铜仁市2026届高三（最后冲刺）生物试卷含解析

这是一份铜仁市2026届高三（最后冲刺）生物试卷含解析，共12页。试卷主要包含了考生要认真填写考场号和座位序号，ATP是细胞的能量“通货”，下表是某山区在农田退耕后，第1等内容，欢迎下载使用。
1．考生要认真填写考场号和座位序号。
2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B 铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。
3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。
一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1．下列有关生态学原理应用的叙述，正确的是（ ）
A．向某生态系统中大量引入外来物种将增强该生态系统的抵抗力稳定性
B．利用种群“S”型增长曲线的变化规律，渔业上捕鱼后应将其种群数量保留在K左右
C．“全面二胎”政策实施，有助于人口的年龄组成从衰退型逐步转变为稳定型
D．利用“桑基鱼塘”的生产方式，桑、蚕、鱼之间形成良性循环，将提高能量传递效率
2．下列符合现代生物进化理论的叙述是（ ）
A．物种的形成可以不经过隔离
B．生物进化过程的实质在于有利变异的保存
C．基因突变产生的有利变异决定生物进化的方向
D．自然选择通过作用于个体而影响种群的基因频率
3．下列有关种群和群落的叙述，错误的是（ ）
A．同一种群不同年龄阶段的分布型可以不同
B．种群中老的个体死亡能保持种群的遗传多样性和增强种群适应环境的能力
C．相同类型的群落在环境条件相似的地段可以重复出现
D．受病虫危害的水稻呈斑块状的稀疏分布属于群落的水平结构
4．ATP是细胞的能量“通货”。下列关于ATP的叙述，正确的是（ ）
A．ATP有2个磷酸键，其储存的能量来自呼吸作用和光合作用
B．ATP在细胞内含量少，但可直接为大多数生命活动供能
C．ATP与ADP相互转化的速率与细胞代谢强度无关
D．ATP在细胞内合成，在细胞外不能水解供能
5．研究表明线粒体上的PT孔和细胞凋亡直接相关，促凋亡因素能通过诱导线粒体上PT孔的开放，导致线粒体膜电位丧失，促使细胞色素c和凋亡诱导因子进入细胞质基质中，诱导凋亡基因的表达，促使细胞凋亡，据此下列说法中正确的是
A．线粒体上的PT孔是某些离子进出线粒体的通道
B．癌细胞不会发生细胞凋亡的原因是没有凋亡基因
C．红细胞没有线粒体，其凋亡过程和线粒体无关
D．烧伤的皮肤细胞也是通过诱导形成PT孔使细胞死亡
6．下列关于“制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片”活动的叙述，正确的是（ ）
A．用10%盐酸解离的目的是杀死细胞便于染色
B．染色后漂洗的目的是洗去浮色便于观察
C．盖上盖玻片覆盖滤纸，然后用笔端敲击盖玻片，使细胞分散开
D．若在视野右侧有半个中期细胞，为了便于观察该细胞需向右移动装片
7．如表表示某研究组在相同条件下对几种芦苇1，5-二磷酸核酮糖羧化酶（该酶参与光合作用中二氧化碳的固定）的研究结果，下列叙述正确的是（ ）
A．据表可知水生芦苇的表观光合速率最大
B．1，5-二磷酸核酮糖羧化酶催化产物的元素组成是C、H、O
C．若沙生芦苇的酶含量下降，则短时间内RuBP含量会下降
D．盐化草甸芦苇光合速率比沙生芦苇低的主要原因与水生芦苇光合速率比沙生芦苇高的主要原因不同
8．（10分）细胞间的信息交流通常需要受体来实现。下列有关受体的叙述，错误的是（ ）
A．受体主要在细胞的核糖体上合成
B．细胞的受体存在于细胞膜上或细胞内
