鲁教版九年级下册第三节 溶液的酸碱性导学案及答案
展开第三节 溶液的酸碱性
教学目标:
认知目标:
1.认识溶液的酸碱性,学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性。
2.学会利用pH试纸来定量的测定溶液的酸碱度。
3.知道酸碱性对生命活动及其农作物生长的重要性及影响。
能力目标:
1.学会使用酸碱指示剂来检验溶液的酸碱性。
2.能通过实验现象对某些问题初步作出正确的科学判断。
情感目标:通过酸碱指示剂的使用,了解化学测量在化学研究和生产、生活中的重要作用。
教学重点与难点:
1.酸碱指示剂在酸碱溶液中显示不同的颜色。
2.用pH试纸来表示溶液的酸碱度。
3.溶液酸碱性与pH的关系。
教学方法:自主学习,合作探究
教学课时:二课时
教学过程:
第一课时
一、引入
二、酸性溶液和碱性溶液
1.实验:检验溶液的酸碱性
实验试样 | 白醋 | 酸果汁 | 稀盐酸 | 纯碱溶液 | 肥皂水 | 石灰水 | 氨水 | 食盐水 | 蔗糖水 |
滴加紫色石蕊试液 | 变红 | 变红 | 变红 | 变蓝 | 变蓝 | 变蓝 | 变蓝 | 紫色 | 紫色 |
滴加无色酚酞试液 | 无色 | 无色 | 无色 | 变红 | 变红 | 变红 | 变红 | 无色 | 无色 |
结论 | 酸性 | 酸性 | 酸性 | 碱性 | 碱性 | 碱性 | 碱性 | 中性 | 中性 |
结论:
(1)凡是能使紫色石蕊试液变红的溶液都是酸性溶液,并且该溶液不能使无色酚酞试液变色;
(2)凡是能使紫色石蕊试液变蓝的溶液都是碱性溶液,并且该溶液能使无色酚酞试液变红;
(3)不能使紫色石蕊试液变色,也不能使无色酚酞试液变色的溶液,我们称为中性溶液。
(4)如紫色石蕊试液及无色酚酞等能检验溶液酸碱性的试液,称为酸碱指示剂
注意:我们有时候还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性
酸性溶液能使蓝色石蕊试纸变红;碱性溶液能使红色石蕊试纸变蓝。
2.日常生活中常见的酸性物质与碱性物质
(1)酸性物质:山楂、柠檬、柑橘、西红柿、过氧乙酸等
(2)碱性物质:茶叶碱、烟碱等。
3.区分酸溶液和酸性溶液、碱溶液和碱性溶液
注意:酸溶液是指酸的水溶液,酸性溶液是指能使紫色石蕊试液变红的溶液,因此酸溶液一定是酸性溶液,而酸性溶液不一定是酸溶液;同样,碱性溶液不一定是碱溶液,碱溶液一定是碱性溶液。
例如:硫酸铜、氯化铵的水溶液显酸性,而不是酸;纯碱、肥皂的水溶液显碱性,但不是碱。
4.补充知识:酸、碱、盐的概念
(1)酸:电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物。如:HCl、HNO3、H2SO4、H2CO3等。
HCl==H++Cl-;H2SO4==2H++SO42-;
(2)碱:电离时生成的阳离子全部是氢氧根离子的化合物。如:NaOH、Ca(OH)2等。
NaOH==Na++OH-;Ca(OH)2==Ca2++2OH-;
(3)盐:电离时生成金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。如:NaCl、NH4NO3
NaCl==Na++Cl-;NH4NO3==NH4++NO3-;
三、溶液的酸碱性的强弱程度
1.酸碱度:用来表示溶液的酸性或碱性的强弱程度。
2.pH试纸用来定量的测定溶液的酸碱度。
pH值 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
|
酸性增强 中性 碱性增强
溶液的pH值与酸碱性关系:
pH=7,溶液呈中性;pH<7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越强;pH>7,溶液呈碱性,pH越大,碱性越强。
3.pH试纸的使用方法;
用胶头滴管(或玻璃棒)把待测试液滴(或涂)在pH试纸上,然后把试纸显示的颜色(半分钟内)与标准比色卡对照,标准比色卡上相同颜色的pH即为该溶液的pH。
注意:
(1)不能直接把pH试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质,同时这种操作可能泡掉pH试纸上一部分指示剂,以致比色发生较大的误差;
(2)不能先用水将pH试纸润湿,再进行测试,因为水润湿后的pH试纸将测定的是稀释后溶液的pH。
(3)我们实验室一样使用的pH试纸是广泛pH试纸,测出的pH值是1-14的整数
(4)为了比较精确的测定溶液的pH,我们可以用精密pH试纸和酸度计(pH计)来测量。
第二课时
