新高考生物二轮复习综合提升训练专题一 细胞的分子组成、结构和物质运输（含解析）

这是一份新高考生物二轮复习综合提升训练专题一 细胞的分子组成、结构和物质运输（含解析），共38页。
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判对错
(1)糖原和几丁质是动物细胞的储能物质。(×)
(2)脂质中只有磷脂参与了生物膜的构成。(×)
(3)由于水分子是极性分子，相互之间会形成氢键，由于氢键的存在，水具有较高的比热容(√)
(4)细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质。(×)
(5)新冠病毒和大肠杆菌中均含有DNA和RNA两类核酸。(×)
(6)各种细胞器中都含有磷脂和蛋白质。(×)
(7)胞间连丝和细胞骨架均与物质的运输有关。(√)
(8)细胞核不属于原生质层的组成部分。(√)
(9)葡萄糖进入哺乳动物成熟红细胞时载体蛋白的构象会发生改变。(√)
(10)大分子有机物要通过载体蛋白的转运才能进入细胞，并且消耗能量。(×)
回归教材
1.糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中，是人和动物细胞的储能物质；（必修1.P24）几丁质也是一种多糖，又称为壳多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。几丁质及其衍生物在医药、化工等方面有广泛的用途。（必修1.P25）
2.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输（必修1.P27）
3.由于水分子的极性，当一个水分子的氧端靠近另一个水分子的氢端时，它们之间的静电吸引作用就形成一种弱的引力，这种弱的引力称为氢键。同时，由于氢键的存在，水具有较高的比热容。（必修1.P21）
4.离子和一些小分子有机物如葡萄糖、氨基酸等，不能自由地通过细胞膜，需要转运蛋白协助。（必修1.P66）细胞质中的氨基酸需要tRNA的转运。（必修2.P67）
5.病毒没有细胞结构，一般由核酸和蛋白质组成，且只有一种核酸。（必修1.P8）原核生物主要是分布广泛的各种细菌，如蓝细菌和大肠杆菌，还包括支原体等，原核生物既有DNA也有RNA，参见支原体结构模式图（必修1.P12）
6.流动镶嵌模型认为，细胞膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成的。其中核糖体和中心体无膜。（必修1.P44）
7.相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接。（必修1.P41）细胞骨架与细胞运动、分裂、分化以及物质运输等密切相关。（必修1.P50）
8.细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。（必修1.P63）
9.葡萄糖等借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散方式，叫作协助扩散。转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型。载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而且每次转运时都会发生自身构像的改变。（必修1.P67）
10.蛋白质和多糖等有机大分子由于分子太大，靠转运蛋白无法运输，它们进出细胞则通过胞吞或胞吐，需要消耗能量。（必修1.P73）
明核心
微专题1 水和无机盐
1.水的作用及其稳态 极性分子，比热容较高
2.无机盐及其在稳态中的作用
(1)无机盐的存在形式及功能
(2)无机盐与人体稳态调节
考向1 围绕水、无机盐的存在形式和功能，考查生命观念
1．植物在生长发育过程中，需要不断地从外界环境中吸收水分和无机盐。下列关于植物体内水和无机盐的叙述，错误的是（ ）
A．叶肉细胞中参与光合作用光反应的水分子属于自由水
B．干旱胁迫下，植物细胞中自由水与结合水的比值降低
C．植物吸收的Mg参与叶绿体类囊体薄膜上叶绿素的合成
