2026届黑龙江省大庆市高三第二次模拟考试生物试卷含解析

这是一份2026届黑龙江省大庆市高三第二次模拟考试生物试卷含解析，文件包含2025-2026学年第二学期九年级数学第六章图形的相似单元测试卷docx、2025-2026学年第二学期九年级数学第六章图形的相似单元测试参考答案与试题解析docx等2份试卷配套教学资源，其中试卷共27页， 欢迎下载使用。
1．考生要认真填写考场号和座位序号。
2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B 铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。
3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。
一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）
1．下列有关酶的叙述错误的是（ ）
A．酶的合成需要转录但不一定都需要翻译B．酶的合成过程中都产生水并消耗ATP
C．酶是活细胞产生的并可在细胞内外起作用D．酶催化作用的原理是为化学反应提供活化能
2．植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶，使无色的酚氧化生成褐色的物质，把含有酚氧化酶的提取液进行下表的实验处理。下列说法正确的是（ ）
A．加入酚类底物的量均为2mL的目的是避免偶然性，减小实验误差
B．试管B实验后的溶液，用双缩脲试剂检测，结果呈现紫色
C．试管A、B对照，不能说明酚氧化酶的化学本质是蛋白质
D．试管B、C实验后的颜色均为无色的原因是相同的
3．下列关于胚胎移植技术应用的叙述，错误的是
A．应用胚胎移植可大大缩短受体本身的繁殖周期
B．应用胚胎移植可以减少优良种畜的引进，丰富品种资源
C．胚胎移植技术在人类目前主要应用于解决某些不孕症者的生育问题
D．胚胎移植可充分发挥优良母牛的繁殖潜力，相同时间内可得到较多的良种牛犊
4．下图SARS-CV-2病毒感染能引起人患新型冠状病毒肺炎。该病毒由RNA、蛋白质外壳和囊膜组成，囊膜主要来自寄主细胞膜，也含有一些病毒自身的糖蛋白。下列有关SARS-CV-2病毒的叙述，不正确的是（ ）
A．囊膜表面的糖蛋白与病毒侵染宿主细胞有关
B．病毒的蛋白质外壳在人体细胞的核糖体上合成
C．可以用咽拭子和PCR方法来检测疑似患者是否携带病毒
D．现在发现该病毒仅通过呼吸道在人与人之间传染
5．为了分离某种微生物，实验室配制的培养基成分如下：葡萄糖、氯化钠、K2HPO4、酚红、琼脂糖、水和尿素溶液。下列叙述错误的是（ ）
A．葡萄糖的作用是提供碳源并调节渗透压B．配制该培养基时，必须使用无菌水
C．加入尿素溶液之前，需先调好PHD．培养基能用于分离以尿素为氮源的微生物
6．某同学用洋葱做了下列小实验，其实验结果有明显错误的是（ ）
A．用单侧光照射透明培养瓶中的根尖，一段时间后根尖表现出背光生长
B．用0.3g/mL的蔗糖溶液浸润鳞片叶内表皮细胞，细胞可发生质壁分离
C．用新鲜管状叶作材料提取并分离色素，滤纸条上可以呈现四条色素带
D．用根尖制作临时装片，可以观察到一个分生区细胞的有丝分裂全过程
二、综合题：本大题共4小题
7．（9分）微生物食品检测是通过微生物检验，判断食品加工环境及食品卫生情况，能够对食品被细菌汚染的程度作出正确的评价，为各项卫生管理工作提供依据，目前受到高度关注。请回答下列问题。
方法一：微生物培养法
（1）培养细菌最常用到牛肉膏蛋白胨培养基，其中蛋白胨的作用是_____________________________。
（2）对食品中具有生命活性的微生物进行检测，看其数量是否超标，通常采用的接种方法是___。培养一段时间后，通过对菌落_________________的观察也可初步确定待检样本中的微生物种类。
