2017-2021北京初一（上）期中生物汇编：细菌和真菌

2017-2021北京初一（上）期中生物汇编

细菌和真菌

一、单选题

1．（2021·北京市平谷区峪口中学七年级期中）下列不是细菌的是（       ）

A．乳酸菌 B．甲烷菌 C．枯草杆菌 D．酵母菌

2．（2021·北京市平谷区峪口中学七年级期中）下列微生物中与其他三项种类不同的是（       ）

A．霉菌 B．大肠杆菌 C．酵母菌 D．蘑菇

3．（2021·北京·日坛中学七年级期中）金针菇是常见的食用真菌，其结构和功能的基本单位是（ ）

A．细胞 B．孢子 C．菌丝 D．细胞核

4．（2021·北京·日坛中学七年级期中）闷热潮湿的夏季，吃剩的食物上会长“毛”，判断该毛属于（ ）

A．霉菌 B．植物 C．动物 D．病毒

5．（2021·北京·牛栏山一中实验学校七年级期中）下列生物中，都属于真菌的是（       ）

A．大肠杆菌、青霉 B．灵芝、流感病毒

C．乳酸菌、木耳 D．酵母菌、黄曲霉

6．（2021·北京·北理工附中七年级期中）“落叶不是无情物，化作春泥更护花”，请从生态学角度分析，在落叶化作“春泥”的过程中，起决定作用的是（   ）

A．生产者 B．消费者 C．分解者 D．水分

7．（2021·北京市平谷区峪口中学七年级期中）下列生物中，都属于真菌的是（  ）

A．酵母菌、黄曲霉 B．青霉、流感病毒

C．大肠杆菌、银耳 D．灵芝、乳酸菌

8．（2020·北京·临川学校七年级期中）下列四个实验中都用到碘液，使用目的与其它三个实验不同的是（　　）

A．观察人的口腔上皮细胞 B．观察洋葱内表皮细胞

C．观察酵母菌细胞 D．观察玉米种子的结构

9．（2019·北京市第一零一中学温泉校区七年级期中）酿酒酵母细胞中储存遗传物质的结构是（　　）

A．细胞膜 B．细胞质 C．细胞核 D．液泡

二、综合题

10．（2020·北京市丰台区长辛店第一中学七年级期中）为了探究细菌对植物遗体具有分解作用，学校生物学兴趣小组的同学设计如下两套方案:

方案一:取同一树的部分落叶进行灭菌处理后，平均分成甲、乙两组，甲组接种细菌，乙组不接种，把两组都放在无菌的温暖环境中，在实验中两组都添加蒸馏水，从而保持树叶湿润。

方案二:取两种树的等量树叶，分别标记为丙组、丁组，将两组树叶进行灭菌后，丙组接种细菌，丁组不接种，两组都放在无菌的温暖环境，在实验中两组都添加蒸馏水，从而保持树叶湿润。

根据上述内容，回答下列问题:

(1)该探究实验作出的假设是_______________________________________________________

(2)方案一的实验变量是______________________

方案二的实验变量是______________________

(3)比较两种方案，你认为较科学的实验方案是___________，原因是设置对照实验，控制___________变量，增加重复次数是提高实验结果可靠性的重要途径。

三、实验探究题

11．（2021·北京·日坛中学七年级期中）生物小组的同学们在老师的指导下在培养皿中培养了大肠杆菌，用于探究大蒜对大肠杆菌是否有抑菌作用。

实验步骤及结果如下：第一步：新鲜大蒜压成蒜泥，双层纱布包住挤压过滤，作为100%大蒜提取液。第二步：用无菌水将100%大蒜提取液依次稀释成浓度为50%、25%稀释液。第三步：吸取等量不同浓度大蒜提取液，分别置于制备好大肠杆菌的培养皿中。第四步：将培养皿放入37℃恒温培养箱内，培养18~24小时第五步：照相记录抑菌圈大小，并测量其直径。

(1)实验探究的假设是________________________。实验的变量是____________。

(2)为使实验更加严谨，需要选取等量的___________________（填“自来水”或“无菌水”）置于培养皿中作为对照。

(3)图1中加入100%大蒜提取液后，周围出现了抑菌圈，说明大蒜可以__________。据图2可知效果最佳的是__________。

(4)大蒜中主要的抑菌成分是大蒜素。完整的蒜瓣被破坏后才会形成大蒜素。请写出能充分发挥大蒜抑菌效果的大蒜食用方法：__________。

四、资料分析题

（2017·北京·人大附中七年级期中）阅读资料，回答下列小题：

地衣由藻类和真菌两种生物组成，藻类植物往往分布在内部，被真菌菌丝缠绕。藻类植物通过光合作用为整个生物体制造有机物，而真菌则通过大量的菌丝吸收水分和无机盐，并包裹住藻类细胞使之保持一定的形态和温度。由于地衣对大气污染极其敏感，因而经常被用作大气污染的指示植物。