D．N主要以离子形式进入植物细胞，并参与合成蛋白质、磷脂等大分子物质
【答案】D
【详解】
A、自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，叶肉细胞中参与光合作用光反应的水分子属于自由水，A正确；
B、干旱胁迫下，需要增强抗逆性，自由水与结合水的比值降低，B正确；
C、叶绿素的合成需要Mg的参与。光合作用的光反应阶段的场所在叶绿体类囊体薄膜上，其上有与光能的吸收、转化等相关的叶绿素，故植物吸收的Mg参与叶绿体类囊体薄膜上叶绿素的合成，C正确；
D、磷脂不属于大分子，D错误。
2．下列有关水和无机盐的叙述，正确的是（ ）
A．在渗透作用过程中，水分子主要从高浓度溶液向低浓度溶液扩散
B．休眠或越冬的植物体内，自由水与结合水的比值上升
C．用含钙的生理盐水灌注，离体蛙的心脏可跳动数小时，因为钙盐可提供能量
D．呕吐、腹泻的病人，需及时补充葡萄糖盐水
【答案】D
【详解】
A、在渗透作用过程中，水分子主要从低浓度溶液向高浓度溶液扩散，A错误；
B、休眠或越冬的植物体内，新陈代谢较弱，自由水与结合水的比值下降，B错
C、无机盐不能提供能量，C错误；
D、呕吐、腹泻的病人，不能吸收水和无机盐等，需及时补充葡萄糖盐水，D对
考向2 围绕水和无机盐的实验，考查科学探究能力
3．柽柳是强耐盐植物，它的根部能够吸收无机盐，叶子和嫩枝可以将吸收到植物体内的无机盐排出体外。为探究根部对无机盐X的吸收方式，兴趣小组的同学利用生理状况相同的多条柳根、已知浓度的X溶液、X载体抑制剂和呼吸酶抑制剂做了以下实验：下列对实验思路或实验结论的叙述不正确的是（ ）
甲组：6条柽柳根+X的溶液→一段时间后测溶液中X的浓度，计算X吸收速率
乙组：6条柽柳根+X的溶液+X载体抑制剂→一段时间后测溶液中X的浓度，计算X吸收速率
丙组：6条柽柳根+X的溶液+呼吸酶抑制剂→一段时间后测溶液中X的浓度，计算X吸收速率
A．甲、乙、丙三组不同的处理方法是自变量，不同处理方法后X的吸收速率是因变量
B．若乙组溶液中X的吸收速率比甲组的低，说明X是通过主动运输吸收的
C．若丙组溶液中X的吸收速率与甲组的吸收速率相等，说明X是通过被动运输吸收的
D．若乙、丙两组溶液中X的吸收速率小于甲组的吸收速率，说明X是通过主动运输吸收的
【答案】B
【详解】
A、由题干可知，甲组是对照组，乙、丙组是实验组，不同的处理方法是自变量，实验前后X的吸收速率是因变量，A正确；
B、使用X载体抑制剂，乙组溶液中X的吸收速率比甲组的低，也可能是协助扩散，B错误；
C、若丙组溶液中X的吸收速率与甲组的吸收速率相等，说明没有消耗能量，X是通过被动运输吸收的，C正确；
D、乙、丙两组溶液中X的吸收速率都小于甲组的吸收速率，说明吸收X既需要载体，又消耗能量，X是通过主动运输吸收的，D正确。
4．“有收无收在于水，收多收少在于肥。”某生物兴趣小组以小麦幼苗为实验材料，进行了如下图水肥探究实验。下列叙述错误的是（ ）
A．步骤一损失的主要是自由水
B．步骤三损失的主要是有机物
C．灰分中的物质在小麦幼苗细胞中主要以化合物的形式存在
D．如果遇到干旱环境，小麦细胞中结合水/自由水的值会增大
【答案】C
【详解】
A、60°C使幼苗表面的自由水蒸发，故步骤一损失的主要是自由水，A正确；
B、600°C的处理可以燃烧掉干幼苗内的有机物，故步骤三损失的主要是有机物，B正确；
C、灰分中的物质主要是无机盐，大多是以离子形式存在，C错误；
D、如果遇到干旱环境，小麦细胞中结合水/自由水的值会增大，细胞新陈代谢减弱，抗逆性增强，D正确。
微专题2 细胞中的有机物
1.归纳概括蛋白质的结构和功能
2.归纳核酸的结构和功能
3.归纳概括糖类的种类和功能
4.脂质的种类及作用
考向1 围绕蛋白质和核酸结构与功能，考查分析推理能力
5．蛋白质、核酸能形成核酸—蛋白质复合物，进而在细胞中发挥着重要的功能。下列说法错误的是（ ）
A．由rRNA和蛋白质构成的核糖体直接合成的多肽链不一定具有生物学活性
B．细胞核中的染色体主要由DNA和蛋白质组成，且DNA是遗传信息的载体
C．若复合物中的某蛋白质正参与DNA合成，该蛋白质不一定是DNA聚合酶
