小学教科版 (2017)3.种子长出了根教学设计

这是一份小学教科版 (2017)3.种子长出了根教学设计，共6页。

课题
种子长出了根
单元
一
学科
科学
年级
四
教材分析
学生种植植物后经过一段时间，播种在花盆中的种子和种在种植杯中的种子 都陆续萌发了，但也有学生的种子没有萌发，通过展示交流引领学生找到种子没 有萌发的原因，进一步强化种子萌发需要适宜的环境条件的认知。当学生看到种子先长出根、并且根总是向下生长的现象时，就会在认知上产生强烈的冲突，引发学生进一步探究的兴趣。为什么会先长出根？根有什么作用呢？这些问题的提出契合了学生的需求，顺应了学生的思维发展。教科书先让学生根据所观察到的现象和关于植物根的已有认知推测根的作用，之后组织学生通过实验检验自己的推测，这是科学研究的一般程序和方法。生活在不同环境中的植物，根的形态特征不同，比如生活在戈壁滩等干旱环境中的植物根系发达，而生活在水中的植物根常常短而细小。认识这一现象有利于帮助学生进一步建构结构与功能相统一的认识。
学情分析
学生通过前面几课的学习，已经对植物的生长有了一定的认识，但大多数学生都没有看到过植物根的生长情况，认为植物是先长茎和叶，然后才长根，或者认为根、茎、叶同时生长。所以当发现种子萌发先向下长出根，再向上长茎和叶的时候，可能会与大部分学生的初始想法产生冲突。为什么先长根，根对植物的生长有什么作用等问题的提出自然契合了学生的思维发展，能激发学生探究根的作用的兴趣。
学习
目标
种子可以萌发成幼苗。
种子萌发先长根、再长茎和叶，根总是向下生长。
根能够吸收水分、无机盐以及固定植物，维持植物生存。
生活在不同环境中植物根的外部形态具有不同的特点。
能够基于观察描述种子的萌发过程。
能用图画的方法记录根吸收水分萼实验现象。
能以实验现象和生活现象为依据说明根的作用。
在科学探究中能以事实为依据调整自己的观点。
乐于运用实验的方法探究根的作用。
知道环境影响生存，具有环境保护意识。
重点
种子萌发先长出根，再长出茎和叶。
难点
植物的根能够吸收水分和矿物质，能够将植物固定在土壤中。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
视频导入，观看视频《一分钟了解根》。
观看视频。
激发兴趣。
讲授新课
种子发芽的过程是怎样的？
我们种在种植杯中的种子和种在花盆中的凤仙花种子大部分都已经发芽了！我们可以从种子的状态，幼芽的特点，出芽的顺序，生长速度等方面来说明。
种子发芽的过程是怎样的？种子的体积不断变大，幼芽胀破种皮，先长出根并不断向下伸展，然后长出茎和叶。初期幼芽的生长速度很快。
根对植物有什么作用？
根是高等植物的营养器官，能够把植物固定在土壤里，吸收土壤里的水分和溶解在水中的无机盐。凤仙花的根可以伸入土壤中，固定植物，并吸收水分和营养物质，为植物的生长提供养料。
探索一：观察种植杯中的种子，描述种子萌发的过程。
播放视频《描述种子萌发的过程》
观察方法：每天在同一时间观察种植杯中种子的萌发，记录种子萌发时的形态变化，以及根、茎、叶长出的顺序和情况。
观察结果：无论种脐朝向哪个方向，最后根总是向下生长，茎总是向上生长。观察记录：
如图呈现了种子萌发的过程：先萌发出根，并且迅速向下生长，然后长出茎。我们的发现：种子萌发先长根，再长茎。
研讨二：推测根在植物生长过程中有什么作用。
播放视频《探究根的作用》
种子萌发先长出了根。我推测根的作用:1.吸收作用。植物的根有吸收水分和矿物质的作用。无机盐溶于水中，植物的根吸收水分，同时也把无机盐吸收进来。2.固定作用。植物的根可以将植物固定在土壤中。我们在移植植物时，会发现植物的根因其根毛插入土壤中与土壤紧密结合，往外移植很困难，非常牢固，所以根起到了固定作用。
植物根的主要功能：(1)固定作用：强大的根系可使植株很好地固定在土壤中，防止倒伏。(2)吸收功能和运输功能：植物的根系可以从土壤中吸收水分和无机盐，并向上运输重要物质。(3)繁殖功能。(4)储存营养物质。(5)改善环境：土壤中的根系可以改善土壤微环境，使土壤的通气性、透水性变好，微生物种类及数量增加。
探索三：证明植物的根有什么作用。
播放视频《探究根是否吸收水分》
实验目的：证明根具有吸收作用。
实验材料：一棵带根的植物、红色染料、水、试管、植物油。
实验步骤：(1)在试管内倒入适量的水，滴入一滴红色染料。
(2)选择一棵带根的植物放入有红色水的试管中，将植物的根浸泡在试管的水中。(3)在水面上滴些植物油，使试管中的水不会蒸发到空气中，并在水面处做好标记。(4)持续观察几天，看看试管中的水位有什么变化，并将观察的结果记录下来。
实验记录：实验前后试管中的水位变化示意图

