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      2025-2026学年广西壮族自治区玉林市高三最后一模生物试题含解析

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      2025-2026学年广西壮族自治区玉林市高三最后一模生物试题含解析

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      这是一份2025-2026学年广西壮族自治区玉林市高三最后一模生物试题含解析,共5页。试卷主要包含了上培养→统计菌落数目,,取得了良好的效益等内容,欢迎下载使用。
      1. 答题前,考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚,将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。
      2.选择题必须使用2B铅笔填涂;非选择题必须使用0.5毫米黑色字迹的签字笔书写,字体工整、笔迹清楚。
      3.请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效;在草稿纸、试题卷上答题无效。
      4.保持卡面清洁,不要折叠,不要弄破、弄皱,不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。
      一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)
      1.各类遗传病在人体不同发育阶段的发病风险均存在差异,下列遗传病在成人中很少新发的是( )
      A.猫叫综合征B.高血压
      C.先天性心脏病D.冠心病
      2.下列有关实验材料和方法的叙述正确的是( )
      A.通过对比MnO2和肝匀浆对H2O2分解的催化效率可证明酶的高效性
      B.探究pH对酶活性的影响时应保持温度始终为37℃
      C.淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液可用于验证淀粉酶的专一性
      D.测定温度对酶活性影响时需先将酶和底物混合后再在相同温度下保温
      3.共同进化形成了地球上千姿百态的物种和生态系统,下列叙述错误的是( )
      A.真核生物及有性生殖出现,生物进化的速度明显加快
      B.生物登陆改变了陆地的环境,陆地复杂的环境进一步影响了生物的进化
      C.捕食者的存在有利于增加物种多样性,一些物种的灭绝为其他生物腾出了空间
      D.营养级越高的种群和进化过程中形成越晚的物种,对环境的适应能力越强
      4.我国是世界上最早种植水稻的国家。现存的东乡野生稻具有耐冷基因,因此具有较强的耐冷性。可利用东乡野生稻对普通栽培稻进行改良,选育出耐冷的栽培稻。下列相关叙述错误的是( )
      A.不同栽培稻之间的基因差异体现了基因多样性
      B.东乡野生稻较强的耐冷性是定向变异的结果
      C.利用东乡野生稻台种体现了生物多样性的直接价值
      D.东乡野生稻在进化过程中耐冷基冈频率发生改变
      5.取正常水分条件下生长的某种植物的野生型和脱落酸(ABA)缺失突变幼苗,进行适度干早处理,测量一定时间内茎叶和根的生长量,结果如图所示。据图分析,下列叙述错误的是( )
      A.实验目的是探究该植物幼苗的抗早性是否与ABA有关
      B.在实验条件下,ABA促进野生型幼苗根的生长
      C.在实验条件下,ABA抑制突变型幼苗茎叶的生长
      D.实验结果表明野生型幼苗比突变型幼苗耐早
      6.已知某种鸟(2N=40)的羽毛颜色由位于Z染色体上的三种基因控制,分别用A+、A、a表示,且A+对A为显性。研究人员做如下两组实验:
      下列有关分析错误的是
      A.A+、A、a的出现是基因突变的结果,其遗传遵循基因的分离定律
      B.A基因控制的羽毛颜色为蓝色,亲本甲的基因型为ZA+W或ZA+Za
      C.该种鸟体内某细胞进行分裂时,细胞内最多含4个染色体组,40条染色体
      D.让实验2子代中的蓝色鸟随机交配,其后代中雌鸟蓝色∶巧克力色=3∶1
      二、综合题:本大题共4小题
