人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第3节 细胞呼吸的原理和应用示范课课件ppt

这是一份人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第3节 细胞呼吸的原理和应用示范课课件ppt，共17页。PPT课件主要包含了学习目标，新课导入，实验装置，实验结果及结论，试剂澄清的石灰水，二氧化碳的检测，酒精的检测，试剂酸性重铬酸钾，现象橙色变成灰绿色，对比实验等内容，欢迎下载使用。

1.说出细胞呼吸的概念，了解细胞呼吸与细胞供能的关系2.探究酵母菌细胞呼吸的方式3.阐明有氧呼吸的概念和过程
说出细胞呼吸的概念，了解细胞呼吸与细胞供能的关系
细胞呼吸的概念呼吸作用的实质是细胞内的有机物氧化分解，并释放能量，也叫细胞呼吸
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
探究酵母菌细胞呼吸的方式
一、实验原理：酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。
1、实验结果：（因变量的检测）
现象：甲组变浑浊的程度高 乙组变浑浊的程度低
试剂：溴麝香草酚蓝溶液
现象：甲组变色快 乙组变色慢
2、实验结论：酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸
设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素对实验对象的影响，这样的实验叫作对比实验，也叫相互对照实验。
例题1. 下列关于探究酵母菌细胞呼吸方式实验的说法正确的是A. 酵母菌属于原核生物，只有核糖体一种细胞器B. 可用酸性重铬酸钾检测到酵母菌有氧呼吸产生酒精C. 可通过观察溴麝香草酚蓝溶液是否变色判断酵母菌的呼吸方式D. 酵母菌是兼性厌氧菌，有氧和无氧条件下都能生存
阐明有氧呼吸的概念和过程
细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。
三、总反应式及能量转化
2、有机物中的能量逐步释放
3、部分能量储存在ATP中
例题2. 将酵母菌培养液进行离心处理。把沉淀的酵母菌破碎后，再次离心处理为只含有酵母菌细胞质基质的上清液和只含有酵母菌细胞器的沉淀物两部分，与未离心处理的酵母菌培养液分别放入甲、乙、丙3支试管中，并向这三支试管内同时滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液。在有氧条件下，最终能产生CO2和H2O的试管是（ ） A. 甲 B. 丙 C. 甲和乙 D. 丙和乙
有氧呼吸的概念有氧呼吸的过程总反应式及能量变化有氧呼吸的特点
实验原理实验装置及过程实验的结果及结论—CO2和酒精的检测