（3）用上述方法计算每克样品中菌株数的公式为（C/V）×M，其中C代表______________。 若培养结果中，有的菌落连成一片，最可能的原因是______________________________________（答出一点即可）。
方法二：特殊物质检测法
（4）将待测样品的微生物接种在含有14C标记的葡萄糖的培养液中，培养一段时间，通过测定生物代谢所产_______________________（填一种气体）的放射性强度，间接推测待测样品中微生物的数量。但该方法只适用于部分食品中微生物的检测，理由是____________________________________________。
8．（10分）中国水稻研究所的科研人员对杂交稻的无融合生殖（不发生雌、雄配子的细胞核融合而产生种子的一种无性繁殖过程）进行了研究，解决了杂交水稻一般需要每年制种的问题。
（1）上述水稻杂交种收获的种子种植后失去原杂交种的优良性状，导致水稻杂交种需要每年制种的原因是______。
（2）有两个基因控制水稻无融合生殖过程：含基因 A的植株形成雌配子时，减数第一次分裂异常，导致雌配子染色体数目加倍；含基因 P 的植株产生的雌配子都不经过受精作用，直接发育成个体。雄配子的发育不受基因 A、P 的影响。用下图1所示杂交方案，获得了无融合生殖的个体。
①子代中Ⅱ、Ⅲ分别自交后获得种子，则Ⅱ上所结种子胚的基因型是 _______ 、Ⅲ上所结种子胚的染色体组数是________ 个。
②理论上，子代Ⅳ作为母本能使子代保持母本基因型的原因是 _________。
（3）我国科研人员尝试利用基因编辑技术敲除杂种水稻的4个相关基因，实现了杂种的无融合生殖（如图2所示）。用基因编辑技术敲除的4个基因在实现无融合生殖过程中的作用是________ 。
（4）无融合技术应用于作物育种，可能会导致 ________多样性降低，存在生态隐患。
9．（10分）已知玉米籽粒有色（B）对无色（b）为显性，饱满（R）对凹陷（r）为显性。为研究这两对相对性状的遗传特点，某小组用纯合有色饱满玉米与无色凹陷玉米杂交，所得F1自交，统计F2的表现型及比例为有色饱满∶有色凹陷∶无色饱满∶无色凹陷=281∶19∶19∶81。回答下列问题：
（1）上述杂交实验中两对相对性状的遗传________（填“遵循””或“不遵循”）自由组合定律，依据是_________________。
（2）F1减数分裂形成的配子，其种类和比例是___________________________。
（3）某同学在用纯合有色玉米与无色玉米进行杂交实验时，在后代群体中偶然发现了一粒无色玉米（甲）。出现该无色玉米（甲）的原因可能是亲本玉米在产生配子过程中发生了基因突变或染色体片段缺失。现有正常纯合有色玉米（乙）与无色玉米（丙）可供选择，请完成下列实验步骤及结果预测，以探究其原因。（注：一对同源染色体都缺失相同片段时受精卵致死；各型配子活力相同）
实验步骤：①用该无色玉米（甲）与_______________________杂交，获得F1；
②F1随机交配，观察、统计F2表现型及比例。
结果预测：I．如果F2表现型及比例为_____________________，则为基因突变；
II．如果F2表现型及比例为___________________，则为染色体片段缺失。
10．（10分）近些年来，现代生物技术突飞猛进地发展，愈来愈受到人们的关注。回答下列问题：
（1）一分子的β—胡萝卜素在人或动物的____________、____________等器官被氧化成两分子的维生素A，因此，胡萝卜素可以用来治疗缺乏维生素A而引起的各种疾病。
（2）提取薄荷油常采用萃取的方法。萃取过程常采用有机溶剂作为萃取剂，其原理是____________。在萃取过程中会用到冷凝管，其作用是________________________。
