人教版九年级下册课题2 酸和碱的中和反应教学演示课件ppt
展开1、教学目标 (1)知道酸和碱发生的中和反应。(2)了解中和反应在实际中的应用。2、教学重点 (1)中和反应及其应用。 3、学时难点 中和反应的理解。
在腌制皮蛋的过程中生成了碱,所以皮蛋吃起来有涩味,如果我们在吃皮蛋时蘸少量的食醋就能去除皮蛋的涩味。是不是食醋中含有的醋酸和皮蛋中的碱发生了化学反应呢?
通过前几堂课的学习,我们已经知道了酸、碱的一些性质,那么酸和碱混合在一起,会怎样呢?会发生化学反应吗?我们通过实验来探究。
①取一支试管,加入适量氢氧化钠溶液。②用滴管向试管中滴加盐酸溶液 。③观察现象,分析原因。
1. 什么现象说明酸和碱恰好完全反应?2.能用石蕊溶液代替酚酞溶液作指示剂?3.不用指示剂有什么不好?
无法判断是否完全反应。
· HCl + NaOH === NaCl + H2O
NaOH和HCl混合在一起没有明显现象,如何证明二者是否发生了反应?
HCl + NaOH === NaCl + H2O
HCl == H+ + Cl-
NaOH == Na+ OH-
酸和碱作用生成盐和水的反应
由金属离子和酸根离子构成的化合物
HCl + NaOH === NaCl + H2O
酸 + 碱 = 盐 + 水
其实所有的酸和碱之间都能发生中和反应。像盐酸和氢氧化钠反应没有明显现象,所以我们要借助无色酚酞观察反应是否发生,而有些酸和碱反应是有明显现象的,就不需要借助酸碱指示剂了。
1. 改变土壤的酸碱性 —— 农业
植物需要在一定酸碱性的土壤中生长。
问(1)应怎样去改变酸性土壤?
问(2)怎样改变碱性土壤?
二、中和反应的应用( P59 ~ P60 )
用碳酸水,既能改良碱性土壤,又能促进光合作用。
用熟石灰中和酸性土壤。
2. 处理工厂的废水 —— 工业
硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质,可以用熟石灰进行中和处理。
Ca(OH)2 + H2SO4 === CaSO4 + 2H2O
浓硫酸罐装车 侧翻泄露
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