人教版 (新课标)必修2第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料第一课时教学设计

《来自石油和煤的两种基本化工原料》（第1课时）

探究式教学是以自主探究为主的教学。它是指教学过程是在教师的启发诱导下，以学生独立自主探究或合作讨论为前提，以现行教材为基本探究内容，以学生周围世界和生活实际为参照对象，为学生提供充分自由表达、质疑、探究、讨论问题的一种教学形式。学生对当前教学内容中的主要知识点进行自主学习、深入探究并进行小组合作交流，以自我获取，自我求证的方式深化知识的理解和运用。从而较好地达到课程标准中关于认知目标与情感目标要求的一种教学模式。其中认知目标涉及与学科相关知识、概念、原理与能力的掌握；情感目标注重科学素养与道德品质的培养。

◆      教材分析

《来自石油和煤的两种基本化工原料》选自《化学必修2》第三章第二节，必修模块的有机化学内容。本节内容是学生在系统地学习了烷烃之后，已初步了解学习有机化学的方法的情况下学习的又一类烃，在教材中占据了重要的地位。教材着重介绍了乙烯和苯的分子组成和结构、乙烯和苯的性质，并结合乙烯和苯的性质介绍了几种基本的有机反应，如加成反应、取代反应和氧化反应等，并通过乙烯和苯的性质概括出其重要用途。苯是芳香烃典型的代表物，苯分子结构中特殊的化学键决定了苯的化学性质，因此教材在介绍苯的化学性质之前，首先介绍了苯的分子结构，通过苯分子化学键的解析研究引出苯的化学性质，并通过苯与溴的反应、苯的硝化反应、苯的磺化反应的讲解，使学生体会结构决定性质的辩证关系。这样不仅使学生对苯的结构有了深刻的印象，同时对苯的同系物的学习做了铺垫。

◆      思路说明

从衡量国家化工基础引入，让学生认识到乙烯在工业生产个的重要地位。通过石蜡油的分解实验，引出分子中含有碳碳双键的烃类叫做烯烃，乙烯是最简单的烯烃，介绍乙烯的物理性质和化学性质。通过演示乙烯与溴水及酸性高锰酸钾反应，来区分烯烃和烷烃。最后重点介绍烯烃的加成反应，是学生认识到加成反应是有机物分子里不饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应，并且理解该反应的机理。

◆      教学目标

【知识与技能】

1.了解乙烯、苯的主要性质及它们在化工生产中的作用，认识典型加成反应特点；

2.进一步强化认识“结构与性质”的关系；

3.让学生通过实验初步了解有机基本反应类型，形成对有机反应特殊性的正确认识，并能从结构上认识其反应特点。

【过程与方法】

通过实验探究培养学生观察能力、分析解决问题的能力；通过情景引入—问题分析—实验探究—反馈练习—归纳总结的过程，使学生理解掌握乙烯的化学性质及对比学习的方法。

【情感态度与价值观】

通过乙烯、苯用途的学习，让学生领会化学与生活的巨大联系。

◆      教学重难点

【教学重点】

乙烯的加成反应、苯的取代与加成反应。

【教学难点】

乙烯结构与性质的关系、苯的结构与性质的关系、苯的取代反应与烷烃取代反应的区别。

◆      教学过程

【引言】目前衡量一个国家的工业化水平的标准有三个方面：（1）钢铁工业 （2）汽车工业（3）乙烯的产量 。可见乙烯工业生产的重要地位，因为它是许多药品、合成材料等产品的母体，从石油中获得乙烯已成为生产乙烯的重要途径。从石油或煤中还可获得苯等其它有机原料。

【板书】第二节    来自石油和煤的两种基本化工原料

【思考与交流】（乙烯与苯的用途）体会它们作为基本化工原料的重要价值。

【板书】一、乙烯

【讲述】乙烯是重要的化工原料。中国现有的乙烯生产能力为600.5万吨／年，即便加上目前正进行扩能改造的产能，也不过1112万吨，而有数据显示，目前乙烯年增长率达8.5％，估计在2005年乙烯年需求量将达到1500万吨，国内产能仅能满足市场需求的50％左右。目前还需大量进口。
　　【科学探究】椐图3-6进行石蜡油分解实验：