（3）为确定分离获得的是纤维素分解菌，需进行发酵产纤维素酶的实验，同时还要进行纤维素酶活力的测定，测定纤维素酶活力时，一般采用的方法是________________________。
（4）若要分离纤维素酶，可根据相对分子质量的大小，采用____________法；也可以根据____________和分子大小、形状的不同采用电泳方法分离。
11．（15分）某研究者对某一大豆新品种种子萌发和幼苗生长过程开展研究，首先将大豆种子置于水分、空气、 光照等条件适宜的环境中培养，定期检测萌发种子的重量变化，结果如图甲所示。再选取大豆幼苗放在温室中进行无土栽培实验，右图为该幼苗的光合速率、呼吸速率随温度变化的曲线图，请分析回答有关问题：
（1）如图甲所示，实验小组在第4天测得的种子吸收的O2与释放的CO2之比为1:3，此时大豆细胞内有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的比值为____；6天后种子重量减少的主要原因是______，第____天，大豆的光合速率与呼吸速率大致相当。研究者用含18O的葡萄糖追踪根细胞有氧呼吸中的氧原子，其转移途径是_______。
（2）据图乙分析，限制AB段CO2吸收速率的主要因素是____，若白天温室温度高于5℃，则白天温室中CO2浓度的变化情况是___，为获得最大经济效益，温室应控制的最低温度为___℃。
（3）图乙C点时叶肉细胞产生的O2的移动方向是____，图中___（填字母）点光合作用制造的有机物是呼吸作用消耗有机物的两倍。
参考答案
一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）
1、D
【解析】
酶是由活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。化学本质：大多数是蛋白质，少数是RNA；作用机理：能够降低化学反应的活化能；特性：高效性、专一性、需要温和的条件。
【详解】
A、酶的化学本质多数是蛋白质，合成需要转录和翻译过程；少数是RNA，合成需要经过转录过程，A正确；
B、酶（蛋白质或RNA）的合成过程都有脱水缩合的过程，合成过程均产生水，且均需要能量，由ATP提供，B正确；
C、酶是由活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，在细胞内外均可起作用，C正确；
D、酶催化作用的原理是降低化学反应的活化能，D错误。
故选D。
本题考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念、化学本质及特性以及作用机理，掌握影响酶活性的因素，能结合所学的知识准确判断各选项。
2、B
【解析】
酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
【详解】
A、加入酚类底物的量均为2mL的目的是减少无关变量对实验的影响，A错误；
B、试管B中的蛋白酶把酚氧化酶水解了，所以溶液呈无色，但是蛋白酶的本质是蛋白质还存在于B试管中，故实验后的溶液，用双缩脲试剂检测，结果呈现紫色，B正确；
C、试管A、B对照，能说明酚氧化酶的化学本质是蛋白质，C错误；
D、试管B、C实验后的颜色均为无色的原因不相同的，B试管是因为酚氧化酶被水解成氨基酸或者小分子肽，而C试管三氯乙酸使酚氧化酶变性失活，D错误。
故选B。
3、A
【解析】
胚胎移植的意义：加速育种工作和品种改良；大量节省购买种畜的费用；一胎多产；保存品种资源和濒危物种；可充分发挥优秀个体的繁殖潜力（缩短繁殖周期，增加一生繁殖的后代数量）。
【详解】