C．一个B淋巴细胞膜上有多种特异性的受体
D．一个浆细胞膜上只有一种对应特异性抗原的受体
二、非选择题
9．（10分）光呼吸是所有进行光合作用的细胞在光照和高氧低二氧化碳情况下发生的一个代谢过程。它是光合作用一个损耗能量的副反应。即绿色植物在照光条件下的呼吸作用。特点是有机物在被分解转化过程中虽也放出CO2，但不能生成ATP，使光合产物被白白地耗费掉。所以光呼吸越强，光合生产率相对就低。
光呼吸现象产生的分子机制是O2和CO2竞争Rubisc酶。在暗反应中，Rubisc酶能够以CO2为底物实现CO2的固定，而当O2浓度高、CO2浓度低时，O2会竞争Rubisc酶。Rubisc酶以O2为底物，对五碳化合物进行加氧氧化。光呼吸使光合作用产物损失的具体过程如图所示。
水稻、小麦等C3植物的光呼吸显著，通过光呼吸损耗光合作用新形成有机物的1/4，而高粱、玉米等C4植物的光呼吸消耗很少，只占光合作用新形成有机物的2%~5%。与C3植物相比，C4植物代谢的不同点是，C4植物叶肉细胞的细胞质基质具有一种特殊的PEP羧化酶，它催化如下反应：PEP+HCO3—→苹果酸（C4）+Pi。苹果酸进入维管束鞘细胞，生成CO2用于暗反应，再生出的丙酮酸（C3）回到叶肉细胞中，进行循环利用。叶肉细胞包围在维管束鞘细胞四周，形成花环状结构。PEP羧化酶与CO2的亲和力是Rubisc酶的60倍，也就是PEP羧化酶能固定低浓度的CO2。
水稻和小麦作为养活全世界几乎40%人口的主要作物，它们的产量近几年越来越难满足全球快速增长的食物需求。目前，国际上有很多科研人员致力于提高水稻、小麦的光合速率的研究，旨在提高粮食作物产量。
（1）在光呼吸过程中，有机物被氧化分解，却无ATP生成，而ATP能应用于___________________（写出三条）等生命活动中，故会造成有机物浪费的结果。
（2）有观点指出，光呼吸的生理作用在于高温天气和过强光照下，蒸腾作用过强，植物失水过多，____________大量关闭，导致CO2供应减少。此时的光呼吸可以消耗光反应阶段生成的多余的____________，并且光呼吸的最终产物还可以作为暗反应阶段的原料，这是有重要正面意义的。
（3）综合文中信息，请解释C4植物光呼吸比C3植物小很多的原因__________。
（4）请根据高中所学知识和本文中的信息，在基因水平上写出两条具体的提高水稻、小麦光合作用的研究思路__________。
10．（14分）下表是某山区在农田退耕后，第1．10及20年的群落变化。请回答下列问题。
（1）20年间，发生在退耕农田上的群落演替经历了__________三个阶段。从表中数据可以看出，群落演替的实质是____________________。
（2）20年间，该生态系统的物种丰富度__________ (填增大、减小或不变)。在用样方法调查优势种的种群密度时，为减小调查误差，应注意____________________ (答出两点即可)。
（3）20年间，退耕农田上的植物群落在垂直方向上分层现象越来越明显，这种变化提高了__________。
（4）我国提出大力推进生态文明建设，解决生态系统退化问题。请从生态功能的角度分析，退耕还林的意义是____________________。
11．（14分）2019年诺贝尔生理学或医学奖授予美国科学家William G． Kaelin、Gregg． L． Semenza以及英国科学家Sir Peter J． Ratcliffe，以表彰他们“发现了细胞如何感知以及对氧气供应的适应性”。研究发现正常氧气条件下，细胞内的低氧诱导因子（HIF-1α）会被蛋白酶降解，低氧环境下，HIF-1α能促进缺氧相关基因的表达从而使细胞适应低氧环境。请据图分析回答下列问题：
