科学三年级上册12 水是怎样变热教学设计及反思

12水是怎样变热的

襄阳区峪山镇中心学校   贺琴     米久国

教学目标：1、设计实验，研究金属材料传热方式。

2、根据实验结果，解释生活中的科学现象。

3、认识金属材料传热的特点是热从受热部分逐渐向非受热部分传递。

4、认识水以对流的方式传递热。

5、了解不同的材料传热的性能不同。

6、培养大胆想象能力和与人合作交流的协作能力。

教学重、难点：固体（金属材料）和液体（水的传热方式）。

教学准备：1、材料：铝片、火柴棍、蜡、铜勺、木筷、铁丝、钢尺、玻璃棒、橡胶管、水、纸等。

2、实验器材：烧杯、酒精灯、铁架台、方框形玻璃管等。

教学方法：谈话法，实验法。

教学时间：2课时

教学过程：

    第一课时   研究固体材料是怎样传热的

一、          引入课题。

1、            大屏幕上出示：用壶烧开水的过程，让学生结合日常生活中的现象，一边观察烧开水的过程，一边思考，还想研究哪些问题？

2、            让学生回答他们观察到的现象，提出他们所想到的问题。

3、            教师谈话引入：刚才同学们从观察到的现象中提出了许多问题，针对这些问题，我们已研究了“水位为什么会升高”，现在我们一起来研究“水是怎样变热的”同时板书课题：  水是怎样变热的

4、            学生小组讨论：自己认为水是怎样变热的。

5、            教师让学生根据已有的经验，进行猜测性的描述，引入本课的研究主题：今天我们重点研究“壶底是怎样传递热的”。

二、          实验研究：

1、            让学生猜测：壶底是用金属材料铝做的，想一想铝片会怎样传递热呢？（边说边拿出铝片给学生看）

2、            让学生拿出准备的铝片、蜡烛、火柴棍、酒精灯，小组讨论后汇报实验方法。

3、            引导学生讨论实验方法，学生改进设计的实验方法。

4、            小组做实验，提醒学生注意安全（师个别指导）

三、          汇报实验现象，根据实验结果，解释壶底是怎样传递热的。

四、          拓展研究

1、            学生观察各种各样的家庭炊具，师出示：看一看，摸一摸讨论：A、这些炊具的材料有什么特点？B、人们为什么用这些材料做炊具。

2、            实验验证猜测的结果。

让学生小组想办法设计实验：看哪些材料传热快，哪些材料传热慢？并按传热的难易程度给材料标出顺序。

3、            整理学生实验的结果。

第二课时

研究水是怎样传热的

一、          导入新课。

1、            师谈话引出课题：上第课我们通过实验，知道了壶底受热后，先把热传给了壶内下部的水，那么壶内上部的水又是怎样变热的呢？板书课题：水是怎样变热的？

2、            学生讨论：猜测水是怎样传热的？

二、          实验研究。

1、            分组实验：同学们的猜测对不对呢？那我们就来做个实验来验证一下吧！想一想，怎样做实验研究这个问题呢？

2、            学生分别讨论的实验方法，师引导学生选择方便易做的实验方法。

3、            学生根据小组选定的实验方法动手做实验，仔细观察实验现象。

4、            小组实验观察到的现象，思考：壶内上部的水是怎样变热的？

5、            学生各抒已见，发表自己的意见，

6、            实验验证学生的想法。

（1）师指导学生做教材第40面上图所示的实验。

（2）仔细观察发生的现象，小组代表发言。

7、            整理实验结果，说一说：壶内的水是怎样传递热的？

三、          拓展：在家帮父母烧一壶开水，观察时间和水变热的过程，记录下来，向同学介绍一下。