新苏教版科学五下STEM学习+立体小菜园【知识梳理+精典考题】
展开【新版知识梳理及精典考题】
五年级科学下册STEM学习 立体小菜园（苏教版）
基础知识梳理
1.STEM是科学、技术、工程、数学四门学科英文首字母的缩写，其中科学在于认识世界、解释自然界的客观规律；技术和工程则是在尊重自然规律的基础上改造世界、实现与自然界的和谐共处、解决社会发展过程中遇到的难题；数学则作为技术与工程学科的基础工具。
2.STEM学习的一般过程：了解需求→明确问题→前期研究→设计方案→制作改进→评价反思。
3.立体农场就是将农作物种植在多层或高层建筑中，以实现少用地、多生产的目的。立体农场具有占地面积少、充分利用种植空间、产量多等优势，但存在采光难等问题。
4.阳台光照充足，是家庭种菜的好地方。立体种植可以充分地利用种植空间，解决阳台空间狭小的问题。
5.建造立体小菜园
（1）种植要求：适合做汤菜，种植难度低，生长周期短，耐热性或耐寒性好。尽量选择能同时满足多个要求的蔬菜来种植。
（2）适合在阳台种植的蔬菜
①小叶茼蒿：营养价值高，生长速度快，从播种到收获仅需约30天，非常适合密植。
②樱桃萝卜：口感脆爽，生长速度快，从播种到收获只需要30天左右，种植方便。
③鸡毛菜：生长周期短，从播种到收获仅需25天左右，适合密植，单位面积产量高。
（3）选择适合阳台种植的土壤
①直接购买培养土：可以去市场上购买配置好的培养土。这种土的保水性、透水性和通气性都比较好，而且酸碱度适中。
②自己配制培养土：可以先在家附近的花园挖一些土，再到市场上买一些腐殖土，将两种土按2: 1的比例混合配制。腐殖土具有丰富的营养，一般不含病菌和虫卵，肥力较好，与普通土壤混合配制后的土适合大多数蔬菜的种植。
③好土壤的标准：疏松，透气及排水性良好，没有病菌和虫卵，没有草根等杂物，经过日光暴晒或蒸汽消毒。
（4）可以采用水培技术：水培技术不用天然土壤，用含有植物生长发育必需元素的营养液提供营养，蔬菜可以种植在特制的管子中，种植密度大，节省空间。
（5）设计支架：利用生活废弃材料制作育苗盘或搭建支架。
（6）按照设计方案，建造立体小菜园。
（7）立体小菜园的日常管理：种植的蔬菜要经常观察、定期管理。水、阳光、空气、温度等条件的变化都会影响蔬菜的生长，要根据蔬菜的生长情况改善种植蔬菜的条件。
（8）交流成果、经验，互相进行评价。
常考题型背记
判断题
1.立体农场占地面积小，这种技术可以迁移到建造阳台立体小菜园中。( √ )
2.植物只有生长在土壤里才能结出果实。( × )
3.高大的植物不适合在家里种植。( √ )
4.把蔬菜种好后就不用再管了，等着收菜就行了。( × )
选择题
1.最近阴雨连绵，蔬菜的茎生长迅速，叶子生长缓慢，应该采用的解决方法是（ B ）。
A.喷洒农药
B.开灯补充光照
C.多施肥
2.下列几种土壤不适合阳台种植的是（ C ）。
A.去市场上购买配制好的培养土
B.将腐殖土与普通土壤按1: 2的比例混合配制
C.直接去花园里挖一些土
3.夏天阳台的温度很高，在阳台种植地生菜的叶子会发蔫，解决的办法是（ A ）。
A.在中午的时候拉上窗帘遮阴两小时
B.给生菜的叶子上洒水
C.多施肥
4.阳台冬冷夏热，应尽量选择种植（ C ）的蔬菜。
A.生长周期短
B.产量高
C.耐热性或耐寒性好
探究题
在实际建造立体小菜园的过程中，我们发现支架容易晃动，稳定性较差，应该怎样改进？请在如图所示的支架上作出合理的改进。
如图所示，在底层支架的对角线上加木条固定，形成比较稳定的三角形结构。
