于人类揭开地球生命起源之谜。下列关于最小蛋白质的叙述，错误的是( )
A.这种蛋白质有一定的空间结构才具有生物活性
B.这种蛋白质通过脱水缩合合成
C.这种蛋白质的合成不能说明人类已经可以创造生物
D.这种蛋白质具有携带遗传信息的功能
24．脑啡肽具有镇痛作用，可以作为药物来使用，脑啡肽的结构式如图所示。下列说法正确的是( )
A.脑啡肽由5种氨基酸脱水缩合而成
B.脑啡肽合成过程中生成了4分子的水
C.脑啡肽中含有5个游离的氨基和5个游离的羧基
D.氨基酸的排列顺序改变不会影响脑啡肽的功能
25．如图为某核苷酸链（部分）的示意图。下列相关叙述错误的是( )
A.图中“”仅含C、H、О三种元素
B.图中“○”是该核苷酸链（部分）彻底水解产物之一
C.图示核苷酸链可存在于细胞核和细胞质中
D.在病毒中均可检测到图示核苷酸链（部分）
26．下列有关DNA和RNA的叙述，错误的是( )
A.二者在细胞中都存在，都是细胞的遗传物质
B.组成二者的碱基不完全相同
C.组成二者的五碳糖不同
D.二者彻底水解后不携带遗传信息
27．下列物质不属于细胞膜的组成成分的是( )
A.磷脂B.核酸C.糖类D.蛋白质
28．细胞需要的营养物质可以从外界通过细胞膜进入细胞，细胞不需要的物质不容易进入细胞。这体现出的细胞膜功能是( )
A.控制细胞的遗传B.控制细胞的代谢活动
C.控制物质进出细胞D.进行细胞间的信息交流
29．科学家罗伯特森对细胞膜的结构进行了探索且作出了假说，下列有关其假说，叙述正确的是( )
A.他在电镜下看到了细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构
B.他提出了细胞膜都是由磷脂—蛋白质—磷脂三层结构构成的
C.他认为细胞膜是流动的统一结构
D.其假说可以对变形虫的变形运动进行解释
30．下图表示细胞间信息交流的三种方式，下列叙述正确的是( )
A.精子和卵细胞受精时的识别方式是图A所示的信息交流方式
B.图A中的②是细胞间信息交流所必需的结构
C.激素调节过程中，信息交流方式与图B所示的相同
D.高等植物细胞可通过图C中的④进行信息交流
二、读图填空题
31．下图A、B、C、D分别是大肠杆菌、蓝细菌、小麦叶肉细胞和HIV的结构模式图，回答下列问题：
（1）A、B、C、D中，D的遗传物质是____________，D与A在结构上最主要的区别是D没有____________；C与A在结构上最主要的区别是C具有
（2）A、B、C、D中，属于自养生物或自养生物细胞的是____________（填字母），判断依据是：____________。
（3）在用光学显微镜观察A的实验中，在低倍镜下的视野正中央观察到了清晰的A，再换用高倍镜对其进一步观察。请从以下显微操作步骤中选出需要的步骤并排序：a.移动载玻片；b.调节光圈和反光镜；c.转动转换器换高倍物镜；d.转动粗准焦螺旋；e.转动细准焦螺旋。正确的操作顺序是____________。
32．下图中的a、b、c分别表示生物中的三种不同的有机大分子，图中的“△、○、◇、□”等表示不同种类的单体。回答下列问题：
(1)a是细胞中最多的有机物，a的单体是____________。在细胞中a的结构具有多样性的原因是____________。
(2)b能储存遗传信息，b的单体是____________，该单体在细胞中有____________种。
(3)在人体细胞中，c表示____________，判断依据是____________；甲壳类动物和昆虫的外骨骼中的c主要指____________。
33．下图是细胞膜的亚显微结构模式图，①~④表示构成细胞膜的物质。分析并回答下列问题（[_____]内填图中序号，横线上填文字）：
（1）图中[___]_____________是构成细胞膜的基本支架，图中物质①是____________。细胞膜表面的糖类分子叫作____________，该物质与____________等功能有密切关系。
（2）细胞膜将细胞与外界环境分开，保障了____________的相对稳定。
（3）细胞膜在结构上具有____________，细胞膜的这一特性对于细胞完成____________等功能都是非常重要的。
三、实验探究题
34．现有四瓶失去标签的溶液：蔗糖溶液、麦芽糖溶液、淀粉溶液、淀粉酶（能催化淀粉水解成还原糖）溶液。请完成下列鉴别实验的实验步骤：
（1）取四支洁净试管，分别向其中加入适量的上述四种溶液，用_____________试剂检测，出现紫色反应的是____________，推测其化学本质是蛋白质。
