初中生物冀教版七年级下册第二单元 我们的身体与健康的生活第一章 合理膳食 平衡营养第二节 食物的消化食物在口腔中的消化课文内容ppt课件

这是一份初中生物冀教版七年级下册第二单元 我们的身体与健康的生活第一章 合理膳食 平衡营养第二节 食物的消化食物在口腔中的消化课文内容ppt课件，共15页。PPT课件主要包含了体积大，味道不甜，口腔示意图，什么是消化，你有什么收获等内容，欢迎下载使用。

第二节 食物的消化
一 食物在口腔中的消化
重庆市江津中学校 李玲
慢慢咀嚼一小块馒头，从馒头的体积和味道两个方面观察，你有什么感觉？
一 探究唾液对馒头的消化作用
水浴加热：将试管放在盛有热水的烧杯里加热的方法。
馒头屑 +2ml淀粉酶
馒头屑 +2ml清水
分别滴1~2滴碘液振荡摇匀
馒头屑2ml淀粉酶搅拌37ºC
馒头屑2ml清水搅拌37ºC
淀粉酶溶液能将食物中的淀粉分解成麦芽糖。
:在消化酶的作用下，一种物质变成另一种物质。
二 模拟牙齿咀嚼对馒头的消化作用
牙齿的咀嚼使食物体积变小，促进对淀粉的分解。
用玻璃棒将3号试管中的馒头块搅碎， 再观察颜色有何变化。
:通过消化道的机械作用，把食物由大块变成小块，在此过程只有食物形态的变化。
消化：食物在消化道里被分解的过程。
消化方式
物理性消化：在消化道的机械作用下， 将食物由大块变小块。
化学性消化：在消化酶的作用下，一种 物质变成另一种物质。
日常生活中，我们应从哪些方面注意消化器官的保护？
吃东西时细嚼慢咽，以减轻胃肠道的压力； 注意口腔的卫生保健，勤刷牙，避免不卫生 用牙，预防龋齿。
1、没放糖的馒头在口腔中越嚼越甜，与此现象无关的是（ ） A.唾液 B.牙齿和舌 C.体温 D.淀粉变成葡萄糖
2、下列属于化学性消化的是（ ） A.牙齿咀嚼食物 B.通过舌的搅拌使食物与唾液混合 C.唾液淀粉酶使淀粉分解成麦芽糖 D.通过胃肠的蠕动使食物变细