广东专版中考化学总复习第四部分化学与社会发展第16考点化学与生活课件

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第16考点 化学与生活
1．(2016·广东)下表中对部分知识的归纳正确的一组是(　　)
2.(2017·广东)下表是部分知识的归纳，其中正确的一组是(　　)
一、 有机化合物1．生活中常见的有机物(1)化学式与俗名：甲烷_____________(填化学式，下同)，乙醇__________，俗名：__________，乙酸_______________，俗名：__________。(2)甲烷是最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物。(3)有机物含有碳元素，但CO、CO2、CaCO3等含有碳元素的化合物，由于其性质和无机物相似，归为无机物。(4)有机高分子化合物即相对分子质量较大的有机化合物，如：蛋白质、淀粉等。
2．有机高分子材料分类(1)天然有机高分子材料：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等；(2)合成有机高分子材料：______________、______________、______________。(3)材料简易区别：①鉴别聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料(聚氯乙烯塑料有毒，不能盛装食品)：点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯乙烯塑料。聚氯乙烯塑料燃烧产生HCl气体。②鉴别羊毛线、棉线和合成纤维线
二、 人类重要的营养物质1．六大营养物质：包括__________、__________、__________、__________、__________和__________。(1)蛋白质：是构成细胞的基本物质，高温、紫外线、强酸、强碱、甲醛、重金属盐等可使蛋白质发生变性。用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本，可使标本长期保存。(2)糖类：是生命活动的主要供能物质，由C、H、O三种元素组成，又叫做碳水化合物。(3)油脂：油脂是维持生命活动的备用能源。相同质量的营养素在人体内经氧化所释放能量，油脂最多。
(4)维生素：起调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用。缺乏维生素A会引起______________；缺乏维生素C会引起______________。注意：糖类、蛋白质和脂肪能为人体提供能量；水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，而是维护人类正常的新陈代谢。2．对人体有害的物质：甲醛、黄曲霉素、重金属元素(铅、镉、砷、水银等)物质对人体健康有害。 用甲醛浸泡过的食物，发霉的食品不能食用。
三、 化学元素与人体健康1．在人体中含量超过0.01%的为常量元素；在人体中含量在0.01%以下的为微量元素。钙、钾、钠、磷等为常量元素；铁、锌、铜、碘、氟等为微量元素；钡、汞、银、铅、铝、铬等为有害元素。2．某些元素对人体健康的影响钙：青少年缺钙会引起发育不良，易得______________；老年人缺钙会引起骨质疏松铁：缺铁会引起____________________锌：缺锌会引起____________________，生长迟缓，发育不良碘：缺碘会引起____________________氟：缺氟易产生__________，氟过量会引起氟斑牙和氟骨病
四、化学与环境保护1．空气污染(1)来源：有害气体(一般是指____________、____________、____________和臭氧等)和可吸入颗粒物。(2)危害：温室效应、臭氧空洞、酸雨(由二氧化硫、二氧化氮引起)。(3)防治： ①减少化石燃料的使用；②开发和利用新能源；③大量植树造林，提高绿化率；④加强监测，废气经处理达标再排放。2．水污染(1)来源：工业污染、农业污染和生活污染。(2)防治：工业三废、生活污水要经集中处理达标后排放，提倡零排放；合理施用农药、化肥，提倡使用农家肥；加强水质监测。
