青海省西宁市2025-2026学年高三下学期第五次调研考试生物试题含解析

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1．全卷分选择题和非选择题两部分，全部在答题纸上作答。选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题的答案必须用黑色字迹的钢笔或答字笔写在“答题纸”相应位置上。
2．请用黑色字迹的钢笔或答字笔在“答题纸”上先填写姓名和准考证号。
3．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，在草稿纸、试题卷上答题无效。
一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1．下列关于种群和群落的叙述，正确的是（ ）
A．群落的水平结构只是由于土壤、地形、风和火等环境条件引起的
B．群落的演替总是朝着物种多样化、结构复杂化和功能完善化方向发展
C．引入到塔斯马尼亚岛的绵羊种群，其环境容纳量是由该岛有效资源决定的
D．在实验室内把果蝇饲养在瓶内并喂养酵母菌，其种群按J形曲线增长
2．高尔基体可将蛋白前体水解为活性物质，如将1分子胰岛素原水解为1分子胰岛素和1分子C肽(后者不易降解)，然后将这些产物分类、包装、分泌到细胞外。下列相关分析正确的是（ ）
A．可通过普通光学显微镜观察高尔基体的亚显微结构
B．人体不同细胞中高尔基体的数目和发达程度取决于遗传物质的差异
C．高尔基体可合成蛋白酶参与胰岛素原的水解
D．通过检测C肽含量可推测糖尿病人胰岛B细胞的受损情况
3．某基因型为Aa的植物自交，其后代出现AA：Aa：aa=4：4：1，原因可能是（ ）
A．有50%的花粉死亡
B．隐性个体有50%死亡
C．含有隐性基因的花粉有50%死亡
D．含有隐性基因的配子有50%死亡
4．下列有关细胞共性的说法，正确的是（ ）
A．都由胞间连丝实现细胞间的信息交流B．都有直接或间接联系的生物膜系统
C．都能独立有序地进行细胞代谢D．都能在内质网上合成脂质
5．研究人员对某二倍体动物（2n）有丝分裂和减数分裂细胞中的染色体形态、数目进行了观察分析。图1为其细胞分裂中某一时期的示意图（仅示部分染色体），图2是不同细胞中的染色体与核DNA含量示意图。下列有关叙述正确的是（ ）
A．图1细胞处于有丝分裂后期，它属于图2中类型c的细胞
B．若某细胞属于图2中的类型a，且取自睾丸，则该细胞的名称是初级精母细胞
C．若图2中类型b、c、d、e的细胞属于同一减数分裂，则出现的先后顺序是b、c、d、e
D．在图2 的5种细胞类型中，一定具有同源染色体的细胞类型有a、b、c
6．下列有关细胞结构的叙述，错误的是（ ）
A．溶酶体的存在，可避免水解酶破坏整个细胞
B．将离体的溶酶体和液泡放于蒸馏水中均会发生破裂
C．高尔基体是真核细胞中的物质转运系统，承担着物质运输的任务
D．将叶绿体中所有磷脂分子铺展成单分子层，其面积约是叶绿体表面积的 4 倍
7．右图为人体某生理活动的模型，下列叙述错误的是（ ）

A．若甲为甲状腺细胞，物质a为甲状腺激素，则乙可为是下丘脑细胞
B．若甲为突触前神经元，物质a为神经递质，则乙可为肌肉细胞
C．若甲为下丘脑细胞，物质a为抗利尿激素，则乙可为肾小管细胞
D．若甲为浆细胞，物质a为抗体，则乙可为位于靶细胞内的病毒
8．（10分）下图为反射弧局部结构示意图，下列相关叙述错误的是（ ）
A．结构①为过程③及其释放的递质移动到④供能
B．神经递质存在于②内，可避免被细胞内其他酶系破坏
C．结构④膜电位的变化与其选择透过性密切相关
D．兴奋传导到⑤，使膜对Na+的通透性增强，电位变为外负内正
二、非选择题
9．（10分）回答下列问题。
（1）多种微生物参与腐乳发酵，其中起主要作用的微生物是___________，其作用是___________。在发酵过程中，为促进微生物生长，温度应控制在___________；加盐的目的是___________。
（2）制作果酒，产生酒精的反应式为___________。若产品变酸，根据果醋制作的原理，分析原因：___________。
10．（14分）湖泊在人们生产生活中占有重要地位。科学家针对某湖泊的生物多样性开展了一系列研究。回答下列问题。
（1）研究底栖动物、着生藻类在湖泊中的分布格局属于___________（填“种群”“群落”或“生态系统”）水平的研究。
（2）对底栖动物开展调查，结果显示各种群数量和分布具有显著的季节性，其原因可能是___________。
（3）在某种水禽的繁殖季节，雄禽通过鸣叫这种方式求偶，这所体现的信息传递在生态系统中的作用是___________。苍鹭和白鹭在形态特征上极其相似，但是并不属于同一物种，依据是___________。
11．（14分）下图为人体内细胞间信息交流方式的示意图。请据图回答有关信息传递和调节的问题：
