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【生物】山西省长治市二中2018-2019学年高二下学期第二次月考试题(解析版)
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山西省长治市二中2018-2019学年
高二下学期第二次月考试题
一、单项选择题
1.下列有关组成细胞的元素的说法,正确的是( )
A. 组成生物体的大量元素中C是最基本的元素,在细胞鲜重中的含量总是最多的
B. 微量元素在生物体内含量很低,但是却不可缺少,如叶绿体色素的组成离不开镁元素
C. 生物体内携带氨基酸进入核糖体的有机物一定不含S元素
D. P是磷脂、蛋白质、ATP和核糖等多种化合物的组成元素。
【答案】C
【解析】
组成细胞的大量元素有:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,其中C、H、O、N是基本元素,C是最基本的元素,但不是含量最多的元素,含量最多的元素是O元素.化合物的元素组成:(1)蛋白质由C、H、O、N元素构成,有些含有P、S;(2)核酸由C、H、O、N、P元素构成;(3)脂质由C、H、O构成,有些含N、P;(4)糖类由C、H、O组成。
【详解】组成生物体的大量元素中C是最基本的元素,在细胞鲜重中的含量最多的是O,A错误;Mg元素属于大量元素,B错误;生物体内携带氨基酸进入核糖体的有机物是tRNA,其组成元素是C、H、O、N、P,不含S元素,C正确;核糖是单糖,组成元素只有C、H、O,不含P元素,D错误;故选C。
【点睛】本题考查组成生物体的化合物和元素,要求考生识记组成生物体的大量元素和微量元素的种类,明确C是最基本元素,O是鲜重含量最多的元素;要求考生识记不同化合物的元素组成,再对C和D选项作出准确的判断,选出正确的答案。
2.如图表示人体细胞内的几种重要化合物甲、乙、丙的化学组成及它们之间的关系,X和Y表示构成这些化合物的元素(除C,H,O外)。下列相关说法中正确的是
A. X和Y代表的元素完全相同的
B. 单体a和单体b的水解产物是磷酸、核糖和含氮碱基
C. 甲、乙、丙都能传递遗传信息
D. 丙从细胞质经核孔进入细胞核,与甲共同形成染色体
【答案】D
【解析】
1、蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链,肽链形成具有一定的空间结构的蛋白质;核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA,DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸;蛋白质是由DNA通过转录和翻译过程控制合成的。
2、分析题图可知,甲是DNA,a是脱氧核苷酸,乙是RNA,b是核糖核苷酸,丙是蛋白质,c是氨基酸;X是除了C、H、O之外的核酸的组成元素,为N、P;Y是除了C、H、O之外的蛋白质的组成元素,为N元素等。
【详解】通过分析可知,X和Y代表的元素不完全相同,A错误;单体a是脱氧核苷酸和单体b是核糖核苷酸,前者水解产物是磷酸、脱氧核糖和含氮碱基,后者水解产物是磷酸、核糖和含氮碱基,B错误;丙是蛋白质不能传递遗传信息,C错误;丙是蛋白质,真核细胞中蛋白质可以与DNA形成染色体,D正确;故选D。
3.根据如图判断,下列有关说法中正确的是( )
A. 此细胞与人成熟的红细胞最明显的区别在于是否具有成形的细胞核
B. 该生物没有叶绿体,无法进行光合作用,属于异养生物
C. 该生物DNA上的和蛋白质不形成染色体
D. 该生物无线粒体,生命活动所需能量只能通过无氧呼吸获得
【答案】C
【解析】
【分析】
图示是蓝藻属于原核生物,真核细胞和原核细胞的比较:
类 别
原核细胞
真核细胞
细胞大小
较小(一般1-10um)
较大(1-100um)
细胞核
无成形的细胞核,无核膜、核仁、染色体,只有拟核
有成形的细胞核,有核膜、核仁和染色体
细胞质
只有核糖体,没有其它复杂的细胞器
有核糖体、线粒体等,植物细胞还有叶绿体等
细胞壁
细细胞壁主要成分是肽聚糖
细胞壁的主要成分是纤维素和果胶
增殖方式
二分裂
有丝分裂、无丝分裂、减数分裂
可遗传变异来源
基因突变
基因突变、基因重组、染色体变异
共性
都含有细胞膜、核糖体,都含有DNA和RNA两种核酸等
2、蓝藻包括蓝球藻、念珠藻和颤藻等多种类型。
【详解】蓝藻细胞是原核细胞无成形的细胞核,人成熟的红细胞无细胞核,A错误;蓝藻没有叶绿体,有藻蓝素和叶绿素可进行光合作用,属于自养生物,B错误;蓝藻原核细胞无染色体,故蓝藻的DNA上的和蛋白质不形成染色体,C正确;蓝藻虽然无线粒体,但是生命活动所需能量仍由有氧呼吸获得,D错误;故选C。
4.光合作用和有氧呼吸过程中都有[H]的生成与利用,下列分析中合理的是( )
A. 从本质上讲,二者都具有还原性,一定是同一种物质
B. 从来源上看,前者来源于水的光解,后者可来源于葡萄糖、H2O,
C. 从去路上看,前者产生的[H]用于还原C5,后者与O2结合生成H2O
D. 二者产生的[H]在还原底物时,都释放出大量的能量,供给生物体生命活动的需要.
【答案】B
【解析】
有氧呼吸:
第一阶段 C6H12O6(葡萄糖) 4[H](还原氢)+2C3H4O3(丙酮酸)+少量能量
第二阶段 2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O(水)20[H](还原氢)+6CO2(二氧化碳)+ 少量能量
第三阶段 24[H](还原氢)+6O2(氧气)12H2O(水)+大量能量
总反应式 C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量
无氧呼吸:
C6H12O62C2H5OH + 2CO2 + 少量能量(植物,低等动物和微生物)
C6H12O6 2 C3H6O3(乳酸)(高等动物和某些植物,例如马铃薯的块茎和甜菜的块根等)。
2、光合作用的过程包括光反应和暗反应两个阶段:
①光反应阶段:场所是类囊体薄膜
a.水的光解:2H2O 4[H]+O2
b.ATP的生成:ADP+Pi+能量ATP。
②暗反应阶段:场所是叶绿体基质:
a.CO2的固定:CO2 +C52C3
b.三碳化合物的还原:2C3 (CH2O)+C5
【详解】从本质上讲,二者都具有还原性,但不是同一种物质,有氧呼吸中是NADH,光合作用中是NADPH,A错误;从来源上看,前者来源于水的光解,后者来源于葡萄糖和反应物中的H2O,B正确;去路上看,前者产生的[H]用于还原C3,后者与O2结合生成H2O,C错误;光合作用产生的[H]用于C3的还原且消耗能量,该过程不为其他生命活动提供能量,D错误;故选B。
5.下列说法中,表述不正确的是( )
A. 细胞膜和原生质层都可以相当于渗透装置中的一层半透膜
B. 用丙酮从人的成熟红细胞中提取的脂质,在空气—水界面铺成单分子层面积S1与该细胞表面积S2最恰当的关系是S1≈2S2
C. 葡萄糖、氨基酸等分子先协助扩散再主动运输进入细胞时需要细胞膜上同一种载体蛋白
D. 细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,功能特性是选择透过性
【答案】C
【解析】
细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质,此外还有少量的糖类,组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富,磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架。
由于组成细胞膜磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的,因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性;细胞膜具有控制物质进出的功能,细胞需要的离子、小分子可以通过细胞膜,细胞不需要的小分子、离子和大分子不能通过细胞膜,因此细胞膜的功能特性是选择透过性。
【详解】细胞膜和原生质层都可以相当于渗透装置中的一层半透膜,A正确;红细胞的细胞膜有双层磷脂分子组成,故用丙酮从人的成熟红细胞中提取的脂质,在空气—水界面铺成单分子层面积S1与该细胞表面积S2最恰当的关系是S1≈2S2,B正确;葡萄糖、氨基酸等分子一般都是通过主动运输进入细胞,两者进入细胞需要细胞膜上不同种载体蛋白,C错误;细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,功能特性是选择透过性,D正确;故选C。
6.下面关于ATP的叙述,错误的是( )
A. 细胞质和细胞核中都有ATP的分布
B. ATP合成所需的能量由磷酸提供
C. ATP中含有活跃的化学能,葡萄糖中含有稳定的化学能
D. 正常细胞中ATP与ADP的比值在一定的范围变化
【答案】B
【解析】
【分析】
ATP的结构简式是:A-P~P~P,其中A代表腺苷,T是三的意思,P代表磷酸基团。ATP和ADP的转化过程中,酶不同:能量来源不同:ATP水解释放的能量,来自高能磷酸键的化学能,并用于生命活动;合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用;场所不同:ATP水解在细胞的各处,ATP合成在线粒体,叶绿体,细胞质基质。
【详解】细胞质和细胞核中都有ATP的分布,A正确;ATP合成所需的能量来自光合作用或呼吸作用,B错误;ATP中含有活跃的化学能,葡萄糖中含有稳定的化学能,C正确;正常细胞中ATP与ADP的比值在一定范围内变化,D正确;故选B。
7.已知某绿色植物进行光合作用和呼吸作用的最适温度分别25℃和30℃.如图是在30℃一定浓度的CO2条件下,测定某植物叶片在不同光照下的光合作用速率。下列说法不正确的是( )
A. A点时,叶肉细胞内产生ATP的主要场所是线粒体和叶绿体
B. 影响C点的外界因素主要是CO2浓度
C. C点时的光合作用吸收CO2量是叶·小时
D. 若只降低温度到25℃,则B点将左移,C点上移
【答案】A
【解析】
【分析】
1、解答本题关键是利用题中所给条件“光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和30℃”,因此由30℃下降到25℃的条件下,植物的光合作用强度和呼吸作用强度均改变,光合作用强度增加,而呼吸作用强度下降,再由此判断三点移动方向。
2、分析图形:A点代表呼吸作用速率,B点代表光补偿点,C代表最大净光合作用强度。
【详解】A点时植物只进行呼吸作用,呼吸作用的三个阶段均能产生ATP,其产生的场所有细胞质基质和线粒体,A错误;C点是光饱和点,故影响C点的外界因素不再是光照强度,而主要是CO2浓度,B正确;图中可得,在C点光照下植物的净光合速率为15mg/(100cm2•小时),光照时总光合作用吸收二氧化碳的量=黑暗时呼吸作用量+ CO2的净吸收量=15+5=20 mg/(100cm2•小时),C正确;若将温度降低到25℃的条件下,光合作用酶活性上升,光合速率上升,而呼吸作用酶活性下降,呼吸速率下降,因此要达到光补偿点,必须光照减弱,即B点左移,而净光合作用=光合作用总量-呼吸作用量,此值将增大,C点上移,D正确;故选A。