（1）人体内氧气主要参与有氧呼吸第___________阶段反应，为细胞正常生命活动提供能量。当氧气不足的时候，我们的身体会合成一种叫做促红细胞生成素的物质（EPO），它是一种糖蛋白激素，可以刺激___________生成更多的红细胞，让更多的氧气被运输到身体组织里。
（2）组成HIF-1α的基本单位是___________，低氧环境下HIF-1α的含量___________。
（3）未来科学家可以研制药物降低癌细胞内______________________的含量，抑制肿瘤增殖达到治疗的目的。
（4）青藏高原地区的生物能较好适应低氧环境，科学家在研究藏羚羊适应机制时发现与其线粒体中的COX基因有关，这属于___________水平的研究。
12．回答一下（一）（二）两个小题：
（一）某农科所欲利用土壤中的枯草杆菌生产α-淀粉酶，以下图所示的实验过程从土壤中提取和培养枯草杆菌：
（1）图中物质A为_____________，B过程应尽量取土壤浸出液的_____________；若要统计每克土壤样品中的活菌数目，宜用保存在______________________中的玻璃刮刀将菌种涂布接种到LB固体平板培养基上培养后计数。
（2）α-淀粉酶的最适温度是__________________，若用____________法将α-淀粉酶固定在石英砂上，能增加其作用的稳定性。
（3）利用微生物生产酶制剂是一种常用的生物技术，如利用________________________可以生产果胶酶。
（4）关于酶的应用问题正确的是________
A．固定化酶技术都是用物理方法将酶固定在某种介质上，可防止酶制剂性质改变
B．将α-淀粉酶用吸附法固定在石英砂上，淀粉溶液流过固定化酶柱后，可被分解成葡萄糖
C．能使最多的水果成分溶解或分散在果汁中的条件，就是制作果汁的最佳条件
D．乙醇是一种有机溶剂，果胶是有机物，所以果胶能溶于乙醇
（二）科学家通过转基因技术获得了含人生长激素基因的奶牛，若要加速转基因奶牛的繁育，可以对此奶牛进行克隆（如下图所示），请回答：

（1）下列有关通过转基因技术获得含人生长激素基因的奶牛过程的叙述，正确的是_______
A．人生长激素基因转入奶牛体细胞前先要与载体DNA分子连接形成重组DNA分子
B．受体细胞一般选择受精卵，可以使用氯化钙处理增大细胞膜的通透性
C．含有生长激素基因的受体细胞可以通过胚胎体外培养形成一个个体
D．含有人生长激素基因的转基因奶牛都可以表达人生长激素
（2）在转基因奶牛克隆繁殖过程中，选取卵母细胞的主要原因是，其细胞质具有_____________的功能。获得重组细胞后，通常将其培养发育到__________时期再进行移植。为快速繁殖此转基因奶牛，可将培养获得的重组胚胎进行____________处理。
（3）目前，_______________是胚胎工程中获得后代的唯一方法，除此之外，图示转基因奶牛培育过程中还用到了___________________、_______________________等现代生物技术。
参考答案
一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1、C
【解析】
在环境条件不受破坏的情况下，一定空间中所能维持的种群最大数量称为环境容纳量，又称为K值。渔业捕捞需要考虑该种群的增长率问题，原则上说是要在种群数量超过K/2时进行捕捞，而且严格限制捕捞量，使被捕鱼群的种群数量保持在K/2水平，因为种群数量在K/2时，增长速率最大，有利于有效地保护渔业资源。
【详解】
