化学人教版课题2 化学肥料第2课时教学设计及反思

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

环节一

创设情境

引入新课

【导入】俗话说：“人误地一时，地误人一年”。农民一旦用错了化肥，所造成的损失将难以弥补。那么，如何鉴别化肥的种类呢？

观看，倾听。

通过俗语引入新课，使得学生明确正确使用化肥的重要性，激发学生对鉴别化肥的求知欲。

环节二

新课讲解

【合作探究】实验——初步区分常见氮肥、磷肥和钾肥的方法

实验1：比较氮肥（碳酸氢铵、氯化铵）、磷肥（磷矿粉、过磷酸钙）和钾肥（硫酸钾、氯化钾）的外观、气味和在水中的溶解性，归纳它们的性质。

         实验记录

实验2：分别取少量硫酸铵、氯化铵、硫酸钾、氯化钾，分别加入熟石灰粉末，混合、研磨，观察现象并做好记录。

         实验记录

         化学方程式：

(NH4)2SO4 +Ca(OH)2 ==CaSO4+2NH3↑+2H2O

2NH4Cl+Ca(OH)2==CaCl2+2NH3↑+2H2O

【总结】像硫酸铵[(NH4)2SO4 ]、氯化铵[NH4Cl]等这种由铵根离子构成的氮肥，又叫做铵态氮肥。需要注意的是铵态氮肥在使用时不能与碱性物质混合使用！

【讲解】铵盐与碱反应生成有刺激性气味的氨气，从而造成肥效的损失。例如：将该盐与熟石灰混合研磨，如果生成刺激性气味，证明为铵盐。

         化学方程式：

(NH4)2SO4 +Ca(OH)2 ==CaSO4+2NH3↑+2H2O

2NH4Cl+Ca(OH)2==CaCl2+2NH3↑+2H2O

【提问】硫酸铵和氯化铵都可以与熟石灰反应生成有刺激性气味的氨气，那你知道如何鉴别硫酸铵和氯化铵吗？

【总结】取适量的硫酸铵固体和氯化铵固体，将其加入到试管中并加入适量的蒸馏水，然后滴加适量的硝酸钡溶液于两支试管中，溶液变浑浊的为硫酸铵，溶液不变浑浊的为氯化铵。即：(NH4)2SO4 + Ba(NO3)2 = BaSO4↓ + 2NH4NO3。

【方法导引】鉴别化肥的步骤和方法

【提问】在施肥时，为了提高肥效将钾肥——草木灰(碱性)与氮肥——碳酸氢铵混合使用，运用化肥知识解释这种做法是否合理？

【总结】不合理。因为草木灰的溶液显碱性，与NH4HCO3混合施用会生成氨气而跑掉，而降低肥效。

【方法导引】氮肥的简易鉴别

分组实验，观察，记录笔记，由小组代表汇报所给化肥外观、气味和溶解性的差异。

倾听，记录笔记。

观察教师演示该实验，并扇闻后生成物质的气味。

观看。

倾听，记录笔记。

倾听，记录笔记。

倾听，思考问题并回答，通过交流掌握方法。

理解记忆。

记录笔记。

倾听，思考问题，分组讨论并回答问题。

记录笔记。

培养学生动手做实验的能力，让学生能够积极参与到课堂实验中来。

由教师进行总结，学生进行记录，以此来规范学生的化学用语。

通过观察教师演示该实验和扇闻后生成物质的气味，加深学生对该实验的印象和培养学生的观察能力。

将化肥知识和碱内容联系起来，落实学生的学习效果。

让学生在思考问题中巩固所学知识，应用所学知识解决问题。

培养学生分析问题的能力。

明确氮肥的简易鉴别方法。

环节三拓展延伸

【展示】微生物肥料

倾听，观看。

拓展学生的知识面和学科素养。

随堂作业

PPT展示

做题。

通过习题巩固本节所学知识

环节四

课堂小结

展示PPT17页。

倾听并理解。

帮助学生梳理本节知识，便于学生记忆。