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人教版 (新课标)八年级上册第三节 真菌备课ppt课件
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这是一份人教版 (新课标)八年级上册第三节 真菌备课ppt课件，共18页。PPT课件主要包含了学习目标，自学指导，观察与思考，各种各样的真菌，畅所欲言，真菌的繁殖，动动脑，课堂小结，当堂训练，课后实践等内容，欢迎下载使用。
（1）认识日常生活中常见的真菌。（2）通过观察与思考说出青霉和 曲霉的异同点。（3）总结真菌的主要特征。（4）推测说出霉菌和蘑菇的生殖方式和营养方式。
1、青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？为什么？3、霉菌和蘑菇都是真菌，他们的营养方式有什么相同点？ 4、霉菌与酵母菌的形态有什么区别？ 5、酵母菌的生活方式与人类的关系如何？
它们的形态一样吗？它们与我们的关系如何？
青霉
曲霉
1、青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同之处?又有什么共同点？
先 学 学生自学，教师巡视督促,在自学的过程中，督促学生自主学习，拿出笔画出知识点并背诵。
自学检测1、青霉和曲霉的菌体是有许多细胞连接起来的________构成的，它们都是__________的生物，每个细胞都有__________、___________、________和__________。2、真菌的生活：（1）、真菌的营养方式、分为和两种。（2）、繁殖方式：大部分真菌依靠产生进行繁殖。酵母菌在环境适宜时则进行 。
3、真菌与人类的关系： 有些真菌使人或其它生物患病对人类是的，但许多真菌对人类是的，如：平菇、香菇等可食用，青霉菌可产生_______，酿造业离不开______和，利用可以防治农业害虫等。
白僵菌是一种具有广谱性的昆虫病原真菌。它可以侵入二百多种昆虫、螨类的虫体。白僵菌以活孢子进入虫体后，大量繁殖菌丝和分生孢子，同时分泌出白僵素和草酸钙，引发害虫生病，4—5天后即死亡。死亡后的虫体白色僵硬，白色粉末状的孢子又可以借助风或昆虫继续散，再次侵染害虫。
1、青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同？ 有什么共同点？
都是多细胞，菌体由菌丝构成，能产生孢子。
青霉带有孢子的菌丝呈扫帚状；曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。
1、青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同？有什么共同点？ 答：腐烂柑橘皮上的青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状；面包片上的曲霉呈黄、黑、褐或绿色，长有孢子的菌丝看上去呈放射状。共同点是：它们都是多细胞真菌，菌体是有菌丝构成的，他们都能产生包子。
2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？说明了什么？ 答：在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
3、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？答：共同点是利用现成的有机物，从中获得生命活动所需要的物质和能量。
真菌的营养方式是：异养
利用现成的有机物，从中获得生命活动所需的物质和能量。
真菌的繁殖方式是通过孢子繁殖
1、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？霉菌是靠孢子繁殖的，包子很轻，可以在空中飘荡。夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质，所以容易生长霉菌。