实验现象：通过观察发现，植物的茎、叶依然保持良好的状态：水面降到标记线下面，这说明试管中的水减少了。
实验分析：试管中的水是用油封闭在试管中的，因此水量减少不是由蒸发导致的，而是被植物的根吸收了。
实验结论：植物的根有吸收作用，能吸收土壤中的水分。
研讨一：为什么种下的种子有些没有萌发，可能是什么原因造成的呢?
种子萌发需要适宜的温度、水分和空气，而且种子的结构要完整。有些种子没有萌发，可能是外部条件不适宜，也可能是种子本身结构有损坏，失去生命力而腐烂。
研讨二：试管中水位的变化说明了什么?
试管中的水位下降，说明水分减少了，由于水面被植物油覆盖，水分不能蒸发，只有一个原因，那就是植物的根将水分吸收了。这说明植物的根能吸收水分。
研讨三：根除了能吸收水分，还有固定植物的作用，生活中哪些现象可以作为证据呢？
有些植物的根数量很多，分支也多，将它们从土壤中拔出来时，需要很大的力气，比如我们要将成熟的萝卜等蔬菜从土壤中拨出来,会费很大力气。移植花草时，将花草从盆中拨出来,会发现有些费力，而且根上面附着很多的土壤颗粒，这也说明根具有固定植物的作用。
不同植物的根的作用。
不同的植物，根的形态特征不同。收集更多根的图片，说说它们在维持植物生存中发挥的作用。
1.不同类型的根。（1）直根系。比如菠菜、大豆、胡萝卜、牡丹、菊花的根。（2）须根系。比如葱、凤仙花、仙人球的根。（3）不定根。比如绿萝、吊兰茎上的根。（4）假根。比如菌类、苔藓类植物的根。（5）变态根。常见的变态根有贮藏根、支持根、气生根、寄生根等。①贮藏根。如胡萝卜、萝卜、甘薯等。②支持根。如玉米等。③气生根。如榕树等。④寄生根。(如菟丝子等。
2.不同环境的根。植物的根，也会因为环境的改变而不同。
(1)浮萍的根。(2)胡杨的根。(3)小草的根。(4)苔藓的根。
学生思考并回答问题。
小组实验，学生交流描述种植杯中种子萌发的过程。
小组记录员记录种子萌发的变化过程。
学生小组交流探究种子萌发后根的作用。
分组实验，证明根的吸收作用，先猜想，再根据实验现象和结果，是否相同。
根据上节课的实验，或回忆生活中及影视资料中种子发芽的特点，种子在条件适宜的情况下开始萌发，种子吸水膨账，使种皮变软或破裂。胚根首先突破种皮， 向下生长，形成主根。与此同时，胚轴的细胞也相应生长和伸长，把胚芽或胚芽连同子叶一起推出土面，胚芽伸出土面，形成茎和叶。有些种子的子叶 随胚芽一起伸出土面，如棉花、油菜等。有些种子的子叶留在土中，只由上胚轴和胚芽长出土面生成幼苗，如豌豆、蚕豆等。
通过观察种子萌发的过程会发现，种子先长出根，然后再长出茎和叶。根需要不断吸收水分和营养供植物生长。
实验时可以在清水中加入红墨水或红色染料调
配成，目的是便于观察水进到了植物体内。在水面上滴些食物油，是为了用油密封住水面防
止水分蒸发。在面上做标记，最好使用彩色笔沿水面位置画线，目的是便于观察一段时间后水量的减少。
课堂小结
通过本节课的学习，我们知道了饱满的种子可以萌发成幼苗。种子萌发时先长出根、再长出茎和叶，根总是向下生长，根能够吸收水分、无机盐以及固定植物，维持植物生存。以及生活在不同环境中植物根的外部形态具有不同的特点等。
板书
3. 种子长出了根
种子萌发先长出根，再长出茎和叶
根能起吸收和固定作用
不同环境中植物的根的外部形态具有不同的特点
教学反思
上完这一课，我体会到在教学工作中要有所创新。教师的教学创新是指教师在教学过程中，培养自己主动探究、获取新知识、得出新成果的一种教育手段，教学创新要有具体的实施目标、实施措施，不能搞教条主义，要从培养学生能力入手，改革课堂教学。教学中要有新观念，新方法，教法和学法要有自己的创新理念。在教学中激发学生的学习兴趣、培养学生的学习能力，不满足于书本或生活中所给予的知识和经验，使学生自己主动去探究，发现问题、解决问题，培养自己的创新能力。科学课教学创新不能离开基础知识的传授。学生只有在充分掌握了基础知识的条件下，才能认识自然现象和规律，当代科学教学的首要任务就是开发潜藏在每一个学生身上的创新能力。但由于学生的思维水平、认知经验、知识构架的不同，还需要我们针对不同层次的教育对象，确定不同的创新目标。这就要求我们在教学创新中要注意层次、普遍开发，让学生积累生活经验，自主探究，获取知识和能力。