初中化学鲁教版 (五四制)八年级全册第六单元 燃烧与燃料第一节 燃烧与灭火教案

学科

化学

年级

初三

教材版本

鲁教版

课时名称

燃烧与灭火

课程标准

标准：认识燃烧发生的条件；了解防火灭火的措施。

活动建议：燃烧条件的实验探究；交流并解释日常生活中常见的燃烧等。

课标分析

专家解读：本课题是对之前所学燃烧进行深入了解并应用。通过引导学生，将自身的生活经验与化学知识联系起来，并使学生真切地感受到燃烧这个化学变化。同时，引导学生通过实验探究认识燃烧的条件；通过具体、生动的实验现象，激发学生的学习兴趣。最后，通过探究燃烧条件和认识灭火的原理，体会一切事物均有其规律性，认识规律、掌握规律，就可以使事物向一定的方向发展，趋利避害。

落实建议：

1.驱动型问题的抛出，激趣学生发散思维；

2.探究性方案的设计，体会用科学探究来解决问题；

3.观念的提升，引发学生深度思考。

教材分析

单元结构分析：《从变化的角度认识燃烧》是鲁教版八年级全一册第六单元第一节的第一课时。单元结构如下：

从以上的单元结构图可以看出，本单元是根据《课程标准》从学生司空见惯的燃烧和灭火现象入手，目的是以学生已有的生活经验作为学习起点，使学生从变化的角度认识燃烧是一种化学反应，体会到化学就在身边，激发学习化学的兴趣和愿望，自然而然地从生活走进化学。控制化学反应的条件就能控制反应的进行，所以控制燃烧的条件就能控制燃烧的进行。灭火的原理就是破坏维持燃烧的条件；而优化燃烧的条件，就能促进燃烧的进行，从而达到节约能源、减少环境污染的目的。

本节知识分析：本节之前学生就已经熟悉燃烧的现象，本课题是对之前所学“燃烧”的意义进行深入了解并应用，对高中将学习的“化学反应中能量的变化”可以起到铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。

通过单元结构分析和本节知识分析，可以得出本节重点是燃烧的条件和灭火的原理。对于燃烧条件的探究，重要的是引导学生探究燃烧的条件，让学生明白燃烧是内因和外因共同作用的结果。而对于灭火原理的探究则适合建立在对火灾事故的分析基础上，破坏燃烧的条件即可达到灭火的目的。

学情分析

知识经验：学生对燃烧的现象已经有了一定的了解，但尚不能从变化的角度认识燃烧和灭火的原理。

能力方法：引导学生探究燃烧的条件，体会通过化学实验得出事实、进行分析进而得出结论的科学方法。

情感态度：引导学生将自身的生活经验与化学知识联系起来，并通过认识燃烧条件和灭火原理，体会一切事物均有其规律性，认识规律、掌握规律，就可以使事物向一定的方向发展、趋利避害。

教学目标

1.通过对生活中常见燃烧现象的分析，能从化学的视角认识燃烧的定义、燃烧的本质及灭火的原理；并树立变化观和辩证观。

2.通过对燃烧条件的探究，内化内因外因的关系；进一步学会对照实验、控制变量等科学方法；增强观察、思维、实验操作、合作与交流等能力；同时感受知识获取过程的乐趣。

3.通过对燃烧利弊的分析，体会化学在生活与社会发展中的价值；初步形成良好的安全意识和事故发生时的基本逃生能力。

评价设计

教学

重难点

重点：探究燃烧条件；

从变化的角度认识改变条件，就能改变化学变化的进行。

难点：内因是变化的根本，外因是变化的条件。

教学过程

环节

设计

评价

标准

教师活动

学生

活动

设计

意图

预计

时间

导入

能够发散思维，激发继续学习燃烧的兴趣。

小魔术：烧不坏的手帕

问：

①你看到了什么？

②手帕为什么没有被烧坏？

①观看演示实验；

②思考问题。

①了解学生的认知水平；

②以问题组织教学，引发学生思考；

③激发学生学习欲望和兴趣。

3min

化学变化的发生

——

燃烧条件

①化学变化的发生都是需要一定条件的，那么燃烧这个化学变化的发生需要什么条件呢？

用科学探究解决问题。

②内因是变化的根本，外因是变化的条件，外因只有通过内因才能起作用。

①提出问题：

燃烧需要什么条件？

建立猜想：

设计实验方案：

（小组合作）

实验：

（小组合作）

②分组实验

交流共享：

探究结果

③总结燃烧条件；

①体会用科学探究解决问题；

②认识内因外因的科学观念；

③发展运用归纳总结、合作交流、分析问题、解决问题、对照实验、控制变量等方法的能力。

15min

燃烧

定义及

本质

能够找出

常见燃烧

现象的共

同点，从

而得出燃

烧的定

义。

①比较出燃烧事例的共同点；

②归纳出燃烧定义。

①提高学生对比较、归纳等方法的运用能力。

5min

化学变化的停止——

灭火的方法及原理

①能从生活出发，将已有的知识经验与化学知识相结合；

②会从视频中获取有效信息。

①播放视频：“火灾”；

②例举生活中你所知道的灭火方法和原理？

播放视频：“安全自救知识

①仔细观看视频，感受这样的“燃烧”需要阻止；

②例举生活中知道的灭火方法和原理；总结灭火原理；

③用所学灭火原理解决实际问题；

①从生活出发，将已有的知识经验与化学知识相结合；

②培养学生的观察能力和获取信息的能力；

8min

观念

提升

①能感知“变化观”；

②会透过现象看本质

；

③能用辩证的观念看待事物。

①解释烧不坏的手帕：

②小魔术

小结：与燃烧一样，所有化学变化都可以通过“改变条件”，就可以改变你化学变化的进行。

你能举出相应的例子来说明吗？

提升——变化观

③你对燃烧利弊有何看法？

①仔细思考、观察实验，体会通过“改变条件”，可以改变化学变化的进行；

②举例；

③自主或合作：交流燃烧利弊

①初步形成科学观念“变化观”——改变化学变化的条件就改变了化学变化；

②培养学生透过现象看本质的思维习惯和能力；

③培养学生用辩证的观念看待事物的能力。

5min

学会安全自救知识

会从视频中获取有效信息。

播放视频：“安全自救知识

观看“安全自救”视频；模拟火灾现场逃生及如何拨打火警电话。

增强学生安全意识。

4min

盘点

收获

能达成教学目标。

小结：燃烧是千千万万化学变化之一。有了本节课的学习，我们不仅知道了利用化学变化可以获得物质和能量，还学会了通过改变条件让化学变化朝着不同的方向进行，从而使化学变化更好的为我们所用。

①谈收获；

②认真倾听。

①学以致用；

②回扣主题；

③明确本节主线，总结方法，提升观念。

5min

作业

布置

能将所学知识及所见所闻写成报告单。

提问：电影院、学校、幼儿园、网吧等人口密度较大的场所，一旦发生火灾将损失惨重。请在上述场所中任选一处，根据其特点，总结预防火灾的注意事项，以及万一发生火灾时需要采取的灭火和自救措施。

①分组合作调查，也可独立完成，写一篇调查报告。

改变传统的作业形式，将课堂延伸到生活中，激发同学们的学习兴趣、学以致用。