3．化肥、农药的污染(1)化肥、农药中的重金属元素、有毒有机物、放射性物质会对土壤产生污染；(2)化肥、农药产生的NO2、NH3、H2S、SO2会对大气产生污染；(3)化肥、农药中N、P过多，导致水体富营养化，出现赤潮、水华等现象，造起水体污染。
4．白色污染(1)来源：废弃的合成材料，主要指塑料。(2)危害：①破坏土壤，污染地下水；②危害海洋生物的生存；③焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体从而对空气造成污染。聚氯乙烯塑料有毒，不能用作食品包装材料。(3)解决途径①减少使用不必要的塑料制品；②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；④回收各种废弃塑料。
温馨提示1．热塑性塑料呈链状结构，如：聚乙烯塑料；热固性塑料呈网状结构，如：电木。2．常见天然纤维有棉、羊毛，具有吸水性强、透气性好的优点。常见合成纤维有涤纶、锦纶、腈纶，具有强度高、弹性好、耐磨、耐腐蚀等优点。现用的布料多用天然纤维和合成纤维混纺而成。
(2017·哈尔滨)哈尔滨大街小巷有许多的营养早餐车，为市民提供了丰富多样的食品。下列食品中富含营养素种类最多的是(　　)
A.油条 B.大米粥 C.面包 D.汉堡
【思路点拔】A.油条中主要含有糖类和油脂。B.大米粥中主要含有糖类和水。C.面包中主要含有糖类。D.汉堡中主要含有蛋白质、糖类、维生素。故选D。
1．(2017·广州)下列说法不正确的是(　　)A．多吃果蔬可以补充维生素 B．葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物C．炒菜用加碘盐可补充碘元素 D．CO与血红蛋白的结合能力强于O2
(2017·河南模拟)下列生产生活的材料中，不属于复合材料的是(　　)A．钢筋混凝土 B．玻璃钢 C．碳纤维复合材料 D．聚乙烯塑料
【思路点拔】A.钢筋混凝土是用钢筋和水泥、沙子等材料制成的，属于复合材料；B.玻璃钢是玻璃纤维与合成材料复合而成的一种特殊材料，属于复合材料；C.碳纤维是由有机纤维经碳化及石墨化处理而得到的微晶石墨材，属于复合材料；D.聚乙烯塑料属于有机合成材料，不是复合材料；故选D。
2．(2017·郴州)化学与生活息息相关，人类的生产生活离不开化学。下列说法错误的是(　　)A．棉花、塑料、合成橡胶属于合成材料B．铝合金、不锈钢都是合金材料C．炒菜时，油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭D．氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料
(2017·澄海区模拟)下列有关生活、生产中的一些做法，其中合理的是(　　)A．用熟石灰改良酸性土壤B．把NH4NO3和草木灰(主要成分K2CO3，呈碱性)混合施用增加肥效C．及时除去铝制品表面氧化膜防止进一步锈蚀D．误食含重金属离子食物后马上饮用大量水解毒
【思路点拔】解：A.熟石灰是氢氧化钙，是碱性物质，所以常用熟石灰改良酸性土壤，故正确；B.草木灰显碱性，能与铵态氮肥反应生成氨气，造成氮肥的肥效降低，故错误；C.氧化铝是一层致密的保护膜，为保护铝制品，不能除去表面的氧化膜，故错误；D.可溶性的重金属盐，能电离出重金属离子，它能破坏蛋白质的结构，服用含有丰富蛋白质的食品，可防止人体本身的蛋白质被破坏，有解毒作用；牛奶中富含蛋白质，故错误。
3．(2017·吉州区模拟)关于下列生活经验和化学知识的叙述中，正确的是(　　)A．人们为了提高化肥的肥效，可将铵态氮肥与草木灰(碱性物 质)混合施用B．喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食物可缓解重金属中毒C．生铁和钢的机械性能差异大的原因是它们所含的金属元素 不同D．自来水厂在净水过程中常常向水中通入氯气，目的是降低 水的硬度
