人教版 (新课标)第三章 烃的含氧衍生物第一节 醇 酚课后复习题

第三章　第一节　第2课时

一、选择题

1. 苯中可能混有少量的苯酚，通过下列实验能判断苯中是否混有少量苯酚的是(　　)

    ①取样品，加入少量酸性KMnO4溶液，振荡，观察酸性KMnO4溶液是否褪色，若褪色则苯中有苯酚，若不褪色，则苯中无苯酚。

    ②取样品，加入NaOH溶液，振荡，观察样品是否减少。

    ③取样品，加入过量的浓溴水，观察是否产生白色沉淀，若产生白色沉淀则苯中有苯酚，若没有白色沉淀，则苯中无苯酚。

  ④取样品，滴加少量的FeCl3溶液，观察溶液是否显紫色，若显紫色，则苯中有苯酚，若不显紫色，则苯中无苯酚。

A. ③④　 B. ①③④

C. ①④　 D. 全部

解析：苯酚极易被氧化，故能使酸性KMnO4溶液褪色，而苯则不能使酸性KMnO4溶液褪色，①可以作出判断；②中的实验现象不明显，无法作出判断；苯酚可以和浓溴水发生反应生成2,4,6－三溴苯酚，但生成的2,4,6－三溴苯酚易溶于有机溶剂苯，故③错误；苯酚与FeCl3溶液反应显紫色，常用于检验苯酚，④正确。

答案：C

2. 由C6H5—、—C6H4—、—CH2—、—OH 4种原子团一起组成的酚类物质的种类有(　　)

A. 1种　　 B. 2种

C. 3种　　   D. 4种

解析：酚类物质必须有－OH与苯环直接相连，可能的组成：C6H5－CH2－C6H4－OH，移动－OH的位置，可得三种同分异构体：

答案：C

3. 异丙酚是一种镇静剂，其结构简式如下图所示，下列关于异丙酚的说法中正确的是(　　)

A. 异丙酚的分子式为C12H16O

B. 异丙酚与苯酚互为同系物

C. 异丙酚易溶于水

D. 异丙酚中所有碳原子都在同一平面上

解析：根据题中的结构简式可知，异丙酚的分子式为C12H18O，A项错误；异丙酚中含有异丙基、酚羟基和苯环，难溶于水，且所有碳原子不可能都在同一平面上，C、D两项错误；苯酚的分子式为C6H6O，异丙酚与苯酚在分子组成上相差6个CH2原子团，属于同系物，B项正确。

答案：B

4. 欲从溶有苯酚的乙醇溶液中回收苯酚，有下列操作：①蒸馏；②过滤；③静置分液；④加入足量的金属钠；⑤通入过量的二氧化碳；⑥加入足量的NaOH溶液；⑦加入足量的FeCl3溶液；⑧加入硫酸与NaBr溶液共热。最合理的步骤是(　　)

A. ④⑤③　 B. ⑥①⑤③

C. ⑥①⑤②　 D. ⑧②⑤③

解析：苯酚和乙醇的沸点相差不大，并且加热易使苯酚变质，故不能直接蒸馏，应先将苯酚转化为沸点较高的苯酚钠，然后控制蒸馏温度将乙醇蒸出，剩下的物质是苯酚钠的水溶液，再通入过量的二氧化碳，生成水中溶解度较小的苯酚，最后利用分液的方法即可得到纯净的苯酚。

答案：B

5. 茶是我国的传统饮品，茶叶中含有的茶多酚可以替代食品添加剂中对人体有害的合成抗氧化剂，用于多种食品保鲜等，如图所示是茶多酚中含量最高的一种儿茶素A的结构简式，关于这种儿茶素A的有关叙述正确的是(　　)

①分子式为C15H12O7

②1 mol儿茶素A在一定条件下最多能与7 mol H2加成

③等质量的儿茶素A分别与足量的金属钠和氢氧化钠反应，消耗金属钠和氢氧化钠的物质的量之比为1∶1

④1 mol儿茶素A与足量的浓溴水反应，最多消耗Br2 4 mol

A. ①②　 B. ①④

C. ②③  　 D. ③④

解析：儿茶素A分子中含有两个苯环和一个碳碳双键，所以最多可与7 mol H2加成；分子中的－OH有5个酚羟基、1个醇羟基，只有酚羟基与NaOH反应，1 mol儿茶素最多消耗5 mol NaOH，而醇羟基和酚羟基均能与Na反应，1 mol儿茶素最多消耗6 mol Na；酚羟基的邻、对位和均可与溴反应，故1 mol儿茶素A最多可消耗5 mol Br2。

答案：A

6. 日本冈山大学教授滨田博喜和研究员富良德等通过实验发现，桉树叶子的培养细胞能够消除有害化学物质双酚A的毒性。双酚A的结构简式如下图所示，下列有关此物质的说法正确的是(　　)

