广东中考化学复习课件第四部分 化学与社会发展考点十八 化学与生活
展开一、化学与人体健康1.六大营养素(1) :供能物质,是构成细胞的基本物质,机体生长及修补受损组织的主要原料。可从鸡蛋、牛奶、瘦肉中获取。 (2) :生命活动的主要供能物质,主要来源于大米、小麦、马铃薯等。
(3) :维持生命活动的备用能源,主要来源于花生油、豆油等。 (4) :维持体温、促进营养物质的消化和吸收、排泄废物。 (5)维生素:调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康,可从______________ 等获取。缺维生素C易得 ,缺维生素A易得 。 (6)无机盐:维持机体的酸碱平衡。
2.化学元素与人体健康(1) 常量元素(>0.01%): 、 、 、N、Ca、P等; (<0.01%):铁、锌、硒、碘、氟等。
(2)某些元素对人体健康的影响
(3)对人体有毒的元素:铜、汞、镉、铊、铍、铅等。3.某些物质对人体健康的影响(1)煤气含 ——与血红蛋白结合 (2)有机溶剂含甲醛——破坏蛋白质(3)霉米含黄曲霉素——损害人的肝脏(4)工业酒精含 ——使人头昏、眼睛失明 (5)工业用盐含 ——致癌,有咸味
二、化学材料1.无机材料(1)金属材料:纯金属(铁、铝、铜等)、合金(生铁、钢、黄铜等)。(2)无机非金属材料:玻璃、水泥、大理石、陶瓷等。
2.有机高分子材料(1)分类
(2)棉线、羊毛线和合成纤维线鉴别(燃烧法)①棉线:燃烧后,烧纸气味,产生的灰烬松脆。②羊毛线:点燃,产生 的气味,不易结球。 ③合成纤维线:燃烧后,有刺鼻气味,燃烧剩余物产生熔球现象,较硬。(3)天然纤维吸水性和透气性好,合成纤维的强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀。3.复合材料:玻璃钢、碳纤维复合材料、机动车轮胎、石棉网等。
三、环境问题1.空气污染(1)主要污染物:SO2、CO、氮氧化物、可吸入颗粒物、臭氧等。(2)危害:温室效应、酸雨(腐蚀建筑物、破坏植被、使土壤酸化等)。(3)防治措施:加强对大气质量的监测,改善环境状况,使用清洁能源,积极植树造林等。
(1)主要污染源:工业废水、生活废水任意排放、过量使用化肥和农药等。(2)防治措施:工业上使用新技术,农业上合理使用化肥、农药,生活上生活污水处理达标后排放等。
3.白色污染(1)产生原因:塑料制品的大量使用和丢弃。(2)防治措施:减少塑料制品的使用,回收、重复利用塑料制品,开发可降解塑料等。
1.(全国视野:鲁教)下列元素中,因摄入量不足而容易导致骨质疏松症的是( )A.铁B.碘C.钙D.锌
A.牛肉富含淀粉B.番茄富含维生素C.花生油富含纤维素D.米饭富含蛋白质
2.如图为某中学的午餐食谱,下列说法正确的是( )
3.(粤教P285改编)食品安全关系到人民的健康,下列食品属于安全食品的是( )A.用亚硝酸钠腌制香肠B.用甲醛泡过的海产品C.用生霉的大米制的米粉D.不施用农药和化肥的蔬菜
4.下列物质的归类正确的是( )A.合金:不锈钢、黄铜、铜B.同一物质:烧碱、纯碱、苛性钠C.合成材料:棉花、羊毛、塑料D.化石燃料:煤、石油、天然气
5.下列符合“绿色、健康、安全、舒适”的生产生活理念的是( )A.农业生产中禁止使用农药化肥B.加高烟囱将有害废气排放到高空中C.大量使用一次性的木筷和餐盒D.废弃口罩投入专用垃圾箱回收处理
考点1 化学与人体健康课标母题 (课标提供素材:常见的食品添加剂,有关误用化学物质危害人体健康的事件)
1.(2020张家界)强化健康意识,保障“舌尖上的安全”。下列说法不正确的是( )A.青少年喝牛奶,可以预防佝偻病B.可用工业用盐亚硝酸钠烹调食物C.控制油脂摄入可以减少肥胖的发生D.甲醛溶液浸泡过的海产品不能食用
中考母题2.(广东真题组合)判断下列说法的正误:(1)(2018)儿童需补钙是因为缺乏微量元素钙。( )(2)(2018)糖类、脂肪、蛋白质和水都是营养素。( )(3)(2017)甲醛溶液用于浸泡食品,使其保鲜。( )(4)(2017)人体中锗是常量元素。( )(5)(2015)鸡蛋、水果属于蛋白质。( )(6)(2015)铁、碘、钙是人体必需的微量元素。( )(7)(2014)少食水果蔬菜的同学会缺维生素C,有可能引起坏血病。( )
