苏教版 (2017)五年级下册STEM学习 立体小菜园公开课ppt课件

这是一份苏教版 (2017)五年级下册STEM学习 立体小菜园公开课ppt课件，文件包含立体小菜园课件pptx、01_立体农场mp4、01_配置培养土mp4、02_适合在阳台种的蔬菜mp4、03_各种各样的立体小菜园mp4等5份课件配套教学资源，其中PPT共21页， 欢迎下载使用。

据联合国粮食及农业组织预测，2050年世界总人口将达到97亿。经测算，想要养活这么多人口，全球粮食产量必须提高70%。问题是，地球上可供开垦的土地已经快没有了，如何解决如此庞大的人口的吃饭问题呢？工程师们想到了建造立体农场的办法。
　　立体农场是一种新型的农业生产模式，就是将农作物种植在多层或高层建筑中，以实现少用地、多生产的目的。　
　　 优势：①整个设施可以放在城市中心、楼顶，避免物流运输带来的损耗。②栽培密度大，能够实现较大程度的机械化和自动化。③可以随时提供新鲜蔬菜。
立体农场有哪些优势？有哪些劣势？
　　 劣势：需要一定的人力成本，对光照、温度、水源的控制有一定要求。前期搭建设施的投入较高，而且不适宜种植所有的农作物。
　　 城市居民小区的阳台面积小，土壤少，种莱有很大局限性。将立体农场中的立体种植架放在阳台上，将花盆垂直摆放，便可以实现家庭种植，赏心悦目的同时也可以随时品尝自己的劳动成果。
立体农场的技术是否可以迁移到建造阳台立体小菜园中？
　　 某公寓的阳台如图所示。该公寓的住户多为典型的三口之家。一些住户希望有人能帮他们在阳台上建造一个立体小菜园，至少能让他们每周吃上两次小菜园供应的汤菜，且不重样。希望能在两周内完成。最好利用废旧材料进行建造。
　　如果要建造一个立体小菜园，需要考虑哪些问题？　
把建造立体小菜园的任务、要求及问题清单填写在表格里。
在阳台上建一个立体小菜园
每周提供两次以上的汤菜，且不重样
种哪几种菜？种多少？用什么容器？采用什么方式立体种植？怎样计算汤菜的量？等等。
　　生长周期短，播种到收获仅需25天左右，适合密植，单位面积产量高。
　　感脆爽，生长速度快，从播种到获只需要30天左，种植方便。
　　营养价值高，生长速度快，从播种到收获仅需约30天非常适合密植。
搜集更多的资料，选择适合的蔬菜。
　　直接购买培养土 可以去市场上购买配置好的培养土。这种土的保水性、透水性和通气性都比较好，而且酸碱度适中。　　
选择适合阳台种植的土壤
　　自己配制培养土 可以先在家附近的花园挖一些土，再到市场上买一些腐殖土，将两种土按2：1的比例混合配制。腐殖土具有丰富的营养，一般不含病菌和虫卵，肥力较好，与普通土壤混合配制后的培养土适合大多数蔬菜的种植。
好土壤的标准 无论配制什么土壤，都要达到以下标准： 1.疏松； 2.透气及排水性良好； 3.没有病菌和虫卵； 4.没有草根等杂物； 5.经过日光暴晒或蒸汽消毒。
立体农场和立体小菜园案例
集思广益，讨论立体小菜园的设计方案。
对照要求，选择最佳方案，画出设计图。
按照设计方案，在校园里选择一个合适的地方，建造立体小菜园。
与设计方案相比，在实际建造立体小菜园的过程中，你们做了哪些修改？为什么要做这些修改？ 如何做好立体小菜园的日常管理？
对照要求，评价自己建造的立体小菜园。
将要求与相符合的蔬菜品种连线。
要求：适合做汤菜 种植难度低 生长周期短
蔬菜品种：菠菜 生菜 菊花脑 蒜 吐丝瓜 西红柿
　　如果再有一次设计、建造立体小菜园的机会，你会怎么做？
交流成果、经验，互相进行评价。