初中化学认识化学科学课文内容课件ppt

这是一份初中化学认识化学科学课文内容课件ppt，共38页。PPT课件主要包含了观察生活中的各种变化，有趣而神奇的化学，问题一，什么是化学，现象分析，物质的变化，知识总结，历史悠久的化学，中国古代化学，问题二等内容，欢迎下载使用。
1.能通过简单的实例认识化学学科的神奇魅力。
2.能以化学史为载体初步认识化学学科的形成和发展，以及我国古代杰出的化学成就。
3.能感悟化学作为中心科学的意义，体会化学对促进社会可持续发展的重要价值。
重点：认识化学学科的神奇魅力，激发化学学习的兴趣。难点：化学学科的形成和发展，化学在社会发展中的作用。
烟花为什么能发出五颜六色的光？普通泥土为什么能变成坚硬的陶瓷？ 人类如何制造出大自然原本没有的药物、塑料、电池？
【化学研究的对象——物质】 我们看得见的桌椅、钢笔、手帕是物体；构成它们的木材、石墨、棉布是物质。化学研究的是形形色色的物质，而非物体。
【化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的自然科学】 
【操作步骤】1. 在一个烧杯中加入 3 小勺小苏打，再加入少量白醋，观察现象。2. 向上述烧杯中再加入一小把红豆，加入适量白醋，观察现象。
实验视频《会跳舞的红豆》
实验探究1——会跳舞的红豆
烧杯中有大量的气体产生，红豆上下浮动
白醋和小苏打混合后生成的新物质—二氧化碳气体，持续产生的二氧化碳能推动红豆在液体中上下翻滚
【操作步骤】在一个玻璃桶里放一小团蘸有少量乙醚的棉花，把活塞迅速地向下压。
交流讨论——棉花燃烧实验
乙醚先发生燃烧，再引发棉花燃烧
【操作步骤】将20ml 95%的酒精溶液和10ml 水混合。将一块棉布手帕浸入配好的混合液中，浸透后取出，轻轻拧至半干。用坩埚钳夹持手帕，在酒精灯上点燃，并轻轻抖动手帕。
观察思考——烧不坏的手帕
手帕燃烧，火焰熄灭后，手帕并没有被烧坏
酒精的沸点较低，当手帕被“点燃”后，相比于水，酒精很容易从手帕中挥发出来燃烧，而大部分水仍然留在手帕上，保护手帕
【观念建构】基于实验观察展开思考
【化学是一门以实验为基础的自然科学】 
【操作步骤】【实验1】向烧杯A中加入20ml 蒸馏水，滴入2~3滴酚酞溶液，得到甲溶液。向甲溶液中滴加1~2滴浓氨水，观察现象。
实验探究2——探究微观粒子的运动
水中滴加酚酞不变色，酚酞溶液中滴加浓氨水后变红
浓氨水能使酚酞溶液变红
【操作步骤】【实验2】在烧杯B中重新配制5ml 甲溶液，在烧杯C中加入3~5ml 浓氨水，用一个大烧杯把两个杯子罩在一起，观察现象。
B烧杯中的溶液变红C烧杯中溶液不变色
浓氨水中挥发出来的构成氨气的微观粒子不断运动，并进入滴有酚酞的蒸馏水中，使溶液变红
当我们走近鲜花盛开的花园时，会闻到花的香味
当我们打开酒精瓶时，会嗅到酒精的气味
这些都说明构成物质的微观粒子是在不停地运动的。
【思考问题】还有哪些现象能证明微观粒子是不断运动的？
这种材料还具有很好的隔热效能，可广泛应用于建筑、航空航天等领域
为保证港珠澳大桥能耐久使用120 年，新材料和新技术发挥了巨大作用
化学的神奇之处在于创造出性能各异的各种新材料
1. 化学研究对象是物质；2. 化学研究物质的组成、结构、性质、转化、应用；3. 化学以实验为基础。学会根据实验现象，分析解释产生现象的原因，并得出相应结论。
【例】化学使世界变得绚丽多彩，下列叙述不属于化学研究范畴的是
【变式】人工智能(AI)驱动未来，化学领域可以借助AI技术实现许多突破。以下哪项是AI在化学中最直接的应用
我国古代有哪些和化学相关的工艺成就？
1661年，波义耳提出：化学需要通过实验收集观察到的现象和事实，从而认识物质的本性
1775年前后，拉瓦锡建立了关于燃烧的氧化学说，运用定量实验方法研究物质及其变化