（1）在A、B、C三图中，靶细胞对信息的接受具有相似的结构基础，即_______，其化学成分是蛋白质，因其具有特定的空间结构而具有特异性。
（2）方式_______可表示精子与卵细胞之间的识别，在免疫调节中也存在这种信息交流方式，例如_____________________________________________。
（3）若方式B中的靶细胞只能是甲状腺细胞，此时信息分子是____________，其分泌量受到______________和______________两种信息分子的调节，这是__________调节机制。
（4）在体温调节过程中下丘脑传递信息的方式有_________（填字母）；当人体失水过多时，下丘脑细胞分泌的__________增多，由垂体释放，促进肾小管和集合管对水的重吸收。
（5）若方式C中的神经细胞受到适宜刺激，膜两侧电位差的变化如下图所示，则图中a段表示__________电位， b点时Na+________ （内、外）流，c点时膜两侧的电位表现为___________，此时K+________（内、外）流。若添加了具有生物活性的化合物——河豚毒素(Na＋通道蛋白抑制剂)后，则a段电位的变化曲线是（______）
12．山鸡椒是我国野生芳香植物，其果实、花、叶和根等各器官中均含有一定的精油。山鸡椒精油的主要成分是柠檬烯和柠檬醛。请回答下列问题：
（1）提取山鸡椒精油与玫瑰精油的方法相同，常采用的方法是____________________，提取原理是____________________，形成油水混合物，冷却后，混合物又重新分出油层和水层。此方法不适用于胡萝卜素的提取，原因是____________________。
（2）获得山鸡椒精油与水的混合物后，向液体中加入__________可加速油水分层。然后再利用分液漏斗可将这两层液体分开，分离得到的油层中还含有一定的水分，一般可以加入一些__________除去油层中的水分，__________后除去固体物质即可得到山鸡椒精油。
（3）分别提取山鸡椒果实和叶片的精油，其出油率如图所示，由图中结果分析，最适合作提取山鸡椒精油原料的是____________________，原因是____________________。
参考答案
一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1、C
【解析】
1、群落的垂直结构指群落在垂直方面的配置状态，其最显著的特征是分层现象，即在垂直方向分成许多层次的现象。群落的水平结构指群落的水平配置状况或水平格局，其主要表现特征是镶嵌性。
2、群落演替：随着时间的推移，一个群落被另一个群落代替的过程。
3、“J”型曲线：指数增长函数，描述在食物充足、无限空间，无天敌的理想条件下生物无限增长的情况；“S”型曲线：是受限制的指数增长函数，描述食物、空间都有限，有天敌捕食的真实生物数量增长情况，存在环境容纳的最大值K。
【详解】
A、群落的水平结构可能是由于食物、水分、土壤、小地形、风和火等环境条件引起的，A错误；
B、一般情况下，群落的演替总是朝着物种多样化、结构复杂化和功能完善化的方向发展，但也不是绝对的，如干旱会导致荒漠化，B错误；
C、环境容纳量是指在环境条件不受破坏的情况下，一定空间中所能维持的种群最大数值，是由其有效资源决定的，故引入到塔斯马尼亚岛的绵羊种群，其环境容纳量是由该岛有效资源决定的，C正确；
D、在实验室内把果蝇饲养在瓶内并喂养酵母菌，由于空间有限，其种群数量不可能按J形曲线增长，D错误。
故选C。
本题考查种群和群落的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。
2、D
【解析】
高尔基体普遍存在于动植物细胞中，具有单层膜结构的细胞器，在动物细胞中与分泌物的形成和分泌有关，在植物细胞中与细胞壁的形成有关。在分泌蛋白的合成、加工和分泌过程中，高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，并且形成囊泡，包裹分泌物以胞吐的方式分泌到细胞外。
【详解】
A、要观察高尔基体的亚显微结构需要使用电子显微镜，A错误；
B、人体不同细胞都是由受精卵细胞分裂分化产生的，因此细胞中的遗传物质相同，由于细胞分化使得不同细胞中高尔基体的数目和发达程度不同，B错误；
C、蛋白酶的合成是在核糖体上完成的，C错误；
D、根据题意可知，高尔基体可以将1分子胰岛素原水解为1分子胰岛素和1分子C肽，且C肽不易降解，而胰岛素是由胰岛B细胞分泌的人体内唯一降低血糖的激素，因此通过检测C肽含量可推测糖尿病人胰岛B细胞的受损情况，D正确。
故选D。
3、D
【解析】
某基因型为Aa的植物自交，其后代基因型及其比例理论上为AA：Aa：aa=1：2：1，而实际上为AA：Aa：aa=4：4：1，结合各选项提供的原因分析答题。
【详解】
