人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2章 组成细胞的分子综合与测试单元测试巩固练习

第二章 组成细胞的分子 单元测试卷

学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________

一、单选题(共50分)

1、人的红细胞必须生活在含有0.9%NaCl的溶液中，医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水。因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而胀破，在浓盐水中会因失水过多而皱缩，因而失去输送氧的功能。这说明(   )

A.水分子容易进出细胞              B.无机盐通过主动运输进入细胞

C.红细胞是无核的细胞              D.无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用

2、如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是(   )

A.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物界与非生物界具有统一性

B.若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H

C.若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是水、蛋白质

D.如果是活细胞，则图2中的元素相对含量会因为细胞的生活状态改变而改变

3、如表所示为培养一些名贵花卉用到的培养液配方，其中植物根细胞吸收量最少的应该是(   )

A.K+ B.Mg2+ C.Zn2+ D.NO3-

4、如图表示糖类的化学组成和种类，相关叙述正确的是(   )

A.④是植物细胞壁的主要成分

B.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解

C.①、②均属还原糖，能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀

D.⑤为肌糖原，是植物细胞的主要储能物质

5、有关组成生物体元素和化合物的叙述，正确的是(   )

A.C、H、O、N是组成细胞的基本元素

B.细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代

C.因为O是活细胞中含量最多的元素，所以O是最基本的元素

D.在沙漠植物仙人掌的活细胞中含量最多的化合物是蛋白质

6、下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是(   )

A.  B.H2N﹣CH2﹣CH2﹣COOH

C. D.

7、在炎热的夏季，植物常常出现萎蔫现象。植物萎蔫时失去的是(   )

A.结合水 B.自由水 C.无机盐 D.二氧化碳

8、下列哪一实例能够证明微量元素是生命活动所必需的(   )

A.Mg是叶绿素的组成成分

B.哺乳动物血液中Ca盐含量太低，会抽搐

C.油菜缺少B时只开花不结果

D.植物缺P会使叶片呈现不正常的暗绿色或紫红色

9、由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b,如图所示,则叙述正确的是(   )

A.若a为核糖,b则为DNA的基本组成单位
B.若m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合物
C.若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸
D.若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色,则a为脱氧核糖

10、下列关于生物体内水的描述，错误的是(   )

A.生物体内自由水与结水的比值越大时，代谢越活跃

B.自由水是良好的溶剂，也为细胞内生物化学反应提供液体环境

C.结合水是组成细胞结构的一部分，约占细胞内全部水分的4.5%

D.心肌坚韧、血液液态，但含水量相差无几，原因是心肌细胞内结合水比自由水多

二、填空题(共20分)

11(本题 10 分)下面是用于无土栽培的一种培养液配方，请据表回答问题。

（1）该配方中属于植物所需的大量元素是________，微量元素是_____。

【※※※※※※※※题干结束标记※※※※※※※※】

（2）该配方中组成细胞的基本元素是________。

（3）如果用该培养液栽培番茄出现只开花不结果，则该配方中最可能缺乏的微量元素是________。

（4）无土栽培所用培养液中的无机盐在植物体内大多数以________形式存在；植物缺________会导致叶片发黄，不能进行正常的光合作用，说明了无机盐对于维持________有重要作用。

12、(10分)现有无标签的四种样品各一瓶:稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液,某学生用双缩脲试剂和斐林试剂将它们正确鉴定出来了,其实验步骤和结果见下表:

根据上述实验结果，下列判断中正确的是_____

A.1葡萄糖、2淀粉酶、3淀粉、4稀蛋清

B.1葡萄糖、2稀蛋清、3淀粉、4淀粉酶

C.1淀粉、2淀粉酶、3葡萄糖、4稀蛋清

D.1淀粉、2稀蛋清、3淀粉酶、4葡萄糖

三、读图填空题(共10分)

