江苏专版2023_2024学年新教材高中生物第5章细胞的能量供应和利用第3节细胞呼吸的原理和应用第1课时细胞呼吸的方式和有氧呼吸课件新人教版必修1

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第3节 细胞呼吸的原理和应用第1课时 细胞呼吸的方式和有氧呼吸1基础落实∙必备知识全过关2重难探究∙能力素养全提升01基础落实∙必备知识全过关知识点一 细胞呼吸的方式 1. 呼吸作用的实质和类型 2. 探究酵母菌细胞呼吸的方式 （1）对比实验 设置________________的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素对实验对象的影响，这样的实验叫作对比实验，也叫__________实验。 两个或两个以上相互对照兼性厌氧变浑浊蓝绿黄灰绿色 有氧 水无氧酒精知识点二 有氧呼吸 1. 主要场所——线粒体 （1）写出图中字母代表的结构名称：A______；B______________；C内膜；D____________。 （2）与有氧呼吸有关的酶分布在_ ____（填图中字母）。 （3）线粒体的分布：集中在__________的部位。外膜内膜形成的嵴线粒体基质 代谢旺盛 2. 有氧呼吸的过程 3. 化学反应式 _ ___________________________________________。  氧酶彻底二氧化碳和水能量旁栏边角 想一想（1） ［教材P90问题探讨］都是培养酵母菌,为什么有的需要通气,有的却需要密封?提示：通气可以给酵母菌提供呼吸需要的氧气，利于酵母菌进行旺盛的细胞分裂；密封则是避免空气进入，便于酵母菌在无氧条件下分解有机物产生酒精。（2） ［教材P90问题探讨］为什么通气有利于酵母菌的大量繁殖？提示：在有氧条件下，酵母菌分解营养物质释放的能量多，这些能量可以为酵母菌细胞进行物质代谢和细胞分裂提供充足的动力。（3） ［教材P93思考·讨论］与燃烧迅速释放能量相比，有氧呼吸是逐级释放能量的，这对于生物体来说具有什么意义? 结论语句 辨一辨（1） 配制酵母菌培养液时，葡萄糖溶液煮沸后，即可加入新鲜食用酵母。( ) ×（2） 如果产生的气体使澄清的石灰水变浑浊，则酵母菌进行有氧呼吸。( ) ×（3） 橙色的重铬酸钾溶液在碱性条件下遇酒精变为灰绿色。( ) ×（4） 在有氧和无氧条件下的实验分别是对照组和实验组。( ) ×（5） 葡萄糖是有氧呼吸唯一能利用的物质。( ) ×（6） 真核细胞都进行有氧呼吸。( ) ×（7） 没有线粒体的细胞一定不能进行有氧呼吸。( ) ×（8） 有氧呼吸的实质是葡萄糖在线粒体中彻底氧化分解，并且释放大量能量的过程。( ) ×02重难探究∙能力素养全提升主题一 探究酵母菌细胞呼吸的方式情境探究 酵母菌被称为人类的“第一种家养微生物”。它与人类的生活息息相关，做馒头、面包以及酿酒等都是利用酵母菌的细胞呼吸。酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，利用下列甲、乙装置可研究酵母菌细胞呼吸的不同方式。（1） 本实验的自变量是什么？甲、乙装置中是如何控制自变量的？提示：自变量是氧气的有无。甲中用橡皮球或者气泵充气，以保证A瓶中有氧气存在，乙中B瓶密封，以保证无氧环境。（2） 本实验的因变量是什么？如何检测因变量？ （3） 本实验的无关变量有哪些？如何控制无关变量？提示：无关变量有温度、葡萄糖溶液的浓度、酵母菌活性等；无关变量应保持相同且适宜。  （5） 图乙中B瓶先密封放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶的目的是什么？ 方法突破 “探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中的变量分析视角应用[2023江苏宿迁高一统考期末]下图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验装置，有关叙述正确的是( ) A  主题二 有氧呼吸情境探究对绝大多数生物来说,有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式。请讨论回答下列问题。1. 科学家提取了新鲜的动物肝脏组织，研磨离心后获取了细胞质基质（作为A组）和线粒体（作为B组）以及细胞匀浆（其中既有细胞质基质又有线粒体，作为C组）。依次向A、B、C三组材料中加入等量的葡萄糖，检测葡萄糖的含量变化，实验结果如下图所示。据图可以得出什么结论？提示：葡萄糖可以在细胞质基质中分解；葡萄糖不能在线粒体中直接分解；线粒体促进了葡萄糖的分解。2. 大量的科学研究表明，有氧呼吸的场所包括细胞质基质和线粒体。先在细胞质基质中完成葡萄糖的初步分解，之后在线粒体中完成剩下的部分，下图是有氧呼吸过程模式图。（1） 某同学说图中①②④分别代表有氧  （2） 丙酮酸进入线粒体的条件是什么?提示：当有氧气存在的情况下，丙酮酸进入线粒体参与有氧呼吸。  方法突破 1. 有氧呼吸总反应式剖析 视角应用1. 如图表示某高等动物细胞内部分代谢过程，以下有关叙述正确的是( ) B   D