胚胎移植可缩短供体本身的繁殖周期，充分发挥优秀个体的繁殖潜力，但不能缩短受体本身的繁殖周期，A错误；应用胚胎移植可以代替种畜的引进，丰富品种资源，B正确；胚胎移植技术除了快速繁育良种家畜外，还可用于克隆哺乳动物，培育转基因动物，保存珍稀哺乳动物，保护生物多样性，克服人类不孕等，C正确；给受体母牛植入多个胚胎，可增加双胞胎和多胞胎的比例，​提高生产能力，D正确。
故选A。
4、D
【解析】
生物病毒是一类个体微小，结构简单，只含单一核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型微生物。
【详解】
A、囊膜表面的糖蛋白具有识别功能，与病毒侵染宿主细胞有关，A正确；
B、病毒不含核糖体，其蛋白质外壳在人体细胞的核糖体上合成，B正确；
C、可以用咽拭子和PCR方法来检测疑似患者，以检测是否携带该病毒，C正确；
D、目前普遍认为新冠病毒主要通过人与人之间的呼吸道飞沫或直接亲密接触进行传播，D错误。
故选D。
5、B
【解析】
刚果红染液可以与纤维素结合形成红色的复合物，在培养基中进入刚果红染液可以鉴别纤维素分解菌，其产生的纤维素酶能够将纤维素分解为葡萄糖而使其菌落周围出现透明圈。
【详解】
A、葡萄糖是主要的能源物质，培养基中的葡萄糖的作用是为微生物提供碳源并调节渗透压，A正确；
B、由于配制完成的培养基还需要高压蒸汽灭菌，所以配置培养基时不必使用无菌水，B错误；
C、尿素在酸、碱的作用下易水解生成氨和二氧化碳，所以制备培养基时应在加入尿素溶液之前，需先调好PH，C正确；
D、该培养基中唯一的氮源是尿素，只有能利用尿素为氮源的微生物才能在此培养基上生长，故能用于分离以尿素为氮源的微生物，D正确。
故选B。
6、D
【解析】
1、分离绿叶中色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢。滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关。
2、观察细胞有丝分裂实验的步骤：解离（解离液由盐酸和酒精组成，目的是使细胞分散开来）；漂洗（洗去解离液，便于染色）；染色（用龙胆紫、醋酸洋红等碱性染料）；制片（该过程中压片是为了将根尖细胞压成薄层，使之不相互重叠影响观察）和观察（先低倍镜观察，后高倍镜观察）。
【详解】
A、用单侧光照射，生长素由向光侧往背光侧运输，导致背光侧浓度较高，抑制根的生长，向光侧生长快，背光侧生长慢，根尖表现出背光生长，A正确；
B、用0.3g/mL的蔗糖溶液浸润鳞片叶内表皮细胞，外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水皱缩，可发生质壁分离现象，B正确；
C、新鲜管状叶含有叶绿体，提取并分离色素，滤纸条上可以呈现四条色素带，C正确；
D、用根尖制作临时装片时细胞已经死亡，不能观察到一个分生区细胞的有丝分裂全过程，D错误。
故选D。
二、综合题：本大题共4小题
7、提供碳源、氮源、维生素 稀释涂布平板法 形状、颜色、大小、隆起程度等 某个稀释度下平板上生长的平均菌落数 接种的菌液浓度过高 CO2 有的微生物不利用葡萄糖；有的微生物氧化分解葡萄糖的同时不产生气体等
【解析】
牛肉膏蛋白胨培养基属于完全培养基，其中蛋白胨主要提供碳源、氮源、维生素。微生物培养中的接种方法主要有平板划线法和稀释涂布平板法两种，稀释涂布平板法相比较于平板划线法可以计数。
【详解】
（1）牛肉膏蛋白胨培养基，其中蛋白胨的作用是提供碳源、氮源、维生素；
（2）若要对微生物进行计数，一般选择的接种方法为稀释涂布平板法；待长出菌落以后，一般通过菌落的形状、颜色、大小、隆起程度等特征进行初步辨认；
（3）用稀释涂布平板法进行计数时，常常需要数出平板上长出的菌落数，一般一个菌落表示一个活细胞，再比上滴加到平板的体积后乘稀释倍数，所以C表示的是某个稀释度下平板上生长的平均菌落数；若平板上菌落连成一片，没有分散成单个菌落，很可能是因为接种的菌液浓度过高；