8. 下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述,错误的是
A. 与白色花瓣相比,采用红色花瓣有利于实验现象的观察
B. 用黑藻叶片进行实验时,叶绿体的存在会干扰实验现象的观察
C. 用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同
D. 紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素,有利于实验现象的观察
【答案】B
【解析】
红色花瓣细胞的液泡呈红色,比白色花瓣更便于观察质壁分离现象, A 正确;黑藻叶片的叶肉细胞中液泡呈无色,叶绿体的存在使原生质层呈绿色,有利于实验现象的观察,B错误;紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位细胞的细胞液浓度不一定都相同,用相同浓度的外界溶液进行质壁分离实验时观察到的质壁分离程度可能不同,C 正确;紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡含有色素,呈紫色,有利于实验现象的观察,D 正确。
9.下列关于用显微镜观察细胞的实验,叙述正确的是
A. 转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动
B. 以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离
C. 苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒
D. 在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数
【答案】C
【解析】
转换物镜时,应转动转换器,不能转动物镜,A错误;洋葱鳞片叶内表皮属于成熟的植物细胞,有大液泡,可发生质壁分离,B错误;花生子叶细胞含有脂肪,苏丹Ⅲ可将其染成橘黄色,通过显微镜可观察到橘黄色颗粒,C正确;新鲜黑藻小叶中含有很多个叶绿体,显微镜下可观察其叶绿体形态,由于细胞是立体的,细胞中叶绿体数较多,会有重叠和掩盖,计数很困难,D错误。
10.细胞的结构与功能是相适应的,下列叙述正确的是
A. 细胞中蛋白质合成旺盛时,细胞核增大,染色体数目增多
B. 细胞器膜把细胞分隔成多个区室,使多种化学反应同时进行互不干扰
C. 卵细胞的体积较大,它与周围环境进行物质交换的效率较高
D. 磷脂分子具有的特异性使细胞膜具有选择透过性
【答案】B
【解析】
A.蛋白质合成旺盛的细胞,核仁较大,但是细胞中的染色体数目相同,故A错误;
B.生物膜把细胞质分隔成多个区室,使多种化学反应同时进行,而互不干扰,使得各种化学反应高效、有序进行,B正确;
C.细胞体积越大,细胞相对表面积越小,物质运输效率越小,C错误;
D.细胞膜上的磷脂分子构成细胞膜的基本骨架,没有特异性,而载体蛋白具有特异性,与细胞膜的选择透过性有关,D错误;
答案选B。
11. 关于叶绿素的叙述,错误的是
A. 叶绿素a和叶绿素b都含有镁元素
B. 被叶绿素吸收的光可用于光合作用
C. 叶绿素a和叶绿素b在红光区的吸收峰值不同
D. 植物呈现绿色是由于叶绿素能有效地吸收绿光
【答案】D
【解析】
植物在进行光合作用时主要吸收的红光和蓝紫光,由于绿色植物几乎不吸收绿色光,所以植物的叶片一般呈现绿色。
【考点定位】本题考查有叶绿素的元素组成和功能,属于对识记、理解层次的考查。
12. 关于温度对酶活性影响的叙述,错误的是
A. 不同酶的最适温度可能相同
B. 随着温度降低,酶促反应的活化能下降
C. 酶活性最高时的温度不适合该酶的保存
D. 高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果
【答案】B
【解析】
本题B项出现明显知识性错误:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能,故活化能是一定的,而酶的作用本质是降低活化能,温度降低只是使酶降低活化能的作用减弱。其它三项均正确,因为绝大多数酶的化学本质是蛋白质,极少数是RNA,在高温下空间结构易被破坏而失活,最适温度是酶活性最强的温度,但不是保存酶的最适合温度,一般是适当的低温保存。
13. 关于细胞有丝分裂的叙述,正确的是
A. 赤道板是细胞有丝分裂过程中出现的一种结构
B. 有丝分裂间期DNA复制的过程需要解旋酶参与
C. 有丝分裂中期,发生联会的同源染色体排列在赤道板上
D. 在细胞周期中,分裂间期的持续时间通常比分裂期的短
【答案】B
【解析】
在有丝分裂中期,染色体的着丝点均位于细胞中央一个平面上,类似于地球赤道的位置,故形象地把该平面称为赤道板,故赤道板不是结构,故A项错。DNA复制第一步是解旋,需要解旋酶和能量,故B对。C错:注意与减数分裂区分开,联会是减数分裂特有的现象。D错:细胞周期的大部分时间处于间期,大约占90%~95%。
【考点定位】本题考查有丝分裂这一重要知识点,意在考查学生对重要知识的掌握是否熟练,属基础题。
14. 关于叶绿素提取的叙述,错误的是
A. 菠菜绿叶可被用作叶绿素提取的材料
B. 加入少许CaCO3能避免叶绿素被破坏
C. 用乙醇提取的叶绿体色素中无胡萝卜素
D. 研磨时加入石英砂可使叶片研磨更充分
【答案】C
【解析】
C项错误有2点,一是提取色素应该用无水乙醇,二是叶绿体中含有胡萝卜素,还含有叶黄素、叶绿素a和叶绿素b。其它选项正确。加入少许CaCO3 可中和有机酸,防止叶绿素被破坏;加入石英砂可使叶片研磨更充分;菠菜叶富含叶绿素,可作为实验材料。
【考点定位】本题考查教材重要实验——绿叶中色素提取和分离,意在考查学生对实验原理和方法的掌握,属识记水平的基础题。
15. 下列关于动物细胞有丝分裂的叙述正确的是
A. 分裂间期有DNA和中心体的复制
B. 分裂间期DNA含量和染色体组数都加倍
C. 纺锤体形成于分裂前期,消失于分裂后期
D. 染色单体形成于分裂前期,消失于分裂后期
【答案】A
【解析】
所有的复制都发生在间期;间期DNA含量加位,染色体数未加倍;纺锤体消失于末期;染色单体形成于间期。
【考点定位】考查有丝分裂变化过程知识,属于考纲理解层次,难度中等。
16.关于小麦光合作用的叙述,错误的是( )
A. 类囊体膜上产生的ATP可用于暗反应
B. 夏季晴天光照最强时,小麦光合速率最高
C. 进入叶绿体内的CO2不能被NADPH直接还原
D. 净光合速率长期为零时会导致幼苗停止生长
【答案】B
【解析】
类囊体上产生的ATP,ATP由类囊体运输到叶绿体基质中,为暗反应的三碳化合物的还原过程供能,A正确;夏季晴天光照最强时,小麦叶片的气孔关闭而出现午休现象,导致光合作用的原料减少,小麦光合速率反而下降,B错误;进入叶绿体的二氧化碳首先与五碳化合物合成三碳化合物,之后在NADPH和ATP的作用下被还原,C正确;净光合速率小于或等于零时,会导致幼苗停止生长,D正确;故选B。
【点睛】光合作用的生理过程是常考的考点,要想掌握的扎实,需要会画光合作用的生理过程图,还可以根据图形进行分析当光照强度改变或二氧化碳浓度改变以后三碳、五碳等化合物的含量的变化等。
17. 关于细胞膜结构和功能的叙述,错误的是
A. 脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质
B. 当细胞衰老时,其细胞膜的通透性会发生改变
C. 甘油是极性分子,所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜
D. 细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递
【答案】C
【解析】
细胞膜的主要由脂质和蛋白质组成,A正确;衰老细胞的细胞膜通透性改变,使物质运输功能降低,B正确;甘油以自由扩散的方式通过细胞膜进入细胞,C错误;激素是信息分子,可与靶细胞膜上的相应受体的结合实现细胞间的信息传递,D正确。
【考点定位】本题考查细胞膜结构和功能,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。
18. 正常生长的绿藻,照光培养一段时间后,用黑布迅速将培养瓶罩上,此后绿藻细胞的叶绿体内不可能发生的现象是
A. O2的产生停止 B. CO2的固定加快
C. ATP/ADP比值下降 D. NADPH/NADP+比值下降
【答案】B
【解析】
用黑布将培养瓶罩上,光反应停止,氧气的产生停止, A正确;同时NADPH和 ATP 的产生停止,使暗反应 C3 的还原速度减慢,从而导致二氧化碳的固定减慢,B错误;ADP生成 ATP减少,使ATP/ADP 比值下降,C 正确;NADPH的产生减少,NADPH/NADP比值下降,D 正确。
【考点定位】本题考查光合作用,意在考查考生识记所列知识点,并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。
19.同一动物个体的神经细胞与肌细胞在功能上是不同的,造成这种差异的主要的原因( )
A. 二者所处的细胞周期不同 B. 二者合成的特定蛋白质不同
C. 二者的基因组不同 D. 二者DNA复制方式不同
【答案】B
【解析】
【分析】
细胞分化是在个体发育过程中,由一个或一种细胞增殖产生的后代在细胞的形态、结构、功能发生稳定性差异的过程,细胞分化的实质是基因的选择性表达,细胞分化发生在生物体个体发育的整个过程中。
【详解】神经细胞和肌细胞都不进行有丝分裂,A错误;同一动物个体的神经细胞与肌细胞在功能上是不同的,造成这种差异的主要原因是二者合成的特定蛋白不同,B正确;同一动物个体的神经细胞与肌细胞遗传物质相同,C错误;神经细胞与肌细胞都不进行分裂,都没有核DNA的复制,D错误;故选B。
【点睛】本题主要考查学生对知识的记忆和理解能力,细胞分化是一种持久性的变化,细胞分化不仅发生在胚胎发育中,而是在一生都进行着,以补充衰老和死亡的细胞。如:多能造血干细胞分化为不同血细胞的细胞分化过程;一般来说,分化了的细胞将一直保持分化后的状态,直到死亡为止。
20.生物膜的结构与功能存在密切的联系。下列有关叙述错误的是( )
A. 叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶
B. 溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏
C. 细胞的核膜是双层膜结构,核孔是物质进出细胞核的通道
D. 线粒体DNA位于线粒体外膜上,编码参与呼吸作用的酶
【答案】D
【解析】
【分析】
据题文和选项的描述可知:该题考查学生对细胞的结构与功能、光合作用过程等相关知识的识记和理解能力。
