必修 第一册第一节 物质的分类及转化教课内容课件ppt

这是一份必修 第一册第一节 物质的分类及转化教课内容课件ppt，共58页。PPT课件主要包含了2胶体①分类等内容，欢迎下载使用。
1.认识元素可以组成不同类别的物质,了解元素与物质的关系。2.根据物质的组成和性质可以对物质进行分类,了解物质的常见类别。3.能利用分类思想进行学习,了解物质分类的常用方法。4.能从微观粒子角度对分散系进行分类,并能认识胶体的性质,知道胶体是一种重要的分散系。 5.通过对酸、碱、盐的性质的学习,了解同类物质具有相似的性质,不同类的物质之间可以互相转化。
1.根据物质的组成和性质分类。(1)元素和物质的关系。①物质都是由　元素　组成的,根据元素组成对物质进行分类是化学研究的基础。 
②元素可形成单质和化合物。单质是由　同种　元素形成的纯净物,有的单质有多种形态,如　金刚石　、　石墨　和　C60　都属于碳单质。像这样,由同一种元素形成的几种性质不同的单质,叫做这种元素的　同素异形体　。 化合物是由　不同　的元素形成的纯净物,不同的元素在形成化合物时,可以按照一定的规律,以不同的方式进行组合。 
(2)利用树状分类法对物质进行分类。树状分类法是根据物质的组成对物质进行分类的一种方法,如图:
(3)利用交叉分类法对物质进行分类。交叉分类法是　从不同的角度　对物质进行分类的一种方法。根据交叉分类法用连线的方式对下列物质进行分类: 
(4)氧化物的分类。氧化物是指由　两　种元素组成,且其中有一种为氧元素的化合物。根据氧化物的组成元素,可以将氧化物分为　金属　氧化物和　非金属　氧化物;根据氧化物能否与酸或碱反应的性质,可以将氧化物分为　碱　性氧化物、　酸　性氧化物等。请填写下表:   
微判断1(1)臭氧变成氧气是物理变化。(　　)(2)Ca(OH)2既属于碱又属于纯净物。(　　)(3)胆矾(CuSO4·5H2O)是混合物。(　　)(4)HNO3既属于一元酸又属于含氧酸,这种分类方法是树状分类法。(　　)(5)所有非金属氧化物都是酸性氧化物。(　　)(6)混合物肯定由两种以上元素组成。(　　)(7)含有氧元素的化合物都是氧化物。(　　)
2.分散系及其分类。(1)分散系及其分类。①分散系。
②胶体的制备和性质。填写下表:
实验结论及解释:在沸水中滴加氯化铁饱和溶液,继续煮沸所得到的红褐色液体为氢氧化铁胶体。光线通过胶体时,由于胶体粒子对光线的散射而形成了一条光亮的“通路”,这个现象叫做　丁达尔效应　。 
微判断2(1)溶液、胶体和悬浊液的本质区别是分散质粒子的直径大小。(　　)(2)氯化铁溶液的分散质是固体小颗粒。(　　)(3)云、雾的分散质是小液滴,故它们都是液溶胶。(　　)(4)向氢氧化钠溶液中边滴加饱和FeCl3溶液边振荡制备Fe(OH)3胶体。(　　)(5)放映室射到银幕上的光柱的形成属于丁达尔效应。(　　)(6)直径为1~100 nm的粒子称为胶体。(　　)
一 分类法及物质的分类重难归纳1.对分类的理解及认识。分类是根据研究对象的共同点和差异点,将它们区分为不同种类和层次的科学方法。科学的分类能够反映事物的本质特征,有利于人们分门别类地进行深入研究。分类都是有一定的标准的,根据不同的标准,对物质进行分类可以得到不同的结果。
常见的物质分类标准:(1)根据物质的组成(纯净物和混合物);(2)根据物质的导电性(导体、半导体和绝缘体);(3)根据物质在水中的溶解性(易溶、可溶、微溶、难溶);(4)根据物质的存在状态(气体、液体、固体等)。
2.常用的两种分类方法。(1)树状分类法:对不同物质按照一定标准进行分类,并对分类结果再分类,形成具有一定从属关系的一种分类方法。所得物质类别间存在从属关系,如盐属于化合物,而化合物又属于纯净物等。(2)交叉分类法:按照不同的标准,从不同的角度对同一物质进行分类的一种分类方法。所得类别之间存在交叉关系,如Na2SO4、K2SO4分别属于钠盐、钾盐,但它们又都属于硫酸盐。
Ⅰ.在某食品的包装袋内有一个上面写着“生石灰干燥剂”的小纸袋,内装白色颗粒状固体A,裸露在空气中过一段时间后纸袋内的白色颗粒黏在一起,成为块状固体B。