      7.(9分)当病原体侵入人体后,能激活免疫细胞释放炎症细胞因子,引起炎症反应。发生炎症反应后,人体也可以通过稳态调节机制,缓解炎症反应,部分机理如下图。请回答:
      (1)炎症细胞因子使神经细胞兴奋,兴奋时神经细胞膜内变为____电位,这是由于____造成的。
      (2)迷走神经纤维B与脾神经之间通过____(结构)联系,在这一结构中完成的信号转换过程是____。
      (3)在肾上腺皮质激素的分级调节过程中,物质a为____临床用于抗炎症治疗的可的松是一种肾上腺皮质激素类药物,大量且长期使用,可能会导致____(器官)功能减退。
      (4)研究表明,通过植入生物电装置刺激迷走神经,可明显缓解炎症反应的症状。尝试解释这种治疗的机理:____。
      8.(10分) “奶山羊乳腺生物反应器的研制”项目生产的药用蛋白具有表达效率高、成本低、安全性高、易于分离纯化的优点。请据图回答下列问题:
      (1)在基因工程中。如果直接从苏云金芽孢杆菌中获得抗虫基因,需要用到_______酶,该种酶的特点是____________。获得抗虫基因的过程可用图中序号____________表示。
      (2)上图中B表示____________。将目的基因导入受体细胞的过程中,在②过程中一般采用____________,受体细胞一般是____________;在③过程中一般采用____________。
      (3)检测目的基因是否已经在奶山羊乳腺生物反应器中成功表达,通常采用的检测方法是____________。
      9.(10分)国家标准规定每毫升鲜奶产品中大肠杆菌数不得超过个,鲜奶中大肠杆菌的数目可用滤膜法来测定,流程为:用滤膜过滤1ml待测牛奶→牛奶中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红美蓝的培养基(EMB培养基)上培养→统计菌落数目。
      (1)制备培养基:培养基中能够同时提供氮源和碳源的是_____________(填“蛋白胨”“乳糖”或“”),从培养基功能上划分,EMB培养基属于_____________。
      (2)为检测该培养基灭菌是否彻底,对于该培养基应采用的检测方法是_____________。
      (3)培养与统计:在适宜的条件下培养一段时间后,应选择颜色为_____________的菌落数进行统计,结果如下:
      (4)培养12h和24h的大肠杆菌菌落特征有何差异?_____________。
      (5)根据表中的数据不能判断该鲜奶样品中的大肠杆菌数是否超标,请说明理由:_____________。
      10.(10分)为治理生活污水排放造成的环境污染,某地用芦苇、凤眼莲、藻类植物(轮叶黑藻)、鱼、浮游动物、细菌、真菌等构建的人工湿地处理污水(如图 1 所示),取得了良好的效益。 请回答下列问题:
      (1)凤眼莲能分泌对藻类繁殖具有抑制作用的物质,凤眼莲通过传递______信息与藻类形成的种间关系是 ___,说明信息传递对于生物具有________________________________________意义。 通过放养鱼苗、水禽等动物,种植莲藕、芦苇等水生植物,可增加湿地生态系统的___稳定性。
      (2)该湿地的植物有挺水植物、浮游植物、沉水植物等,湿地植物的这种分布体现了群落的_____结构。 湿地中能分解污水中有机物的细菌、真菌属于生态系统成分中的_____,向水体中通入空气能提高污水处理效果,原因是__________。
      (3)图 2 是该湿地生态系统食物网的一部分,其中属于次级消费者的有_____,若蝌蚪从水蚤和植物中同化的能量比例相同,则流入蝌蚪的能量每增加10 KJ,按能量传递效率为 20%计算,需要消耗植物同化的能量为_____ KJ。
      11.(15分)猕猴桃味道酸甜,维生素C含量丰富,以猕猴桃果实为原料,制成的果汁及经发酵制成的果酒维生素C含量较高。请回答下列问题:
      (1)制作果汁时常加入果胶酶,因为果胶酶可以通过分解果胶来提高果汁的____________。由于溶液中的酶很难回收,为了降低成本,使果胶酶能被再次利用,一般采用化学结合法或____________法将其固定。
      (2)猕猴桃果酒制作时,发酵液未经过严格的灭菌处理,杂菌却不能正常生长,这是因为____________________________________________。