【详解】在叶绿体的类囊体膜上进行的光反应阶段,色素分子吸收的光能的用途之一是,在有关酶的催化作用下,促成ADP与Pi发生化学反应,形成ATP,因此叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶,A正确;溶酶体内含有多种水解酶,溶酶体膜破裂后释放出的水解酶会导致组成膜的蛋白质等物质水解,进而造成膜结构的破坏,B正确;细胞的核膜是双层膜结构,核孔是蛋白质和RNA等大分子物质选择性地进出细胞核的通道,C正确;线粒体DNA位于线粒体基质中,D错误。
【点睛】解答本题的关键是熟记并理解光合作用过程、溶酶体和线粒体的结构与功能、细胞核的结构与功能等相关知识,据此来分析各选项。
21.下列关于细胞的结构和生命活动的叙述,错误的是( )
A. 成熟个体中的细胞增殖过程不需要消耗能量
B. 细胞的核膜、内质网膜和细胞膜中都含有磷元素
C. 两个相邻细胞的细胞膜接触可实现细胞间的信息传递
D. 哺乳动物造血干细胞分化为成熟红细胞的过程不可逆
【答案】A
【解析】
【分析】本题综合考查了细胞增殖、生物膜、细胞膜及细胞分化的有关知识。细胞增殖都需要消耗能量;生物膜的基本骨架是磷脂双分子层;细胞膜的功能有将细胞与外界环境分隔开、控制物质出入细胞及进行细胞间的信息交流,信息交流的方式有三种:通过化学物质传递信息、通过相邻细胞的细胞膜直接接触传递信息和相邻细胞之间形成通道传递信息;细胞分化具有以下几个特点:持久性、稳定性和不可逆性、普遍性、遗传物质不变性。
【详解】成熟个体中的细胞增殖过程中,间期DNA复制和蛋白质合成需要消耗能量,分裂期纺锤丝牵引染色体运动需要消耗能量,A错误;细胞的核膜、内质网和细胞膜中都属于生物膜,主要由磷脂和蛋白质组成,都含有磷元素,B正确;两个相邻细跑的细胞膜直接接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞,C正确;哺乳动物造血干细胞分化为成熟红细胞,属于细胞分化,细胞分化一般不可逆,D正确,所以选A。
【点睛】无论生物个体是否成熟,细胞增殖都需要消耗能量;内质网是由单层生物膜围成的细胞器,生物膜的基本骨架是磷脂双分子层。
22.在细胞的生命历程中,会出现分裂、分化等现象。下列叙述错误的是( )
A. 细胞的有丝分裂对生物性状的遗传有贡献
B. 哺乳动物的造血干细胞是未经分化的细胞
C. 细胞分化是基因选择性表达的结果
D. 通过组织培养可将植物的叶肉细胞培育成新的植株
【答案】B
【解析】
【分析】
1、细胞有丝分裂的重要特征:将亲代细胞的染色体经过复制以后,精确地平均分配到两个子细胞中去。
2、细胞有丝分裂的意义:由于染色体上有遗传物质DNA,因而在细胞的亲代和子代之间保持了遗传性状的稳定性。
3.细胞分化的理解:(1)概念:在个体发育中,由一个或多个细胞增殖产生的后代,在形态、结构和生理功能上发生一系列稳定性差异的过程;(2)特征:具有持久性、稳定性和不可逆性;(3)意义:是生物个体发育的基础;(4)原因:基因选择性表达的结果,遗传物质没有改变。
【详解】染色体上有遗传物质DNA,因而有丝分裂在细胞的亲代和子代之间保持了遗传性状的稳定性,A正确;造血干细胞是已分化的细胞,只不过分化程度低,B错误;细胞分化是细胞内基因选择性表达的结果,C正确;植物组织培养的原理是植物细胞的全能性,故可通过植物组织培养将植物叶肉细胞培育成新的植株,D正确;故选B。
【点睛】本题考查细胞分化、有丝分裂及植物组织培养等基础知识,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识,准确判断问题的能力,属于考纲识记和理解层次的考查。
23.撕去紫色洋葱外表皮,分为两份,假定两份外表皮细胞的大小、数目和生理状态一致,一份在完全营养液中浸泡一段时间,浸泡后的外表皮称为甲组;另一份在蒸馏水中浸泡相同的时间,浸泡后的外表皮称为乙组。然后,两组外表皮都用浓度为的蔗糖溶液里处理,一段时间后外表皮细胞中的水分不再减少。此时甲、乙两组细胞水分渗出量的大小,以及水分运出细胞的方式是
A. 甲组细胞的水分渗出量两与乙组细胞的相等,主动运输
B. 甲组细胞的水分渗出量两比乙组细胞的高,主动运输
C. 甲组细胞的水分渗出量两比乙组细胞的低,被动运输
D. 甲组细胞的水分渗出量两与乙组细胞的相等,被动运输
【答案】C
【解析】
水分运出细胞的方式是自由扩散,由于甲组细胞用完全营养液处理,乙组细胞用清水处理,所以此时乙组细胞液浓度小于甲组,则用蔗糖溶液处理后甲组细胞的水分渗出量比乙组低。
24.某同学在用光学显微镜“观察洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中可观察到的实验现象是( )
A. 绝大多数细胞中能观察到染色体
B. 不同细胞染色体数目可能不相等
C. 清晰地看到中心体和染色体
D. 某一细胞由中期过渡到后期
【答案】B
【解析】
试题分析:大多数细胞处于分裂间期,观察不到染色体,故A错误;着丝点分裂前后各期的细胞内染色体数目可能不相等,故B正确;光学显微镜下看不到中心体,故C错误;“观察洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中的细胞已被杀死,因此不能看到细胞由中期逐渐过渡到后期的动态变化,故D错误。
考点:本题考查生物实验的有关知识,意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。
25.下列关于人体细胞有丝分裂过程,相关结构或物质数量变化的叙述,正确的是( )
A. 细胞内中心粒数目由1→2→1
B. 细胞内染色单体数目由46→92→46
C. 细胞内的染色体组数目由2→4→2
D. 细胞内 DNA数目由46→92→46
【答案】C
【解析】
试题分析:有丝分裂不同时期的特点:
(1)间期:进行DNA的复制和有关蛋白质的合成;
(2)前期:核膜、核仁逐渐解体消失,出现纺锤体和染色体;
(3)中期:染色体形态固定、数目清晰;
(4)后期:着丝点分裂,姐妹染色单体分开成为染色体,并均匀地移向两极;
(5)末期:核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失.
解:A、细胞内中心粒数目由2→4→2,A错误;
B、DNA完成复制后,染色单体才形成,而着丝点一旦断裂,染色单体数将变为0,故细胞内染色单体数目由0→92→0,B错误;
C、人属于二倍体生物,有丝分裂后期,染色体加倍,染色体组也随之加倍,即数目由2→4→2,C正确;
D、人体细胞内DNA包括核DNA和质DNA,其中核DNA数目由46→92→46,D错误.
故选:C.
考点:有丝分裂过程及其变化规律.
二、非选择题
26.天津独流老醋历史悠久、独具风味,其生产工艺流程如图。
(1)在酒精发酵阶段,需添加酵母菌。在操作过程中,发酵罐先通气,后密闭。通气能提高______的数量,有利于密闭时获得更多的酒精产物。
(2)在醋酸发酵阶段,独流老醋采用独特的分层固体发酵法,发酵30天。工艺如下:
①发酵过程中,定期取样测定醋酸杆菌密度变化,趋势如图。据图分析,与颠倒前相比,B层醋酸杆菌在颠倒后密度变化的特点是_______________________,由此推测,影响醋酸杆菌密度变化的主要环境因素是_______________________________。
②乳酸含量高是独流老醋风味独特的重要成因。发酵过程中,发酵缸中______层的醋醅有利于乳酸菌繁殖,积累乳酸。③成熟醋醅中乳酸菌的种类明显减少,主要原因是发酵后期营养物质消耗等环境因素的改变,加剧了不同种类乳酸菌的____________,淘汰了部分乳酸菌种类。
【答案】 (1). 酵母菌 (2). 先快速增长后趋于稳定 (3). 氧气、营养物质、PH (4). 颠倒前的B层和颠倒后的A层 (5). 种间竞争
【解析】
【分析】
1、参与果酒制作的微生物是酵母菌,其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型,果酒制作的原理:
(1)在有氧条件下,反应式如下:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量;
(2)在无氧条件下,反应式如下:C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量;
2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陈代谢类型是异养需氧型,果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。
【详解】(1)酵母菌属于兼性厌氧型微生物,即在有氧呼吸的条件下能够大量繁殖,在无氧呼吸条件下进行无氧呼吸产生酒精,因此在酒精发酵阶段,发酵罐先通气,后密闭。通气的目的是提高酵母菌的数量,有利于密闭时获得更多的酒精产物。
(2)①醋酸菌属于需氧型细菌,只有在氧气充足的时候能够大量繁殖并能产生醋酸。据图分析,与颠倒前相比,B层醋酸杆菌密度先快速增长后趋于稳定;影响醋酸菌密度变化的主要环境因素是氧气、营养物质、pH。
②乳酸含量高是独流老醋风味独特的重要成因。乳酸发酵是乳酸菌进行的无氧呼吸,因此发酵过程中,发酵缸中颠倒前的B层和颠倒后的A(或不翻动,或下)层醋醅有利于乳酸菌繁殖,积累乳酸。
③成熟醋醅中乳酸菌的种类明显减少,主要原因是发酵后期营养物质消耗等环境因素的变化,加剧了不同种类乳酸菌的种间竞争(或竞争),淘汰了部分乳酸菌种类。
【点睛】本题结合果酒和果醋制作流程图,考查果酒和果醋的制作的相关知识,要求考生识记参与果酒、果醋制作的微生物,掌握相关技术的原理及条件,能结合所学的知识准确答题,属于考纲识记层次的考查。
27.豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品。为了研究影响豆豉发酵效果的因素,某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量的A、B两桶煮熟大豆中并混匀,再将两者置于适宜条件下进行发酵,并在32h内定期取样观测发酵效果。回答下列问题:
(1)该实验的自变量是__________、____________________。
(2)如果发现发酵容器内上层大豆的发酵效果比底层的好,说明该发酵菌是__________
(3)从大豆到豆豉,大豆中的成分会发生一定的变化,其中,蛋白质转变为___________,脂肪转变为________________________。
(4)在酶的应用过程中,采用固定化酶和固定化细胞技术,可解决酶很难回收再利用等实际问题。
①在进行酵母细胞固定化的过程中,称取干酵母,放入内有蒸馏水的小烧杯中搅拌至混合均匀,并放置1小时左右,其目的是________________________________。
②制作凝胶珠时,需用装有酵母细胞与海藻酸钠溶液混合物的注射器,以__________的速度滴加入已配制好的________溶液中.