A、引进外来物种，要考虑地域环境的差异性，以避免对当地生态系统的稳定性造成破坏，A错误；
B、在“S”型增长曲线中，K/2时种群的增长速率最大，故渔业上捕鱼后，为使鱼种群数量快速恢复，应将其种群数量保持在K/2，B错误；
C、“全面二胎”政策实施，幼年个体增多，会在一定程度上改变我国今后一段时间内人口的年龄结构，使人口的年龄组成从衰退型逐步转变为稳定型，C正确；
D、利用“桑基鱼塘”的生产方式，在桑、蚕、鱼之间形成良性循环，使物质和能量得到多级利用，提高了整体的能量利用率，但不能提高能量的传递效率，D错误。
故选C。
本题考查生学原理的具体应用，意在考查对所学知识的理解和运用的能力。
2、D
【解析】
新物种的形成一定要经过生殖隔离，A错误；
生物进化的实质是基因频率的改变，B错误；
自然选择的方向决定进化的方向，C错误；
自然选择通过作用于个体而影响种群的基因频率，D正确。
所以本题选D。
3、D
【解析】
种群指在一定时间内占据一定空间的同种生物的所有个体，种群的数量特征包括种群密度、出生率和死亡率、迁入率和迁出率、年龄组成和性别比例；群落指生活在一定的自然区域内，相互之间具有直接或间接关系的各种生物的总和，群落的结构包括垂直结构和水平结构。
【详解】
A、同一种群内，不同年龄阶段的分布型可以不同，A正确；
B、种群中老的个体死亡，新的个体产生，能保持种群的遗传多样性，使种群不断适应变化的环境，B正确；
C、只要不同的地段所存在的生境和历史条件相似，相同类型的群落就有可能重复出现，C正确；
D、受病虫危害的水稻呈斑块状的稀疏分布属于种群的特征，不是群落的特征，D错误。
故选D。
4、B
【解析】
1、ATP与ADP的相互转化的反应式为：（1mlATP水解释放30.54KJ能量），方程从左到右时能量代表释放的能量，用于一切生命活动；方程从右到左时能量代表转移的能量，动物中为呼吸作用转移的能量，而植物中来自光合作用和呼吸作用。
2、ATP在生命活动中的作用和意义：ATP是绝大多数生命活动所需能量的直接来源．ATP是生物体内直接提供可利用能量的物质，是细胞内能量转换的“中转站”，各种形式的能量转换都是以ATP为中心环节的，因此ATP中的能量可以直接转换成其他各种形式的能量，用于各项生命活动。
【详解】
A、ATP含有2个高能磷酸键，1个普通磷酸键，A错误；
B、ATP在细胞内含量少，但可直接为大多数生命活动供能，是细胞生命活动的直接能源物质，B正确；
C、细胞代谢强度越大，ATP与ADP相互转化的速率越快，C错误；
D、ATP可以在细胞外水解可以供能，只要高能磷酸键断裂就可以释放能量供能，D错误。
故选B。
本题考查ATP在生命活动中作用、ATP和ADP相互转化的过程，要求考生识记ATP化学结构特点，掌握ATP和ADP相互转化的过程以及ATP的作用，能结合所学的知识准确判断各选项。
5、A
【解析】
A、促凋亡因素能通过诱导线粒体上PT孔的开放，导致线粒体膜电位丧失，而膜电位与离子的进出有关，因此线粒体上的PT孔是某些离子进出线粒体的通道，A正确；
所有细胞都具有凋亡基因，癌细胞的凋亡基因没有表达，B错误；
哺乳动物成熟的红细胞才没有线粒体，C错误；
PT孔和细胞凋亡直接相关，而烧伤的皮肤细胞的死亡属于细胞坏死，D错误。
故选A
6、D
【解析】
洋葱根尖装片的制作流程：解离→漂洗→染色→制片。
1.解离：剪取根尖2-3mm（最好每天的10-14点取根，因此时间是洋葱根尖有丝分裂高峰期），立即放入盛有质量分数为15%的氯化氢溶液和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1）的玻璃皿中，在室温下解离3-5min。