      (3)科研人员发现某种微生物中富含果胶酶,通过酶解法和吸水涨破法释放出其中的果胶酶,分离该酶的方法有___________和电泳法,其中电泳法的原理是根据蛋白质分子的___________、大小以及形态不同,在电场中的_______________________不同而实现分离。
      (4)本实验中用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳对所提取的酶进行鉴定。根据如图的电泳结果,某同学得出“所提取的酶具有两条链”的结论,这种说法可靠吗?理由是__________________________________。
      参考答案
      一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)
      1、A
      【解析】
      人类遗传病是指由遗传物质改变引起的人类疾病,一般包括单基因遗传病、多基因遗传病和染色体异常遗传病,不同的遗传病在人体不同发育阶段的发病风险不同,多基因遗传病在成年人中发病风险较高,染色体异常遗传病在出生前发病风险较高,单基因遗传病在儿童时发病风险较高。
      【详解】
      A、猫叫综合征属于染色体遗传遗传病,在成人中很少新发,A正确;
      B、高血压属于多基因遗传病,在成年人中发病风险较高,B错误;
      C、先天性心脏病属于多基因遗传病,在成年人中发病风险较高,C错误;
      D、冠心病属于多基因遗传病,在成年人中发病风险较高,D错误。
      故选A。
      2、A
      【解析】
      1、酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA。
      2、酶的生理作用是催化。酶具有高效性、专一性,酶的作用条件较温和,过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。
      【详解】
      A、通过无机催化剂(MnO2)和肝匀浆(过氧化氢酶)催化H2O2分解速率,证明酶的高效性,A正确;
      B、由于不确定实验使用的底物和酶的种类,所以并不能确定37℃较为适宜,B错误;
      C、蔗糖和蔗糖的分解产物都不与碘液发生反应,无法检测蔗糖是否被分解,C错误;
      D、测定温度对酶活性影响的实验时,应先将酶和底物分别保温在实验设计温度,再混合,D错误。
      故选A。
      本题考查探究影响酶活性的因素、探究酶的特性,对于此类试题,需要注意的细节较多,如实验的取材是否合适、实验选用的鉴定试剂是否合理、实验条件控制是否得当及实验设计是否合理等,这需要在平时的学习过程中注意积累。
      3、D
      【解析】
      现代进化理论的基本内容是:①进化是以种群为基本单位,进化的实质是种群的基因频率的改变。②突变和基因重组产生进化的原材料。③自然选择决定生物进化的方向。④隔离导致物种形成。
      共同进化:不同物种之间,生物与无机环境之间在相互影响中不断进化和发展,这就是共同进化。
      【详解】
      A、距今约15亿年前,真核生物及有性生殖出现,实现了基因重组,增强了生物变异的多样性,生物进化的速度明显加快,A正确;
      B、共同进化是指不同物种之间以及生物与环境之间在相互影响中不断进化、发展,生物登陆改变了陆地的环境,陆地复杂的环境进一步影响了生物的进化,B正确;
      C、捕食者往往捕食个体数量多的物种,避免出现一种或少数几种生物占绝对优势的局面,捕食者的存在有利于增加物种多样性,一些物种的灭绝为其他生物腾出了空间,例如恐龙的灭绝为哺乳类的兴盛腾出了空间,C正确;
      D、营养级越高的种群获得的总能量越少,不一定适应能力就越强,进化过程中岀现的新物种,有些是靠开辟环境中新的生存位置来生存和繁衍的,不一定就比原来的物种适应能力更强,D错误。
      故选D。
      本题需要考生掌握生物共同进化知识,是生物与生物、生物与环境之间发生的进化。
      4、B
      【解析】
      生物多样性包括生态系统多样性、遗传多样性、物种多样性。关于生物多样性的价值,科学家一般概括为以下三方面:一是目前人类尚不清楚的潜在价值,二是对生态系统起着重要调节功能的潜在价值(也叫做生态功能,如森林和草地对水土的保护作用,湿地在蓄洪防旱、调节气候等方面的作用),三是对人类有食用、药用和工业原料等实用意义的,以及有旅游观赏、科学研究和文学艺术创作等非实用意义的直接价值。