【观察现象】1、气体使溴水及酸性高锰酸钾褪色。2、燃烧冒黑烟。

【质疑】以上气体是烷烃吗？为什么？

【释疑】产物中含有与烷烃性质不同的烃。研究表明，石蜡油分解的产物主要是乙烯与烷烃的混合物。

【板书】分子中含有碳碳双键的烃类叫做烯烃，乙烯是最简单的烯烃。

【展示样品】让学生观察乙烯的颜色、状态，并嗅气味，小结物理性质。

【板书】 物理性质：无色气体，稍有气味，密度是1.25克／升，比空气略轻（分子量28），难溶于水（排水法收集乙烯）。

【展示】乙烯分子的模型，练习写结构简式（参见投影）：

【讲述】实验表明，乙烯是一种不饱和烃，分子里的两个碳原子和四个氢原子都处于同一平面。双键里其中一个键容易断裂，能跟其它原子或原子团结合。

【演示】乙烯与溴水及酸性高锰酸钾反应：

【现象】溴水及酸性高锰酸钾颜色褪去。

【演示】乙烯在空气中燃烧，观察现象：

【现象】：火焰明亮，有黑烟生成。说明含碳量较大，部分碳没有充分燃烧。有水生成（火焰的上方罩一干燥表面皿观察）。有二氧化碳气体生成（用附有氢氧化钙液滴的表面皿观察）。

 【板书】1、乙烯的氧化反应

【讲解】乙烯中碳碳双键在酸性高锰酸钾作用下，可断裂而被氧化，而使其褪色。另外，乙烯还能进行催化氧化等等。

2CH2=CH2+O2 2CH3CHO

2、乙烯的加成反应

【讲解】乙烯分子在溴的攻击下，C=C双键里的其中一个键容易断裂，同样溴分子在乙烯的作用下，Br—Br键也会逐渐断裂，两个溴原子分别与两个不饱和的碳原子结合，生成无色的1，2一二溴乙烷。

【板书】  

师生共同小结给出定义：有机物分子里不饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应，叫做加成反应。

【板书】 加成反应—有机物分子里不饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。常见的加成试剂有：H2、HCl、H2O等等。

【思考、练习】1、如何鉴别乙烷与乙烯？

2、完成方程式：

CH2=CH2+H2

CH2＝CH2+HCl

CH2=CH2+H2O

【投影】

【小结】乙烯的加成反应在实质上是C=C双键容易断裂，能够分别与其它的原子或原子团结合成新的共价键，说明乙烯的化学性质比乙烷活泼。

3、聚合反应

在适当的温度、压强和催化剂条件下，乙烯双键里的一个键全断裂，分子里的碳原子能互相结合成为很长的链。这种聚合反应也是加成反应，简称加聚反应。

【小结】由于乙烯分子里的C=C双键里的一个键容易断裂，能跟其它原子或原子团直接结合，因此，乙烯的化学性质比乙烷活泼，能发生加成、加聚和氧化反应，另外从乙烯的活泼性和还原性也充分说明乙烯是含有双键的不饱和烃。

【课堂练习】

1．通常用于衡量一个国家石油化工发展水平的标志是

A、石油的产量   B、乙烯的产量    C、天然气的产量     D、汽油的产量

2．两种气态烃组成的混合气体0.1mol, 完全燃烧得0.16molCO2和3.6g水。下列说法正确的是

A、混合气体一定有甲烷           B、混合气体中一定是甲烷和乙烯

C、混合气体中一定没有乙烷       D、混合气体中一定有乙烯

3．甲烷中混有乙烯，欲除乙烯得到纯净的甲烷，可依次将其通过下列哪组试剂的洗气瓶

A、澄清石灰水，浓H2SO4               B、溴水，浓H2SO4

C、酸性高锰酸钾溶液，浓H2SO4         D、浓H2SO4，酸性高锰酸钾溶液

4．最近国外研究出一种高效的水果长期保鲜新技术：在3℃潮湿条件下的水果保鲜室中用一种特制的低压水银灯照射，引起光化学反应，使水果贮存过程中缓缓释放的催熟剂转化为没有催熟作用的有机物。试回答：

（1）可能较长期保鲜的主要原因是__________________________________________。

（2）写出主要反应的化学方程式___________________________________________。

参考答案：

1、B 2、AC 3、B

4．水果能放出少量的乙烯，乙烯是催熟剂。根据题意，这种新技术能除去乙烯，把乙烯转化为一种没有催熟作用的有机物，生成什么有机物呢？联系题中所给出的反应条件“潮湿、光化学反应”可得出乙烯是跟水反应生成乙醇。

（1）使乙烯转化为乙醇而无催熟作用使水果在较低温度下保鲜时间长。

（2）CH2=CH2 + H2O C2H5OH。

【作业】P64 1、7

家庭作业：在塑料袋中放一只成熟的苹果，再放些青香蕉或橘子，将塑料口扎紧，密封好，每天观察它们的变化？

【板书计划】 第二节    来自石油和煤的两种基本化工原料

一、乙烯

分子中含有碳碳双键的烃类叫做烯烃，乙烯是最简单的烯烃。

物理性质：无色气体，稍有气味，密度是1.25克／升，比空气略轻（分子量28），难溶于水（排水法收集乙烯）。

◆      教学反思