【答案】 (1). 菌种 (2). 发酵时间 (3). 好氧菌 (4). 氨基酸和多肽 (5). 脂肪酸和甘油 (6). 使酵母细胞活化 (7). 恒定 (8). CaCl2
【解析】
【分析】
解答本题可借鉴腐乳制作的相关原理,参与腐乳制作的微生物主要是毛霉,其新陈代谢类型是异养需氧型;腐乳制作的原理:毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸。
固定化酶的缺点:不利于催化一系列的酶促反应;优点:①既能与反应物接触,又能与产物分离②可以反复利用,固定化细胞的缺点:反应物不宜与酶接近,尤其是大分子物质,反应效率下降;优点:成本低,操作容易。
【详解】(1)根据题干信息可知,该实验的自变量是菌种和发酵时间。
(2)容器内上层为有氧环境,底层为无氧环境,若发酵容器内上层大豆的发酵效果比底层的好,则说明该发酵菌是好氧菌。
(3)大豆到豆豉的过程中,蛋白质被蛋白酶分解成小分子肽和氨基酸,脂肪被脂肪酶分解成甘油和脂肪酸。
(4)①由于干酵母处于休眠状态,所以要使酵母细胞活化,需将称取的干酵母,放入内有蒸馏水的小烧杯中搅拌至混合均匀,并放置l小时左右时间。
②将装有酵母细胞与海藻酸钠溶液混合物的注射器,以恒定的速度滴加到配好的CaCl2 溶液中,形成凝胶珠,完成对酵母细胞的固定化。
【点睛】本题考查豆豉的制作及相关探究实验以及固定化酶技术和细胞固定化技术的相关知识,要求考生明确实验的目的,能正确区分实验的自变量和因变量;识记腐乳制作的原理,能进行迁移应用;能根据题干信息推断该微生物的代谢类型,属于考纲识记和理解层次的考查。
28.绿色植物甲含有物质W,该物质为无色针状晶体,易溶于极性有机溶剂,难溶于水,且受热、受潮易分解。其提取流程为:植物甲→粉碎→加溶剂→振荡→收集提取液→活性炭处理→过滤去除活性炭→蒸馏(含回收溶剂)→重结晶→成品。回答下列问题:
(1)在提取物质W时,最好应选用的一种原料是______________(填“高温烘干”“晾干”或“新鲜”)的植物甲,不宜选用其他两种的原因是__________________________。
(2)提取物质W时,振荡的作用是_______________________。
(3)活性炭具有很强的吸附能力,在提取过程中,用活性炭处理提取液的目的是________。
(4)现有丙酮(沸点56℃)、乙醇(沸点约78℃)两种溶剂,在提取物质W时,应选用丙酮作用提取剂,理由是______________________
(5)该实验操作过程中应注意的事项是__________________(答出一点即可)
【答案】 (1). 晾干 (2). 高温烘干过程中,植物甲中的物质W易被破坏; 新鲜的植物甲含水量高,用于提取的极性有机溶剂会被水稀释,进而降低对物质W的提取效果 (3). 使原料和溶剂充分混均 (4). 去除提取液中的色素 (5). 丙酮沸点低于乙醇,蒸馏时物质W分解较少 (6). 在温度较低的情况下,防火
【解析】
1、植物芳香油的提取方法:蒸馏法、压榨法和萃取等.。
(1)蒸馏法:芳香油具有挥发性.把含有芳香油的花、叶等放入水中加热,水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来,形成油水混合物;冷却后,油水混合物又会重新分成油层和水层,除去水层便得到芳香油,这种提取方法叫蒸馏法。
(2)萃取法:这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中,是芳香油充分溶解,然后蒸去低沸点的溶剂,剩下的就是芳香油。
(3)压榨法:在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量较多,可以用机械压力直接榨出,这种提取方法叫压榨法。
2、物质W为无色针状晶体,易溶于极性有机溶剂,难溶于水,因此从绿色植物甲中提取时,应采用萃取法.通常在提取前将植物甲进行粉碎和干燥,以提高效率;干燥过程应控制好温度和时间,以防止物质W分解。
【详解】(1)在提取物质W时,最好应选用的一种原料是晾干植物甲,题干中,高温烘干过程中,植物甲中的物质W易被破坏;新鲜的植物甲含水量高,用于提取的极性有机溶剂会被水稀释,进而降低对物质W的提取效果。
(2)振荡能使物质与溶剂充分接触,从而提高溶解速度和效率。
(3)活性炭能有效吸附提取液中的色素,避免颜色影响。
(4)丙酮比乙醇的沸点低,更易蒸馏,且较低的温度不易使物质W受热分解。
(5)物质W受热、受潮易分解,因此实验操作过程中主要需要注意低温干燥,防火等。
【点睛】本题考查生物成分的提取,要求考生识记相关实验的原理及操作步骤即可正确答题,属于考纲识记层次的考查。
29.我们可以选用猪,牛,羊或其他脊椎动物的血液进行实验,来提取和分离血红蛋白.请回答下列有关问题
(1)蛋白质的提取和分离一般可分为四步:________、_______,_______和______
(2)实验前取新鲜的血液,要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠,取血回来,马上进行离心,收集血红蛋白溶液.
①加入柠檬酸钠的目的是_______________
②以上所述的过程即是样品处理,它包括___________、_________、收集血红蛋白溶液
(3)在_________________的作用下,红细胞破裂,释放血红蛋白。
(4)收集到的血红蛋白溶液在透析袋中可以透析,这就是样品的粗分离。
①透析的目的________________②透析的原理________________
【答案】 (1). 样品处理 (2). 粗分离 (3). 纯化 (4). 纯度鉴定 (5). 防止血液凝固 (6). 红细胞的洗涤 (7). 血红蛋白的释放 (8). 蒸馏水和甲苯 (9). 去除相对分子质量较小的杂质 (10). 透析袋能使小分子自由进出,而大分子则保留在袋内
【解析】
【分析】
粗分离纯化纯度鉴定防止血液凝固红细胞的洗涤血红蛋白的释放去除分子质量较小的杂质透析袋能使小分子自由进出,而大分子则保留在袋内通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去带电性质的差异分子本身的大小形状的不同。
【详解】(1)血红蛋白的提取和分离一般分为4步:样品处理、粗分离、纯化和纯度鉴定。
(2)①采取血液时要在采血容器中预先加入柠檬酸钠以防止血液凝固。
②样品处理又包括红细胞洗涤、血红蛋白释放、分离血红蛋白溶液和透析4步。
(3)在蒸馏水和甲苯的作用下,红细胞破裂,释放血红蛋白。
(4)①透析即是血红蛋白的粗分离,透析的目的是除去分子量较小的杂蛋白。
②透析的原理是透析袋能使小分子自由进出,而大分子则保留在袋内。
【点睛】对血红蛋白的提取和分离的实验操作步骤和原理的理解和记忆是解题的关键。
30.三孢布拉氏霉菌具有β胡萝卜素含量高、易于培养等特点而广泛用于工业化β-胡萝卜素的生产.请回答下列问题.
(1)不同的材料选用的提取方法不同,根据胡萝卜素具有______的特点,常用_____法提取胡萝卜素,其效率主要取决________.