2、检查一下自己家庭储粮、放衣物的情况，你能做哪些工作防止霉菌的生长？检查一下自己家庭储粮是否通风，环境是否干燥，存放衣物的衣柜是否受潮。在晴好的天气里，晒粮食和衣物，防止霉菌的生长。
3、在雨后或潮湿的草地、树桩上，常会有蘑菇长出。如果让你养殖食用蘑菇，你将怎样才能满足蘑菇的生长条件？ 蘑菇的生长需要一定的温度、潮湿的环境和丰富的有机物。
通过本节课的学习，
你想到些什么？
明白了些什么呢？
1、日常生活中，发面蒸馒头利用的有益菌是（ ） A、乳酸菌 B、酵母菌 C、曲霉菌 D、青霉菌 2、下列说法正确的是（ ） Ａ、真菌和藻类的营养方式是一样的 Ｂ、细菌和酵母菌都是单细胞的真菌 Ｃ、酵母菌和细菌的细胞内均没有成形的细胞核 Ｄ、霉菌和蘑菇是由很多个细胞连接起来的菌丝构成３、夏季，馒头放久了会长出“白毛”或“黑毛”，这些霉菌是（ ） Ａ、空气中飘来的孢子发育成的Ｂ、空气中飘来的菌丝发育成的 Ｃ、面粉中携带的孢子发育成的Ｃ、面粉中携带的菌丝发育成的 ４、足癣是一种常见的疾病，它是由下列哪一项引起的？（ ） A、细菌 B、真菌 C、病毒 D、大肠杆菌 5、蘑菇的营养方式是（ ） A、寄生 B、腐生 C、异养 D、自养
6、抗生素是指（ ） Ａ、细菌和真菌 Ｂ、某些细菌或真菌产生的能抑制或杀死其他细菌的物质 Ｃ、某些真菌产生的能杀死一些致病细菌的物质 Ｄ、某些真菌产生的能杀死细菌的物质７、下列哪一项不是由真菌引起的植物疾病？（ ） Ａ、烟草花叶病 Ｂ、棉花枯萎病 Ｃ、小麦叶锈病 Ｄ、玉米瘤黑粉病８、区分青霉和曲霉的可靠方法是观察其（ ） Ａ、营养方式Ｂ、孢子的颜色Ｃ、菌丝的形态Ｄ、孢子着生的结构９、蘑菇的孢子萌发形成（ ） A、芽孢 B、芽体 C、菌柄 D、菌丝10、与发面有关的一组微生物是（ ） A、青霉和曲霉 B、乳酸菌和酵母菌 C、醋酸杆菌和乳酸菌 D、螺旋菌和醋酸杆菌
11、 霉菌、蘑菇的形态各不相同，但它们都是由()构成的。 A. 单细胞B、菌丝 C. 孢子 D. 芽孢 12、蘑菇不含叶绿体，它依靠( )吸收土壤中的水分和有机物进行腐生生活。 A. 菌盖B. 菌柄 C. 孢子D. 地下部分菌丝 13. 酵母菌与细菌相同的是()。 A. 单细胞B. 细胞核C. 液泡 D. 生殖方式 14、青霉素是青霉分泌的一种抗生素，为20世纪医学上的重大发现，青霉属于（ ）A. 细菌 B. 真菌 C. 放线菌 D. 衣原体
模拟制作孢子印
（1）认识日常生活中常见的真菌。（2）通过观察与思考说出青霉和 曲霉的异同点。（3）总结真菌的主要特征。（4）推测说出霉菌和蘑菇的生殖方式和营养方式。
1、青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？为什么？3、霉菌和蘑菇都是真菌，他们的营养方式有什么相同点？ 4、霉菌与酵母菌的形态有什么区别？ 5、酵母菌的生活方式与人类的关系如何？
它们的形态一样吗？它们与我们的关系如何？
青霉
曲霉
1、青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同之处?又有什么共同点？
先 学 学生自学，教师巡视督促,在自学的过程中，督促学生自主学习，拿出笔画出知识点并背诵。
自学检测1、青霉和曲霉的菌体是有许多细胞连接起来的________构成的，它们都是__________的生物，每个细胞都有__________、___________、________和__________。2、真菌的生活：（1）、真菌的营养方式、分为和两种。（2）、繁殖方式：大部分真菌依靠产生进行繁殖。酵母菌在环境适宜时则进行 。
3、真菌与人类的关系： 有些真菌使人或其它生物患病对人类是的，但许多真菌对人类是的，如：平菇、香菇等可食用，青霉菌可产生_______，酿造业离不开______和，利用可以防治农业害虫等。
白僵菌是一种具有广谱性的昆虫病原真菌。它可以侵入二百多种昆虫、螨类的虫体。白僵菌以活孢子进入虫体后，大量繁殖菌丝和分生孢子，同时分泌出白僵素和草酸钙，引发害虫生病，4—5天后即死亡。死亡后的虫体白色僵硬，白色粉末状的孢子又可以借助风或昆虫继续散，再次侵染害虫。
1、青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同？ 有什么共同点？