13(本题 10 分)根据如图所示化合物的结构，分析回答：

（1）该化合物中，①表示________________，⑦表示________________。

（2）该化合物由________________个氨基酸失去________________个水分子而形成，这种反应叫________________。

（3）该化合物中的氨基酸种类不同，是由________________决定的。

（4）该化合物含_______个肽键。

（5）在该化合物的形成过程中，相对分子质量减少了______。

（6）写出组成蛋白质的氨基酸的结构通式_______。

四、实验题(共10分)

14(本题 10 分)设计一个实验证明镁盐为小麦生活必需的无机盐，根据提供的实验材料用品，完成实验步骤，并得出相应结论。

材料用品：完全培养液，缺镁的培养液，适当的固定材料，广口瓶若干，长势相似的小麦幼苗，含镁的无机盐。

（1）方法步骤：

①取两个洁净的广口瓶编号A、B，并向A中加入一定量的完全培养液，向B中加入等量的______培养液。

②取长势相似的小麦幼苗分为两组，将其中一组放入A瓶中，另一组放入B瓶中。

③将两广口瓶置于_____且适宜条件下培养一段时间，_________________________。

（2）实验现象：A瓶小麦幼苗生长_____（正常，不正常），B瓶小麦幼苗生长_____（正常，不正常）。结论：______________________________。

（3）通过以上实验还不能完全证明镁盐为植物生活所必需的无机盐，应如何补充才能说明问题？再向_____瓶中添加适量__________，观察小麦幼苗能否恢复正常生长。

五、探究题(共10分)

15(本题 10 分)玉米种子中淀粉含量较高，还富含硒和镁元素，是人们喜爱的辅食，多吃玉米有利于身体健康。回答下列问题：

（1）玉米中富含硒元素和谷胱甘肽，硒能促进体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制，谷胱甘肽在硒的参与下生成谷光甘肽氧化酶，具有延缓衰老的功能，该实例体现了无机盐的作用是___________。谷胱甘肽(C10H17N3O6S)是由谷氨酸(C5H9NO4)、甘氨酸(C2H5NO2)和半胱氨酸缩合成，则半胱氨酸的R基为______________________。

（2）如图为玉米种子发芽过程中细胞吸水量的变化，图中a时间段玉米种子吸收水分的原理是_______________________，c时间段幼苗吸水量增加的原因可能是______________。

（3）某同学为探究玉米种子发芽过程中一些有机物含量的变化，提取了玉米种子、玉米种子发芽阶段(胚根突破种皮)的研磨液，玉米种子研磨液分成甲、乙组，发芽阶段的研磨液分成丙、丁两组。列表甲、乙、丙、丁组滴加的试剂、预期实验现象和预期实验结论______________(实验条件不作要求)。

参考答案

1、答案：D

解析：由题意知,红细胞在含有0.9%的氯化钠的溶液中形态不会改变,在蒸馏水中红细胞会因吸水过多而胀破,在浓盐水中红细胞会因为失水而皱缩,这说明一定浓度的无机盐对于维持渗透压保持细胞的形态和和功能稳定具有重要作用,即D正确。故选D。

2、答案：A

解析：

3、答案：C

解析：

4、答案：A

解析：

5、答案：A

解析：

6、答案：B

解析：(1)已知若某蛋白质分子由n个氨基酸构成,它们含有3条多肽链,因为失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数,所以该肽键数=氨基酸数-肽链数=n-m;(2)氨基酸的结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链R基团,所以题中由n个氨基酸构成的蛋白质有n个R基团。所以B选项是正确的。

7、答案：B

解析：A、B、水是细胞中含量最多的化合物,细胞中的水是以自由水和结合水的形式存在,结合水与细胞内其他物质相结合,自由水是以游离形式存在,可以自由流动,因此植物菱蔫时失去的是自由水, A错误,B正确;C、无机盐约占细胞鲜重的1% ~1.5% ,是细胞中许多有机物的重要组成成分,许多无机盐离子对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用,但不是植物出现菱蔫现象的原因, C错误;D、二氧化碳是植物进行光合作用的原料,与植物出现菱蔫现象没有必然的联系，D错误。故选B。