12．地衣中的藻类和真菌的关系是（     ）

A．共生 B．竞争 C．捕食 D．寄生

13．关于地衣，下列叙述不正确的是（     ）

A．从营养方式上看，藻类植物是自养型生物

B．从营养方式上看，真菌是异养型生物，是消费者

C．在传统火力发电厂附近会看到很多地衣

D．一块岩石上包括地衣在内的所有生物可以构成生态系统

参考答案

1．D

【分析】

细菌的个体微小，属于单细胞生物，包括球菌、杆菌、螺旋菌；真菌多数是多细胞的，如青霉、曲霉、蘑菇等，少数是单细胞的，如酵母菌。

【详解】

细菌细胞的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质等，乳酸菌、甲烷菌 、枯草杆菌都是细菌；酵母菌是单细胞真菌，有成形的细胞核。

故选D。

2．B

【分析】

本题主要是考查细菌与真菌在细胞结构上的不同，主要不同就是有无成形的细胞核。根据霉菌、蘑菇、酵母菌都属于真菌，大肠杆菌属于细菌进行分析回答。

【详解】

酵母菌、霉菌、蘑菇都属于真菌，细胞内都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。

大肠杆菌属于细菌，细胞结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核构成。

故选B 。

3．A

【分析】

除病毒外细胞是生物体结构和功能的基本单位。

【详解】

金针菇是多细胞真菌。除病毒外生物体结构和功能的基本单位是细胞。生物体的组织、器官、系统都是由细胞构成的，生物体的细胞有细胞膜，可以保护细胞，同时控制物质的进出，使之从结构上成为一个独立的单位，细胞内有细胞核内含有遗传物质，细胞质里有能量转换器--线粒体，把有机物分解并释放出能量供细胞生命活动利用，使之从功能上成为一个独立的单位。因此，金针菇是常见的食用真菌，其结构和功能的基本单位是细胞。

故选A。

【点睛】

解答此题的关键是熟记：除病毒外，细胞是生物体结构和功能的基本单位。

4．A

【分析】

细菌菌落较小，粘滑；真菌菌落较大，呈绒毛状、棉絮状、蜘蛛网状等，放久的馒头会生出“白毛”或“黑毛”，这是由霉菌引起的。据此分析解答。

【详解】

真菌菌落较大，呈绒毛状、棉絮状、蜘蛛网状等，闷热潮湿的夏季，吃剩的食物上会长“毛”，这是由霉菌引起的，霉菌属于真菌。

故选A。

【点睛】

解答此题的关键是掌握细菌菌落和真菌菌落的区别，结合题意，即可作出正确的选择。

5．D

【分析】

真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体；细菌只有细胞壁、细胞膜、细胞质，无成形的细胞核；病毒无细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质，解答即可。

【详解】

大肠杆菌无成形的细胞核，属于细菌、青霉有成形的细胞核，属于真菌，A错误；

灵芝属于真菌、流感病毒无细胞结构，属于病毒，B错误；

乳酸菌无成形的细胞核，属于细菌，木耳有成形的细胞核，属于真菌，C错误；

酵母菌、黄曲霉都有成形的细胞核，属于真菌，D正确。

【点睛】

熟练掌握真菌、细菌的结构特点，即可解答本题。

6．C

【分析】

此题考查生态系统中分解者的作用，分解者——腐生细菌、真菌把动植物遗体中的有机物分解为无机物，参与自然界中的物质循环。

【详解】

生态系统由非生物成分和生物成分组成,其中生物成分包括生产者、消费者和分解者。其中分解者的主要作用是将动植物遗体中的有机物分解为无机物，促进自然界中的物质循环，所以在落花转化为“春泥”的过程中发挥主要作用的是分解者，C正确。

故选C。

7．A

【详解】

酵母菌和黄曲霉都有成形的细胞核，都属于真菌，A正确；青霉有成形的细胞核，属于真菌；而流感病毒无细胞结构，属于病毒，B错误；银耳有成形的细胞核，属于真菌；而大肠杆菌无成形的细胞核，属于细菌，C错误；灵芝有成形的细胞核，属于真菌；而乳酸菌无成形的细胞核，属于细菌，D错误。

点睛：真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体；细菌只有有细胞壁、细胞膜、细胞质，无成形的细胞核；病毒无细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质。