2.漂洗：待根尖酥软后，用镊子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10min。
3.染色：把洋葱根尖放进盛有质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液的培养皿中，染色3-5min。
4.制片：取一干净载玻片，在中央滴一滴清水，将染色的根尖用镊子取出，放入载玻片的水滴中，并且用镊子尖把根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片再加一载玻片。然后，用拇指轻轻地压载玻片，取下后加上的载玻片，既制成装片。
5.观察：低倍镜观察把制成的洋葱根尖装片先放在低倍镜下观察，要求找到分生区的细胞，特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂。
【详解】
A、用10%的HCl溶液和体积分数为95%的酒精解离，让细胞彼此容易分开，A错误；
B、解离后需要漂洗，用清水漂洗约10min的目的是洗去解离液，以防影响染色效果，B错误；
C、盖好盖玻片后，还要盖载玻片压片，用橡皮或笔端轻轻敲击盖玻片几下的，其目的是使细胞相互分散开，C错误；
D、若在视野右侧有半个中期细胞，为了便于观察该细胞需向右侧移动装片，D正确。
故选D。
7、D
【解析】
叶片二氧化碳的固定量表示真正光合速率大小，此题不清楚呼吸作用速率，无法判断表观光合速率；若沙生芦苇的酶含量下降，则短时间内RuBP的消耗量会减少，其含量会上升；根据表格信息可知酶的活性和含量都会影响光合作用速率，其中沙生芦苇的酶含量和水生芦苇的酶含量无显著差异，但酶活性比水生芦苇低，所以水生芦苇光合速率高的原因主要是酶活性高。盐化草甸芦苇的酶活性和沙生芦苇的酶活性差距不大，但酶含量比沙生芦苇明显低，所以盐化草甸芦苇光合速率低的原因主要是酶含量低。
【详解】
A、叶片二氧化碳的固定量表示真正光合速率大小，此题不清楚呼吸作用速率，无法判断表观光合速率，A错误；
B、1，5-二磷酸核酮糖羧化酶催化的产物是三碳酸，其元素组成是C、H、O、P，B错误；
C、若沙生芦苇的酶含量下降，则短时间内RuBP的消耗量会减少，其含量会上升，C错误；
D、根据表格信息可知酶的活性和含量都会影响光合作用速率，其中沙生芦苇的酶含量和水生芦苇的酶含量无显著差异，但酶活性比水生芦苇低，所以水生芦苇光合速率高的原因主要是酶活性高。盐化草甸芦苇的酶活性和沙生芦苇的酶活性差距不大，但酶含量比沙生芦苇明显低，所以盐化草甸芦苇光合速率低的原因主要是酶含量低，D正确。
故选D。
8、D
【解析】
受体的化学本质一般是糖蛋白，能识别特定的信号分子并与之发生特异性结合。
【详解】
A、受体的主要成分是蛋白质，蛋白质在细胞核的核糖体上合成，A正确；
B、根据受体在细胞中的位置，将其分为细胞表面受体和细胞内受体，B正确；
C、成熟B淋巴细胞在抗原刺激下分化为浆细胞，其细胞膜上有多种特异性受体，C正确；
D、浆细胞不能识别抗原，其细胞膜上没有抗原的受体，D错误。
故选D。
二、非选择题
9、根吸收无机盐、细胞分裂、DNA复制等 气孔 [H]和ATP 即使在低CO2浓度下，C4植物叶肉细胞中高效的PEPC酶能够利用极低浓度的CO2，且花环状的结构使得多个叶肉细胞中的CO2富集到一个维管束鞘细胞中，使得维管束鞘细胞CO2浓度高，在竞争Rubisc酶中有优势，抑制光呼吸 利用基因工程技术在水稻、小麦中引入C4途径的相关基因；改造Rubisc酶的基因进而改变Rubisc酶结构，使得只特异性结合CO2
【解析】
