沪教版（2024）九年级上册（2024）认识化学科学课文内容ppt课件

这是一份沪教版（2024）九年级上册（2024）认识化学科学课文内容ppt课件，共27页。PPT课件主要包含了烟花绽放，面包发酵，铁锅生锈，肥皂去污，物质变化，有趣而神奇的化学，交流讨论，现象棉花能燃烧，观察思考，观念构建等内容，欢迎下载使用。
1.通过简单的实例认识化学学科的神奇魅力；
2.通过化学史认识学科的形成和发展，以及我国古代杰出的化学成就；
3.通过化学在社会发展中的应用，感悟化学作为中心科学的意义，体会化学对促进社会可持续发展的重要价值。
这些现象背后藏着什么共同秘密呢？
化学是解开物质奥秘的钥匙，你们将成为未来的“解密者”，从这一课开始，探索科学的语言。
1. 在一个烧杯中加入3小勺小苏打，再加入少量白醋，观察现象。
实验探究：会“跳舞”的红豆
2. 向上述烧杯中再加入一小把红豆，加入适量白醋，观察现象。
烧杯中有大量的气体产生
白醋和小苏打混合后生成的新物质—二氧化碳气体。持续产生的二氧化碳能推动红豆在液体中上下翻滚。
在一个玻璃筒里放一小团蘸有少量乙醚的棉花，把活塞迅速地向下压，棉花能燃烧，你能解释实验现象吗？
解析：乙醚的性质和实验操作所引发的变化，乙醚先发生燃烧，再引发棉花燃烧。
将20 ml 95%的酒精溶液和10 ml 水混合。将一块棉布手帕浸入配好的混合液中，浸透后取出，轻轻拧至半干。用坩埚钳夹持手帕，在酒精灯上点燃，并轻轻抖动手帕。火焰熄灭后，可以观察到手帕并没有被烧坏。你能解释原因吗？
解析：酒精的沸点较低，当手帕被“点燃”后，相比于水，酒精很容易从手帕中挥发出来燃烧掉，而大部分水仍然留在手帕上，保护着手帕。
现象：手帕燃烧，火焰熄灭后，手帕并没有被烧坏
基于实验现象展开思维神奇的化学实验现象，可以激发我们的思考力和想象力。通过分析实验操作、实验条件和实验中出现的各种现象，我们可以展开思考，证实以前的一些猜想，或者从中发现未知的知识。
【实验1】向烧杯A中加入20 mL蒸馏水，滴入2~3滴酚酞溶液，得到甲溶液。向甲溶液中滴加1-2滴浓氨水，观察现象。这一实验现象说明了什么？
解析：浓氨水能使酚酞溶液变红。
现象：烧杯A中溶液变红
【实验2】在烧杯B中重新配制5 mL甲溶液。在烧杯C中加入3~5 mL浓氨水，用一个大烧杯把两个烧杯罩在一起，观察实验现象。你如何解释产生的现象？
解析：浓氨水中挥发出来的构成氨气的微观粒子不断运动，并进入滴有酚酞的蒸馏水中，使溶液变红。
现象：B烧杯中的溶液变红
化学可以创造出性能各异的各种新材料
新石器时代的双耳彩陶罐
宋代的《武经总要》记载的火药配方
1661年，波义耳提出：化学需要通过实验收集观察到的现象和事实，从而认识物质的本性。
1775年前后，拉瓦锡建立了关于燃烧的氧化学说，运用定量实验方法研究物质及其变化。
意大利科学家 阿伏伽德罗
俄国化学家 门捷列夫
1803年，道尔顿提出了原子论。
1811年，阿伏伽德罗提出了分子学说，奠定了近代原子分子论的基础。
1869年，门捷列夫根据元素性质递变规律，提出了元素周期律。
清代著名学者徐寿参与翻译的《化学鉴原》
在近代化学传播和现代化学发展的过程中，我国科学家也作出了许多贡献。例如，清代著名学者徐寿(1818-1884)参与翻译《化学鉴原》(图1-12)并编写了多部化学著作,对化学知识在我国的传播起到了重要作用。