      【详解】
      A、不同栽培稻之间的基因差异体现了基因多样性,A正确;
      B、变异是不定向的,B错误;
      C、利用东乡野生稻台种对人类有食用价值,体现了生物多样性的直接价值,C正确;
      D、东乡野生稻在进化过程中耐冷基冈频率提高,D正确。
      故选B。
      5、C
      【解析】
      根据题意和图示分析可知:在干旱缺水条件下,脱落酸抑制茎叶的生长,同时促进根的生长,说明脱落酸的这种作用,有利于植物适应缺水环境。该实验的自变量是干旱处理的时间、植物幼苗的种类,因变量是茎叶和根的生长量,因此该实验的目的是探究该植物幼苗的抗早性是否与ABA有关。由图可以看出,与突变体(不能合成ABA)相比,野生型(能合成ABA)植株茎叶长度增加值小,而根长度增加值大,说明ABA对野生型幼苗的作用是促进根的生长,抑制茎叶的生长,能更好地适应干旱环境。
      【详解】
      A、本实验的目的是探究ABA对适度干旱幼苗的生长量的影响,即ABA对该植物幼苗抗旱性的影响,A正确;
      BC、实验条件下,突变型幼苗(不含ABA)的茎叶生长量高于野生型幼苗(含ABA),说明ABA抑制野生型幼苗茎叶的生长,野生型幼苗(含ABA)的根生长量高于突变型幼苗(不含ABA),说明ABA促进野生型幼苗根的生长,B正确,C错误;
      D、实验结果说明,在干旱条件下,野生型幼苗的根更能生长(用于吸水),同时茎叶的生长减少了(减少水分蒸腾散失),能更好地适应干旱环境,D正确。
      故选C。
      6、C
      【解析】
      鸟的性别决方式是ZW型,其中雄鸟的性染色体组成是ZZ,雌鸟的性染色体组成是ZW。
      【详解】
      A、该种鸟羽毛颜色的遗传受位于Z染色体上的复等位基因A+、A、a控制,A+、A、a的出现是基因突变的结果,其遗传遵循基因的分离定律,A正确;
      B、分析实验2亲本都是蓝色子代中出现了巧克力色,说明巧克力对于蓝色是隐性性状。根据实验1亲本是灰红色和蓝色,子代中灰红色占2/4,说明灰红色针对蓝色是显性,根据题干中A+对A为显性,说明A+控制的是灰红色,A控制的是蓝色,a控制的是巧克力色。亲本甲是灰红色,后代出现了蓝色和巧克力色,所以亲本甲的基因型是ZA+W或ZA+Za,而乙基因型是ZAZa或ZAW,B正确;
      C、在进行有丝分裂后期时染色体数目最多的是体细胞的两倍,该鸟有40条染色体,所以最多时有80条,4个染色体组,C错误;
      D、组2中亲本是ZAZa和ZAW,子代中的蓝色雄鸟有1/2ZAZA,1/2ZAZa,蓝色雌鸟是ZAW,随机交配后,后代中雌鸟蓝色和巧克力色为3∶1,D正确。
      故选C。
      本题考查伴性遗传的相关知识,要求学生掌握伴性遗传的特点,能根据题干信息及表格数据判断各种表现型的相应的基因型在利用分离定律进行计算。
      二、综合题:本大题共4小题
      7、正 Na+内流 突触 电信号→化学信号→电信号 促肾上腺皮质激素释放激素 下丘脑和垂体 电刺激迷走神经使其兴奋,引起脾神经兴奋并释放去甲肾上腺素,促进T细胞分泌乙酰胆碱,进而抑制巨噬细胞分泌炎症细胞因子,以减缓炎症症状
      【解析】
      人体的调节系统分为神经调节和激素调节。神经调节通过电信号传导,在神经纤维之间传递时需要经过突触,经过突触时会经历电信号→化学信号→电信号的转化;激素调节则主要由下丘脑作为内分泌系统的中枢进行主要操控。人体的大部分生命活动是由神经调节和体液调节共同控制的。
      【详解】
      (1)兴奋时,神经细胞外的Na+离子大量内流,形成动作电位,使神经细胞膜内变为正电位;
      (2)神经纤维之间通过突触连接,神经纤维之间的信号转递在经过突触时会经历电信号→化学信号→电信号的转化;
      (3)根据题图分析,物质a由下丘脑分泌作用于垂体使垂体分泌激素b作用于肾上腺,则物质a为促肾上腺皮质激素释放激素;人体的激素调节主要是负反馈调节,大量长期使用肾上腺皮质激素类药物,会长期影响下丘脑和垂体上的肾上腺皮质激素受体,导致其功能减退;
      (4)结合题图分析,植入生物电装置刺激迷走神经能够间接刺激肾上腺分泌肾上腺皮质激素和T细胞分泌乙酰胆碱,进而抑制巨噬细胞分泌炎症细胞因子,从而减缓炎症症状。