（2）取三支洁净试管，分别向其中加入适量的上述剩下的三种溶液，加入____________试剂并水浴加热后，出现砖红色沉淀的是____________。
（3）利用已经鉴定出的两种溶液、斐林试剂、水浴加热装置，如何将另两种溶液区分开?请补充以下实验步骤并预测实验结果和结论。
①取两支洁净试管，分别向其中加入适量的另两种溶液﹐各加入适量_____________溶液；
②适宜条件下保温一段时间，加入____________并____________；
③观察实验现象。
实验结果和结论：若____________现象，则该溶液是淀粉溶液；若____________现象，则该溶液是蔗糖溶液。
参考答案
1．答案：C
2．答案：D
3．答案：A
4．答案：D
解析：A.在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群，A错误;B.在一定的自然区域内，所有的种群组成一个生物群落，B错误;C.生物圈由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成，C错误;D.生物群落与它周围的无机环境组成的统一整体为生态系统，这个“迷失城市”既包括生物部分，也包括无机环境，故属于一个生态系统，D正确。
5．答案：B
解析：A、1665年，英国科学家罗伯特・胡克发现了细胞并命名，德国的施莱登、施旺提出了细胞学说，两人是细胞学说的主要建立者，A错误;B、细胞学说提出新细胞可以由老细胞分裂产生，B正确;C、施莱登和施旺建立了细胞学说，并提出了一切动植物都是由细胞发育而来的，C错误;D、细胞学说没有涉及真核细胞和原核细胞，D错误。
6．答案：B
解析：A、核酸的元素组成含有C、H、O、N、P，氮元素可以用来合成藻类的核酸，A正确;B、葡萄糖分子的元素组成只含有C、H、O,不含N，氮元素不能用来合成藻类的葡萄糖分子，B错误;C、蛋白质分子的元素组成主要是C、H、O、N，氮元素可以用来合成藻类的蛋白质分子，C正确;D、细胞膜成分含有蛋白质和磷脂，蛋白质分子的元素组成主要是C、H、O、N，氮元素可以用来合成藻类的细胞膜成分，D正确。
7．答案：B
8．答案：A
解析：A、发菜细胞为原核细胞，真核细胞核原核细胞区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，有细胞壁和拟核，但没有叶绿体，A正确;B、洋葱根尖细胞是真核细胞，有细胞壁，但没有拟核和叶绿体，B错误;C、人皮肤生发层细胞是真核细胞，没有细胞壁、拟核和叶绿体，C错误;D、衣藻细胞为植物细胞，有细胞壁、叶绿体，但无拟核，D错误。
9．答案：C
10．答案：B
11．答案：B
解析：A、血浆中的缓冲对与乳酸结合维持血浆的酸碱平衡，A错误;B、由题干信息分析可知，乳酸亚铁吸收率较高，可作为铁元素的补充剂，服用乳酸亚铁可以有效治疗缺铁性贫血症，而Fe2+参与构成红细胞中的血红蛋白，这说明乳酸亚铁中的Fe2+进入人体后的主要功能是参与血红素的合成，进而形成血红蛋白，B正确;C、无机盐并不能参与调节生命活动，C错误;D、红细胞渗透压主要与蛋白质和无机盐有关，但无机盐的浓度并不是主要作用，D错误。
12．答案：D
解析：水是细胞中含量最多的化合物，无机盐是细胞中含量最少的无机物，占细胞鲜重的1%-1.5%。新鲜的青草被烧成灰烬，灰烬是细胞中的无机盐，这些灰烬质量为青草细胞鲜重的1%-1.5%，青草为xkg，灰烬质量在0.01xkg-0.015xkg之间，D正确。
13．答案：D
解析：A、不同种类的生物含水量不同，体内含水量可能有较大差别，通常情况下水生生物比陆生生物含水量要多，比如水母含水量可达97%，A正确;
B、水一般是活细胞内含量最多的无机化合物，B正确;
C、活细胞内一般自由水的含量比结合水的多，结合水大约占细胞内全部水分的4.5%，C正确;
D、代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中自由水所占比例减少，结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境，D错误。
14．答案：C
解析：A、自由水是细胞内良好的溶剂，是许多化学反应的介质，A正确;
B、自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，B正确;
C、水分子之间易形成氢键，氢键易断裂和形成，使水在常温下呈液体状态，具有流动性，C错误;
D、由于水分子之间的氢键的作用力比较弱，氢键不断地断裂和形成，使水在常温下能够维持液态，具有流动性，D正确。
