初中化学鲁教版九年级下册第三节 溶液的酸碱性课文配套ppt课件

这是一份初中化学鲁教版九年级下册第三节 溶液的酸碱性课文配套ppt课件，共31页。PPT课件主要包含了不变色，酸碱性，情景展示，问题探究，思考交流，归纳提升，继续探究，归纳总结，总结提升，大红花等内容，欢迎下载使用。

知识点一　如何检验溶液的酸碱性
1．酸碱指示剂的概念遇到酸或碱时能发生特定的________变化，化学上把这类物质叫作酸碱指示剂。2．常用的酸碱指示剂常用的酸碱指示剂有________色石蕊试液和________色酚酞试液等。
3．[实验探究7－3]酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化
实验结论：(1)紫色石蕊试液遇到酸性溶液变成________色，遇到碱性溶液变成________色，简记为：石蕊酸________碱中________。(2)无色酚酞试液遇到酸性溶液________色，遇到碱性溶液变成________色，简记为：酚酞碱________酸________。(3)紫色石蕊试液和无色酚酞试液遇到中性溶液都________色。
4．间接观察借助酸碱指示剂，通过观察试液________的变化，能帮助人们确定溶液的________，这种方法属于间接观察法。5．石蕊试纸蓝色石蕊试纸遇酸性溶液变成________色，红色石蕊试纸遇碱性溶液变成________色。
探究点一　如何检验溶液的酸碱性
美丽的牵牛花能够呈现不同的颜色，是因为牵牛花中的酸碱性能够发生变化。像牵牛花这样的植物可不可以用来制作酸碱指示剂？
像石蕊试液一样，遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化的物质，都可做酸碱指示剂。实验室常用的酸碱指示剂是紫色石蕊试液与无色酚酞试液，其变色口诀为：石蕊酸红碱中蓝，酚酞碱红酸不变。在家庭中，我们可以取植物的花瓣或果实(如紫罗兰花、牵牛花、月季花、紫卷心菜和紫萝卜等)来制作酸碱指示剂。注意是酸碱指示剂遇酸或碱变色，而酸或碱不变色。用石蕊浸液将纸浸透烘干，还可制成实验室中常用的酸碱试纸——石蕊试纸，如蓝色石蕊试纸遇酸性溶液变成红色，红色石蕊试纸遇碱性溶液变成蓝色。
能使无色酚酞溶液变红的一定是碱溶液吗？不能使无色酚酞溶液变色的一定是酸溶液吗？
酸溶液是指溶质是酸的溶液，其一定显酸性，能使紫色石蕊变红，不能使无色酚酞变色；但显酸性的溶液中的溶质不一定都是酸。同样碱溶液一定显碱性，能使紫色石蕊变蓝，使无色酚酞变红；但显碱性的溶液不一定是碱溶液，如碳酸钠溶液。
实验室常用的酸碱指示剂是紫色石蕊试液与无色酚酞试液，石蕊遇酸变红遇碱变蓝，而酚酞遇酸不变色遇碱变红。酸溶液一定呈酸性，但是呈酸性的不一定是酸，碱溶液一定呈碱性，但是呈碱性的溶液不一定是碱。
核心一　如何检验溶液的酸碱性
例1 某些植物的花汁可作酸碱指示剂。某学校的学生取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验，颜色如下表所示：　
试回答下列问题。(1)为检验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，应选择________花汁，不选用其他花汁的原因是________________________________________________________。(2)取所选花汁少许分别滴入下列四种物质中，请将所显颜色填入下表中。
其他两种花汁在酸性、碱性、中性溶液中不能显示不同的颜色
【方法点拨】在酸性、中性、碱性溶液中能够呈现不同颜色的物质，可用来作酸碱指示剂。注意是酸碱指示剂遇酸或碱变色，而酸或碱不变色。
[解析] 导热性、 (1)玫瑰花花汁在酸性、中性溶液中颜色相同，不能使用；万寿菊花花汁在酸性、中性、碱性溶液中颜色相同，也不能使用；只有大红花花汁在酸性、碱性、中性溶液中呈现不同的颜色，可以使用。(2)食盐水呈中性，大红花花汁显粉红色；汽水呈酸性，大红花花汁显橙色；肥皂水、石灰水呈碱性，大红花花汁显绿色。
知识点二　怎样判断溶液酸碱性的强弱
[注意] 用pH试纸测定溶液的酸碱度时，不能将试纸直接伸入待测液中；不能先将试纸用蒸馏水润湿；测定的结果只能是整数，不能精确到小数。
探究点二　怎样判断溶液酸碱性的强弱
如何来判断溶液酸碱性的强弱？注意事项又有哪些？
酸碱指示剂、石蕊试纸只能检验溶液的酸碱性，pH试纸既可以检验溶液的酸碱性，又可以检验溶液酸碱性的强弱。用pH试纸测定未知溶液的pH时，正确的操作方法为用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上，与标准比色卡对比来确定pH。测定溶液的pH时，试纸不可先用蒸馏水润湿，因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液，这会导致测量不准确；也不可直接伸入溶液中，以免污染试剂；为了防止受空气各成分的影响，用玻棒蘸取待测
液涂于pH试纸上后，马上与标准比色卡比较。实验使用的pH试纸一般是广范pH试纸，测出的pH是1～14的整数，结果较粗略，要准确测量，可用精密pH试纸或pH计。
核心二　怎样判断溶液酸碱性的强弱
例2 2018·邵阳 下表是人体内一些液体正常的pH范围，其中酸性最强的是(　　)　
A．血浆　 B．唾液　 C．胃液　 D．尿液
[解析] 血浆的pH为7.35～7.45，大于7，显碱性；唾液的pH为6.6～7.1，可能显酸性、中性或碱性；胃液的pH为0.9～1.5，显酸性；尿液的pH为4.7～8.4，可能显酸性、中性或碱性。根据当溶液的pH小于7时，显酸性，且pH越小，酸性越强，胃液的pH最小，酸性最强。
【方法点拨】pH<7的溶液呈酸性，pH越小，酸性越强；pH＝7的溶液呈中性；pH>7的溶液呈碱性，pH越大，碱性越强。使用pH试纸的注意事项：①不能直接把pH试纸浸入待测液中，以免污染待测液。②不要预先将试纸润湿，否则测得的酸性物质的pH偏大，碱性物质的pH偏小。
③测得的pH为近似值，一般取整数，不能有小数。④取出试纸后，应将盛放pH试纸的容器盖严，以免pH试纸被实验室的一些气体污染。
紫色石蕊试液：遇酸变红，遇碱变蓝
无色酚酞试液：遇酸不变色，遇碱变红
物质的酸碱性对生命活动的意义
知识点1　如何检验溶液的酸碱性
1．写出酸碱指示剂与酸碱溶液作用时显示的颜色：
知识点2　怎样判断溶液酸碱性的强弱
2．(1)溶液的酸碱性用________来检验，溶液的酸碱性强弱用________来测定。(2)pH数值的范围一般在0～________。pH＝7，溶液呈________性；pH________7，溶液呈碱性；pH________7，溶液呈酸性。
3．在生活、生产和科学研究中，常用pH试纸测定溶液的pH。以下测定操作正确的是(　　)A.将被测液滴到放在玻璃片上的pH试纸上，显色后，与标准比色卡比较B.将pH试纸直接投入被测液中，显色后，取出与标准比色卡比较 C.先用少量水润湿试纸，然后滴上被测液，显色后，与标准比色卡比较 D.先用蒸馏水清洗滴管，随后吸取被测液滴到pH试纸上，显色后，与标准比色卡比较