A. 1 mol该物质与足量溴水反应消耗2 mol Br2

B. 该物质能与碳酸氢钠溶液反应放出CO2

C. 该物质的所有碳原子可能在同一平面

D. 该物质与足量氢气发生加成反应后所得物质的化学式为C15H28O2

解析：A中，1 mol该物质每个苯环上可消耗2 mol Br2，共消耗4 mol Br2；B中，酚的酸性没有碳酸的强，不能与碳酸氢钠溶液反应生成CO2; C中，中间一个碳原子上连的四个碳构成空间四面体，不可能都在同一平面；D中，加成后不含有双键，但有两个环，氢原子数为32－4＝28。

答案：D

7. 某有机物结构为，它不可能具有的性质是(　　)

①易溶于水　②可以燃烧　③能使KMnO4酸性溶液褪色　④能与KOH溶液反应　⑤能与NaHCO3溶液反应　⑥能与Na反应　⑦能发生聚合反应

A. ①⑤　 B. ①④

C. ①④⑦　 D. ①②③⑥⑦

解析：此物质中含有，能发生加聚反应，能燃烧，也能使KMnO4酸性溶液褪色。因含有酚羟基，故该物质具有弱酸性，能与KOH溶液及活泼金属Na反应，但它的酸性比H2CO3的酸性弱，不能与NaHCO3溶液反应。而酚类不易溶于水。

答案：A

8. 符合化学式C7H8O的芳香族化合物，同分异构体共有x种，能与金属钠反应放出氢气的有y种，能与FeCl3溶液混合后显紫色的有z种，则x、y、z的数值分别是(　　)

A. 5、4、3  　 B. 4、4、3  

C. 4、3、2  　 D. 3、3、3

解析：C7H8O的芳香族化合物有醚类1种，酚类3种，醇类1种，共5种，能与金属钠反应放出氢气的有苯甲醇和邻甲基苯酚、间甲基苯酚、对甲基苯酚4种；能与FeCl3溶液混合后显紫色的有酚类3种。

答案：A

9. 食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下：

下列叙述错误的是(　　)

A. 步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验

B. 苯酚和菠萝酯均可与KMnO4酸性溶液发生反应

C. 苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应

D. 步骤(2)产物中残留的丙烯醇可用溴水检验

解析：因混合物中只有苯酚一种酚类，可用FeCl3溶液检验残留苯酚，A项正确；苯酚具有还原性，可被KMnO4酸性溶液氧化，菠萝酯分子中含碳碳双键，也可以被KMnO4酸性溶液氧化，B项正确；苯氧乙酸可与NaOH发生中和反应，菠萝酯可在NaOH溶液中发生水解反应，C项正确；丙烯醇与溴水可发生反应，但产物菠萝酯也能与溴水反应，故不能用溴水检验丙烯醇，D项错误。

答案：D

10. 只用一种试剂就能鉴别AgNO3溶液、乙醇溶液、苯酚溶液、烧碱溶液、硫氰化钾溶液。该试剂是(　　)

A. 溴水　 B. 盐酸

C. 石蕊试液  　 D. 氯化铁溶液

解析：本题可采用逐一排除法，如果使用氯化铁溶液，氯化铁溶液与AgNO3溶液混合生成白色沉淀，氯化铁溶液与乙醇溶液混合无明显现象，氯化铁溶液与苯酚溶液混合，溶液变为紫色，氯化铁溶液与烧碱溶液混合生成红褐色沉淀，氯化铁溶液与硫氰化钾溶液混合，溶液变为血红色，可见，氯化铁溶液分别与各待测液反应，产生互不相同的实验现象，可以把题中的几种试剂鉴别出来。溴水能鉴别出AgNO3溶液、苯酚溶液、烧碱溶液，而无法鉴别出硫氰化钾溶液和乙醇溶液，盐酸只能鉴别出AgNO3溶液，石蕊试液只能鉴别出烧碱溶液。

答案：D

11. 己烯雌酚是一种激素类药物，结构如下，下列有关叙述中不正确的是(　　)

A. 它易溶于有机溶剂

B. 可与NaOH和Na2CO3发生反应

C. 1 mol该有机物可以与1 mol Br2发生反应

D. 该有机物存在顺反异构

解析：己烯雌酚易溶于有机溶剂，A正确；它的分子中含有酚羟基，能与氢氧化钠和碳酸钠反应，B正确；1 mol碳碳双键与1 mol Br2发生加成反应，酚羟基的4个邻位H可与4 mol Br2溴发生取代反应，则1 mol该有机物可以与5 mol Br2反应，C错误；该有机物可看作乙烯的每个双键碳原子都连接了不同的原子团，存在顺反异构，D正确。