（4）微生物以葡萄糖为代谢底物，分解葡萄糖释放二氧化碳，因此可以通过测定生物代谢所产生的二氧化碳的放射性强度，间接推测待测样品中微生物的数量；但对于不利用葡萄糖的微生物，或者分解葡萄糖后不产生二氧化碳的微生物是无法用该方法检测的。
该题主要考察了微生物培养的基础知识，难点为微生物计数时若使用稀释涂布平板法，需要掌握计数的原理，由于在平板上长出的一个菌落相当于最开始的一个活菌，因此用培养后的菌落数比上体积则是密度，如果进行了稀释，还需要乘稀释倍数，用公式总结为（C/V）×M。
8、具备优良性状的杂交种自交，其后代会发生性状分离 aP或ap 3 IV作为母本，A保证产生雌配子的基因型为AaPp，P保证雌配子AaPp不经过受精作用，直接发育成个体，使子代保持母本基因型AaPp 配子的染色体数目加倍，受精卵中精子来源的染色体消失 遗传
【解析】
杂交育种是指利用具有不同基因组成的同种（或不同种）生物个体进行杂交，获得所需要的表现型类型的育种方法，其缺点是后代个体可能发生性状分离，不能保持杂种优势。根据题意分析可知，基因A、P影响雌配子的形成，从而可以使子代保持母本基因型。CRISPR/Cas9系统基因编辑技术是利用该基因表达系统中的引导RNA能识别并结合特定的DNA序列，从而引导Cas9蛋白结合到相应位置并剪切DNA，最终实现对靶基因序列的编辑。
【详解】
（1）表现出优良性状的杂交种如显性杂合子，自交后代会发生性状分离，无法保持其杂种优势，因此需要每年制种用于生产；
（2）①子代中Ⅱ自交，其基因型为aaPp，由于含基因P的植株产生的雌配子不经过受精作用，直接发育成个体， aaPp作母本产生的雌配子基因型为aP或ap ，直接发育成个体所结种子的胚的基因型为aP或ap。若子代Ⅲ自交， 其基因型为Aapp，若作父本，产生雄配子的基因型为Ap、ap， Aapp作母本，由题意知，含基因A的植株形成雌配子时，减数第一次分裂异常，导致雌配子染色体数目加倍，产生雌配子的基因型为Aapp。受精作用后所结种子的胚的染色体组数为3组。②基因型为AaPp的IV作为母本， 含基因A可以保证产生雌配子的基因型为AaPp，含基因P保证雌配子AaPp不经过受精作用，直接发育成个体，所以可以使子代保持母本基因型AaPp；
（3）据图分析，科研人员利用基因编辑技术敲除的4个基因在实现无融合生殖过程中的作用是使减数分裂变成有丝分裂（或“不出现基因重组、配子染色体数目加倍”）；受精后，父本来源的染色体消失；
（4）无融合技术应用于作物育种，可以使杂种通过无性繁殖得以保持杂种优势，但也会导致遗传多样性降低，藏有生态隐患。
本题以科技前沿技术无融合繁殖技术和基因编辑技术，考查杂交优势、异常减数分裂和基因工程等相关知识，意在考查考生的理解所学知识要点和获取题目信息的能力，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力;能运用所学知识，准确判断问题和探究问题的能力。
9、不遵循 F2中每对相对性状表现型的分离比都符合3∶1，而两对相对性状表现型的分离比不符合9∶3∶3∶1及其变式，因此这两对相对性状的遗传不遵循自由组合定律。 BR∶Br∶bR∶br = 9∶1∶1∶9 正常纯合有色玉米（乙） 有色∶无色=3∶1 有色∶无色=4∶1
【解析】
用纯合有色饱满玉米与无色凹陷玉米杂交，所得F1自交，统计F2的表现型及比例为有色饱满∶有色凹陷∶无色饱满∶无色凹陷=281∶19∶19∶81，其中有色∶无色=（281+19）∶（19+81）=3∶1，饱满∶凹陷=（281+19）∶（19+81）=3∶1，即每对基因单独都符合分离定律，但两对性状之间综合分析并不符合9∶3∶3∶1的变式，说明两对等位基因之间不遵循自由组合定律。
【详解】
（1）根据上述分析可知，F2中每对相对性状表现型的分离比都符合3∶1，而两对相对性状表现型的分离比不符合9∶3∶3∶1及变式，因此这两对相对性状的遗传不遵循自由组合定律。