D．在癌细胞线粒体中的端粒DNA序列会随着细胞分裂次数的增加而逐渐缩短
【答案】D
【详解】
A、核糖体由rRNA和蛋白质构成，原核细胞核糖体合成的肽链一般有生物学活性，真核细胞核糖体翻译出来的多肽一般是没有生物学活性的，还需要进一步加工成蛋白质，A正确；
B、染色体主要由DNA和蛋白质组成，且DNA是遗传信息的载体，B正确；
C、DNA复制时需要解旋酶、DNA聚合酶等的催化，RNA逆转录生成DNA时，需要逆转录酶，所以复合物中的某蛋白质参与DNA合成，该蛋白质不一定是DNA聚合酶，C正确；
D、端粒存在于染色体上，线粒体中不存在端粒，D错误。
6．细胞中的RNA和RNA结合蛋白质（RBPs）相互作用形成核糖核酸蛋白质（RNP）复合物。RNP复合物分布广泛，功能众多。下列有关叙述错误的是（ ）
A．RNA聚合酶在mRNA和tRNA的形成过程中有重要作用
B．肽键和磷酸二酯键等对维持RNP复合物结构稳定有重要作用
C．肺炎链球菌细胞内会形成大量RNA和蛋白质复合物
D．盐析会造成RNP复合物中蛋白质的空间结构改变
【答案】D
【详解】
A、RNA聚合酶参与了基因转录形成RNA的过程，mRNA、tRNA都是通过转录过程形成的，A正确；
B、RNP复合物是蛋白质和RNA的结合物，蛋白质分子中含有肽键，RNA分子中有磷酸二酯键，它们对维持RNP复合物的结构稳定有重要作用，B正确；
C、肺炎健球菌细胞内有大量的RNA和蛋白质复合物，比如核糖体等，C正确；
D、盐析不会使蛋白质空间结构改变，只是在盐溶液中蛋白质的溶解度发生变化，D错误。
考向2 结合细胞中有机物的推断，考查分析问题的能力
7．天气渐渐变冷，很多人不知不觉又开始囤积脂肪啦。但如果我们了解组成细胞的分子等相关知识，可以指导我们注重营养的均衡，合理维持体重。下列关于细胞中的化合物的叙述，不合理的是（ ）
A．流油的烤鸭细胞中含量最多的有机物是脂肪，其主要含有不饱和脂肪酸
B．糖类在供应充足的情况下可以大量转化为脂肪，脂肪也可以转化为糖类
C．生物大分子都是以碳链为基本骨架的单体连接而成的多聚体
D．饺子馅中的无机盐进入人体细胞后，主要以离子形式存在
【答案】A
【详解】
A、活细胞中含量最多的无机物是水，有机物是蛋白质，A错误；
B、糖类和脂肪之间可以相互转化，B正确；
C、碳是生物的核心元素，生物大分子都是以碳链为基本骨架的单体连接而成的多聚体，C正确；
D、无机盐主要是离子的形式，D正确。
8．以下是生物体内4种有机物的组成与功能关系图，有关叙述错误的是（ ）
A．图中A是一种六碳糖B．植物细胞中，F可能是纤维素
C．C→G的过程能产生水D．病毒中的H是DNA或RNA
【答案】B
【详解】
A、主要能源物质是糖类，A是基本单位，故E是大分子，为多糖，因此A为葡萄糖，属于六碳糖，A正确；
B、F是主要的储能物质，植物细胞中，F可能是脂肪，纤维素是植物细胞壁的组成成分，不提供能量，不能作为储能物质，B错误；
C、C→G的过程是氨基酸脱水缩合成蛋白质的过程，会产生水，C正确；
D、H是核酸，在病毒中核酸只有一种，是DNA或RNA，D正确。
微专题3 细胞的结构基础
1.比较原核细胞与真核细胞
2.细胞膜的结构和功能
3.8种主要细胞器的分类 差速离心法分离
4.图解分泌蛋白和胞内蛋白的合成、加工和运输过程
考向1 结合原核细胞与真核细胞的异同，考查结构与功能观
9．地球上最早出现的生物是原核生物，组成真核生物的真核细胞是从原核细胞进化来的。真核细胞的优势中不包括（ ）
A．能进行有氧呼吸，逐步分解有机物质，为细胞生命活动提供更多的能量
B．细胞内的生物膜把各种细胞结构分隔开来，使细胞的生命活动更加高效和有序
C．真核细胞形成的多细胞机体中，细胞分化使细胞趋向专门化，生理功能的效率提高
D．通过有性生殖实现基因重组，增强了生物变异的多样性，为自然选择提供更多材料
【答案】A
【详解】
A、部分原核细胞也能进行有氧呼吸，为生命活动提供更多能量，如硝化细菌、根瘤菌，虽然没有线粒体，但却含有全套的与有氧呼吸有关的酶，A 错误；
B 、真核细胞的细胞核有了核膜，从而与细胞质分开，使细胞的生命活动更加高效和有序， B 正确；
C、真核细胞构成的多细胞机体，细胞进行了分化，使细胞功能趋向专门化，有利于生理功能的效率提高，C 正确；