都是多细胞，菌体由菌丝构成，能产生孢子。
青霉带有孢子的菌丝呈扫帚状；曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。
1、青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同？有什么共同点？ 答：腐烂柑橘皮上的青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状；面包片上的曲霉呈黄、黑、褐或绿色，长有孢子的菌丝看上去呈放射状。共同点是：它们都是多细胞真菌，菌体是有菌丝构成的，他们都能产生包子。
2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？说明了什么？ 答：在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
3、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？答：共同点是利用现成的有机物，从中获得生命活动所需要的物质和能量。
真菌的营养方式是：异养
利用现成的有机物，从中获得生命活动所需的物质和能量。
真菌的繁殖方式是通过孢子繁殖
1、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？霉菌是靠孢子繁殖的，包子很轻，可以在空中飘荡。夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质，所以容易生长霉菌。
2、检查一下自己家庭储粮、放衣物的情况，你能做哪些工作防止霉菌的生长？检查一下自己家庭储粮是否通风，环境是否干燥，存放衣物的衣柜是否受潮。在晴好的天气里，晒粮食和衣物，防止霉菌的生长。
3、在雨后或潮湿的草地、树桩上，常会有蘑菇长出。如果让你养殖食用蘑菇，你将怎样才能满足蘑菇的生长条件？ 蘑菇的生长需要一定的温度、潮湿的环境和丰富的有机物。
通过本节课的学习，
你想到些什么？
明白了些什么呢？
1、日常生活中，发面蒸馒头利用的有益菌是（ ） A、乳酸菌 B、酵母菌 C、曲霉菌 D、青霉菌 2、下列说法正确的是（ ） Ａ、真菌和藻类的营养方式是一样的 Ｂ、细菌和酵母菌都是单细胞的真菌 Ｃ、酵母菌和细菌的细胞内均没有成形的细胞核 Ｄ、霉菌和蘑菇是由很多个细胞连接起来的菌丝构成３、夏季，馒头放久了会长出“白毛”或“黑毛”，这些霉菌是（ ） Ａ、空气中飘来的孢子发育成的Ｂ、空气中飘来的菌丝发育成的 Ｃ、面粉中携带的孢子发育成的Ｃ、面粉中携带的菌丝发育成的 ４、足癣是一种常见的疾病，它是由下列哪一项引起的？（ ） A、细菌 B、真菌 C、病毒 D、大肠杆菌 5、蘑菇的营养方式是（ ） A、寄生 B、腐生 C、异养 D、自养
6、抗生素是指（ ） Ａ、细菌和真菌 Ｂ、某些细菌或真菌产生的能抑制或杀死其他细菌的物质 Ｃ、某些真菌产生的能杀死一些致病细菌的物质 Ｄ、某些真菌产生的能杀死细菌的物质７、下列哪一项不是由真菌引起的植物疾病？（ ） Ａ、烟草花叶病 Ｂ、棉花枯萎病 Ｃ、小麦叶锈病 Ｄ、玉米瘤黑粉病８、区分青霉和曲霉的可靠方法是观察其（ ） Ａ、营养方式Ｂ、孢子的颜色Ｃ、菌丝的形态Ｄ、孢子着生的结构９、蘑菇的孢子萌发形成（ ） A、芽孢 B、芽体 C、菌柄 D、菌丝10、与发面有关的一组微生物是（ ） A、青霉和曲霉 B、乳酸菌和酵母菌 C、醋酸杆菌和乳酸菌 D、螺旋菌和醋酸杆菌
11、 霉菌、蘑菇的形态各不相同，但它们都是由()构成的。 A. 单细胞B、菌丝 C. 孢子 D. 芽孢 12、蘑菇不含叶绿体，它依靠( )吸收土壤中的水分和有机物进行腐生生活。 A. 菌盖B. 菌柄 C. 孢子D. 地下部分菌丝 13. 酵母菌与细菌相同的是()。 A. 单细胞B. 细胞核C. 液泡 D. 生殖方式 14、青霉素是青霉分泌的一种抗生素，为20世纪医学上的重大发现，青霉属于（ ）A. 细菌 B. 真菌 C. 放线菌 D. 衣原体
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