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高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第3节 细胞呼吸的原理和应用课堂教学课件ppt
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这是一份高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第3节 细胞呼吸的原理和应用课堂教学课件ppt，共19页。PPT课件主要包含了有氧呼吸，细胞外燃烧葡萄糖实验，PARTONE，线粒体，主要场所，有氧呼吸的定义，易错提示，课堂训练，课堂检测等内容，欢迎下载使用。
绝大多数生物细胞呼吸的的主要形式都是有氧呼吸
酵母菌单细胞真菌，在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。
温故知新：酵母菌的呼吸方式
体外燃烧和有氧呼吸的区别？
细胞中不能进行燃烧放能，而是通过呼吸作用氧化分解有机物获得能量，是一步一步释放能量的。
任务1：请自主阅读课本P92-93页，小组合作完成以下问题。
1.有氧呼吸的主要场所？主要场所适于进行有氧呼吸的特点有哪些？
2.有氧呼吸各阶段特征。
3.有机物中能量的去路有哪些？绝大部分能量去路呢？4.总结有氧呼吸的概念。5.同有机物在生物体外燃烧相比，有氧呼吸具有哪些不同的特点？
2.线粒体适应于有氧呼吸的主要特点：
（1）线粒体内膜向内折叠形成嵴,大大增加了线粒体的内膜表面积（2）线粒体内膜和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。
思考1：为什么线粒体不能直接氧化分解葡萄糖？
思考2：所有真核细胞都能进行有氧呼吸吗？
思考3：原核细胞能进行有氧呼吸吗？
思考4：有氧呼吸哪阶段产生C02？哪阶段产生水？氧气哪阶段参与反应？
思考5：如果用18O标记氧气，那么短时间内出现放射性标记的物质？较长时间后，出现放射性标记的物质？
任务2：小组交流讨论下列【问题拓展】
：为什么线粒体不能直接氧化分解葡萄糖？
①线粒体膜上没有葡萄糖载体；②线粒体中没有氧化分解葡萄糖的酶。
不一定。例如哺乳动物成熟红细胞只能进行无氧呼吸
可以。例如蓝细菌、好氧细菌等。细胞内有有氧呼吸相关的酶
C02第2阶段线粒体基质中；H2O第3阶段线粒体内膜中；O2在第3阶段线粒体内膜中参与反应
如果用18O标记氧气，那么短时间内出现放射性标记的物质？较长时间后，出现放射性标记的物质？
思考5：短期内可以在生成物H2O中检测到放射性，长时间可以在CO2中检测到放射性。因为H2O既可以做为反应物又可以作为生成物
4.有氧呼吸总反应式：
5.有氧呼吸中元素去向：
b.H原子的运动轨迹：
a.C原子的运动轨迹：
c.O原子的运动轨迹：
2C3H4O3+6H2O
2C3H4O3+6H2O
指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，同时生成大量ATP的过程。
①反应式中的能量不能写成ATP，因为葡萄糖中的能量只有一部分储存在ATP中。②反应式。反应过程中，在第二阶段消耗了水，而第三阶段生成了水。前后的H2O不能消去③反应式中间不能用等号，要用箭头。④反应条件“酶”不能省去。⑤不要认为细胞呼吸的底物只有葡萄糖，教材只是以葡萄糖在有氧条件下彻底氧化分解为例来介绍有氧呼吸过程
资料1：1ml葡萄糖彻底氧化分解可以释放出2870 kJ能量，可以使977.28kJ左右的能量储存在ATP中，其余的能量则以热能的形式散失掉了。请你计算一下，有氧呼吸的能量转化效率大约是多少，这些能量大约能使多少ADP转化为ATP？
其余1892.72kJ主要以热能的形式散失掉。