(2)如图为提取的胡萝卜素样品通过纸层析进行鉴定的结果,从图中分析可知,色带_____为胡萝卜素.出现样品2的结果,可能原因是在操作过程中______(A.萃取温度高,时间长 B.干燥温度高,时间长);
(3)橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,同时又会产生_______的问题。所以一般采用______
(4)玫瑰精油适合用_____法提取,其理由是玫瑰精油具有_____的性质。蒸馏后收集的蒸馏液需要进行的处理______,进一步除去水分子可以加入________
(5)当蒸馏中的水和原料量一定时,蒸馏过程中影响精油的提取量的主要因素有蒸馏____和______。当原料量等其它条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是_______
【答案】 (1). 易溶于有机溶剂 (2). (有机溶剂)萃取 (3). 萃取剂的性质和用量 (4). Ⅰ (5). B (6). 原料焦糊 (7). 压榨法 (8). 水蒸气蒸馏法 (9). 挥发性 (10). 加NaCl使油和水分离 (11). 无水硫酸钠 (12). 时间 (13). 温度 (14). 在一定时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加,一定时间后提取量不变
【解析】
植物芳香油的提取方法:蒸馏法、压榨法和萃取等。
(1)蒸馏法:芳香油具有挥发性.把含有芳香油的花、叶等放入水中加热,水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来,形成油水混合物;冷却后,油水混合物又会重新分成油层和水层,除去水层便得到芳香油,这种提取方法叫蒸馏法。根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准,将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。
(2)萃取法:这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中,是芳香油充分溶解,然后蒸去低沸点的溶剂,剩下的就是芳香油。
(3)压榨法:在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量较多,可以用机械压力直接榨出,这种提取方法叫压榨法。植物芳香油的蒸馏提取过程:浸泡、加热蒸馏、乳浊液的分离。
据图分析:图1中表示用纸层析法鉴定胡萝卜素的实验过程。
【详解】(1)胡萝卜素属于脂溶性物质,其化学性质比较稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂;提取胡萝卜素最常用的方法是萃取法,其效率主要取决于萃取剂的性质和用量。
(2)据图分析,色素带Ⅰ与标准样色素带一致,故其为β胡萝卜素,出现样品2的结果,可能原因是在操作过程中干燥温度高,时间长或未经浓缩蒸馏,故选B。
(3)橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,使用水中蒸馏法又会产生原料焦糊问题,所以一般采用压榨法。
(4)水蒸气蒸馏法的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,形成油水混合物,冷却后,混合物又会重新分出油层和水层。玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定等性质,故适合用水蒸气蒸馏法提取,收集的蒸馏液为油水混合物,加NaCl使油和水分离,再加无水硫酸钠除去水。
(5)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和蒸馏温度。当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是在一定的时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加,一定时间后提取量不再增加。
【点睛】本题考查植物芳香油的提取,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验原理、实验采用的方法、实验步骤等,需要考生在平时的学习过程中注意积累。
高二下学期第二次月考试题
一、单项选择题
1.下列有关组成细胞的元素的说法,正确的是( )
A. 组成生物体的大量元素中C是最基本的元素,在细胞鲜重中的含量总是最多的
B. 微量元素在生物体内含量很低,但是却不可缺少,如叶绿体色素的组成离不开镁元素
C. 生物体内携带氨基酸进入核糖体的有机物一定不含S元素
D. P是磷脂、蛋白质、ATP和核糖等多种化合物的组成元素。
【答案】C
【解析】
组成细胞的大量元素有:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,其中C、H、O、N是基本元素,C是最基本的元素,但不是含量最多的元素,含量最多的元素是O元素.化合物的元素组成:(1)蛋白质由C、H、O、N元素构成,有些含有P、S;(2)核酸由C、H、O、N、P元素构成;(3)脂质由C、H、O构成,有些含N、P;(4)糖类由C、H、O组成。
【详解】组成生物体的大量元素中C是最基本的元素,在细胞鲜重中的含量最多的是O,A错误;Mg元素属于大量元素,B错误;生物体内携带氨基酸进入核糖体的有机物是tRNA,其组成元素是C、H、O、N、P,不含S元素,C正确;核糖是单糖,组成元素只有C、H、O,不含P元素,D错误;故选C。
【点睛】本题考查组成生物体的化合物和元素,要求考生识记组成生物体的大量元素和微量元素的种类,明确C是最基本元素,O是鲜重含量最多的元素;要求考生识记不同化合物的元素组成,再对C和D选项作出准确的判断,选出正确的答案。
2.如图表示人体细胞内的几种重要化合物甲、乙、丙的化学组成及它们之间的关系,X和Y表示构成这些化合物的元素(除C,H,O外)。下列相关说法中正确的是
A. X和Y代表的元素完全相同的
B. 单体a和单体b的水解产物是磷酸、核糖和含氮碱基
C. 甲、乙、丙都能传递遗传信息
D. 丙从细胞质经核孔进入细胞核,与甲共同形成染色体
【答案】D
【解析】
1、蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链,肽链形成具有一定的空间结构的蛋白质;核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA,DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸;蛋白质是由DNA通过转录和翻译过程控制合成的。
2、分析题图可知,甲是DNA,a是脱氧核苷酸,乙是RNA,b是核糖核苷酸,丙是蛋白质,c是氨基酸;X是除了C、H、O之外的核酸的组成元素,为N、P;Y是除了C、H、O之外的蛋白质的组成元素,为N元素等。
【详解】通过分析可知,X和Y代表的元素不完全相同,A错误;单体a是脱氧核苷酸和单体b是核糖核苷酸,前者水解产物是磷酸、脱氧核糖和含氮碱基,后者水解产物是磷酸、核糖和含氮碱基,B错误;丙是蛋白质不能传递遗传信息,C错误;丙是蛋白质,真核细胞中蛋白质可以与DNA形成染色体,D正确;故选D。
3.根据如图判断,下列有关说法中正确的是( )
A. 此细胞与人成熟的红细胞最明显的区别在于是否具有成形的细胞核
B. 该生物没有叶绿体,无法进行光合作用,属于异养生物
C. 该生物DNA上的和蛋白质不形成染色体
D. 该生物无线粒体,生命活动所需能量只能通过无氧呼吸获得
【答案】C
【解析】
【分析】
图示是蓝藻属于原核生物,真核细胞和原核细胞的比较:
类 别
原核细胞
真核细胞
细胞大小
较小(一般1-10um)
较大(1-100um)
细胞核
无成形的细胞核,无核膜、核仁、染色体,只有拟核
有成形的细胞核,有核膜、核仁和染色体
细胞质
只有核糖体,没有其它复杂的细胞器
有核糖体、线粒体等,植物细胞还有叶绿体等
细胞壁
细细胞壁主要成分是肽聚糖
细胞壁的主要成分是纤维素和果胶
增殖方式
二分裂
有丝分裂、无丝分裂、减数分裂
可遗传变异来源
基因突变
基因突变、基因重组、染色体变异
共性
都含有细胞膜、核糖体,都含有DNA和RNA两种核酸等
2、蓝藻包括蓝球藻、念珠藻和颤藻等多种类型。
【详解】蓝藻细胞是原核细胞无成形的细胞核,人成熟的红细胞无细胞核,A错误;蓝藻没有叶绿体,有藻蓝素和叶绿素可进行光合作用,属于自养生物,B错误;蓝藻原核细胞无染色体,故蓝藻的DNA上的和蛋白质不形成染色体,C正确;蓝藻虽然无线粒体,但是生命活动所需能量仍由有氧呼吸获得,D错误;故选C。
4.光合作用和有氧呼吸过程中都有[H]的生成与利用,下列分析中合理的是( )
A. 从本质上讲,二者都具有还原性,一定是同一种物质
B. 从来源上看,前者来源于水的光解,后者可来源于葡萄糖、H2O,
C. 从去路上看,前者产生的[H]用于还原C5,后者与O2结合生成H2O
D. 二者产生的[H]在还原底物时,都释放出大量的能量,供给生物体生命活动的需要.
【答案】B
【解析】
有氧呼吸:
第一阶段 C6H12O6(葡萄糖) 4[H](还原氢)+2C3H4O3(丙酮酸)+少量能量
第二阶段 2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O(水)20[H](还原氢)+6CO2(二氧化碳)+ 少量能量
第三阶段 24[H](还原氢)+6O2(氧气)12H2O(水)+大量能量
总反应式 C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量
无氧呼吸:
C6H12O62C2H5OH + 2CO2 + 少量能量(植物,低等动物和微生物)
C6H12O6 2 C3H6O3(乳酸)(高等动物和某些植物,例如马铃薯的块茎和甜菜的块根等)。
2、光合作用的过程包括光反应和暗反应两个阶段:
①光反应阶段:场所是类囊体薄膜
a.水的光解:2H2O 4[H]+O2
b.ATP的生成:ADP+Pi+能量ATP。
②暗反应阶段:场所是叶绿体基质:
a.CO2的固定:CO2 +C52C3
b.三碳化合物的还原:2C3 (CH2O)+C5
【详解】从本质上讲,二者都具有还原性,但不是同一种物质,有氧呼吸中是NADH,光合作用中是NADPH,A错误;从来源上看,前者来源于水的光解,后者来源于葡萄糖和反应物中的H2O,B正确;去路上看,前者产生的[H]用于还原C3,后者与O2结合生成H2O,C错误;光合作用产生的[H]用于C3的还原且消耗能量,该过程不为其他生命活动提供能量,D错误;故选B。
5.下列说法中,表述不正确的是( )
A. 细胞膜和原生质层都可以相当于渗透装置中的一层半透膜
B. 用丙酮从人的成熟红细胞中提取的脂质,在空气—水界面铺成单分子层面积S1与该细胞表面积S2最恰当的关系是S1≈2S2
C. 葡萄糖、氨基酸等分子先协助扩散再主动运输进入细胞时需要细胞膜上同一种载体蛋白
D. 细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,功能特性是选择透过性
【答案】C
【解析】
细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质,此外还有少量的糖类,组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富,磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架。
由于组成细胞膜磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的,因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性;细胞膜具有控制物质进出的功能,细胞需要的离子、小分子可以通过细胞膜,细胞不需要的小分子、离子和大分子不能通过细胞膜,因此细胞膜的功能特性是选择透过性。
