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    人教版化学必修一 2.1.3 碳酸钠和碳酸氢钠 课件第1页
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    2020-2021学年第一节 钠及其化合物示范课ppt课件

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    这是一份2020-2021学年第一节 钠及其化合物示范课ppt课件,共19页。PPT课件主要包含了白色粉末,白色晶体,Na2CO3,NaHCO3,小苏打,形成晶体放热,部分溶解吸热,部分溶解,你明白了吗等内容,欢迎下载使用。
    1.去污粉中主要含碳酸钠,它为什么能去污?
    2.碳酸氢钠干粉灭火器中灭火剂主要是碳酸氢钠,加工饼干、蛋糕等食品时也常用到碳酸氢钠,碳酸氢钠起什么作用?
    3.患有胃病的人常因胃酸分泌过多而不适,碳酸氢钠片能减轻病人的不适感,为什么?
    1、Na2CO3和NaHCO3的外观、溶解性及其水溶液的酸碱性
    20℃时S(Na2CO3)=21.5g S(NaHCO3)=9.60 g
    25℃0.1ml/LNa2CO3:PH=11.6 0.1ml/L NaHCO3 PH=8.31
    溶解度 Na2CO3 ﹥ NaHCO3
    碱性:Na2CO3 ﹥NaHCO3
    2、Na2CO3和NaHCO3的热稳定性
    Na2CO3很稳定,受热不易发生分解
    NaHCO3不稳定,受热容易发生分解
    热稳定性:Na2CO3 ﹥ NaHCO3
    提醒:证明Na2CO3、NaHCO3热稳定性的套管实验装置。
    3.Na2CO3和NaHCO3与稀盐酸的反应
    Na2CO3+2HCl =2NaCl+H2O+CO2↑
    HCO3- + H+ = H2O + CO2 ↑
    CO32- + 2H+ = H2O + CO2↑
    NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
    通过该实验,我们还发现碳酸氢钠与盐酸反应更快,用它做胃药,见效也更快。
    ② Na2CO3与稀盐酸反应,因滴加顺序不同,现象不同:
    b 将Na2CO3溶液逐滴滴入稀盐酸中,由于盐酸过量,开始就有大量气泡产生
    1。Na2CO3与NaHCO3的性质比较
    Na2CO3、NaHCO3溶液均呈碱性,且Na2CO3溶液的碱性比NaHCO3溶液强(加酚酞,前者的红色明显比后者深)
    Na2CO3与NaHCO3的性质比较
    反应的剧烈程度强于Na2CO3
    Na2CO3 NaHCO3
    ⑴CO2+H2O ⑵少量H+
    ⑴固体加热 ⑵加入NaOH溶液
    用于玻璃、肥皂、洗涤剂、造纸、纺织等工业
    发酵剂、灭火器、医疗上治疗胃酸过多
    2、Na2CO3与NaHCO3的鉴别、除杂与转化
    Na2CO3受热不分解
    分别加热,有气体产生的是NaHCO3 ,无变化的是Na2CO3
    有沉淀生成的是Na2CO3 ,无变化的是NaHCO3
    剧烈反应的是NaHCO3 ,相对不剧烈的是Na2CO3
    逐滴加入盐酸,立即产生气泡的是NaHCO3 ,开始不产生气泡,滴加一会才产生气泡的是Na2CO3
    碳酸钠溶液呈碱性,能和油脂发生反应,生成可溶性物质。
    碳酸氢钠在加热时生成二氧化碳,所以碳酸氢钠干粉灭火剂能灭火;加工饼干、蛋糕等食品时也常用到碳酸氢钠,也与碳酸氢钠受热生成二氧化碳有关,二氧化碳能使面团起泡,而使饼干、蛋糕蓬松。
    碳酸氢钠片能与胃酸(含有盐酸)反应,从而降低了酸的浓度,使病人症状改善。
    1.下列有关Na2CO3与NaHCO3的性质中不正确的是(  )A.相同浓度两溶液的碱性:Na2CO3>NaHCO3B.相同条件下在水中的溶解度:Na2CO3>NaHCO3C.与相同浓度的稀硫酸反应放出气泡的速率:NaHCO3

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