1ml葡萄糖释放能量2870kJ
有977.28kJ转移至ATP能量效率高达34％，使32mlADP转化为ATP。
8有氧呼吸意义：与燃烧迅速释放能量相比，有氧呼吸是逐级释放能量的，这对于生物体来说具有什么意义？
燃烧是一种迅速释放能量的过程，而有氧呼吸过程则是逐步缓慢释放能量，这种方式保证有机物中的能量得到最充分的利用，主要表现在两个方面：①可以使有机物中的能量逐步地转移到ATP中；②能量缓慢有序地释放，有利于维持细胞的相对稳定状态。
1．图表示细胞有氧呼吸的过程，其中数字代表物质，下列有关叙述错误的是（ ）A．2代表丙酮酸 B．3在第二阶段产生C．5在线粒体中产生D．8含有高能磷酸键
2．图中的1、II、II、IV、 AOX、UQ表示在真核细胞中有氧呼吸的第三阶段参与电子传递的蛋白质复合体或脂溶性物质复合体。其中H通过I、II、 IV逆浓度梯度运输，建立膜质子(H+)势差，驱动ATP合成酶和UCP发挥作用使膜两侧的质子(H+)势差转变成其他形式的能量。假设只要电子最终能传到H2O中，释放的总能量不变。下列相关叙述错误的是（ ）
A．图示的膜结构为线粒体内膜，下侧为线粒体基质B．膜A侧的pH低于B侧C．若III、 IV不能发挥作用，ATP的生成效率将降低D．随着UCP含量的升高，热能的生成效率随之降低
5.在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如表。若底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是
A．a条件下，呼吸产物除CO2外还有乙醇或乳酸B．b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少C．c条件下，种子消耗的葡萄糖最少D．d条件下，产生的CO2来自细胞质基质和线粒体
6．如图为某运动员剧烈运动时，肌肉收缩过程中部分能量代谢的示意图。图中B和C代表不同类型的细胞呼吸。下列相关叙述正确的是（ ）
A．B类型细胞呼吸的氧化分解产物是酒精和CO2B．B类型细胞呼吸的各个阶段都能释放能量，并生成ATPC．运动员在进行C类型细胞呼吸时会在线粒体基质中消耗大量O2D．剧烈运动时，运动员细胞呼吸产生的CO2全部来自线粒体
绝大多数生物细胞呼吸的的主要形式都是有氧呼吸
酵母菌单细胞真菌，在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。
温故知新：酵母菌的呼吸方式
体外燃烧和有氧呼吸的区别？
细胞中不能进行燃烧放能，而是通过呼吸作用氧化分解有机物获得能量，是一步一步释放能量的。
任务1：请自主阅读课本P92-93页，小组合作完成以下问题。
1.有氧呼吸的主要场所？主要场所适于进行有氧呼吸的特点有哪些？
2.有氧呼吸各阶段特征。
3.有机物中能量的去路有哪些？绝大部分能量去路呢？4.总结有氧呼吸的概念。5.同有机物在生物体外燃烧相比，有氧呼吸具有哪些不同的特点？
2.线粒体适应于有氧呼吸的主要特点：
（1）线粒体内膜向内折叠形成嵴,大大增加了线粒体的内膜表面积（2）线粒体内膜和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。
思考1：为什么线粒体不能直接氧化分解葡萄糖？
思考2：所有真核细胞都能进行有氧呼吸吗？
思考3：原核细胞能进行有氧呼吸吗？
思考4：有氧呼吸哪阶段产生C02？哪阶段产生水？氧气哪阶段参与反应？
思考5：如果用18O标记氧气，那么短时间内出现放射性标记的物质？较长时间后，出现放射性标记的物质？
任务2：小组交流讨论下列【问题拓展】
：为什么线粒体不能直接氧化分解葡萄糖？
①线粒体膜上没有葡萄糖载体；②线粒体中没有氧化分解葡萄糖的酶。
不一定。例如哺乳动物成熟红细胞只能进行无氧呼吸
可以。例如蓝细菌、好氧细菌等。细胞内有有氧呼吸相关的酶