      本题的关键是理解题图中“(—)”符号表示的抑制作用。图中左侧的免疫细胞可表示脾脏中的巨噬细胞。肾上腺皮质激素与乙酰胆碱均作用与巨噬细胞以抑制其分泌炎症细胞因子。同时还需要注意区分下丘脑分泌的促XX激素释放激素和垂体释放的促XX激素,其受体细胞不同,促XX激素释放激素的受体为垂体细胞,促XX激素的受体细胞则是对应腺体。
      8、限制(或限制性核酸内切) 一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列,并在特定的位点切制DNA分子 ① 重组DNA(或基因表达载体) 显微注射法 受精卵 农杆菌转化法 抗原一抗体杂交
      【解析】
      由图分析可知,①是目的基因的获取,A是目的基因,目的基因与质粒结合形成重组质粒B,②③为目的基因导入受体细胞,④⑤为培育出转基因生物过程。
      【详解】
      (1)如果直接从苏云金芽孢杆菌中获得抗虫基因,需要用到限制酶从细菌DNA分子中将目的基因进行切割,限制酶的作用特点是一种该酶(或限制酶)只能识别一种特定的核苷酸序列,并且在特定的位点上切割DNA分子;图中①是目的基因的获取。
      (2)B是重组DNA(或基因表达载体);②为目的基因导入动物受体细胞(受精卵)中,一般采用显微注射技术方法;③为目的基因导入双子叶(棉花)植物细胞,而一般使用农杆菌转化法。
      (3)在分子水平上检测转基因山羊的乳汁中是否存在药用蛋白的方法是用相应的抗体进行抗原-抗体杂交。如果出现杂交带,表明乳汁中出现了药用蛋白;如果不出现杂交带,表明乳汁中未出现药用蛋白。
      本题关键需要结合基因工程操作流程,结合一些相关的基本知识逐一解决各个问题。
      9、蛋白胨 鉴别培养基 将未接种的培养基在恒温箱中培养1~2d 黑色 培养24h的菌落较大(或培养12h的菌落较小) 对照组有其他细菌菌落,说明培养基制作不合格或无菌操作存在问题,需重做实验
      【解析】
      牛肉膏蛋白胨培养基中,蛋白胨可以提供碳源、氮源和维生素。添加了伊红美蓝的培养基上,大肠杆菌可以和伊红美蓝发生反应形成黑色菌落,从而鉴别大肠杆菌。整个微生物培养的实验中需要防止其它杂菌的干扰,否则会影响实验数据的统计。
      【详解】
      (1)蛋白胨可以同时提供碳源和氮源,乳糖只能提供碳源,氯化钠只能提供无机盐;按功能分,EMB培养基可以通过伊红美蓝鉴别大肠杆菌的有无,属于鉴别培养基;
      (2)为检测该培养基灭菌是否彻底,一般常常使用将未接种的培养基在恒温箱中培养1~2d,观察是否有菌落产生;
      (3)伊红美蓝和大肠杆菌反应产生黑色;
      (4)培养时间越长,细菌的繁殖数量就越多,因此培养24h的菌落较大;
      (5)分析表格数据可以发现,对照组有其他细菌菌落,说明培养基制作不合格或无菌操作存在问题,需重做实验。
      本题的易错点为菌落数目统计的可用性的判断,在菌落的计数实验中都要求很严格的无菌技术,以防止为实验数据的干扰。因此空白对照组中生长出菌落就是无菌技术不合格的证明,则在实验组中的所有数据均存在明显的误差,因此该实验需要重做。
      10、化学 竞争 调节种间关系,维持生态系统的稳定性 抵抗力 垂直 分解者 促进细菌、真菌的有氧呼吸,加快有机物的分解 鱼、蝌蚪、甲虫 150
      【解析】
      题图分析:图1是某地用芦苇、凤眼莲、藻类植物(轮叶黑藻)、鱼、浮游动物、细菌、真菌等构建的人工湿地污水处理系统。
      图2是该湿地生态系统食物网的一部分,其中生产者是水藻等植物,初级消费者水蚤和蝌蚪,初级消费者是鱼、蝌蚪、甲虫,最高营养级的生物是食肉动物。
      【详解】
      (1)凤眼莲能分泌对藻类繁殖具有抑制作用的化学物质,因此凤眼莲通过传递化学信息与藻类形成竞争的种间关系。说明信息传递对于生物具有调节种间关系,维持生态系统的稳定性意义。通过放养鱼苗、水禽等动物,种植莲藕、芦苇等水生植物,增加了生态系统生物的种类,因此提高了该湿地生态系统的抵抗力稳定性。
      (2)该湿地的植物有挺水植物、浮游植物、沉水植物等,湿地植物的这种分布体现了群落的垂直结构;其中分解污水中有机物的细菌、真菌属于生态系统成分中的分解者。向水体中通入空气能提高污水处理效果,原因是促进细菌、真菌的有氧呼吸,加快有机物的氧化分解。
      (3)据图2信息可知,食物网中属于次级消费者的有鱼、蝌蚪、甲虫。若蝌蚪从水蚤和植物中同化的能量比例相同,则流入蝌蚪的能量每增加10KJ,按能量传递效率为20%计算,需要消耗植物同化的能量为10÷2÷0.2+10÷2÷0.2÷0.2=150KJ。