植物的光合作用原理是在叶绿体里利用光能把二氧化碳和水合成有机物并放出氧气，同时把光能转变成化学能储存在制造的有机物里，光合作用又分为光反应和暗反应，光反应的物质变化有水的光解和ATP的合成，暗反应的物质变化为二氧化碳的固定和三碳化合物的还原，影响光合作用的环境因素有温度、二氧化碳浓度及光照强度，据此解答。
【详解】
（1）ATP是细胞生命活动的直接能源物质，故ATP可用于多种生命活动，如根吸收无机盐、细胞分裂、DNA复制等。
（2）植物细胞吸收二氧化碳是从气孔进入细胞。如果蒸腾作用过强，植物失水过多，气孔大量关闭，导致CO2供应减少，此时暗反应受阻。有光照，光反应继续产生[H]和ATP，此时光呼吸可以消耗光反应阶段生成的多余的[H]和ATP，同时光呼吸的最终产物还可以作为暗反应阶段的原料，这是有重要正面意义的。
（3）此问需要结合两个内容，一是C4途径的特点，二是光呼吸的分子机制。首先，C4的特点是为Rubisc酶提供高浓度CO2。这个实现的条件有两点，①PEP羧化酶固定CO2能力强；②固定的这些CO2被花环状结构富集与维管束鞘细胞中。第二，高浓度的CO2能够竞争Rubisc酶，避免O2与Rubisc酶结合进而避免光呼吸的产生；所以C4植物光呼吸比C3植物小很多。
（4）通过基因工程原理，在基因水平上提高水稻、小麦光合作用的研究思路：一、利用基因工程技术在水稻、小麦中引入C4途径的相关基因；二改造Rubisc酶的基因进而改变Rubisc酶结构，使得只特异性结合CO2。
本题考查光合作用和光呼吸的相关知识，意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲理解层次的考查。
10、草本、灌木、乔木 群落中优势种的取代 增大 随机取样、取平均值 群落利用光等环境资源的能力 保持水土、防风固沙、涵养水源、调节气候
【解析】
1、据表格分析，群落演替的起点是农田，属于次生演替，过程是草本植物阶段→灌木阶段→森林阶段。
2、群落垂直结构：在垂直方向上，大多数群落具有明显的分层现象（主要受阳光的影响）。群落水平结构：由于地形的变化、土壤湿度和盐碱的差异、光照强度的不同等因素，不同地段往往分布着不同的种群，同一地段上种群密度也有差异。
【详解】
（1）从表中看出，退耕农田上的群落演替经历了草本、灌木、乔木三个阶段，从表中数据可以看出，群落演替的实质是群落中优势种的取代，而不是完全取代。
（2）20年间，该生态系统的物种丰富度增大；用样方法调查优势种的种群密度时，为减小调查误差，应注意随机采样、样本足够的多和取平均值。
（3）植物群落的垂直结构有利于提高群落利用阳光等环境资源的能力。
（4）退耕还林的意义有保持水土、防风固沙、涵养水源、调节气候等。
本题考查了群落演替的类型，群落的结构、生态系统的功能，意在考查考生的识记能力，构建知识网络的能力，难度适中。
11、三 骨髓（红骨髓） 氨基酸 上升 低氧诱导因子（或HIF-1α） 分子
【解析】
根据题意和识图分析可知，在正常氧条件下，HIF-1α在脯氨酸羟化酶、蛋白酶体和VHL的作用下被降解；而在低氧环境下，HIF通过核孔进入细胞核内，与ARNT的结合，促进缺氧相关基因的表达从而使细胞适应低氧环境。
【详解】
（1）人体内氧气主要参与有氧呼吸第三阶段反应，为细胞正常生命活动提供能量。当氧气不足的时候，促红细胞生成素（EPO）可以刺激骨髓生成更多的红细胞，让更多的氧气被运输到身体组织里。
（2）根据题图：HIF-1α能被蛋白酶降解，故其成分为蛋白质，组成的基本单位是氨基酸。由于在正常氧条件下，HIF-1α会被分解，故低氧环境下，HIF-1α的含量会上升。
（3）未来科学家可以研制药物降低癌细胞内低氧诱导因子（或HIF-1α）的含量，通过缺氧环境抑制肿瘤增殖达到治疗的目的。