Ⅱ.《天工开物》中的《燔石》篇载有:“百里内外,土中必生可燔石……掘取受燔……火力到后,烧酥石性,置于风中,久自吹化成粉。急用者以水沃之,亦自解散……用以砌墙石,则筛去石块,水调粘合。”(1)上述两段文字中都涉及的钙的化合物有　　　　、　　　　、　　　　(写化学式),它们所属的物质类别是　　　　、　　　　、　　　　。 (2)其中的氧化物根据性质分类应属于　　　氧化物。 
(3)其中的氧化物固体是常见的干燥剂,用化学方程式表示其干燥原理:　 。 (4)取少量块状固体B置入盛有水(足量)的试管,振荡、静置、过滤,得到少量白色固体。该白色固体可能是　　　　,请用交叉分类法给该物质分类(列举三种):　 。提示:(1)CaO　Ca(OH)2　CaCO3　氧化物　碱　盐(2)碱性(3)CaO+H2O══Ca(OH)2(4)CaCO3　钙盐、碳酸盐、含氧酸盐(合理即可) 
3.两种氧化物的比较。
特别提醒 氧化物中的“不一定”:(1)酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如高锰酸对应的酸性氧化物为Mn2O7。(2)金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7是酸性氧化物。(3)碱性氧化物不一定能与水化合生成碱,如CuO、Fe2O3难溶于水,也不与水反应。
典例剖析纯净物根据其组成和性质可进行如下分类。(1)如图所示的分类方法属于　　　(填字母)。 A.交叉分类法B.树状分类法
(2)以H、O、S、N、Na、Ca六种元素中任意两种或三种元素组成合适的常见物质,分别将其中一种常见物质的化学式填在下表相应类别中:
(3)从上表中选出一种酸和一种氧化物,写出其反应的化学方程式:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 
答案:(1)B(2)H2SO4　NaOH　NaNO3　Na2O(或其他合理答案)(3)Na2O+H2SO4══Na2SO4+H2O(合理即可)
解析:(1)图中是对同类物质按照某种属性进行分类的分类法,属于树状分类法。(2)题干中的六种元素可以形成H2SO4、HNO3、H2S等酸;可以形成NaOH、Ca(OH)2等碱;可以形成Ca(NO3)2、NaNO3、Na2SO4、CaSO4、NH4NO3等盐;可以形成的氧化物有H2O、SO2、NO、NO2、Na2O、CaO等。(3)能够与酸反应的氧化物一般为金属氧化物,如CaO+2HNO3══Ca(NO3)2+H2O,Na2O+H2SO4══Na2SO4+H2O。
学以致用1.下列化合物中依次属于氧化物、碱、盐的一组是(　　)。A.Na2CO3、KOH、CaOB.CO、NaOH、KClC.H2O、H2SO4、NaClD.CuO、Cu2(OH)2CO3、CaCO3
答案:B解析:Na2CO3属于盐,CaO属于氧化物,A项不符合题意。H2SO4属于酸,C项不符合题意。Cu2(OH)2CO3属于碱式盐,不属于碱,D项不符合题意。
2.右图表示的是纯净物、单质、化合物、含氧化合物、氧化物、碱之间的关系,若整个大圆圈代表纯净物,则下列选项中给出的①②③④⑤所属物质类别正确的是(　　)。A.①属于单质,③属于化合物B.②属于碱,⑤属于氧化物C.②属于化合物,⑤属于含氧化合物D.④属于含氧化合物,③属于氧化物
答案:C解析:因大圆圈表示纯净物,由题图关系可知,②属于化合物,①属于单质。氧化物和碱均含氧元素,所以⑤属于含氧化合物,C项正确。
二 分散系及其分类重难归纳溶液、胶体、乳浊液或悬浊液三类分散系的比较:
当日光从窗隙射入暗室,或者光线透过树叶间的缝隙射入密林中时,可以观察到一条光亮的“通路”;放电影时,放映室射到银幕上的光柱。
(1)图中的现象在化学上称作　 ,这说明森林中或放映室内的空气具有　　　　的性质。 (2)产生上述现象的根本原因是  　。 (3)此现象在化学上可用来　　　　　　　　。 提示:(1)丁达尔效应　胶体(2)空气中含有的胶体粒子的直径大小为1~100 nm,对光线散射形成的(3)鉴别胶体和溶液
典例剖析纳米材料是当今材料科学研究的前沿,其研究成果广泛应用于催化及军事科学中。纳米材料是指在三维空间中至少有一维处于纳米尺寸(1~100 nm)或由它们作为基本单元构成的材料。若将直径为50~70 nm的纳米碳分散到蒸馏水中形成分散系,下列有关该分散系的说法错误的是(　　)。A.与溶液的本质区别是分散质粒子的直径大小不同B.因为纳米碳粒子对光线的散射而有丁达尔效应C.所得的液体呈胶状D.所得的分散系属于胶体
