沪教版第2节 化学研究些什么教学设计及反思

这是一份沪教版第2节 化学研究些什么教学设计及反思，共5页。教案主要包含了活动与探究，指导阅读，探究与活动，随堂检测等内容，欢迎下载使用。
第 页
课题
1-2化学研究些什么
课型
新课
本课题教时数
1课时
本教时为
第1课时
备课日期
年 月 日
教 学
目 标
知识技能：1、了解化学研究的内容；
2、通过实验观察，认识化学变化的特征和伴随发生的现象；
3、在实验和探究活动中，理解观察与化学实验对化学学习的重要性
能力培养：实验中观察能力
重 点
难 点
对 策
重点：了解化学研究的内容；物理变化和化学变化的区别。
教 学 过 程 设 计
教学内容
教 师 活 动
学 生 活 动
备 注
【引言】化学能给我们带来许多许多，那么化学到底研究些什么呢？
§1-2化学研究些什么
一、化学研究性质与变化
【展示】图片资料
提出相关的问题
【活动与探究】蜡烛燃烧
【提问】
蜡烛燃烧中你观察到了哪些现象？
石蜡燃烧变成了什么？
在吹灭蜡烛时，还看到了什么？
【讲解】蜡烛燃烧时，首先是石蜡受热熔化，然后是液体蜡气化变成蒸气，最后才是蒸气燃烧产生水和二氧化碳。
1、固体蜡 液体蜡 气体蜡
2、石蜡+氧气 点燃 二氧化碳+水
变化1称为物理变化
变化2称为化学变化
【提问】请你举出一些物理变化和化学变化的例子。
观察并思考
思考：什么是化学变化？
什么是物理变化？
没有新物质产生的变化叫物理变化，有新物质产生的变化叫化学变化。
回答
物质在变化中表现出了许多性质。
【展示】影像资料：金刚石
【提问】金刚石发生了什么变化？具有什么性质？
物质的性质有的是从化学变化中表现出来的，有的不需要化学变化就表现出来。
【指导阅读】第12页
【提问】什么是物理性质？什么是化学
思考并回答
思考并回答
教学内容
教 师 活 动
学 生 活 动
备 注
性质？并列举一些物质的物理性质和物质的化学性质。
化学变化中常常伴随着发生许多现象，这些现象有助于我们判断物质是 否发生了化学变化。
【演示】1、煤油燃烧
2、氯化氢气体和氨气反应
3、碘化钾和硝酸银反应
观察和描述现象
【探究与活动】加热试管中的火柴头
【指导阅读】第13页
小结：燃烧时产生了热量。化学反应中伴随着能量的吸收和释放。
【提问】请举出一些吸收能量和放出能量的化学反应以说明的能量变化。
观察现象，思考：为什么橡皮塞给冲走了？
讨论并回答
二、化学研究物质的组成和结构
【指导阅读】第14页
【探究与活动】灼烧葡萄糖、砂糖、面粉
思考：这些现象说明了什么？
【展示】影像资料：金刚石和石墨、石英的晶体结构和它们的性质。
说明：物质的性质是由物质的结构和组成决定的。
思考：物质由什么组成？
观察现象
这些物质中都含有碳元素。
三、化学研究物质的用途和制法
【指导阅读】第14、15、16页
【展示】影像资料：用煤和石油制造的一些产品。
【展示】影像资料：历史上几项很需要的化学研究成果。
小结
化学是研究物质性质、用途、变化、制法、组成、结构的基础自然科学。
复习巩固
【随堂检测】
一、选择题
1、化学变化的本质特征是（ ）
A、颜色变化 B、气体放出 C、发光发热 D、有新物质生成
2、下列变化中都属于物理变化的是（ ）
①酒精挥发 ②镁条在空气中燃烧 ③二氧化碳通入澄清石灰水 ④矿石粉碎 ⑤湿衣服晾干 ⑥铁钉生锈 ⑦煤燃烧 ⑧火药爆炸。
A、①④⑤ B、②③④ C、⑥⑦⑧ D、③⑥⑧
教学内容
教 师 活 动
学 生 活 动
备 注
二、填空题
用物理性质区别下列各组物质，把有关性质填在横线上。
铁和铜 空气和水
氨气和二氧化碳 金刚石和玻璃
糖水和盐水 铁和铝
板
书
设
计
§1-2化学研究些什么
一、化学研究性质与变化
物理变化没有生成其它物质的变化。
物质变化
化学变化生成了其它物质的变化。又叫化学反应。
两者的区别在于是否产生了新的物质。两者的联系是化学变化中一定存在物理变化。
物理性质 不需要发生化学变化就表现出来的性质
物质性质
化学性质 在化学变化中才能表现出来的性质
二、化学研究物质的组成和结构
物质的性质是由物质的结构和组成决定的
三、化学研究物质的用途和制法
化学是研究物质性质、用途、变化、制法、组成、结构的基础自然科学。
教后记