化学九年级上册课题1 物质的变化和性质示范课课件ppt

这是一份化学九年级上册课题1 物质的变化和性质示范课课件ppt，共18页。PPT课件主要包含了导入新知，实验1-11，探究新知，物质的变化，实验1-12，实验1-13，实验1-14，想一想，钢铁生锈，牛奶变酸等内容，欢迎下载使用。

大到宇宙中的星体，小到用肉眼看不见的粒子，构成了千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。我们每天都生活在这样一个不断变化的物质世界里，因此认识物质及其变化的特点，有助于我们了解自然现象，发现自然规律，使人类的生活得以提高。下面我们来学习物质的变化和性质。
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质(第一课时)
1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。
2.在试管底部小心加热到水沸腾。
3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。
液态水沸腾，产生水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水。
蓝色块状固体变成蓝色粉末。
取少量胆矾（又叫蓝矾，硫酸铜晶体）放在研钵内，用研杵研碎。
1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。
2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
在两支试管中都有蓝色沉淀生成，溶液颜色变浅，最后变为无色。
1.把少量石灰石放在干燥的试管里。
2.向其中加入适量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。
1.试管内溶液中有大量气泡产生。
3.澄清石灰水逐渐变浑浊。
一、实验（1）和实验（2）有什么共同特征？
二、实验（3）和实验（4）有什么共同特征？
三、实验（1）（2）与实验（3）（4）有什么本质的区别？
试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠
蓝色块状固体变成蓝色粉末
试管内溶液中有大量气泡产生、大理石变小、澄清石灰水变浑浊
没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。
生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。
3.化学变化的基本特征：有新物质生成
在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如颜色改变、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量变化（吸热、放热、发光等)，这些现象常常可以帮助我们判断是否发生了化学变化。
【讨论】判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？
判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据是否有新物质生成。
判断物质变化的类型不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质。发光发热不一定是化学变化，如蜡烛燃烧发光发热，在这过程中生成了新物质，是化学变化；而电灯通电时也发光发热，在这过程中没有新物质生成，是物理变化。产生气体也不一定是化学变化，如水受热至沸腾时会产生大量气泡，是物理变化。变色也不一定是化学变化，如氧气液化时变成淡蓝色。所以是否产生了新的物质，是判断物理变化与化学变化的唯一根据。
化学变化和物理变化的本质区别是什么？
化学变化有新物质生成，而物理变化没有新物质生成。
【讨论】蜡烛燃烧生成新物质二氧化碳和水，为什么说蜡烛燃烧时既有化学变化又有物理变化？
化学变化和物理变化的联系：
发生化学变化时一定同时发生物理变化，而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。
1.下列变化是物理变化还是化学变化？
⑴煤燃烧⑵焚烧垃圾⑶木棍折断⑷铁制成铁锅⑸把纸一撕两半⑹猪肉变臭
下列变化是什么物理变化还是化学变化？
⑺钢铁融化⑻裁剪衣物⑼苹果一切两半⑽苹果腐烂⑾山体滑坡
3.下列变化有一种变化与其他三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A.蒸发 B.变形 C.水变成冰 D.物质燃烧
4.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A.产生耀眼的白光 B.放出大量的热 C.生成白色固体 D.镁带消失