【详解】细胞膜和原生质层都可以相当于渗透装置中的一层半透膜,A正确;红细胞的细胞膜有双层磷脂分子组成,故用丙酮从人的成熟红细胞中提取的脂质,在空气—水界面铺成单分子层面积S1与该细胞表面积S2最恰当的关系是S1≈2S2,B正确;葡萄糖、氨基酸等分子一般都是通过主动运输进入细胞,两者进入细胞需要细胞膜上不同种载体蛋白,C错误;细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,功能特性是选择透过性,D正确;故选C。
6.下面关于ATP的叙述,错误的是( )
A. 细胞质和细胞核中都有ATP的分布
B. ATP合成所需的能量由磷酸提供
C. ATP中含有活跃的化学能,葡萄糖中含有稳定的化学能
D. 正常细胞中ATP与ADP的比值在一定的范围变化
【答案】B
【解析】
【分析】
ATP的结构简式是:A-P~P~P,其中A代表腺苷,T是三的意思,P代表磷酸基团。ATP和ADP的转化过程中,酶不同:能量来源不同:ATP水解释放的能量,来自高能磷酸键的化学能,并用于生命活动;合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用;场所不同:ATP水解在细胞的各处,ATP合成在线粒体,叶绿体,细胞质基质。
【详解】细胞质和细胞核中都有ATP的分布,A正确;ATP合成所需的能量来自光合作用或呼吸作用,B错误;ATP中含有活跃的化学能,葡萄糖中含有稳定的化学能,C正确;正常细胞中ATP与ADP的比值在一定范围内变化,D正确;故选B。
7.已知某绿色植物进行光合作用和呼吸作用的最适温度分别25℃和30℃.如图是在30℃一定浓度的CO2条件下,测定某植物叶片在不同光照下的光合作用速率。下列说法不正确的是( )
A. A点时,叶肉细胞内产生ATP的主要场所是线粒体和叶绿体
B. 影响C点的外界因素主要是CO2浓度
C. C点时的光合作用吸收CO2量是叶·小时
D. 若只降低温度到25℃,则B点将左移,C点上移
【答案】A
【解析】
【分析】
1、解答本题关键是利用题中所给条件“光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和30℃”,因此由30℃下降到25℃的条件下,植物的光合作用强度和呼吸作用强度均改变,光合作用强度增加,而呼吸作用强度下降,再由此判断三点移动方向。
2、分析图形:A点代表呼吸作用速率,B点代表光补偿点,C代表最大净光合作用强度。
【详解】A点时植物只进行呼吸作用,呼吸作用的三个阶段均能产生ATP,其产生的场所有细胞质基质和线粒体,A错误;C点是光饱和点,故影响C点的外界因素不再是光照强度,而主要是CO2浓度,B正确;图中可得,在C点光照下植物的净光合速率为15mg/(100cm2•小时),光照时总光合作用吸收二氧化碳的量=黑暗时呼吸作用量+ CO2的净吸收量=15+5=20 mg/(100cm2•小时),C正确;若将温度降低到25℃的条件下,光合作用酶活性上升,光合速率上升,而呼吸作用酶活性下降,呼吸速率下降,因此要达到光补偿点,必须光照减弱,即B点左移,而净光合作用=光合作用总量-呼吸作用量,此值将增大,C点上移,D正确;故选A。
8. 下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述,错误的是
A. 与白色花瓣相比,采用红色花瓣有利于实验现象的观察
B. 用黑藻叶片进行实验时,叶绿体的存在会干扰实验现象的观察
C. 用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同
D. 紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素,有利于实验现象的观察
【答案】B
【解析】
红色花瓣细胞的液泡呈红色,比白色花瓣更便于观察质壁分离现象, A 正确;黑藻叶片的叶肉细胞中液泡呈无色,叶绿体的存在使原生质层呈绿色,有利于实验现象的观察,B错误;紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位细胞的细胞液浓度不一定都相同,用相同浓度的外界溶液进行质壁分离实验时观察到的质壁分离程度可能不同,C 正确;紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡含有色素,呈紫色,有利于实验现象的观察,D 正确。
9.下列关于用显微镜观察细胞的实验,叙述正确的是
A. 转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动
B. 以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离
C. 苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒
D. 在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数
【答案】C
【解析】
转换物镜时,应转动转换器,不能转动物镜,A错误;洋葱鳞片叶内表皮属于成熟的植物细胞,有大液泡,可发生质壁分离,B错误;花生子叶细胞含有脂肪,苏丹Ⅲ可将其染成橘黄色,通过显微镜可观察到橘黄色颗粒,C正确;新鲜黑藻小叶中含有很多个叶绿体,显微镜下可观察其叶绿体形态,由于细胞是立体的,细胞中叶绿体数较多,会有重叠和掩盖,计数很困难,D错误。
10.细胞的结构与功能是相适应的,下列叙述正确的是
A. 细胞中蛋白质合成旺盛时,细胞核增大,染色体数目增多
B. 细胞器膜把细胞分隔成多个区室,使多种化学反应同时进行互不干扰
C. 卵细胞的体积较大,它与周围环境进行物质交换的效率较高
D. 磷脂分子具有的特异性使细胞膜具有选择透过性
【答案】B
【解析】
A.蛋白质合成旺盛的细胞,核仁较大,但是细胞中的染色体数目相同,故A错误;
B.生物膜把细胞质分隔成多个区室,使多种化学反应同时进行,而互不干扰,使得各种化学反应高效、有序进行,B正确;
C.细胞体积越大,细胞相对表面积越小,物质运输效率越小,C错误;
D.细胞膜上的磷脂分子构成细胞膜的基本骨架,没有特异性,而载体蛋白具有特异性,与细胞膜的选择透过性有关,D错误;
答案选B。
11. 关于叶绿素的叙述,错误的是
A. 叶绿素a和叶绿素b都含有镁元素
B. 被叶绿素吸收的光可用于光合作用
C. 叶绿素a和叶绿素b在红光区的吸收峰值不同
D. 植物呈现绿色是由于叶绿素能有效地吸收绿光
【答案】D
【解析】
植物在进行光合作用时主要吸收的红光和蓝紫光,由于绿色植物几乎不吸收绿色光,所以植物的叶片一般呈现绿色。
【考点定位】本题考查有叶绿素的元素组成和功能,属于对识记、理解层次的考查。
12. 关于温度对酶活性影响的叙述,错误的是
A. 不同酶的最适温度可能相同
B. 随着温度降低,酶促反应的活化能下降
C. 酶活性最高时的温度不适合该酶的保存
D. 高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果
【答案】B
【解析】
本题B项出现明显知识性错误:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能,故活化能是一定的,而酶的作用本质是降低活化能,温度降低只是使酶降低活化能的作用减弱。其它三项均正确,因为绝大多数酶的化学本质是蛋白质,极少数是RNA,在高温下空间结构易被破坏而失活,最适温度是酶活性最强的温度,但不是保存酶的最适合温度,一般是适当的低温保存。
13. 关于细胞有丝分裂的叙述,正确的是
A. 赤道板是细胞有丝分裂过程中出现的一种结构
B. 有丝分裂间期DNA复制的过程需要解旋酶参与
C. 有丝分裂中期,发生联会的同源染色体排列在赤道板上
D. 在细胞周期中,分裂间期的持续时间通常比分裂期的短
【答案】B
【解析】
在有丝分裂中期,染色体的着丝点均位于细胞中央一个平面上,类似于地球赤道的位置,故形象地把该平面称为赤道板,故赤道板不是结构,故A项错。DNA复制第一步是解旋,需要解旋酶和能量,故B对。C错:注意与减数分裂区分开,联会是减数分裂特有的现象。D错:细胞周期的大部分时间处于间期,大约占90%~95%。
【考点定位】本题考查有丝分裂这一重要知识点,意在考查学生对重要知识的掌握是否熟练,属基础题。
14. 关于叶绿素提取的叙述,错误的是
A. 菠菜绿叶可被用作叶绿素提取的材料
B. 加入少许CaCO3能避免叶绿素被破坏
C. 用乙醇提取的叶绿体色素中无胡萝卜素
D. 研磨时加入石英砂可使叶片研磨更充分
【答案】C
【解析】
C项错误有2点,一是提取色素应该用无水乙醇,二是叶绿体中含有胡萝卜素,还含有叶黄素、叶绿素a和叶绿素b。其它选项正确。加入少许CaCO3 可中和有机酸,防止叶绿素被破坏;加入石英砂可使叶片研磨更充分;菠菜叶富含叶绿素,可作为实验材料。
【考点定位】本题考查教材重要实验——绿叶中色素提取和分离,意在考查学生对实验原理和方法的掌握,属识记水平的基础题。
15. 下列关于动物细胞有丝分裂的叙述正确的是
A. 分裂间期有DNA和中心体的复制
B. 分裂间期DNA含量和染色体组数都加倍
C. 纺锤体形成于分裂前期,消失于分裂后期
D. 染色单体形成于分裂前期,消失于分裂后期
【答案】A
【解析】
所有的复制都发生在间期;间期DNA含量加位,染色体数未加倍;纺锤体消失于末期;染色单体形成于间期。
【考点定位】考查有丝分裂变化过程知识,属于考纲理解层次,难度中等。
16.关于小麦光合作用的叙述,错误的是( )
A. 类囊体膜上产生的ATP可用于暗反应
B. 夏季晴天光照最强时,小麦光合速率最高
C. 进入叶绿体内的CO2不能被NADPH直接还原
D. 净光合速率长期为零时会导致幼苗停止生长
【答案】B
【解析】
类囊体上产生的ATP,ATP由类囊体运输到叶绿体基质中,为暗反应的三碳化合物的还原过程供能,A正确;夏季晴天光照最强时,小麦叶片的气孔关闭而出现午休现象,导致光合作用的原料减少,小麦光合速率反而下降,B错误;进入叶绿体的二氧化碳首先与五碳化合物合成三碳化合物,之后在NADPH和ATP的作用下被还原,C正确;净光合速率小于或等于零时,会导致幼苗停止生长,D正确;故选B。
【点睛】光合作用的生理过程是常考的考点,要想掌握的扎实,需要会画光合作用的生理过程图,还可以根据图形进行分析当光照强度改变或二氧化碳浓度改变以后三碳、五碳等化合物的含量的变化等。
17. 关于细胞膜结构和功能的叙述,错误的是
A. 脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质
B. 当细胞衰老时,其细胞膜的通透性会发生改变
C. 甘油是极性分子,所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜
D. 细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递
【答案】C
【解析】
细胞膜的主要由脂质和蛋白质组成,A正确;衰老细胞的细胞膜通透性改变,使物质运输功能降低,B正确;甘油以自由扩散的方式通过细胞膜进入细胞,C错误;激素是信息分子,可与靶细胞膜上的相应受体的结合实现细胞间的信息传递,D正确。
【考点定位】本题考查细胞膜结构和功能,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。
18. 正常生长的绿藻,照光培养一段时间后,用黑布迅速将培养瓶罩上,此后绿藻细胞的叶绿体内不可能发生的现象是
A. O2的产生停止 B. CO2的固定加快
C. ATP/ADP比值下降 D. NADPH/NADP+比值下降
【答案】B
【解析】
用黑布将培养瓶罩上,光反应停止,氧气的产生停止, A正确;同时NADPH和 ATP 的产生停止,使暗反应 C3 的还原速度减慢,从而导致二氧化碳的固定减慢,B错误;ADP生成 ATP减少,使ATP/ADP 比值下降,C 正确;NADPH的产生减少,NADPH/NADP比值下降,D 正确。
【考点定位】本题考查光合作用,意在考查考生识记所列知识点,并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。
19.同一动物个体的神经细胞与肌细胞在功能上是不同的,造成这种差异的主要的原因( )
A. 二者所处的细胞周期不同 B. 二者合成的特定蛋白质不同
C. 二者的基因组不同 D. 二者DNA复制方式不同
【答案】B
【解析】
【分析】
细胞分化是在个体发育过程中,由一个或一种细胞增殖产生的后代在细胞的形态、结构、功能发生稳定性差异的过程,细胞分化的实质是基因的选择性表达,细胞分化发生在生物体个体发育的整个过程中。