答案：C

12. 以葡萄籽提取物作为原料直接制成的胶囊，是目前美国天然植物十大畅销品种之一。其中的主要成分为原花青素，其结构简式为：

原花青素具有生物活性，如抗氧化和自由基清除能力等，可防止机体内脂质氧化和自由基的产生而引发的肿瘤等多种疾病。有关原花青素的下列说法不正确的是(　　)

A. 该物质既可看作醇类，也可看作酚类

B. 1 mol该物质可与4 mol Br2反应

C. 1 mol该物质可与7 mol NaOH反应

D. 1 mol该物质可与7 mol Na反应

解析：结构中左环与右上环均为苯环，且共有5个羟基(可看做酚)；中间则含醚键(环醚)和两个醇羟基(可看做醇)，故A正确；该有机物分子结构中能与Br2发生反应的只是酚羟基的邻位及对位上的氢原子(共4个可被取代的氢原子)，故B也正确；能与NaOH溶液反应的只是酚羟基(共5个)，故C错；该有机物分子中酚羟基和醇羟基共7个，均能与Na反应，故D正确。

答案：C

二、非选择题

13. 化学式为C8H10O的化合物A具有如下性质：

①A＋Na―→慢慢产生气泡；②A＋RCOOH有香味的产物；

③A苯甲酸；④经催化氧化得到 (R、R′为烃基)结构的分子；⑤脱水反应的产物，经聚合反应可制得一种塑料品(它是目前造成“白色污染”的主要污染源之一)。

试回答：

(1)根据上述信息，对该化合物的结构可做出的判断是________。(填编号)

A. 苯环上直接连有羟基　 B. 苯环侧链末端有甲基

C. 肯定有醇羟基　 D. 肯定是芳香烃

(2)化合物A的结构简式：__________________________________________。

(3)A和金属钠反应的化学方程式：__________________________________________

____________________。

A发生⑤脱水反应的化学方程式：__________________________________________

____________________。

解析：(1)由①②知A中含－OH，由⑤知能发生消去反应，由③知A中含苯环，且由④知氧化得到酮，则A的结构为。则化合物A的结构中含有酚羟基，苯环侧链末端有甲基。

14. A、B、C三种物质的分子式都是C7H8O，若滴入FeCl3溶液，只有C呈紫色。若投入金属钠，只有B没有变化。

(1)写出A、B、C的结构简式：A________，B________，C________。

(2)C的同类的另外两种同分异构体的结构简式是①________，②________。

解析：本题是一道根据性质推断结构的题目，根据C能与FeCl3溶液发生显色反应判断，C应属于酚类，A不和FeCl3溶液发生显色反应，但能和金属钠反应，且分子中只含一个氧原子，应属于醇类，同理可分析得出B中不含有羟基，结合三种物质的分子式，可推得三种物质的结构简式。

15. 含苯酚的工业废水的处理流程如图所示：

(1)①流程图设备Ⅰ中进行的是________________操作(填写操作名称)。实验室里这一步操作可以用________________(填仪器名称)进行。

②由设备Ⅱ进入设备Ⅲ的物质A是________(填化学式，下同)。由设备Ⅲ进入设备Ⅳ的物质B是__________________________________________。

③在设备Ⅲ中发生反应的化学方程式为__________________________________________

__________________________________________。

④在设备Ⅳ中，物质B的水溶液和CaO反应后，产物是NaOH、H2O和________。通过________(填操作名称)操作，可以使产物相互分离。

⑤图中，能循环使用的物质是________、________、C6H6和CaO。

(2)为了防止水源污染，用简单而又现象明显的方法检验某工厂排放的污水中有无苯酚，此方法是___________________________________________________________。

从废水中回收苯酚的方法是：①用有机溶剂萃取废液中的苯酚，②加入某种药品的水溶液使苯酚与有机溶剂脱离；③加入某物质又析出苯酚。试写出②、③两步的反应方程式：___________________________________________________。

(3)为测定废水中苯酚的含量，取此废水100 mL，向其中加入浓溴水至不再产生沉淀为止，得到沉淀0.331 g，求此废水中苯酚的含量(mg·L－1)。

答案：(1)①萃取、分液　分液漏斗

②C6H5ONa　  NaHCO3

③C6H5ONa＋CO2＋H2O―→C6H5OH＋NaHCO3

④CaCO3　过滤　⑤NaOH溶液　CO2

(2)向污水中滴加FeCl3溶液，若溶液呈紫色，则表明污水中有苯酚

16. 苯酚是重要的化工原料，通过下列流程可合成阿司匹林、香料和一些高分子化合物。已知：

(1)写出C的结构简式__________________________________________。

(2)写出反应②的化学方程式__________________________________________

__________________________________________。

(3)写出反应⑦的化学方程式__________________________________________

__________________________________________。

(4)写出反应类型：③________，⑥________。

(5)下列可检验阿司匹林样品中混有水杨酸的试剂是________。

a. 三氯化铁溶液　 b. 碳酸氢钠溶液

c. 石蕊试液