D、可进行有性生殖的真核生物通过减数分裂形成多样的配子，能产生更多变异，而原核生物通过二分裂方式进行增殖，变异较少， D 正确。
10．如图是细胞局部结构示意图。下列叙述正确的是（ ）
A．真原核细胞均含有②③④，其中②具有运输、信息传递、免疫和构成膜基本支架等作用
B．真核细胞中④由纤维素组成，能保持细胞内部结构的有序性
C．在动物细胞中①与③的组成元素不完全相同，且二者功能也不同
D．图乙为蓝细菌胞间连丝示意图，细胞通过该结构完成信息交流
【答案】C
【详解】
A、真核细胞和原核细胞都含有蛋白质和磷脂构成的细胞膜，细胞膜上的蛋白质具有运输、信息传递、免疫、催化等多种功能，但细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，A错误；
B、④是细胞骨架，细胞骨架由蛋白质构成，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多的细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化和信息传递等生命活动密切相关，B错误；
C、动物细胞中，①糖蛋白的元素组成主要是C、H、O、N，功能是识别；③磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，功能是构成细胞膜的骨架，C正确；
D、高等植物具有胞间连丝，蓝细菌是原核生物，不具有胞间连丝的结构，D错误。
考向2 围绕细胞的结构和功能，考查生命观念
11．蛋白质分选是依靠蛋白质自身信号序列，从蛋白质合成部位转运到发挥功能部位的过程，可分为两条途径：一是在游离核糖体上完成肽链合成后转运至叶绿体及细胞核，或成为细胞质基质和细胞骨架的成分，称为翻译后转运；二是在游离核糖体上起始之后由信号肽引导边合成边转入内质网中，再经一系列加工运至溶酶体、细胞膜或分泌到细胞外，称为共翻译转运。下图为共翻译转运的部分过程示意图，其中SRP是能识别新生肽上信号序列的复合体。下列相关分析不正确的是（ ）
A．胰岛素、血浆蛋白等物质的合成都属于共翻译转运途径
B．用3H标记亮氨酸的羧基可确定某种蛋白质的分选途径
C．核糖体与内质网膜的结合依赖于生物膜信息交流的功能
D．细胞中转运方向不同的蛋白质，其自身信号序列中的氨基酸序列不同
【答案】B
【详解】
A、根据题意可知，共翻译转运合成的蛋白质为分泌蛋白、膜上蛋白及溶酶体蛋白。胰岛素、血浆蛋白均为分泌蛋白，A正确；
B、用3H标记亮氨酸的羧基，在氨基酸脱水缩合形成蛋白质过程中，会脱掉羧基上的H生成水，故无法追踪蛋白质的合成和运输过程，不可确定某种蛋白质的分选是何种途径，B错误；
C、据图可知首先核糖体上合成SRP信号序列，然后SRP与DP结合，引导核糖体与内质网结合，体现了内质网膜具有信息交流功能，C正确；
D、根据题意可知蛋白质的分选依据为新生肽上的信号序列，其自身信号序列中的氨基酸序列不同，其转运方向可能不同，D正确。
12．下图为溶酶体形成的两条途径的局部示意图。进入高尔基体中的溶酶体酶前体，在S酶的作用下形成M6P标记，具有M6P标记的蛋白质能被细胞膜或高尔基体膜M6P受体识别，引发如图所示的过程。下列相关叙述错误的是（ ）
A．与溶酶体酶形成相关的细胞器除高尔基体外，还有核糖体、内质网、线粒体
B．高尔基体中只有溶酶体酶能形成M6P标记，体现了S酶具有专一性的特点
C．溶酶体酶与M6P受体结合，体现了生物膜具有信息交流的功能
D．正常生理状态下的溶酶体对自身细胞结构无分解作用
【答案】D
【详解】
A、途径1溶酶体蛋白形成的过程与分泌蛋白形成的过程一致，与溶酶体酶形成相关的细胞器除高尔基体外，还有核糖体、内质网、线粒体，A正确；
B、S酶可形成M6P标记，高尔基体中只有溶酶体酶能形成M6P标记，体现了S酶具有专一性的特点，B正确；
C、溶酶体酶具有M6P标记，能与细胞膜或高尔基体膜M6P受体结合，体现了生物膜具有信息交流的功能，C正确；
D、正常生理状态下，溶酶体酶可分解衰老、损伤的细胞器，D错误。
微专题4 物质出入细胞的方式
1.物质出入细胞方式的判断
2.影响物质跨膜运输的两大因素——物质浓度、O2浓度