      本题综合考查了群落的结构、生态系统的结构和功能及稳定性等相关知识,意在考查学生识图能力、信息的提取与应用能力、通过比较与综合做出合理判断的能力等。
      11、出汁率和澄清度 物理吸附 果酒发酵的无氧、pH呈酸性条件和代谢产生的酒精抑制了杂菌的生长 凝胶色谱法 带电性质差异(或带电情况) 迁移速度 不可靠,只能得出提取的蛋白质含有两种大小不同的肽链,不一定是两条
      【解析】
      1.果胶酶是分解果胶的一类酶的总称,它包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶。产生果胶酶的生物有植物、霉菌、酵母菌和细菌等。果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层,使榨取果汁变得容易,也是果汁变得澄清。
      2.凝胶色谱法: 凝胶色谱法也称做分配色谱法,是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。所用的凝胶实际上是一-些微小的多孔球体,这些小球体大多数是由多糖类化合物构成的,如葡聚糖或琼脂糖。在小球体内部有许多贯穿的通道,当相对分子质量不同的蛋白质通过凝胶时,相对分子质量较小的蛋白质容易进人凝胶内部的通道,路程较长,移动速度较慢;而相对分子质量较大的蛋白质无法进人凝胶内部的通道,只能在凝胶外部移动,路程较短,移动速度较快。相对分子质量不同的蛋白质分子因此得以分离。
      3.电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程。许多重要的生物大分子,如多肽、核酸等都具有可解离的基团,在一定的pH下,这些基团会带上正电或负电。在电场的作用下,这些带电分子会向着与其所带电荷相反的电极移动。 电泳利用了待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、形状的不同,使带电分子产生不同的迁移速度,从而实现样品中各种分子的分离。
      【详解】
      (1)由分析可知,果胶酶能催化分解果胶,从而提高果汁的出汁率和澄清度。为了使果胶酶能被再次利用,通常采用固定化酶技术来实现果胶酶的重复利用,由于酶分子量小,因此通常采用化学结合法或物理吸附法将其固定。
      (2)酵母菌在无氧条件下进行酒精发酵过程中产生的二氧化碳使得发酵液pH呈酸性,同时代谢产物酒精也能抑制杂菌,因此猕猴桃制成的发酵液在未经严格的灭菌处理的条件下,杂菌也不能正常生长。
      (3)科研人员发现某种微生物中富含果胶酶,由于微生物具有细胞壁,需要通过酶解法去壁,然后通过吸水涨破法释放出其中的果胶酶,再用凝胶色谱法和电泳法将果胶酶分离出来,其中电泳法的原理是根据蛋白质分子的带电性质差异(或带电情况)、大小以及形态不同,在电场中的迁移速度不同而实现分离。
      (4)利用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳获得的分子的迁移速率完全取决于分子量的大小,因此,结合如图电泳结果显示的两个聚集位点可知提取的蛋白质中含有两种大小不同的肽链,但不一定是两条,因此该同学结论不可靠。
      熟知SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳和凝胶色谱法分离蛋白质的原理是解答本题的关键!固定化酶技术以及酒精发酵的原理也是本题的考查点。
      实验
      亲本
      子代
      1
      灰红色(甲)×蓝色(乙)
      2灰红色∶1蓝色∶1巧克力色
      2
      蓝色(丙)×蓝色(丁)
      3蓝色:1巧克力色
      培养时间
      12h
      24h
      平板
      对照组
      1
      2
      3
      对照组
      1
      2
      3
      大肠杆菌菌落数(个)
      0
      132
      121
      145
      0
      132
      121
      145
      其他细菌菌落数(个)
      112
      253
      222
      244
      112
      253
      222
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