【解题小技巧】如何区分合金、合成材料和复合材料：合金是属于金属类制品，由两种或两种以上的金属或非金属所组成的具有金属特性的物质，常见的有不锈钢、铝合金等；合成材料又称人造材料，是人为地把不同物质经化学方法或聚合作用加工而成的材料，典型的产品有塑料、合成纤维、合成橡胶等；复合材料是以一种材料为基体，另一种材料为增强体组合而成的材料，典型的是以树脂为基体，以玻璃纤维为增强体，常见产品有玻璃钢防雨罩、玻璃钢汽车保险杠等。
一、考点过关★材料类别1．(2017·毕节)分类法在科学研究中具有广泛的应用。下列各组物质的分类，错误的是(　　)A．NH4Cl、NH4HCO3、CO(NH2)2(尿素)都属于铵盐B．金刚石、石墨、C60都属于单质C．棉花、羊毛、天然橡胶都属于天然有机高分子材料D．糖类、油脂、蛋白质都属于基本营养素2．(2017·甘肃)下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是(　　)A．塑料水杯 B．纯棉毛巾 C．羊毛围巾 D．蚕丝被芯
3．(2017·武汉)生活中处处有化学，下列说法不正确的是(　　)A．可用肥皂水鉴别硬水和软水 B．煤、石油、天然气是取之不尽用之不竭的能源C．铁在潮湿的空气中易生锈 D．塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成材料4．(2017·新民校级一模)下列材料属于复合材料的是(　　)A．塑料 B．羊毛 C．陶瓷 D．汽车轮胎
★六大营养素5．(2017·郴州)健康的身体离不开合理的饮食和健康的生活方式。下列说法错误的是(　　)A．多吃富含维生素的蔬菜水果 B．提倡绿色出行，减少机动车废气排放C．不吸烟，不沾染毒品 D．食盐中加碘，碘元素的摄入越多越好
6．(2017·兰州模拟)人类生活离不开化学，下列说法中不正确的是(　　)A．啤酒是一种常见液体饮料，其成分中不含有机物B．钙是人体必需的元素，要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康C．将合成纤维与棉纤维或羊毛纤维混合纺织，使衣服穿起来既舒适又不易褶皱D．维生素在人体内可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的重要作用
7．(2017·怀化)下列关于物质的用途不正确的是(　　)A．在医疗上用碳酸氢钠来治疗胃酸过多B．用加了洗涤剂的水来清洗油污C．商家用甲醛水溶液(福尔马林)浸泡海产品来延长海产品的保质期D．有些净水器利用活性炭来吸附、过滤水中的杂质
8．(2017·黑龙江)关于“舌尖上的化学”，下列说法科学的是(　　)A．为了身体健康，应长期饮用蒸馏水B．提倡青少年每天饮用奶制品，防止缺碘C．制作果冻时可以添加大量甜蜜素，使它更美味D．为了使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠
9．(2017·东营)生活处处有化学。从化学的角度看，下列做法不合理的是(　　)A．进入久未开启的枯井或地窖，先做灯火实验B．铁制品生锈后不要轻易去除，以减缓铁的锈蚀C．误服硫酸铜等含重金属离子的盐后，立即服用豆浆、牛奶或鸡蛋清缓解造成的中毒，并及时送医D．室外发生火灾时，用湿毛巾捂住口鼻，逆风及时逃离现场
★物质的简易区分10．(2017·青岛)下列对实验现象的描述中，正确的是(　　)A．向稀盐酸中滴加紫色石蕊试液，溶液显蓝色B．将红热的细铁丝放在氧气中，剧烈燃烧，火星四射，生成白色固体C．将羊毛线放在酒精灯火焰上灼烧，闻到烧焦羽毛的特殊气味D．向氯化铁溶液中滴加氢氧化钠溶液，生成蓝色沉淀
11．(2017·番禺区一模)下列叙述不正确的是(　　)A．用互相刻画的方法，可比较硬铝和铝的硬度B．用灼烧闻气味的方法，可区分棉纤维和蚕丝C．加熟石灰粉末研磨，可鉴别硫酸铵和尿素D．用滴加无色酚酞试液的方法，鉴别NaOH溶液和Na2CO3溶液
12．(2017·常熟一模)下列说法不妥当的是(　　)A．洗洁精能洗碗，是因为洗洁精可溶解油污B．磷可用于制作烟幕弹，是因为磷燃烧能产生大量白烟C．氮气可用于食品包装袋内防腐，是因为氮气化学性质不活泼D．可用灼烧的方法区分羊毛和棉线，是因为羊毛灼烧后有烧焦羽毛气味