C02第2阶段线粒体基质中；H2O第3阶段线粒体内膜中；O2在第3阶段线粒体内膜中参与反应
如果用18O标记氧气，那么短时间内出现放射性标记的物质？较长时间后，出现放射性标记的物质？
思考5：短期内可以在生成物H2O中检测到放射性，长时间可以在CO2中检测到放射性。因为H2O既可以做为反应物又可以作为生成物
4.有氧呼吸总反应式：
5.有氧呼吸中元素去向：
b.H原子的运动轨迹：
a.C原子的运动轨迹：
c.O原子的运动轨迹：
2C3H4O3+6H2O
2C3H4O3+6H2O
指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，同时生成大量ATP的过程。
①反应式中的能量不能写成ATP，因为葡萄糖中的能量只有一部分储存在ATP中。②反应式。反应过程中，在第二阶段消耗了水，而第三阶段生成了水。前后的H2O不能消去③反应式中间不能用等号，要用箭头。④反应条件“酶”不能省去。⑤不要认为细胞呼吸的底物只有葡萄糖，教材只是以葡萄糖在有氧条件下彻底氧化分解为例来介绍有氧呼吸过程
资料1：1ml葡萄糖彻底氧化分解可以释放出2870 kJ能量，可以使977.28kJ左右的能量储存在ATP中，其余的能量则以热能的形式散失掉了。请你计算一下，有氧呼吸的能量转化效率大约是多少，这些能量大约能使多少ADP转化为ATP？
其余1892.72kJ主要以热能的形式散失掉。
1ml葡萄糖释放能量2870kJ
有977.28kJ转移至ATP能量效率高达34％，使32mlADP转化为ATP。
8有氧呼吸意义：与燃烧迅速释放能量相比，有氧呼吸是逐级释放能量的，这对于生物体来说具有什么意义？
燃烧是一种迅速释放能量的过程，而有氧呼吸过程则是逐步缓慢释放能量，这种方式保证有机物中的能量得到最充分的利用，主要表现在两个方面：①可以使有机物中的能量逐步地转移到ATP中；②能量缓慢有序地释放，有利于维持细胞的相对稳定状态。
1．图表示细胞有氧呼吸的过程，其中数字代表物质，下列有关叙述错误的是（ ）A．2代表丙酮酸 B．3在第二阶段产生C．5在线粒体中产生D．8含有高能磷酸键
2．图中的1、II、II、IV、 AOX、UQ表示在真核细胞中有氧呼吸的第三阶段参与电子传递的蛋白质复合体或脂溶性物质复合体。其中H通过I、II、 IV逆浓度梯度运输，建立膜质子(H+)势差，驱动ATP合成酶和UCP发挥作用使膜两侧的质子(H+)势差转变成其他形式的能量。假设只要电子最终能传到H2O中，释放的总能量不变。下列相关叙述错误的是（ ）
A．图示的膜结构为线粒体内膜，下侧为线粒体基质B．膜A侧的pH低于B侧C．若III、 IV不能发挥作用，ATP的生成效率将降低D．随着UCP含量的升高，热能的生成效率随之降低
5.在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如表。若底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是
A．a条件下，呼吸产物除CO2外还有乙醇或乳酸B．b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少C．c条件下，种子消耗的葡萄糖最少D．d条件下，产生的CO2来自细胞质基质和线粒体
6．如图为某运动员剧烈运动时，肌肉收缩过程中部分能量代谢的示意图。图中B和C代表不同类型的细胞呼吸。下列相关叙述正确的是（ ）
A．B类型细胞呼吸的氧化分解产物是酒精和CO2B．B类型细胞呼吸的各个阶段都能释放能量，并生成ATPC．运动员在进行C类型细胞呼吸时会在线粒体基质中消耗大量O2D．剧烈运动时，运动员细胞呼吸产生的CO2全部来自线粒体
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