1803年，道尔顿提出了原子论
1811年，阿伏伽德罗提出了分子学说，奠定了近代原子分子论的基础
1869年，门捷列夫根据元素性质递变规律，提出了元素周期律
清代著名学者徐寿参与翻译的《化学鉴原》
道尔顿提出原子论，阿伏伽德罗提出分子学说
【例】 学习化学史，感悟科学家智慧。下列科学家与其卓越贡献对应关系错误的是
【变式】人类的发展进步离不开化学家的贡献，下列化学家中提出质量守恒定律的是
三、促进社会发展的化学
化学家通过模拟自然固氮，发现在一定条件下，可用氮气和氢气为原料通过化学反应制得氨气，并实现氨的工业化生产。氨气可用于生产氮肥
农业生产需要化肥、农药，其加工、生产都离不开化学科学和化学工业技术的支持。自 2015 年起，我国粮食总产量一直保持在 6.5 亿吨以上，国家粮食安全保障更加有力
2.化学解决能源环境问题
【拓展视野】我国科学家首次实现利用二氧化碳人工合成淀粉
二氧化碳合成淀粉全过程
新型武器的研制和武器性能的提高同样离不开化学
航天航空领域所需的新型高效推进剂，高强度、耐高温、抗老化的新型材料的开发研制需要化学科学支撑
现代科学技术领域中，各种具备卓越和独特性能的材料都需要化学家运用化学方法研发和制造。例如，在信息技术领域广泛应用的半导体硅片和在工业、医疗与通信技术等领域有重要应用的光导纤维均需要通过化学方法制取；制造具有广泛用途的纳米材料和各种合金也需要应用化学方法
4.医药领域发挥重要作用
化学科学在提取生物药物、研制合成药物、防治传染病、治疗疾病、保持健康和延长寿命等方面都发挥着巨大的作用
徐光宪“中国稀土之父”在国际上首次提出了关于稀土分离的全新理论
闵恩泽“中国催化剂之父”我国炼油催化应用科学的奠基人
汪猷生物有机化学家，中国抗生素研究和生产的奠基人
唐敖庆“中国量子化学之父”中国现代理论化学的开拓者和奠基人
卢嘉锡中国原子簇化学研究奠基人
通过化肥、农药、植物生长调节剂等化学产品的研发与应用，提高农作物产量
致力于开发新型能源材料和环境污染治理技术，推动清洁能源利用与生态环境保护。
利用化学合成与改性技术，创造具有特殊性能的高分子材料、纳米材料、复合材料等
通过药物分子设计、合成与筛选，开发治疗疾病的新药
1．近年来，我国科技发展日新月异，科技成果层出不穷。下列科技成果中，不属于化学研究范畴的是（ ）A. 研制抑制新型冠状病毒新药B. 从二氧化碳到淀粉的人工合成C. 发现由碳水化合物制取氢气的新技术D. 世界上首个体细胞克隆猴在中国诞生
2．17世纪中叶，英国科学家波义耳提出化学元素的概念，标志着近代化学的诞生。19世纪初，英国科学家道尔顿、意大利科学家阿伏加德罗等先后提出原子论、分子学说，同时也是化学成为一门独立学科的标志。随后，化学家们发现元素周期律并编制出元素周期表，使化学研究和学习变得有规律可循。(1)化学为社会进步和人类文明作出了巨大贡献。下列对化学的认识，正确的是
(2)下列是我国“国家最高科学技术奖”的几位获得者及其部分研究领域，其中不属于化学学科研究领域的是
3．当前，我国面临的挑战有健康问题、环境问题、粮食问题和能源问题等，化学家们希望从化学的角度通过化学方法解决问题，为我国的发展和民族的振兴作出更大贡献。化学界所研究的课题有很多，例如：①高效化肥的合成；②新型药品的研发；③在低消耗情况下分解水制备氢气作为燃料；④寻找快速降解塑料、橡胶等化工产品和再利用的途径；⑤研制人造血管；⑥在无毒、无害的条件下进行反应；⑦研究、开发太阳能；⑧研制高效无磷洗衣粉。把其中有助于解决下列问题的课题序号填在相应的横线上。(1)健康问题：___________。(2)环境问题：___________。(3)能源问题：___________。(4)粮食问题：___________。