（2）用纯合有色饱满玉米与无色凹陷玉米杂交，所得F1自交获得F2，根据子二代中无色凹陷（bbrr）个体占81/400，可知子一代产生的雌雄配子中br均占9/20，子二代中无色饱满（bbRR、bbRr）的个体占19/400，设子一代产生的雌雄配子中bR所占比例均为a，则a2+2×9/20×a=19/400，解得a=1/20，同理，根据子二代中有色凹陷（B-rr）个体占19/400，设子一代产生的雌雄配子中Br均占b，则b2+2×9/20×b=19/400，解得b=1/20，则子一代产生的雌雄配子中BR占1-9/20-1/20-1/20=9/20。所以F1减数分裂形成的配子种类和比例是BR∶Br∶bR∶br = 9∶1∶1∶9。
（3）无色玉米甲若为亲本减数分裂时发生了基因突变形成的，则甲的基因型为bb，无色玉米甲若为亲本减数分裂时发生了染色体片段缺失形成的，则甲的基因型为b0，若甲与无色玉米植株杂交，无论哪种变异，其杂交后代均为无色植株，无色植株自由交配的后代均不发生性状分离，故不能区分甲植株的变异类型；如甲的形成为亲本减数分裂时发生了基因突变，则甲的基因型为bb，甲植株与正常纯合有色玉米（乙）杂交，后代基因型为Bb，子一代自由交配的后代会出现有色∶无色=3∶1；若甲的形成是由于亲本减数分裂时发生了染色体片段缺失，则甲的基因型为b0，与正常纯合有色玉米（乙）杂交，后代的基因型为Bb、B0，两种基因型各占1/2，产生的配子类型为B∶b∶0=2∶1∶1，子一代继续自由交配，后代中一对同源染色体都缺失相同片段的占1/4×1/4=1/16（死亡）、基因型为bb的占1/4×1/4=1/16，基因型为b0的占1/4×1/4+1/4×1/4=1/8，其余（1-1/16-1/16-1/8=12/16）均表现为有色性状，所以子二代有色∶无色=12∶3=4∶1。综上分析可知实验步骤应为：
①用该无色玉米（甲）与正常纯合有色玉米（乙）杂交，获得F1；
②F1随机交配，观察、统计F2表现型及比例。
结果预测：I．如果F2表现型及比例为有色∶无色=3∶1，则为基因突变；
II．如果F2表现型及比例为有色∶无色=4∶1，则为染色体片段缺失。
本题考查基因的连锁和变异类型的判断，要求考生掌握分离定律的实质，能根据子二代的分离比推断子一代产生配子的类型和比例；能设计简单的遗传实验进行验证生物变异的类型，属于考纲理解和应用层次的考查。
10、小肠 肝脏 薄荷油易溶于有机溶剂 使混合气体冷凝，防止薄荷油随水蒸气蒸发而散失 对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定 凝胶色谱 各种分子带电性质的差异
【解析】
1.纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。正是在这三种酶的协同作用下，纤维素最终被水解成葡萄糖，为微生物的生长提供营养。
2.凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法，凝胶色谱法所用的凝胶是一种微小的多孔球体，在小球内部有许多贯穿的通道，相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程较长，移动速度较慢；相对分子质量较大的蛋白质只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快，相对分子质量不同的蛋白质分子因此得以分离。
3.电泳就是利用了待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、形状的不同，使带电分子产生不同迁移速度。
【详解】