(1)物质浓度(在一定的浓度梯度范围内)
(2)O2浓度
3.与物质出入细胞有关的几种热图解读
(1)离子泵 载体蛋白并非只有运输功能
离子泵属于复合蛋白，既具有酶的催化功能(催化ATP水解)，又具有运输离子的功能，通过主动运输的方式对特定离子进行跨膜运输。
①钠钾泵 一种载体蛋白并非只运输一种物质
②质子泵
(2)协同运输 包括同向协同和反向协同两种情况
考向1 围绕物质出入细胞方式，考查生命观念
13．主动运输的能量除来自ATP外，还可依赖顺浓度差提供能量（协同运输）。图1为动物细胞物质跨膜运输示意图，图2为植物细胞液泡膜上离子跨膜运输机制示意图。下列说法不正确的是（ ）
A．动物CO中毒会降低钠钾泵跨膜运输离子的速率
B．图1中载体蛋白甲和钠钾泵均没有专一性
C．图2中Ca2+顺浓度梯度从细胞液进入细胞质基质
D．H+进出液泡的机制可维持液泡内外pH差
【答案】B
【详解】
A、CO中毒导致供氧不足，会降低机体细胞呼吸强度，从而影响能量供应，A正确；
B、载体和通道蛋白均具有专一性，B错误；
C、观察图2中Ca2+进入液泡为主动运输，液泡内的Ca2+浓度高于细胞质基质，因此Ca2+从液泡进入细胞质基质为协助扩散，顺浓度梯度，C正确；
D、H+进出液泡的机制可使液泡内外pH不同，以便为Na+主动运输进入液泡提供能量，D正确。
14．转运蛋白可以分为通道蛋白和载体蛋白两种类型。由通道蛋白介导的物质跨膜运输速率比由载体蛋白介导的物质跨膜运输速率快1000倍以上。离子通道是由蛋白质复合物构成的，一种离子通道一般只允许一种离子通过，并且只有在对特定刺激发生反应时才瞬间开放。下列叙述错误的是（ ）
A．细胞膜的选择透过性与载体蛋白和通道蛋白都有关
B．分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合
C．由载体蛋白和通道蛋白介导的都是物质顺浓度梯度的跨膜运输
D．通道蛋白有选择性，比通道直径小的物质不一定能通过
【答案】C
【详解】
A、蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的选择透过性与载体蛋白和通道蛋白都有关，A正确；
B、通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过，且分子或离子通过通道蛋白时不需要与通道蛋白结合，B正确；
C、由通道蛋白介导的都是顺浓度梯度的跨膜运输，由载体蛋白介导的既有顺浓度梯度额运输，也有逆浓度梯度的跨膜运输，C错误；
D、通道蛋白运输物质时具有选择性，只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过，比通道直径小的物质不一定能通过，D对
考向2 以物质跨膜运输为载体，考查科学探究能力
15．高活力的种子是农业高产的前提，生产实践中常用TTC法来检测种子活力。TTC(2，3，5一三苯基氯化四氮唑)是无色的，可渗入种胚的活细胞内被[H]还原成红色的TTF。现将干燥的玉米种子充分吸水后，在适宜温度下，取种胚浸于TTC溶液一段时间后，观察其染色情况。下列叙述正确的是（ ）
A．干燥的玉米种子通过渗透作用吸水
B．TTF在活细胞的线粒体内膜上生成
C．若种胚染色较浅或只局部被染色，则说明种子的活力高
D．TTC可进入活细胞，说明细胞膜对物质进出的控制是相对的
【答案】D
【详解】
A、干燥的玉米种子由于没有大液泡，其通过吸胀吸水，增加细胞中自由水的含量， 促进细胞的呼吸作用，A错误；
B、TTC被[H]还原成红色的TTF，细胞质基质和线粒体在呼吸作用中均能产生[H]，TTF可在活细胞的细胞质基质和线粒体基质产生，线粒体内膜消耗[H]，不产生TTF，B错误；
C、产生的[H]越多，说明呼吸作用越强，种胚染色越深，若种胚染色较浅或只局部被染色，则说明种子的活力较低，C错误；
D、细胞膜具有一定的选择透过性，但TTC可进入活细胞，说明细胞膜对物质进出的控制是相对，D正确。
16．下图装置中，甲、乙、丙中分别放置了相等物质的量浓度的蔗糖溶液、麦芽糖溶液和乳糖溶液（溶液体积关系：V甲＝V丙甲>丙
B．若向乙中加入一定量麦芽糖酶溶液，稳定后液面高度：乙