★化学与环保13．(2017·广东模拟)下表对部分知识整理归纳完全正确的是(　　)A.化学材料B.化学与健康①塑料、合成橡胶和纤维素属于合成材料②玻璃钢属于复合材料①Fe、F、Se、K属于人体必需的微量元素②人类所需的能源主要来自于蛋白质C.化学与安全D.化学与能源①为了安全，进入煤窖，要进行灯火实验②家用燃气使用天然气时，报警器安装在灶台的下方①酒精和沼气属于可再生能源②将石油加热炼制得到不同的产品属于物理变化
14．(2017·黄冈模拟)保护环境是每一个公民的责任。下列做法：①城市生活垃圾分类处理，②推广使用无磷洗涤剂，③推广使用一次性木质筷子，④推广使用清洁能源，⑤推广使用无氟冰箱，⑥过量使用化肥、农药。其中有利于保护环境的是(　　)A．①②③④ B．②③④⑥ C．①③④⑤ D．①②④⑤
二、能力提升15．(2017·烟台)(1)为了能将沉重的空间站各舱段送上太空，长征五号的箭芯采用液氢作燃料，主要是因为氢气燃料具有_________的优点。(2)火箭整流罩用玻璃钢做外壳，玻璃钢属于______________材料。用它做外壳是利用其哪些优良性能____________________________________(答一条即可)。(3)长征5号的助推器用液氧煤油作推进剂。①航天煤油可由优质石油分离而来，这是利用石油中各成分的__________不同进行分离。②我国适合炼制航天煤油的石油非常少。目前已经实现通过煤的液化制取优质航天煤油。煤液化制煤油发生的是__________(选填“物理”或“化学”)变化。
强度高、密度小、耐高温
【解答】解：(1)氢气的热值高，所以长征五号的箭芯采用液氢作燃料，故填：热值高；(2)玻璃钢是由玻璃纤维与塑料复合而成的，属于复合材料；玻璃钢强度高、密度小、耐高温；故填：复合；强度高、密度小、耐高温；(3)①将石油加热炼制，利用各成分由沸点的不同加以分离，得到了航天煤油；故填：沸点；②煤液化制煤油的过程中有新物质生成，发生了化学变化；故填：化学。
16．(2016·黄冈校级自主招生)两种抗胃酸药剂的主要成分及建议每次剂量见下表：
(1)医生建议胃溃疡患者尽可能不要服用NaHCO3的可能原因是______________________________________________________________________________________________________________________。(2)服用Mg(OH)2的药效比服用NaHCO3“强”而且“持久”的可能原因是：_________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)服用Mg(OH)2的患者可能出现“轻泻”的原因是：__________________________________________________________________________________________________
NaHCO3能与盐酸反应生成二氧化碳，易造成胃穿孔，所以本题答案为：NaHCO3和HCl反应生成气态CO2，使胃内气压迅速升高，可能导致胃穿孔；
Mg(OH)2与胃酸作用生成氯化镁，溶液中的镁离子刺激肠道蠕动，故具有轻度腹泻作用。
通过计算可以看出，0.3 g Mg(OH)2比0.5 g NaHCO3能中和更多的HCl，所以药效强于NaHCO3，当氢氧化镁和盐酸反应时其速率慢于碳酸氢钠和盐酸的反应。
【解答】解：(1)NaHCO3能与盐酸反应生成二氧化碳，易造成胃穿孔，所以本题答案为：NaHCO3和HCl反应生成气态CO2，使胃内气压迅速升高，可能导致胃穿孔；(2)设0.5 g碳酸氢钠消耗盐酸的质量为x，则有NaHCO3＋HCl=NaCl＋H2O＋CO2↑84 36.50.5 g x　 　 x＝0.22 g
【解答】设0.3 g氢氧化镁消耗盐酸的质量为y，则有Mg(OH)2＋2HCl=MgCl2＋2H2O58 730.3 g y　 y＝0.38 g通过计算可以看出，0.3 g Mg(OH)2比0.5 g NaHCO3能中和更多的HCl，所以药效强于NaHCO3，当氢氧化镁和盐酸反应时其速率慢于碳酸氢钠和盐酸的反应。