（1）一分子的β—胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官被氧化成两分子的维生素A，因此，胡萝卜素可以用来治疗因缺乏维生素A引起的各种疾病，如夜盲症、幼儿生长发育不良、干皮症等。
（2）由于薄荷油易溶于有机溶剂，因此提取薄荷油可采用萃取法。使混合气体冷凝，冷凝后薄荷油和水分离，防止薄荷油随水蒸气蒸发而散失。
（3）由于纤维素酶可以把纤维素分解为纤维二糖，进一步分解为葡萄糖，因此一般采用对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定，表示纤维素酶的活力。
（4）根据分析可知，纤维素酶本质为蛋白质，若要分离纤维素酶，可根据相对分子质量的大小，采用凝胶色谱法；也可以根据分子所带电荷的差异和分子大小、形状的不同采用电泳方法分离。
本题考查的是用萃取法提取薄荷油的注意事项、对纤维素酶的测定方法、分离蛋白质的原理等，对基础知识的记忆是解题的关键。
11、1：6 细胞呼吸分解了有机物 10 葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳 温度 减小 20 从叶绿体→线粒体和从叶绿体→叶肉细胞外 B、D
【解析】
（1）设无氧呼吸过程消耗的葡萄糖为X，则无氧呼吸产生的二氧化碳为2X，有氧呼吸消耗的葡萄糖为Y，有氧呼吸过程吸收的氧气为6Y，产生的二氧化碳为6Y，由题意可得关系式：6Y：（6Y+2X）=1：3，解得；X：Y=6：1.6天后种子重量减少的主要原因是细胞呼吸分解了有机物。根据曲线图，第10天大豆的呼吸速率与光合速率大致相当。用含18O的葡萄糖追踪根细胞有氧呼吸中的氧原子，其转移途径是葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳。
（2）图乙中，限制AB段限制光合作用CO2吸收速率的主要因素是自变量温度。据图分析，白天温室温度高于5℃，植物能够进行光合作用，二氧化碳吸收量大于0，则白天温室中CO2浓度减小。图中的实线表示植物的净光合速率，虚线表示呼吸速率，高于20℃后实线不再上升，而虚线继续升高，表明该植物的光合酶对温度的敏感度比呼吸酶对温度的敏感度高，温室栽培该植物，为获得最大经济效益，应控制的最低温度为20℃。
（3）图乙C点表示光饱和点，此时光合作用大于呼吸作用，叶肉细胞产生的O2的移动方向是从叶绿体→线粒体和从叶绿体→叶肉细胞外。B、D点均在横轴的上方，净光合速率均大于0，植物光合作用实际制造的有机物大于细胞呼吸消耗的有机物。B点、D点净光合作用与呼吸作用相等，因此实际光合作用制造的有机物是呼吸作用消耗有机物的两倍。
分析图甲中：大豆种子在萌发的过程中有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，有氧呼吸时消耗1ml葡萄糖需要吸收6ml氧气，产生6ml二氧化碳；无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，无氧呼吸消耗1ml葡萄糖产生2ml二氧化碳，根据种子吸收O2与释放CO2的体积比可以计算出种子胚细胞的无氧呼吸与有氧呼吸消耗葡萄糖之比。
分析图乙中：实验的自变量为温度，因变量为某植物在单位时间内CO2的吸收量或O2消耗量。其中O2消耗量可以表示呼吸速率随温度变化的曲线；从空气中吸收的CO2量表示净光合速率。因此图中A点时，从空气中吸收的CO2量为0，表示此时该植物的光合作用强度刚好等于呼吸作用强度；超过A点时，光合作用大于呼吸作用，此时光合作用二氧化碳的来源有：线粒体有氧呼吸释放的二氧化碳、从空气中吸收的二氧化碳。
步骤
试管
①酚氧化酶提取液的处理
②加入缓冲液
③加入酚类底物
实验的颜色后
A
不作处理
2mL
2mL
褐色
B
加入蛋白酶，10 分钟
2mL
2mL
无色
C
加入三氯乙酸(强酸)，10 分钟
2mL
2mL
无色