3.(2020广州) “一日之计在于晨”,新的一天从营养丰富的早餐开始。下列食物富含蛋白质的是( )A.玉米、红薯 B.鲜奶、豆浆C.苹果、西红柿 D.牛油、奶油
A.不含微量元素B.不含糖类和油脂C.婴儿要慎用D.钙含量高于蛋白质
4.(2014广东)如图是芝麻酱说明书,下列关于芝麻酱判断正确的是( )
5.(2019广东节选)请回答:(1)蛋白质、脂肪属于 (填“无机物”或“有机物”)。 (2)人体每日必须摄入足量的钙,幼儿及青少年缺钙会患 (填字母)和发育不良。 A.大脖子病 B.佝偻病C. 贫血 D.夜盲症
6.(2013珠海)广东盛产荔枝,其部分营养成分如右表。请回答:
(1)荔枝含有能提供能量的营养素有 种,每100 g荔枝中含糖类物质 g。 (2)荔枝中含有大量的维生素C,若人体缺乏维生素C会患 病。 (3)图中钙、铁、硒等指的是 (填序号)。 A.原子 B.分子C.单质 D.元素
7.(2020阳泉)鱼肉含有丰富的营养成分,是人们餐桌上常见的一道美食。每100 g鱼肉中含有的部分营养成分如图,其中表述错误的是( )A.鱼肉中富含蛋白质B.多食鱼肉可预防夜盲症C.鱼肉营养丰富,可代替主食D.青少年多食鱼肉,可促进骨骼发育
8.(2020衡阳)合理膳食,健康生活是一种积极的生活方式。下列有关叙述正确的是( )A.长期饮用纯净水有利于身体健康B.霉变大米加工后供人食用C.使用铁锅炒菜可以补充铁元素,预防贫血D.用甲醛溶液浸泡的海鲜,可长期保存并可食用
考点2 化学与材料课标母题(课标提供素材:纯羊毛和合成纤维的鉴别,塑料制品的回收、再生与降解,新型陶瓷)1.化学与生产、生活息息相关。下列说法不正确的是( )A.用灼烧闻气味的方法可以区分桑蚕丝和腈纶B.推广使用新型、可降解的塑料制品C.补充维生素A可预防夜盲症D.铝镁合金属于复合材料
中考母题2.(2020广东)合成材料的应用与发展,大大方便了人类的生活。下列物品是用有机合成材料制作的是( )A.塑料桶 B.纯羊毛衫 C.铅笔芯 D.青铜铸像
3.(2020广州)有机合成材料让人类的发展前进了一大步,下列物品的材质不属于有机合成材料的是( )A.天然橡胶为原料制成的乳胶枕芯B.富有弹性的尼龙丝袜C.“不碎玻璃”中的聚醋酸乙烯酯夹层D.可降解塑料手术缝合线
4.(2020深圳)化学与人类的科学技术、生产生活密切相关。下列说法错误的是( )A.钛合金可应用于火箭和航天飞机 B.头盔缓冲层中的塑料属于合成材料C.垃圾分类有利于废旧金属的回收利用 D.霉变的花生经冲洗、蒸煮后仍可食用
5.(广东真题组合)下列说法正确的是( )A.(2014)玻璃钢和碳纤维是天然材料B.(2015)纤维素属于合成材料C.(2013)塑料、纤维、橡胶是天然材料D.(2014)用灼烧的方法区别棉花和羊毛
全国视野6.(2020昆明)下列属于复合材料的是( )A.合金 B.棉花 C.钢筋混凝土 D.合成橡胶
考点3 化学与环境课标母题(课标提供素材:污水的处理和利用,二氧化硫排放与酸雨,臭氧空洞和臭氧层保护)1.“保护好我们的环境”是每位公民应尽的义务。下列说法正确的是( )A.农药本身有毒,应该禁止施用农药B.有害气体和烟尘会对空气造成污染C.煤燃烧产生的二氧化碳会造成酸雨D.工业废水不经处理就可以排放到江河里
中考母题2.(2019广东)“绿水青山就是金山银山”,垃圾分类处理有利于生态文明建设。废弃物中,易拉罐属于( )A.可回收物B.餐厨垃圾C.有害垃圾D.其他垃圾
3.(2020广州模拟)下列有关生产、环保、能源、资源问题的叙述错误的是( )A.pH<5.6的雨水称为酸雨B.使用乙醇汽油能减少污染,节约石油资源C.“温室效应”主要是由CO2等气体引起的D.加速石油、煤炭的开采,快速提高人类的生活质量
4.(广东真题组合)下列说法错误的是( )A.(2018)生活垃圾集中焚烧用于发电B.(2017)为减少“白色污染”,使用可降解塑料C.(2014)白色物质造成的污染称为白色污染D.(2012)工业“三废”处理达标后排放
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