（4）科学家在研究某高原动物适应机制时发现与其线粒体中的COX基因有关，这属于分子水平的研究。
本题以细胞在分子水平上感受氧气的基本原理的研究机制为背景考查学生获取信息和解决问题的能力，要求学生能够正确识图分析获取有效信息，结合题干的条件和所学的知识，解决问题，这是突破该题的关键。同时要求学生能够根据该题的研究机制，提出治疗癌症的机制，这是该题考查的难点。
12、无菌水 悬液 70%酒精 50-75℃ 吸附 黑曲霉和苹果青霉 C A 调控细胞核发育 （早期）囊胚 胚胎分割 胚胎移植 核移植 胚胎体外培养
【解析】
基因工程是狭义的遗传工程，基因工程的基本原理是让人们感兴趣的基因（即目的基因）在宿主细胞中稳定高效地表达。为了实现基因工程的目标，通常要有多种工具酶、目的基因、载体和宿主细胞等基本要素，并按照一定的程序进行操作，它包括目的基因的获得、重组DNA的形成，重组DNA导入受体细胞也称（宿主）细胞、筛选含有目的基因的受体细胞和目的基因的表达等几个方面。基因表达载体的构建（即目的基因与运载体结合）是实施基因工程的第二步，也是基因工程的核心。其构建目的是使目的基因能在受体细胞中稳定存在，并且可以遗传给下一代，同时，使目的基因能够表达和发挥作用。胚胎工程是指对动物早期胚胎或配子所进行的多种显微操作和处理技术。包括体外受精、胚胎移植、胚胎分割移植、胚胎干细胞培养等技术。胚胎工程的许多技术，实际是在体外条件下，对动物自然受精和早期胚胎发育条件进行的模拟操作。
【详解】
（一）（1）为了尽量减少杂菌污染，图中物质A为无菌水。因为细菌密度较小，常处于悬浮液中，因此B过程应尽量取土壤浸出液的悬液。玻璃刮刀是涂布工具，使用之前需用高压蒸汽灭菌，使用前浸泡在70%酒精中。
（2）α-淀粉酶的最适温度是50-75℃。用吸附法将α-淀粉酶固定在石英砂上，使其不溶于水，能增加其作用的稳定性。
（3）黑曲霉和苹果青霉富含果胶酶，可以用来生产果胶酶。
（4）A、固定化酶技术是使用物理或化学方法将酶固定在某种介质上，A错误；
B、淀粉在α-淀粉酶的作用下可被分解成糊精，B错误；
C、能使最多的水果成分溶解或分散在果汁中的条件，就是制作果汁的最佳条件，C正确；
D、果胶不溶于乙醇，这是鉴别果胶的一种较好的方法，D错误。
故选C。
（二）（1）A、单独的基因不稳定易丢失，人生长激素基因转入奶牛体细胞前先要与载体DNA分子连接形成重组DNA分子，A正确；
B、受体细胞一般选择受精卵，可以使用氯化钙处理增大细胞壁的通透性，B错误；
C、受目前的技术限制，胚胎体外培养不能形成一个个体，C错误；
D、生长激素产生于腺垂体，不是所有细胞都可以产生，D错误。
故选A。
（2）在转基因奶牛克隆繁殖过程中，由于卵母细胞的细胞质具有调控细胞核发育的功能，因此常选用卵母细胞作为受体细胞。为了提高移植成功率，通常将其培养发育到（早期）囊胚时期再进行移植。为快速繁殖此转基因奶牛，可将培养获得的重组胚胎进行胚胎分割处理，可得到多头遗传物质相同的奶牛。
（3）目前，胚胎移植是胚胎工程中获得后代的唯一方法，除此之外，图示转基因奶牛培育过程中还用到了核移植、胚胎体外培养等现代生物技术。
熟悉基因工程和胚胎工程的原理及操作是解答本题的关键。
酶活性
/μmlCO2·（mgRuBPCase·h）-1
酶含量
/mgpr·（g·frw）-1
叶片CO2固定量
/μmlCO2·（g·frw）-1
水生芦苇
0.912
7.67
7.001
沙生芦苇
0.780
7.57
5.675
盐化草甸芦苇
0.879
5.14
4.518
类型
1年群落
10年群落
20年群落
优势种
物种数
优势种
物种数
优势种
物种数
草本
青蒿
26
24
18
灌木
9
马桑
16
13
乔木
1
11
松树
23