15．答案：A
解析：A、苏丹Ⅲ染液是鉴定脂肪的，白萝卜中的葡萄糖属于还原糖，最好选用斐林试剂来鉴定，A错误;B、麦芽糖和葡萄糖都属于还原糖，无论麦芽糖是否被分解成葡萄糖，都能与斐林试剂反应呈砖红色，因此不能用斐林试剂来检验麦芽糖是否被分解成葡萄糖，B正确;C、可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水制备双缩脲试剂，来鉴定豆浆中的蛋白质，C正确;D、淀粉属于非还原糖，不能用于进行还原糖的鉴定，D正确。
16．答案：B
解析：A、红瓤西瓜含有较多的糖，但是其有颜色，存在颜色干扰，因此不能用于还原糖的鉴定，A错误;B、利用花生检测脂肪的实验过程中，需要对花生种子的子叶进行切片，切片时，要尽可能薄些，便于观察，B正确;C、蔗糖不是还原糖，C错误;D、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，不需要使用显微镜，肉眼即可观察到组织样液中的颜色变化，D错误。
17．答案：C
解析：A.淀粉、纤维素和糖原都属于多糖，淀粉、纤维素是植物细胞特有的多糖，糖原是动物细胞特有的糖类，故A正确;B.淀粉、纤维素和糖原都属于多糖，彻底水解后的产物都是葡萄糖，故B正确;C.纤维素能促进肠道蠕动，淀粉和糖原不能，故C错误;D.多糖都是大分子物质，故D正确。
18．答案：A
解析：A、葡萄糖为单糖，可直接被细胞吸收，A正确;
BC、糖原和淀粉都是多糖，不能被细胞直接吸收，需要分解为单糖才可以，BC错误;
D、乳糖是二糖，不能被细胞直接吸收，需要分解为单糖才可以，D错误。
19．答案：D
解析：磷脂由C、H、O、N、P五种元素组成，A错误；性激素的化学本质是脂质，B错误；植物细胞和动物细胞都有脂肪，C错误；高等动物和人体内的脂肪有减少体内热量散失、维持体温恒定、减少器官之间摩擦和缓冲外界压力的作用，D正确。
20．答案：D
解析：A、甲是磷酸，在脱氧核苷酸和核糖核苷酸中种类相同，A正确；B、乙是五碳糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖，B正确；C、丙是含氮碱基，人体细胞的遗传物质是DNA，DNA中的碱基有A、T、G、C，C正确；D、丁是核苷酸，在一个病毒中只有一种核酸，因此只有4种核苷酸，D错误。故选D。
21．答案：B
解析：A、氨基酸分子中都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，A正确;B、氨基酸的R基可能是一个氢原子，如甘氨酸的R基中只有一个氢原子，B错误;C、各种氨基酸的区别在于R基不同，组成蛋白质的氨基酸约有21种，因此组成蛋白质的氨基酸的R基也约有21种，C正确;D、R基中也可能含有氨基或羧基，如赖氨酸的R基上有一个氨基，天门冬氨酸的R基上有一个羧基，D正确。
22．答案：B
解析：(1)这些短肽的肽链总数为3条，所以含有的羧基总数的最小值=肽链数=3个;(2)1个五肽中共有4个肽键，1个六肽中共有肽键5个，1个十四肽中共有肽键13个，所以这些短肽含有的肽键总数=4+5+13=22个;(3)将该二十五肽水解成3个短肽需要断裂2个肽键，所以消耗的水分子数为2个。
23．答案：D
24．答案：B
解析：由题图可知，脑啡肽中有4个肽键，脑啡肽由5个氨基酸脱掉4分子水形成，B正确。分析组成脑啡肽的氨基酸的R基，如图所示：
可知脑啡肽中R基有4种，即脑啡肽由4种氨基酸脱水缩合而成，A错误。图示R基中不含氨基、羧基，即脑啡肽含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，C错误。氨基酸的排列顺序改变会影响脑啡肽的功能，D错误。
25．答案：D
解析：A、图示结构为五碳糖，仅含C、H、O三种元素，A正确;
B、图中“。”为磷酸，是核苷酸链(部分)彻底水解产物之一，B正确;
C、题图所示核苷酸链(DNA)主要存在于细胞核中，细胞质中也有少量该分子，C正确;
D、有些病毒，如HIV和SARS病毒的遗传物质是RNA，而题图是DNA分子的一条链，D错误。
26．答案：A
解析：A、DNA和RNA在细胞中都存在，DNA是细胞的遗传物质，A错误;B、组成DNA的碱基有A、T、C、G，组成RNA的碱基有A、U、C、G，因此组成二者的碱基不完全相同，B正确;C、组成DNA的五碳糖是脱氧核糖，组成RNA的五碳糖是核糖，因此组成二者的五碳糖不同，C正确;D、核酸是细胞内携带遗传信息的物质，二者彻底水解后不能携带遗传信息，D正确。
27．答案：B
解析：A、磷脂是细胞膜的主要成分之一，A错误;