【详解】神经细胞和肌细胞都不进行有丝分裂,A错误;同一动物个体的神经细胞与肌细胞在功能上是不同的,造成这种差异的主要原因是二者合成的特定蛋白不同,B正确;同一动物个体的神经细胞与肌细胞遗传物质相同,C错误;神经细胞与肌细胞都不进行分裂,都没有核DNA的复制,D错误;故选B。
【点睛】本题主要考查学生对知识的记忆和理解能力,细胞分化是一种持久性的变化,细胞分化不仅发生在胚胎发育中,而是在一生都进行着,以补充衰老和死亡的细胞。如:多能造血干细胞分化为不同血细胞的细胞分化过程;一般来说,分化了的细胞将一直保持分化后的状态,直到死亡为止。
20.生物膜的结构与功能存在密切的联系。下列有关叙述错误的是( )
A. 叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶
B. 溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏
C. 细胞的核膜是双层膜结构,核孔是物质进出细胞核的通道
D. 线粒体DNA位于线粒体外膜上,编码参与呼吸作用的酶
【答案】D
【解析】
【分析】
据题文和选项的描述可知:该题考查学生对细胞的结构与功能、光合作用过程等相关知识的识记和理解能力。
【详解】在叶绿体的类囊体膜上进行的光反应阶段,色素分子吸收的光能的用途之一是,在有关酶的催化作用下,促成ADP与Pi发生化学反应,形成ATP,因此叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶,A正确;溶酶体内含有多种水解酶,溶酶体膜破裂后释放出的水解酶会导致组成膜的蛋白质等物质水解,进而造成膜结构的破坏,B正确;细胞的核膜是双层膜结构,核孔是蛋白质和RNA等大分子物质选择性地进出细胞核的通道,C正确;线粒体DNA位于线粒体基质中,D错误。
【点睛】解答本题的关键是熟记并理解光合作用过程、溶酶体和线粒体的结构与功能、细胞核的结构与功能等相关知识,据此来分析各选项。
21.下列关于细胞的结构和生命活动的叙述,错误的是( )
A. 成熟个体中的细胞增殖过程不需要消耗能量
B. 细胞的核膜、内质网膜和细胞膜中都含有磷元素
C. 两个相邻细胞的细胞膜接触可实现细胞间的信息传递
D. 哺乳动物造血干细胞分化为成熟红细胞的过程不可逆
【答案】A
【解析】
【分析】本题综合考查了细胞增殖、生物膜、细胞膜及细胞分化的有关知识。细胞增殖都需要消耗能量;生物膜的基本骨架是磷脂双分子层;细胞膜的功能有将细胞与外界环境分隔开、控制物质出入细胞及进行细胞间的信息交流,信息交流的方式有三种:通过化学物质传递信息、通过相邻细胞的细胞膜直接接触传递信息和相邻细胞之间形成通道传递信息;细胞分化具有以下几个特点:持久性、稳定性和不可逆性、普遍性、遗传物质不变性。
【详解】成熟个体中的细胞增殖过程中,间期DNA复制和蛋白质合成需要消耗能量,分裂期纺锤丝牵引染色体运动需要消耗能量,A错误;细胞的核膜、内质网和细胞膜中都属于生物膜,主要由磷脂和蛋白质组成,都含有磷元素,B正确;两个相邻细跑的细胞膜直接接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞,C正确;哺乳动物造血干细胞分化为成熟红细胞,属于细胞分化,细胞分化一般不可逆,D正确,所以选A。
【点睛】无论生物个体是否成熟,细胞增殖都需要消耗能量;内质网是由单层生物膜围成的细胞器,生物膜的基本骨架是磷脂双分子层。
22.在细胞的生命历程中,会出现分裂、分化等现象。下列叙述错误的是( )
A. 细胞的有丝分裂对生物性状的遗传有贡献
B. 哺乳动物的造血干细胞是未经分化的细胞
C. 细胞分化是基因选择性表达的结果
D. 通过组织培养可将植物的叶肉细胞培育成新的植株
【答案】B
【解析】
【分析】
1、细胞有丝分裂的重要特征:将亲代细胞的染色体经过复制以后,精确地平均分配到两个子细胞中去。
2、细胞有丝分裂的意义:由于染色体上有遗传物质DNA,因而在细胞的亲代和子代之间保持了遗传性状的稳定性。
3.细胞分化的理解:(1)概念:在个体发育中,由一个或多个细胞增殖产生的后代,在形态、结构和生理功能上发生一系列稳定性差异的过程;(2)特征:具有持久性、稳定性和不可逆性;(3)意义:是生物个体发育的基础;(4)原因:基因选择性表达的结果,遗传物质没有改变。
【详解】染色体上有遗传物质DNA,因而有丝分裂在细胞的亲代和子代之间保持了遗传性状的稳定性,A正确;造血干细胞是已分化的细胞,只不过分化程度低,B错误;细胞分化是细胞内基因选择性表达的结果,C正确;植物组织培养的原理是植物细胞的全能性,故可通过植物组织培养将植物叶肉细胞培育成新的植株,D正确;故选B。
【点睛】本题考查细胞分化、有丝分裂及植物组织培养等基础知识,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识,准确判断问题的能力,属于考纲识记和理解层次的考查。
23.撕去紫色洋葱外表皮,分为两份,假定两份外表皮细胞的大小、数目和生理状态一致,一份在完全营养液中浸泡一段时间,浸泡后的外表皮称为甲组;另一份在蒸馏水中浸泡相同的时间,浸泡后的外表皮称为乙组。然后,两组外表皮都用浓度为的蔗糖溶液里处理,一段时间后外表皮细胞中的水分不再减少。此时甲、乙两组细胞水分渗出量的大小,以及水分运出细胞的方式是
A. 甲组细胞的水分渗出量两与乙组细胞的相等,主动运输
B. 甲组细胞的水分渗出量两比乙组细胞的高,主动运输
C. 甲组细胞的水分渗出量两比乙组细胞的低,被动运输
D. 甲组细胞的水分渗出量两与乙组细胞的相等,被动运输
【答案】C
【解析】
水分运出细胞的方式是自由扩散,由于甲组细胞用完全营养液处理,乙组细胞用清水处理,所以此时乙组细胞液浓度小于甲组,则用蔗糖溶液处理后甲组细胞的水分渗出量比乙组低。
24.某同学在用光学显微镜“观察洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中可观察到的实验现象是( )
A. 绝大多数细胞中能观察到染色体
B. 不同细胞染色体数目可能不相等
C. 清晰地看到中心体和染色体
D. 某一细胞由中期过渡到后期
【答案】B
【解析】
试题分析:大多数细胞处于分裂间期,观察不到染色体,故A错误;着丝点分裂前后各期的细胞内染色体数目可能不相等,故B正确;光学显微镜下看不到中心体,故C错误;“观察洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中的细胞已被杀死,因此不能看到细胞由中期逐渐过渡到后期的动态变化,故D错误。
考点:本题考查生物实验的有关知识,意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。
25.下列关于人体细胞有丝分裂过程,相关结构或物质数量变化的叙述,正确的是( )
A. 细胞内中心粒数目由1→2→1
B. 细胞内染色单体数目由46→92→46
C. 细胞内的染色体组数目由2→4→2
D. 细胞内 DNA数目由46→92→46
【答案】C
【解析】
试题分析:有丝分裂不同时期的特点:
(1)间期:进行DNA的复制和有关蛋白质的合成;
(2)前期:核膜、核仁逐渐解体消失,出现纺锤体和染色体;
(3)中期:染色体形态固定、数目清晰;
(4)后期:着丝点分裂,姐妹染色单体分开成为染色体,并均匀地移向两极;
(5)末期:核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失.
解:A、细胞内中心粒数目由2→4→2,A错误;
B、DNA完成复制后,染色单体才形成,而着丝点一旦断裂,染色单体数将变为0,故细胞内染色单体数目由0→92→0,B错误;
C、人属于二倍体生物,有丝分裂后期,染色体加倍,染色体组也随之加倍,即数目由2→4→2,C正确;
D、人体细胞内DNA包括核DNA和质DNA,其中核DNA数目由46→92→46,D错误.
故选:C.
考点:有丝分裂过程及其变化规律.
二、非选择题
26.天津独流老醋历史悠久、独具风味,其生产工艺流程如图。
(1)在酒精发酵阶段,需添加酵母菌。在操作过程中,发酵罐先通气,后密闭。通气能提高______的数量,有利于密闭时获得更多的酒精产物。
(2)在醋酸发酵阶段,独流老醋采用独特的分层固体发酵法,发酵30天。工艺如下:
①发酵过程中,定期取样测定醋酸杆菌密度变化,趋势如图。据图分析,与颠倒前相比,B层醋酸杆菌在颠倒后密度变化的特点是_______________________,由此推测,影响醋酸杆菌密度变化的主要环境因素是_______________________________。
②乳酸含量高是独流老醋风味独特的重要成因。发酵过程中,发酵缸中______层的醋醅有利于乳酸菌繁殖,积累乳酸。③成熟醋醅中乳酸菌的种类明显减少,主要原因是发酵后期营养物质消耗等环境因素的改变,加剧了不同种类乳酸菌的____________,淘汰了部分乳酸菌种类。
【答案】 (1). 酵母菌 (2). 先快速增长后趋于稳定 (3). 氧气、营养物质、PH (4). 颠倒前的B层和颠倒后的A层 (5). 种间竞争
【解析】
【分析】
1、参与果酒制作的微生物是酵母菌,其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型,果酒制作的原理:
(1)在有氧条件下,反应式如下:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量;
(2)在无氧条件下,反应式如下:C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量;
2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陈代谢类型是异养需氧型,果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。
【详解】(1)酵母菌属于兼性厌氧型微生物,即在有氧呼吸的条件下能够大量繁殖,在无氧呼吸条件下进行无氧呼吸产生酒精,因此在酒精发酵阶段,发酵罐先通气,后密闭。通气的目的是提高酵母菌的数量,有利于密闭时获得更多的酒精产物。
(2)①醋酸菌属于需氧型细菌,只有在氧气充足的时候能够大量繁殖并能产生醋酸。据图分析,与颠倒前相比,B层醋酸杆菌密度先快速增长后趋于稳定;影响醋酸菌密度变化的主要环境因素是氧气、营养物质、pH。
②乳酸含量高是独流老醋风味独特的重要成因。乳酸发酵是乳酸菌进行的无氧呼吸,因此发酵过程中,发酵缸中颠倒前的B层和颠倒后的A(或不翻动,或下)层醋醅有利于乳酸菌繁殖,积累乳酸。
③成熟醋醅中乳酸菌的种类明显减少,主要原因是发酵后期营养物质消耗等环境因素的变化,加剧了不同种类乳酸菌的种间竞争(或竞争),淘汰了部分乳酸菌种类。
【点睛】本题结合果酒和果醋制作流程图,考查果酒和果醋的制作的相关知识,要求考生识记参与果酒、果醋制作的微生物,掌握相关技术的原理及条件,能结合所学的知识准确答题,属于考纲识记层次的考查。
27.豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品。为了研究影响豆豉发酵效果的因素,某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量的A、B两桶煮熟大豆中并混匀,再将两者置于适宜条件下进行发酵,并在32h内定期取样观测发酵效果。回答下列问题:
(1)该实验的自变量是__________、____________________。
(2)如果发现发酵容器内上层大豆的发酵效果比底层的好,说明该发酵菌是__________
(3)从大豆到豆豉,大豆中的成分会发生一定的变化,其中,蛋白质转变为___________,脂肪转变为________________________。
(4)在酶的应用过程中,采用固定化酶和固定化细胞技术,可解决酶很难回收再利用等实际问题。
①在进行酵母细胞固定化的过程中,称取干酵母,放入内有蒸馏水的小烧杯中搅拌至混合均匀,并放置1小时左右,其目的是________________________________。
②制作凝胶珠时,需用装有酵母细胞与海藻酸钠溶液混合物的注射器,以__________的速度滴加入已配制好的________溶液中.