8．D

【分析】

在观察人的口腔上皮细胞、洋葱内表皮细胞、酵母菌细胞，为了更加清楚，要用碘液染色。。

【详解】

观察人的口腔上皮细胞、洋葱内表皮细胞、酵母菌细胞，为了便于观察细胞核，就要用碘液染色。而观察玉米种子的结构，在剖面上滴加碘液，目的是检验胚乳中富含淀粉，淀粉遇碘液变蓝。

故选：D

【点睛】

了解碘液在各种实验中的作用是解题的关键。

9．C

【分析】

酵母菌细胞的基本结构具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等。

【详解】

A.细胞膜具有保护和控制物质的进出，故A不符合题意。

B.细胞质能够流动，加速物质的交换，故B不符合题意。

C.酵母菌细胞的细胞核内含遗传物质，是遗传信息库，对生物的遗传具有重要的意义，故C符合题意。

D.液泡中溶解有多种营养物质，故D不符合题意。

故选C。

【点睛】

解题的关键是理解真菌的形态结构特点。

10．     （1）细菌对植物遗体有分解作用（细菌能分解树叶）     细菌     细菌和树叶     一     单一

【分析】

对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。

【详解】

（1）根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设。依题意可知，该实验要探究的问题是：细菌对植物遗体的具有分解作用吗？根据生活经验作出的假设是细菌对植物遗体的具有分解作用（或细菌对植物遗体的具有分解作用）。

（2）在方案一中，实验的变量是细菌，对照组是乙，实验组是甲，说明该细菌对落叶有分解作用。

方案二中的实验变量是细菌和树叶类型（或细菌和树叶），经过一段时间后，丙组的树叶有腐烂现象，丁组的树叶没有腐烂现象，说明该细菌对落叶有分解作用。

（3）因为只有方案一排除了所有影响实验的干扰，控制了变量的唯一，结果更有说服力，因为这个实验的目的是探究细菌对植物遗体的分解作用，所以在设置对照组时，要控制其他可能影响实验结果的条件，即除了有无细菌的条件不同外，其他条件都应该相同。

【点睛】

解答此类题目的关键是理解掌握对照实验的基本原则，以及细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质循环起着重要的作用。

11．(1)     大蒜对大肠杆菌有（无）抑制作用     大蒜提取物浓度（大蒜，大蒜提取物）

(2)无菌水

(3)     抑制大肠杆菌     浓度为100%的大蒜提取液

(4)把大蒜捣碎（合理即可）

【分析】

对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的，就是对照组。

(1)

根据题意，实验的变量是大蒜提取液的浓度，因此本实验的假设是：大蒜对大肠杆菌有（无）抑制作用。

(2)

为使实验更加严谨，要设置空白对照，则需要选取等量的无菌水置于培养皿中作为对照。

(3)

图1中加入大蒜提取液后，周围出现了抑菌圈，则说明在大蒜提取液周围的细菌较少甚至没有，可以说明大蒜可以抑制大肠杆菌的生长和繁殖。抑菌圈范围越大，则说明抑菌效果越好，据图2可知100%大蒜提取液的抑菌圈直径最大，抑菌效果最佳。

(4)

大蒜中主要的抑菌成分是大蒜素，完整的大蒜瓣破坏后才会形成大蒜素，所以能充分发挥大蒜抑菌效果的大蒜食用方法：将大蒜切碎（捣蒜泥或切片）搁置片刻再食用。

12．A

13．BCD

【分析】

（1）生物之间的关系包括：种内关系和种间关系．种内关系又分为种内互助和种内竞争；种间关系又有①共生、②寄生、③捕食、④种间竞争几种方式；（2）细菌、真菌等营腐生生活的微生物，它们能将动植物残体等含有的有机物分解成简单的无机物，归还到无机环境中，促进了物质的循环，属于分解者。

12．地衣中的藻类含有叶绿体能通过光合作用制造有机物，为真菌提供有机物，真菌通过分解作用可以产生水、无机盐和二氧化碳，能为藻类提供水、无机盐，这种对双双彼此都有利的生活方式叫共生，因此地衣中的藻类和真菌属于共生关系，A正确。

13．藻类含有叶绿体，能通过光合作用制造有机物，为真菌提供有机物，是自养型生物，A正确；真菌体内没有叶绿体，不能自己制造有机物，属于异养生物，大多是分解者，B错误；由于地衣对大气污染极其敏感，因而经常被用作大气污染的指示植物，传统火力发电厂排放大量的二氧化硫等有毒气体，因此在附近不会看到很多地衣，C错误；生态系统是由生物部分和非生物部分构成，一块岩石上包括地衣在内的所有生物不能构成生态系统。D错误。

【点睛】

解答此类题目的关键是理解掌握生物之间的相互关系