答案:C解析:将直径为50~70 nm的纳米碳分散到蒸馏水中,所得的分散系属于胶体;胶体均一,不呈胶状;胶体与溶液的本质区别是分散质粒子的直径大小不同,A、D项正确,C项错误。胶体具有丁达尔效应,B项正确。
特别提醒 胶体和其他分散系的本质区别是分散质粒子的直径大小不同,区分胶体和溶液的方法有:(1)根据分散质粒子的直径大小来区分。分散质粒子直径为1~100 nm的分散系为胶体,小于1 nm的分散系为溶液。(2)根据有无丁达尔效应来区分。
学以致用1.FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体具有的共同性质是(　　)。A.都属于分散系B.都是呈红褐色的混合物C.分散质粒子的直径大小相同D.都具有丁达尔效应
答案:A解析:溶液和胶体都属于分散系,A符合题意;FeCl3溶液呈棕黄色,Fe(OH)3胶体呈红褐色,B不符合题意;FeCl3溶液中,Fe3+和Cl-的直径都小于1 nm,而Fe(OH)3胶体粒子是许多“分子”的集合体,直径为1~100 nm,C不符合题意;溶液没有丁达尔效应,D不符合题意。
2.下列液体中,不会出现丁达尔效应的分散系是(　　)。①鸡蛋清溶液　②水　③淀粉溶液　④硫酸钠溶液A.②B.①③C.②④D.④答案:D解析:①③是胶体,能够产生丁达尔效应;④是溶液,不能产生丁达尔效应。②是纯净物,不是分散系。
1.下列各组物质中属于同素异形体的是(　　)。A.冰与水B.铁丝与铁块C.金刚石与石墨D.CO2和CO答案:C解析:由同一种元素形成的不同的单质互为同素异形体,A、D项是化合物,B项中铁丝与铁块是形状不同的同种单质。
2.用特殊方法把固体物质加工成纳米级(1~100 nm)的超细粉末粒子,从而制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直径和这种超细粉末粒子的直径具有相同数量级的是(　　)。A.溶液B.悬浊液C.胶体D.乳浊液答案:C
3.下列关于物质的分类正确的是(　　)。
答案:A解析:金刚石是单质,不是化合物,B项错误。澄清石灰水是混合物,不是化合物,C项错误。CuSO4·5H2O是纯净物,氧化钙是氧化物,不是盐,D项错误。
4.下列关于胶体的说法中正确的是(　　)。A.胶体与溶液有明显不同的外观特征B.胶体很不稳定,静置后易产生沉淀C.将Fe(OH)3胶体进行过滤,所得到的滤液与原来胶体的组成不同D.豆浆是胶体,因为豆浆中的分散质粒子直径为1~100 nm
答案:D解析:有些液溶胶是透明的,用肉眼很难与溶液相区分,A项错误。胶体较稳定,静置后不易产生沉淀,B项错误。胶体的分散质粒子可以透过滤纸,所以将Fe(OH)3胶体进行过滤时,胶体会透过滤纸,滤液与胶体的组成一致,C项错误。胶体区别于其他分散系的本质是其分散质粒子直径为1~100 nm,D项正确。
5.若A+酸══盐+水,则A不可能属于(　　)。A.氧化物B.单质C.碱D.金属氧化物答案:B解析:碱性氧化物可以与酸反应生成盐和水,A项可能;酸与碱可以发生中和反应生成盐和水,C项可能;金属氧化物可能是碱性氧化物,如CuO,D项可能。
6.下列能用有关胶体的观点解释的现象是(　　)。A.光线能透过CuSO4溶液B.酚酞溶液在NaOH溶液中显红色C.将一束强光通过蛋白质溶液,能产生丁达尔效应D.通过溶解、过滤,可以除去粗盐中的少量泥沙答案:C解析:CuSO4溶液不属于胶体;蛋白质溶液为胶体,具有丁达尔效应;粗盐中的泥沙不能透过滤纸,可用过滤法将其除去,与胶体无关。
7.牙膏是日常生活中常用的清洁用品,由粉状摩擦剂、湿润剂、表面活性剂、黏合剂、香料、甜味剂及其他特殊成分构成。下表列出了三种牙膏中的摩擦剂。
(1)将上述摩擦剂所属物质的正确类别填入空格。(2)你推测上述三种摩擦剂都　　　　(填“溶于”或“难溶于”)水,理由是　  　。 (3)已知二氧化硅的化学式为SiO2,该物质能与NaOH溶液反应,反应的化学方程式为2NaOH+SiO2══Na2SiO3+H2O, Na2SiO3属于　　　(填“酸”“碱”或“盐”)类,由上述反应可知SiO2属于　　　　(填“酸性”或“碱性”)氧化物。非金属氧化物SO2也具有类似的性质,请你写出SO2与NaOH溶液反应的化学方程式:　 　 。