【答案】 (1). 菌种 (2). 发酵时间 (3). 好氧菌 (4). 氨基酸和多肽 (5). 脂肪酸和甘油 (6). 使酵母细胞活化 (7). 恒定 (8). CaCl2
【解析】
【分析】
解答本题可借鉴腐乳制作的相关原理,参与腐乳制作的微生物主要是毛霉,其新陈代谢类型是异养需氧型;腐乳制作的原理:毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸。
固定化酶的缺点:不利于催化一系列的酶促反应;优点:①既能与反应物接触,又能与产物分离②可以反复利用,固定化细胞的缺点:反应物不宜与酶接近,尤其是大分子物质,反应效率下降;优点:成本低,操作容易。
【详解】(1)根据题干信息可知,该实验的自变量是菌种和发酵时间。
(2)容器内上层为有氧环境,底层为无氧环境,若发酵容器内上层大豆的发酵效果比底层的好,则说明该发酵菌是好氧菌。
(3)大豆到豆豉的过程中,蛋白质被蛋白酶分解成小分子肽和氨基酸,脂肪被脂肪酶分解成甘油和脂肪酸。
(4)①由于干酵母处于休眠状态,所以要使酵母细胞活化,需将称取的干酵母,放入内有蒸馏水的小烧杯中搅拌至混合均匀,并放置l小时左右时间。
②将装有酵母细胞与海藻酸钠溶液混合物的注射器,以恒定的速度滴加到配好的CaCl2 溶液中,形成凝胶珠,完成对酵母细胞的固定化。
【点睛】本题考查豆豉的制作及相关探究实验以及固定化酶技术和细胞固定化技术的相关知识,要求考生明确实验的目的,能正确区分实验的自变量和因变量;识记腐乳制作的原理,能进行迁移应用;能根据题干信息推断该微生物的代谢类型,属于考纲识记和理解层次的考查。
28.绿色植物甲含有物质W,该物质为无色针状晶体,易溶于极性有机溶剂,难溶于水,且受热、受潮易分解。其提取流程为:植物甲→粉碎→加溶剂→振荡→收集提取液→活性炭处理→过滤去除活性炭→蒸馏(含回收溶剂)→重结晶→成品。回答下列问题:
(1)在提取物质W时,最好应选用的一种原料是______________(填“高温烘干”“晾干”或“新鲜”)的植物甲,不宜选用其他两种的原因是__________________________。
(2)提取物质W时,振荡的作用是_______________________。
(3)活性炭具有很强的吸附能力,在提取过程中,用活性炭处理提取液的目的是________。
(4)现有丙酮(沸点56℃)、乙醇(沸点约78℃)两种溶剂,在提取物质W时,应选用丙酮作用提取剂,理由是______________________
(5)该实验操作过程中应注意的事项是__________________(答出一点即可)
【答案】 (1). 晾干 (2). 高温烘干过程中,植物甲中的物质W易被破坏; 新鲜的植物甲含水量高,用于提取的极性有机溶剂会被水稀释,进而降低对物质W的提取效果 (3). 使原料和溶剂充分混均 (4). 去除提取液中的色素 (5). 丙酮沸点低于乙醇,蒸馏时物质W分解较少 (6). 在温度较低的情况下,防火
【解析】
1、植物芳香油的提取方法:蒸馏法、压榨法和萃取等.。
(1)蒸馏法:芳香油具有挥发性.把含有芳香油的花、叶等放入水中加热,水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来,形成油水混合物;冷却后,油水混合物又会重新分成油层和水层,除去水层便得到芳香油,这种提取方法叫蒸馏法。
(2)萃取法:这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中,是芳香油充分溶解,然后蒸去低沸点的溶剂,剩下的就是芳香油。
(3)压榨法:在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量较多,可以用机械压力直接榨出,这种提取方法叫压榨法。
2、物质W为无色针状晶体,易溶于极性有机溶剂,难溶于水,因此从绿色植物甲中提取时,应采用萃取法.通常在提取前将植物甲进行粉碎和干燥,以提高效率;干燥过程应控制好温度和时间,以防止物质W分解。
【详解】(1)在提取物质W时,最好应选用的一种原料是晾干植物甲,题干中,高温烘干过程中,植物甲中的物质W易被破坏;新鲜的植物甲含水量高,用于提取的极性有机溶剂会被水稀释,进而降低对物质W的提取效果。
(2)振荡能使物质与溶剂充分接触,从而提高溶解速度和效率。
(3)活性炭能有效吸附提取液中的色素,避免颜色影响。
(4)丙酮比乙醇的沸点低,更易蒸馏,且较低的温度不易使物质W受热分解。
(5)物质W受热、受潮易分解,因此实验操作过程中主要需要注意低温干燥,防火等。
【点睛】本题考查生物成分的提取,要求考生识记相关实验的原理及操作步骤即可正确答题,属于考纲识记层次的考查。
29.我们可以选用猪,牛,羊或其他脊椎动物的血液进行实验,来提取和分离血红蛋白.请回答下列有关问题
(1)蛋白质的提取和分离一般可分为四步:________、_______,_______和______
(2)实验前取新鲜的血液,要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠,取血回来,马上进行离心,收集血红蛋白溶液.
①加入柠檬酸钠的目的是_______________
②以上所述的过程即是样品处理,它包括___________、_________、收集血红蛋白溶液
(3)在_________________的作用下,红细胞破裂,释放血红蛋白。
(4)收集到的血红蛋白溶液在透析袋中可以透析,这就是样品的粗分离。
①透析的目的________________②透析的原理________________
【答案】 (1). 样品处理 (2). 粗分离 (3). 纯化 (4). 纯度鉴定 (5). 防止血液凝固 (6). 红细胞的洗涤 (7). 血红蛋白的释放 (8). 蒸馏水和甲苯 (9). 去除相对分子质量较小的杂质 (10). 透析袋能使小分子自由进出,而大分子则保留在袋内
【解析】
【分析】
粗分离纯化纯度鉴定防止血液凝固红细胞的洗涤血红蛋白的释放去除分子质量较小的杂质透析袋能使小分子自由进出,而大分子则保留在袋内通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去带电性质的差异分子本身的大小形状的不同。
【详解】(1)血红蛋白的提取和分离一般分为4步:样品处理、粗分离、纯化和纯度鉴定。
(2)①采取血液时要在采血容器中预先加入柠檬酸钠以防止血液凝固。
②样品处理又包括红细胞洗涤、血红蛋白释放、分离血红蛋白溶液和透析4步。
(3)在蒸馏水和甲苯的作用下,红细胞破裂,释放血红蛋白。
(4)①透析即是血红蛋白的粗分离,透析的目的是除去分子量较小的杂蛋白。
②透析的原理是透析袋能使小分子自由进出,而大分子则保留在袋内。
【点睛】对血红蛋白的提取和分离的实验操作步骤和原理的理解和记忆是解题的关键。
30.三孢布拉氏霉菌具有β胡萝卜素含量高、易于培养等特点而广泛用于工业化β-胡萝卜素的生产.请回答下列问题.
(1)不同的材料选用的提取方法不同,根据胡萝卜素具有______的特点,常用_____法提取胡萝卜素,其效率主要取决________.
(2)如图为提取的胡萝卜素样品通过纸层析进行鉴定的结果,从图中分析可知,色带_____为胡萝卜素.出现样品2的结果,可能原因是在操作过程中______(A.萃取温度高,时间长 B.干燥温度高,时间长);
(3)橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,同时又会产生_______的问题。所以一般采用______
(4)玫瑰精油适合用_____法提取,其理由是玫瑰精油具有_____的性质。蒸馏后收集的蒸馏液需要进行的处理______,进一步除去水分子可以加入________
(5)当蒸馏中的水和原料量一定时,蒸馏过程中影响精油的提取量的主要因素有蒸馏____和______。当原料量等其它条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是_______
【答案】 (1). 易溶于有机溶剂 (2). (有机溶剂)萃取 (3). 萃取剂的性质和用量 (4). Ⅰ (5). B (6). 原料焦糊 (7). 压榨法 (8). 水蒸气蒸馏法 (9). 挥发性 (10). 加NaCl使油和水分离 (11). 无水硫酸钠 (12). 时间 (13). 温度 (14). 在一定时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加,一定时间后提取量不变
【解析】
植物芳香油的提取方法:蒸馏法、压榨法和萃取等。
(1)蒸馏法:芳香油具有挥发性.把含有芳香油的花、叶等放入水中加热,水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来,形成油水混合物;冷却后,油水混合物又会重新分成油层和水层,除去水层便得到芳香油,这种提取方法叫蒸馏法。根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准,将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。
(2)萃取法:这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中,是芳香油充分溶解,然后蒸去低沸点的溶剂,剩下的就是芳香油。
(3)压榨法:在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量较多,可以用机械压力直接榨出,这种提取方法叫压榨法。植物芳香油的蒸馏提取过程:浸泡、加热蒸馏、乳浊液的分离。
据图分析:图1中表示用纸层析法鉴定胡萝卜素的实验过程。
【详解】(1)胡萝卜素属于脂溶性物质,其化学性质比较稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂;提取胡萝卜素最常用的方法是萃取法,其效率主要取决于萃取剂的性质和用量。
(2)据图分析,色素带Ⅰ与标准样色素带一致,故其为β胡萝卜素,出现样品2的结果,可能原因是在操作过程中干燥温度高,时间长或未经浓缩蒸馏,故选B。
(3)橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,使用水中蒸馏法又会产生原料焦糊问题,所以一般采用压榨法。
(4)水蒸气蒸馏法的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,形成油水混合物,冷却后,混合物又会重新分出油层和水层。玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定等性质,故适合用水蒸气蒸馏法提取,收集的蒸馏液为油水混合物,加NaCl使油和水分离,再加无水硫酸钠除去水。
(5)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和蒸馏温度。当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是在一定的时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加,一定时间后提取量不再增加。
【点睛】本题考查植物芳香油的提取,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验原理、实验采用的方法、实验步骤等,需要考生在平时的学习过程中注意积累。
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