8、答案：C

解析：

9、答案：B

解析：A、若a为核糖，则b为核糖核苷酸，是组成RNA的基本单位，A错误；
B、若m为尿嘧啶，则b为核糖核苷酸，是组成RNA的基本单位，DNA中肯定不含这种化合物，B正确；
C、若m为腺嘌呤，则b为腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸，C错误；
D、若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色，则b为核糖核苷酸，a为核糖，D错误。
故选：B。

10、答案：D

解析：本题主要考查水的存在形式及与代谢的关系。自由水与结合水的比值与细胞代谢活动呈正相关,幼小生物体内自由水与结合水的比值越大时,代谢越旺盛,A正确;自由水是良好的溶剂,为细胞内生物化学反应提供液体环境,B正确;结合水是组成细胞结构的一部分,约占细胞内全部水分的4.5%,C正确;心肌坚韧,血液呈液态,但两者含水量相差无几,原因是与血液相比,心肌内结合水较多,D错误。

11、

（1）答案：H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；Fe

解析：组成细胞的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，在该配方中含有的是H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；组成细胞的微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu，该配方中有Fe。

（2）答案：H、O、N

解析：组成细胞的基本元素是C、H、O、N，但该配方中没有C。

（3）答案：B或硼

解析：若植物只开花不结果，可能是因为缺硼。

（4）答案：离子；Mg；细胞和生物体的生命活动

解析：无机盐在植物体内大多数以离子形式存在；植物缺Mg时，会影响叶绿素的合成，导致叶片发黄，说明无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。

12、答案：C

解析：能与双缩脲试剂发生紫色反应的是蛋白质,所以2号和4号样品是蛋白质,即稀蛋清或淀粉酶;能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是还原糖,所以3号样品是葡萄糖,则1号样品是淀粉;淀粉可被淀粉酶水解形成还原糖,还原糖可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,取1号样品(淀粉)与2号样品混合,加入斐林试剂水浴出现砖红色,所以2号样品为淀粉酶,则4号样品为稀蛋清。

13、

（1）答案：氨基；羧基

解析：每条肽链中一端是氨基(-NH2),另一端是羧基(-COOH)图中的①为氨基,⑦为羧基。

（2）答案：4；3；脱水缩合

解析：该肽链含有3个肽键(-CO-NH-),即由4个氨基酸脱去3个水分子合成的四肽化合物,此反应为脱水缩合反应。

（3）答案：R基；②④⑧⑨

解析：构成蛋白质的氨基酸有20多种,每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且他们都连结在同一个碳原子上氨基酸种类不同,是由R基决定的,即②④⑧⑨。

（4）答案：3

解析：略

（5）答案：54

解析：略

（6）答案：

解析：略

14、

（1）答案：等量的只缺镁的完全培养液；相同；观察 小麦幼苗的生长状况

解析：①设置对照实验，变量是镁的有无，所以实验组的培养液是缺镁的培养液。

②取长势相似的小麦幼苗分为两组，将其中一组放入A瓶中，另一组放入B瓶中。

③培养条件属于无关变量，所以培养条件要相同且适宜，培养一段时间后，观察小麦幼苗的生长状况。

（2）答案：正常；不正常；镁盐是植物生长所必需的无机盐

解析：实验预期B组幼苗不正常生长，A组幼苗能正常生长；说明镁盐为小麦生活所必需的无机盐。

（3）答案：B；镁盐

解析：从科学研究的严谨角度出发，为进一步证实A、B两组小麦生长状况的差异是由于镁元素供应不同引起的，还应增加的实验步骤及结果是在缺镁的完全培养液B瓶中加入一定量的含镁的无机盐，一段时间后小麦恢复正常生长，证明镁是小麦幼苗正常生长必需的元素。

15、

（1）答案：复杂化合物组成、参与细胞生命活动；—CH3S(—CH2—SH)

解析：

（2）答案：细胞中多糖、蛋白质、无机盐具有较强的吸水能力；幼苗代谢旺盛，蒸腾作用增强，细胞生命活动需要大量水

解析：

（3）答案：

解析：