最新高考生物一轮复习【讲通练透】 第02讲 细胞中的元素和化合物（讲通）

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2、注重理论联系实际，高三生物的考试并不仅仅是考概念，学会知识的迁移非常重要，并要灵活运用课本上的知识。不过特别强调了从图表、图形提取信息的能力。历年高考试题，图表题都占有比较大的比例。那些图表题虽不是教材中的原图，但它源于教材而又高于教材，是对教材内容和图表的变换、深化、拓展，使之成了考查学生读图能力、综合分析能力、图文转换能力的有效途径。
3、一轮复习基础知识的同时，还要重点“攻坚”，突出对重点和难点知识的理解和掌握。这部分知识通常都是学生难于理解的内容，做题时容易出错的地方。分析近几年的高考生物试题，重点其实就是可拉开距离的重要知识点。
4、学而不思则罔，思而不学则殆。这一点对高三生物一轮复习很重要。尤其是对于错题。错题整理不是把错题抄一遍。也不是所有的错题都需要整理。
第2讲 细胞中的元素和化合物
1.细胞中的元素和化合物。
2.水和无机盐的作用。
3.实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。
考点一 细胞中的元素和化合物

1.生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系
2.细胞中的元素
(1)元素的来源、分类和存在形式
①C是生命的核心元素。
生物大分子是以碳链为基本骨架的，碳原子在组成生物大分子中具有重要作用。因此，碳是生命的核心元素。
②C、H、O、N四种元素在细胞中含量很高。
组成细胞的很多化合物需要由这四种元素构成。
(2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系
3.细胞中的化合物
4.依据元素推断化合物的种类和功能
（1）据特征元素推测化合物的种类
（2）”元素分析法”判断化合物的种类和功能:从化合物的元素组成分析代谢终产物：糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O，故其代谢终产物都有CO2和H2O；蛋白质中还有N，其代谢终产物中还含有尿素。
（3）从化合物的元素组成分析氧化分解释放能量的多少：脂肪的含氢量多于糖类，因此等质量的脂肪氧化分解时消耗氧气和释放能量都多于糖类。
例1.判断：
①细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要（ × ）
②氨基酸是蛋白质的基本组成单位，所以它们的元素组成相同（ × ）
③组成细胞的各种元素都是以化合物的形式存在的。( × )
④梨的果实和叶片的细胞中化合物的种类和含量大体是相同的。( × )
⑤微量元素虽然含量少，但它们既参与细胞结构组成，也参与细胞的代谢调节（ √ ）
例2.如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，请分析：
(1)若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是 。
(2)若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是 。
(3)若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素是 。
(4)生物界和非生物界既然在元素组成上具有统一性，那么为什么会出现元素含量的差异性？
(5)请给不同状态的细胞(鲜重、干重)前四种元素的含量排序，并尝试分析两种状态下O元素排序差异的原因。
（易错“数量”和“含量”）判断：在活细胞中氢原子的数目最多（ ）
例3.如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是（ ）
A.若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸
B.若②是细胞中重要的储能物质，则②是脂肪
C.若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是DNA
D.若④主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④是糖原
考点二 水和无机盐的作用
1.细胞中的水
（1）含量：活细胞中含量最多化合物。在不同情况下细胞含水量的高低(填“>”或“__陆生生物含水量。
②生长发育阶段：幼儿_>_成年；幼嫩部分_>_成熟部分。
③组织器官种类与代谢程度：牙齿_