化学是中心科学随着化学科学的迅速发展，其研究的深度和广度不断扩大，化学核心知识在自然科学和技术的各个方面广泛应用，并与其他科学相互渗透、相互影响，不但推动了化学自身的发展，也促进了交叉科学和技术的发展今天的高新技术发展，更要依赖于化学的知识和方法。要实现令人神往的宇宙航行，需要以化学为基础研制的新材料和高效燃料;制造先进的计算机，需要通过化学反应研制的半导体材料……化学在相关科学的发展中起到了引领和推动作用，被称为现代科学体系的“中心科学”，是21世纪最富有创造性的科学之一。
三、促进社会发展的化学
化学家通过模拟自然固氮，发现在一定条件下，可用氮气和氢气为原料通过化学反应制得氨气，并实现氨的工业化生产。
粮食安全是国家安全的重要基础。农业生产需要化肥、农药，其加工、生产都离不开化学科学和化学工业技术的支持。自2015年起，我国粮食总产量一直保持在6.5亿吨以上，国家粮食安全保障更加有力。
化石能源排放出二氧化碳导致温室效应
我国科学家首次实现利用二氧化碳人工合成淀粉
2.化学解决能源和环境问题
我国自主研发的歼-20战斗机
通过化学方法和技术制成的新一代高性能的防腐涂层钢筋，强度高、承重力大的聚乙烯高性能纤维绳索。
搭载神舟十六号载人飞船的火箭成功发射
航天航空领域所需的新型高效推进剂，高强度、耐高温、抗老化的新型材料的开发研制需要化学科学支撑。
3.研制、开发新材料离不开化学
新型武器的研制和武器性能的提高离不开化学科学。
现代科学技术领域中，各种具备卓越和独特性能的材料都需要化学家运用化学方法研发和制造。例如，在信息技术领域广泛应用的半导体硅片和在工业、医疗与通信技术等领域有重要应用的光导纤维均需要通过化学方法制取；制造具有广泛用途的纳米材料和各种合金也需要应用化学方法。
徐光宪(1920-2015)
著名物理化学家，无机化学家，教育家，中国科学院院士。2008年度国家最高科学技术奖，被誉为“稀土之父”
化学是不断发明和制造对人类更有用的新物质的科学。化学科学是现代科学技术发展的重要基础学科———徐光宪
闵恩泽(1924-2016)
石油化工催化剂专家，2007年获国家最高科学技术奖获得者，中国炼油催化应用科学的奠基人，被誉为“中国催化剂之父”。
卢嘉锡(1915—2001)
著名物理化学家、中科院院士，在结构化学研究中有杰出贡献，提出固氮酶活性中心的结构模型，对中国原子簇化学的发展有着重要推动作用
物理化学家，中国现代理论化学的开拓者和奠基人。被誉为“中国量子化学之父”。
汪猷(1910—1997)
生物有机化学家，中国抗生素研究和生产的奠基人
物理化学家，中国原子簇化学研究奠基人
唐敖庆(1915—2008
化学科学在提取生物药物、研制合成药物、防治传染病、治疗疾病、保持健康和延长寿命等方面都发挥着巨大的作用。
4.医药、生命健康领域发挥作用
1. 化学研究物质的组成、结构、性质、转化及应用。下列属于化学研究范畴的是(　　)A. 用“中国天眼”探索太空奥秘 B. 研制“奋斗者”号潜水器用到的钛合金材料C. 研究“神舟”系列飞船轨道 D. 开发计算机AI系统
2.如图所示，在一个玻璃杯中加入两勺小苏打，少量多次加入白醋，放入红豆。观察到红豆在玻璃杯内上下翻滚。下列有关该实验的说法不正确的是（ ）A．小苏打与白醋混合后生成二氧化碳气体B．红豆体积小，质量轻C．持续产生的二氧化碳推动红豆在液体中上下翻滚D．红豆下沉的过程中，浮力大于重力
3. 下列科学家与其成就的关系不正确的是(　　)A. 徐光宪——中国稀土之父 B. 道尔顿——原子学说C. 徐寿——参与翻译《化学鉴原》 D. 拉瓦锡——元素周期律
4.中国传统文化对人类文明贡献巨大，我国古代的人民在那时候就已经广泛应用了相关的化学知识，古代文献中充分记载了古代化学研究成果。下列生产过程没有涉及化学工艺的是（ ）A．琢磨玉器B．造纸 C．烧制陶器 D．冶炼金属