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    浙教版劳动二年级上册 项目二任务二《花样粥 我来煮》 课件+教案+素材
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    劳技二年级上册任务二 花样粥 我来煮获奖课件ppt

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    这是一份劳技二年级上册任务二 花样粥 我来煮获奖课件ppt,文件包含浙教版劳动二年级上册项目二任务二《花样粥我来煮》课件pptx、浙教版劳动二年级上册项目二任务二《花样粥我来煮》教案doc、南瓜小米粥mp4等3份课件配套教学资源,其中PPT共26页, 欢迎下载使用。

    浙教版小学劳动二年级上册

    项目二 烹饪劳动乐趣多

    任务二 花样粥 我来煮

    教学设计(P21---25

    课题

    花样粥 我来煮

    单元

    项目二

    学科

    劳动

    年级

    二年级

    教材分析

    本项目是《浙教版》小学劳动二年级上册项目二的内容,这个项目包含了三个任务:(1白米饭 我会做;(2)花样粥 我来煮;(3)制作美味糯米饭团。

    本课时是本项目的第2课时,主要有五部分内容:(1)劳动需求:提出了问题——如何根据家人的不同需求,合理搭配食材,烹煮营养美味的花样粥?2)探一探:认识四种粥,思考不同的粥,分别适合哪些人食用;(3)加油站:以小米麦片枸杞粥为例,学习如何加料加水;(4)劳动实践:呈现范例,煮一份三人份的绿豆粥;(5)劳动评价:在学习了本课的重点内容之后,针对自己的表现进行评价,反思如何做得更好。

    学习

    目标

    1.劳动观念:

    能够正确理解煮花样粥对于个人生活的意义。

    2.劳动能力:

    能够以小米麦片枸杞粥为例,学习如何加料加水,能够根据图示,了解煮一份三人份的绿豆粥的过程,初步形成个人生活自理能力。

    3劳动习惯与品质:

    初步养成自己的事情自己做、认真负责、有始有终的劳动习惯和品质。

    4劳动精神:

    能在煮花样粥过程中养成不怕麻烦、不怕累的劳动精神。

    重点

    1能够正确理解煮花样粥对于个人生活的意义。

    2能够以小米麦片枸杞粥为例,学习如何加料加水,能够根据图示,了解煮一份三人份的绿豆粥的过程,初步形成个人生活自理能力。

    难点

    1能够以小米麦片枸杞粥为例,学习如何加料加水,能够根据图示,了解煮一份三人份的绿豆粥的过程,初步形成个人生活自理能力。

     

    教学过程

    教学环节

    教师活动

    学生活动

    设计意图

    了解目标

    教师播放课件,呈现任务要求和本课的学习目标,要求学生看课件,了解本节课的学习任务。

    学生看课件,了解本节课的学习任务。

    了解学习任务,为本节课的学习做好心理准备。

    歌谣导入

    教师播放课件,呈现任务要求、歌谣和图片,带读歌谣,要求学生看课件,仔细听,一边拍手,一边跟唱歌谣。

    学生看课件,仔细听,一边拍手,一边跟唱歌谣。

    借助歌谣,引出主题。

    看图说词

    教师播放课件,呈现任务要求和图片,要求学生看图片,说出自己认识的食材。

    学生看图片,说出自己认识的食材。

    看图说词,简单了解食材,为接下来的学习活动做好准备。

    思考交流

    教师播放课件,呈现任务要求和图片,要求学生思考问题,回答问题。

    学生思考问题,回答问题。

    认识四种粥,思考不同的粥,分别适合哪些人食用

    学习新知

    教师播放课件,呈现图片和知识点,要求学生看课件,观察图片,以小米麦片枸杞粥为例,学习如何加料加水,了解煮一份三人份的绿豆粥的过程

    学生看课件,观察图片,了解电饭煲的各个零件、确定使用电饭煲煮米饭的水米比例,了解煮白米饭的基本过程

    能够以小米麦片枸杞粥为例,学习如何加料加水,能够根据图示,了解煮一份三人份的绿豆粥的过程,初步形成个人生活自理能力。

    劳动实践

    教师播放课件,呈现任务要求和图片,要求个别学生现场演示使用电饭煲煮小米麦片枸杞粥。

    个别学生现场演示使用电饭煲煮小米麦片枸杞粥。

    学以致用,将新学的知识应用于实践中。

    拓展视频

    教师播放课件,呈现任务要求和视频,点击播放视频,要求学生观看视频,了解如何使用砂锅煮南瓜小米粥。

    学生观看视频,了解如何使用砂锅煮南瓜小米粥。

    拓展视频,了解如何使用砂锅煮南瓜小米粥。

    课堂总结

    教师播放课件,呈现问题,要求学生回顾整节课,说一说,这节课主要学习了什么。

    学生回顾整节课,说一说,这节课主要学习了什么。

    总结有利于进一步巩固本节课的核心知识点。

    劳动评价

    教师播放课件,呈现问题和图片,要求学生反思自己的表现,为自己今天的表现打分。

    学生反思自己的表现,为自己今天的表现打分。

    评价用于反思,以便于改进自己的劳动能力。

    课后任务

    教师播放课件,呈现任务,要求学生了解任务,按时完成任务。

    学生了解任务,按时完成任务。

    任务用于辅助学习。

    板书

    项目二 烹饪劳动乐趣多

    任务二 花样粥 我来煮

    小米麦片枸杞粥

    煮花样粥      确定水米比例

    三人份绿豆粥

     

     

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