复习导入:
新课教学:
一、溶液酸碱性与生命活动的关系
1.人的体液有一定的酸碱度。血液、组织间液和细胞内液的酸碱度都接近于中性,而且变化极小;
2.胃液的pH在0.9~1.5之间,在这样的环境中铁屑都可被溶解,但胃本身却能安然无恙。因为胃里有一层“粘液屏障”,它是由粘液细胞和上皮细胞分泌出的一种胶冻状粘液,在胃粘膜表面构成一个保护膜,用来保护胃,防止胃酸对其本身的腐蚀及胃蛋白酶对胃本身的消化,还能防止粗糙的食物对胃的机械性损伤。
3.大多数的农作物适宜在接近中性(pH在6.5~7.5之间)的土壤中生长
在改良酸性土壤时,我们一般是使用熟石灰来调节其酸碱度。
4.雨水一般呈略酸性(由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中),人们一般把pH小于5.6 的雨水称为酸雨。
二、例题精讲
例1 某无色溶液能使紫色石蕊试液变蓝,则该溶液能使酚酞试液变( )
A.蓝色 B.红色 C.紫色 D.无色
分析:能使紫色石蕊试液变蓝的溶液是呈碱性的,碱性溶液能使无色酚酞溶液变红,故选B
例2 我省苏北有些滩涂地区的土壤被称为“盐碱地”,当地农民常用引进内河淡水浸泡再排水的方法改良土壤。若以土壤pH为纵坐标,浸泡水次数(m)为横坐标,下列能正确表示土壤pH变化的图像的是( )
A B C D
分析:“盐碱地”,从字面上可以了解到该地区的土壤呈碱性,即pH大于7,当地人用反复浸泡和排水的方法改良,实际上是进行稀释,整个过程中溶液的碱性逐渐减弱,直至变为中性为止,绝对不可能变为酸性,即不可能使溶液的pH小于7,故正确的图像应该选C。
例3 用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果与白醋实际的pH比较( )
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
分析:当用pH试纸测定溶液的酸碱度时,先用蒸馏水润湿后再测定时,会造成对待测溶液稀释,白醋是酸性的,如果稀释后,则该白醋的酸性减弱,pH值偏大。故选B。
例4 用pH试纸测定溶液的酸碱度的正确操作是( )
A.把试纸浸在待测溶液中 B.把待测液倒在试纸上
C.用玻璃棒蘸取待测液滴在试纸上 D.把试纸放在待测液上方,让待测液蒸气熏试纸
分析:测定溶液pH的正确方法是用玻璃棒蘸取待测液滴在pH试纸上,然后与标准比色卡比较。
三、课堂练习:
1.如果人体中的CO2不能顺利的排出体外,人体的血液pH将会( )
A.变大 B.变小 C.不变 D.先变大后变小
2.下列溶液酸性最强的是( )
A.pH=0的溶液 B. pH=1的溶液 C. pH=7的溶液 D. pH=14的溶液
3.用稀碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜,可在水中加入适量的( )
A.纯碱 B.白酒 C.白糖 D.食醋
4.酸溶液能使紫色石蕊试剂变红,是因为酸溶液中含有( )
A.氢离子 B.氢分子 C.酸根离子 D.酸分子
5.人们在日常生活中经常饮用雪碧,下列有关雪碧的叙述正确的是( )
A.在饮用雪碧后一段时内,人体内的血液的pH将上升
B.夏天饮用冰雪碧,喝后不久打嗝,主要是因为雪碧受热,溶于其中的CO2溶解度变小,放出大量CO2气体
C.往雪碧中滴入酚酞指示剂,雪碧会变红色
D.喝雪碧后打嗝是一种热辐射的过程
6.溶液的酸碱度用________表示,测定溶液的酸碱度常用__________,鉴别溶液的酸碱性常用___________。某溶液能使紫色石蕊试液呈红色,则此溶液的pH_________(填“大于”、“小于”、“等于”)7,该溶液是无色酚酞显__________色,要使该溶液的pH值变大,我们可以采取的措施是_______________________。
四、作业:
1.剧烈运动后血液中产生了乳酸(C3H6O3),使人感到肌肉酸胀,经过一段时间的放松后,由于乳酸与吸入的氧气反应,生成了二氧化碳和水,酸胀的感觉逐渐消失,此反应的化学方程式为:
____________________________________________________________________________。
2.稀硫酸可以使紫色石蕊试液变红,我们已知道,在稀硫酸溶液中存在着水分子、硫酸根离子和氢离子,请你设计一个简单实验,研究下面的问题:可能是由于哪一种粒子,使紫色石蕊试剂变红。(写出简要的实验步骤,观察到的现象,已经由此得到的结论)
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