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小学科学教科版六年级下册3、米饭、淀粉和碘酒的变化集体备课课件ppt
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这是一份小学科学教科版六年级下册3、米饭、淀粉和碘酒的变化集体备课课件ppt，共10页。PPT课件主要包含了●淀粉和碘酒，小实验，小提示，小知识，米饭是甜的吗，化学变化，考考你，蓝色物质等内容，欢迎下载使用。
◆ 淀粉碰到碘酒会变色，是淀粉与碘酒反应， 生成了一种包合物，碘分子被包在了淀粉分 子的螺旋结构中了，这种新的物质改变了吸 收光的性能而变了色。因此淀粉遇碘酒变色这种物质变化属于化学变化。
淀粉遇碘酒为什么变色？
●寻找食物中淀粉的踪迹
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