B、核酸是遗传信息的携带者，不是细胞膜的成分，B正确;
C、糖类是细胞膜的成分之一，C错误;
D、蛋白质是细胞膜的主要成分之一，D错误。
28．答案：C
解析：细胞膜像海关或边防检查站，对进出细胞的物质进行严格的“检查”。一般来说，细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞；细胞不需要的物质不容易进入细胞，这体现了细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，C正确，ABD错误。
故选C。
29．答案：A
解析:A.罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构,A正确;B.罗伯特森找出了细胞膜都是由蛋白质一脂质一蛋白质三层结构构成的，B错误;C.罗伯特森把生物膜描述为静态的统一结构,C错误;D.罗伯特森把生物膜描述为静态的统一结构,不能对变形虫的变形运动进行解释,D错误。故选A。
30．答案：D
解析：D、高等植物细胞之间可能存在胞间连丝,通过胞间连丝(图C中的④)来进行信息交流,D正确。
31．答案：（1）RNA；细胞结构；核膜包被的细胞核
（2）B，C；B含有叶绿素和藻蓝素能进行光合作用，C含叶绿体能进行光合作用
（3）cbe
解析：(1)A是大肠杆菌，属于原核生物，它的遗传物质是DNA,C是小麦叶肉细胞，属于真核生物，故C与A在结构上最主要的区别是C具有核膜包裹的成形细胞核;D是病毒，病毒是非细胞生物，D与A在结构上最主要的区别是D没有细胞结构。
(2)A、B、C、D分别是大肠杆菌、蓝细菌、小麦叶肉细胞和HIV，其中属于自养生物或自养生物细胞的是B、C，这是因为蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素，能够进行光合作用，而小麦叶肉细胞含有叶绿体，也能进行光合作用。
(3)在用光学显微镜观察A的实验中，在低倍镜下的视野正中央观察到了清晰的A，再换用高倍镜对其进一步观察，由低倍镜切换为高倍镜的操作为:移动载玻片，将物像移至视野中央，然后转动转换器换高倍物镜，此时视野亮度较暗，需要调节光圈和反光镜增加视野亮度，最好调节细准焦螺旋使物像变清晰，故此时的操作步骤为:C、b、e。
32．答案：(1)氨基酸；构成a的氨基酸的种类、数目和排列顺序以及肽链盘曲折叠形成的空间结构不同
(2)核苷酸；8
(3)糖原；多糖通常由许多葡萄糖组成，图中c只由一种单体聚合而成；几丁质（或壳多糖）
解析：（1）是细胞中最多的有机物，是蛋白质，蛋白质的单体是氨基酸。在细胞中蛋白质的结构具有多样性的原因是：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序以及肽链盘曲折叠形成的空间结构不同。
（2）b能储存遗传信息，b是核酸，核酸的单体是核苷酸，在细胞中同时含有DNA和RNA，共有8种核苷酸。
（3）c是多糖，多糖通常由许多葡萄糖组成，图中℃只由一种单体聚合而成，因此在人体细胞中c表示糖原；甲壳类动物和昆虫的外骨骼中的多糖主要指几丁质。
33．答案：（1）③磷脂双分子层；糖蛋白；糖被；细胞表面的识别，细胞间的信息传递
（2）细胞内部环境
（3）流动性；物质运输、生长、分裂、运动
解析：(1) 图中细胞质膜的基本支架是③磷脂双分子层，物质①表示糖蛋白，细胞膜表面的糖类分子叫作糖被，该物质与细胞表面的识别，细胞间的信息传递等功能有密切关系。
(2)细胞膜将细胞与外界环境分开，保障了细胞内部环境的相对稳定。
(3)细胞膜在结构上具有流动性，磷脂双分子层和蛋白质都是流动的，细胞膜的这一特性对于细胞完成物质运输、生长、分裂、运动等功能都是非常重要的。
34．答案：（1）双缩脲；淀粉酶溶液
（2）斐林；麦芽糖溶液
（3）淀粉酶；斐林试剂；水浴加热；出现砖红色沉淀；不出现砖红色沉淀
解析：(1)淀粉酶是蛋白质，双缩脲试剂能鉴定蛋白质，出现紫色的反应。
(2)麦芽糖属于还原糖，还原糖和斐林试剂发生反应，在水浴加热情况下可生成砖红色沉淀。
(3)淀粉酶可将淀粉分解成麦芽糖，麦芽糖可用斐林试剂鉴定，淀粉酶不能分解蔗糖，蔗糖是非还原糖，和斐林试剂不反应。故可取两支洁净试管，分别向其中加入适量的另两种溶液，各加入适量淀粉酶溶液，适宜条件下保温一段时间，加入斐林试剂并水浴加热后，出现砖红色沉淀的是淀粉溶液，不出现砖红色沉淀的是蔗糖溶液。
选项
细胞
细胞壁
拟核
叶绿体
A
发菜细胞
有
有
无
B
洋葱根尖细胞
有
无
有
C
人皮肤生发层细胞
无
无
有
D
衣藻细胞
有
有
无