A、若有50%的花粉死亡，则产生的雌配子的基因型及其比例为A：a=1:1，雄配子的基因型及其比例仍为A：a=1:1，因此后代的基因型及其比例为AA：Aa：aa=1：2：1，与实际比例不符，A错误；
B、若隐性个体有50%死亡，则后代的基因型及其比例为AA：Aa：aa=2：4：1，与实际比例不符，B错误；
C、若含有隐性基因的花粉有50%死亡，则产生的雌配子的基因型及其比例为A：a=1:1，雄配子的基因型及其比例为A：a=2:1，因此后代的基因型及其比例为AA：Aa：aa=2：3：1，与实际比例不符，C错误；
D、若含有隐性基因的配子有50%死亡，则产生的雌配子的基因型及其比例为A：a=2:1，雄配子的基因型及其比例为A：a=2:1，因此后代的基因型及其比例为AA：Aa：aa=4：4：1，与实际比例相符，D正确。
故选D。
4、C
【解析】
1、相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息，即细胞←通道→细胞，如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行细胞间的信息交流。
2、生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜；原核细胞只含有细胞膜一种生物膜，不含细胞器膜和核膜。原核细胞只含有核糖体一种细胞器。
【详解】
A、只有植物细胞有胞间连丝，动物细胞和原核细胞没有胞间连丝，A错误；
B、原核细胞只有核糖体一种细胞器，没有核膜与细胞器膜，因此不具有生物膜系统，B错误；
C、细胞都能独立有序的进行细胞代谢，病毒虽然不能进行独立代谢，但其不具有细胞结构，题干所问的是关于细胞的共性，因此不用考虑病毒，C正确；
D、原核细胞没有内质网，只有核糖体一种细胞器，D错误。
故选C。
5、C
【解析】
本题结合细胞分裂图和柱形图，考查细胞的有丝分裂和减数分裂，要求考生识记细胞有丝分裂和减数分裂不同时期的特点。
分析图1：该细胞含有同源染色体，且着丝点分裂，处于有丝分裂后期。
分析图2：a是染色体数为体细胞的2倍，处于有丝分裂后期；b细胞处于减数第一次分裂或者处于有丝分裂前期、中期；c可以是体细胞也可以是处于减数第二次分裂后期的细胞；d为减数第二次分裂的前期或中期细胞；e细胞为精细胞、卵细胞或极体。
【详解】
A、图1中细胞含有同源染色体，且着丝点分裂，处于有丝分裂后期，此时的染色体数为体细胞的2倍，属于图2中的类型a，A错误；
B、图2中的类型a表示有丝分裂后期，若取自睾丸，则称为精原细胞，不能称为初级精母细胞，B错误；
C、图中，b细胞处于减数第一次分裂或者处于有丝分裂前期、中期；c可以是减数第一次分裂间期还没有复制时也可以是处于减数第二次分裂后期的细胞；d为减数第二次分裂的前期或中期细胞；e细胞为精细胞、卵细胞或极体；若图2中类型b、c、d、e的细胞属于同一减数分裂，则出现的先后顺序是b、c、d、e，C正确；
D、图2的5种细胞类型中，a处于有丝分裂后期、b细胞处于减数第一次分裂或者处于有丝分裂前期、中期，c可以是体细胞也可以是处于减数第二次分裂后期的细胞，d为减数第二次分裂的前期或中期细胞，e细胞为精细胞、卵细胞或极体，一定具有同源染色体的细胞类型有a、b，D错误。
故选C。
6、D
【解析】
各种细胞器的结构、功能
【详解】
A、溶酶体有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，所以溶酶体的存在使水解反应局限在一定部位，不会破坏整个细胞，A正确；
B、将离体的溶酶体和液泡放于蒸馏水中，由于溶酶体内浓度和细胞液浓度大于外界溶液，均会吸水涨破，B正确；
C、高尔基体是真核细胞中的物质转运系统，承担着细胞内物质运输的任务，C正确；
D、叶绿体具有双层膜结构，除此之外，类囊体薄膜也属于生物膜，因此将叶绿体中所有磷脂分子铺展成单分子层，其面积约大于叶绿体表面积的 4 倍，D错误。
故选D。
7、D
【解析】
如果细胞甲是甲状腺细胞，其分泌的物质a是甲状腺激素，其靶细胞可以是下丘脑细胞，这是激素调节的反馈调节机制；如果细胞甲是突触前神经元，物质a为神经递质，突触后膜可以是肌肉或腺体的细胞膜；若甲为下丘脑细胞，物质a为抗利尿激素，其靶细胞是肾小管和集合管细胞；若甲为浆细胞，物质N为抗体，则乙可为位于内环境中的病毒。
【详解】
A、若甲为甲状腺细胞，物质a为甲状腺激素，则乙可为是下丘脑细胞，A正确；
B、若甲为突触前神经元，物质a为神经递质，则乙可为肌肉细胞，B正确；
C、若甲为下丘脑细胞，物质a为抗利尿激素，则乙可为肾小管细胞，C正确；
D、抗体分布在内环境中，不能与细胞内的病毒结合，D错误。
故选D。
本题考查细胞间的信息交流的知识。解题关键是对用文字、图表以及数学方式等多种表达形式描述的生物学方面的内容的理解，并能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系。
8、A
【解析】
分析题图：该图为突触结构图，其中①为线粒体、②为突触小泡（内含神经递质）、③为突触前膜、④为突触后膜、⑤为神经递质，因为神经递质只能由突触前膜释放，作用于突触后膜，故兴奋只能从突触前膜传向突触后膜。
【详解】
A、过程③神经递质的释放方式为胞吐，结构①线粒体为神经递质的释放提供能量，但是神经递质扩散到④突触后膜并与受体结合，不需要线粒体提供能量，A错误；
B、神经递质存在于②突触小泡内，可避免被细胞内其他酶系破坏，B正确；
C、结构④突触后膜膜电位的变化是钠离子通道打开，钠离子大量内流，形成内正外负的动作电位，说明与其选择透过性密切相关，C正确；
D、兴奋传导到⑤神经递质，使膜对Na+通透性增强，引起Na+内流，膜电位变为外负内正，D正确。
故选A。
二、非选择题
9、毛霉 将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸以及将脂肪水解为甘油和脂肪酸 15～18℃ 析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬；抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质 C6H12O6→2C2H5OH+2CO2 通入了空气，在醋酸菌的作用下，酒精转化成醋酸
【解析】
1、腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉，多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸，这些小分子物质有利于人体的消化和吸收。
2、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型，果酒制作的原理：在有氧的条件下，酵母菌大量繁殖，无氧的条件下，产生酒精和二氧化碳。
3、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型．果醋制作的原理：
当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸；
当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。
【详解】
（1）多种微生物参与了腐乳的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，其产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸，这些小分子物质有利于人体的消化和吸收。毛霉适宜生长的温度是15～18℃，加盐腌制不仅可以析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，还能抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质。
（2）制作果酒时，利用的是酵母菌的无氧呼吸产生酒精，其反应式C6H12O6→2C2H5OH+2CO2。若产品变酸，原因可能是通入了空气，在醋酸菌的作用下，酒精转化成醋酸。
本题侧重考查考生的记忆和理解能力，需要考生准确识记发酵过程中各种参数和操作，并能理解其原理，对于发酵过程中可能出现的一些常见问题具备一定的分析能力。
10、群落 不同季节温度、光照的变化，会直接影响底栖动物的栖息环境；另一方面食物的种类、数量和分布也影响底栖动物种群的数量和分布 生物种群的繁衍离不开信息的传递 二者之间存在生殖隔离
【解析】
1、群落的结构：（1）垂直结构：具有明显的分层现象。意义：提高了群落利用阳光等环境资源能力；植物的垂直结构又为动物创造了多种多样的栖息空间和食物条件，所以动物也有分层现象；（2）水平结构：由于地形的变化、土壤湿度和盐碱度的差异、光照强度的不同、生物自身生长特点的不同，它们呈镶嵌分布。
2、信息传递是生态系统的功能之一，可分为物理信息、化学信息和行为信息。物理信息是指通过物理过程传递的信息，化学信息是指通过化学物质来传递的信息，行为信息是指通过动物的动作行为来传递的信息。生态系统中信息传递的作用：（1）有利于正常生命活动的进行；（2）有利于生物种群的繁衍；（3）调节生物的种间关系，以维持生态系统的稳定。
3、生物的种是具有一定形态特征和生理特性以及一定自然分布区的生物类群，同一物种的雌雄生物可以在自然状态下进行交配并且生育出可育的后代。
【详解】
（1）根据题意这种底栖动物、着生藻类在湖泊中的分布研究，属于群落水平上研究的结果。底栖动物与浮游植物的分层现象属于群落的垂直结构。
（2）底栖生物的生存、发展、分布和数量变动受光照、水温、盐度、营养条件、海底沉积物理化性质的影响。不同季节湖泊温度、光照的变化，会直接影响底栖动物的栖息环境；另一方面不同季节湖泊中食物的种类、数量和分布也会影响底栖动物种群的数量和分布，所以底栖动物各种群数量和分布具有显著的季节性。
（3）生态系统的信息包括物理信息、化学信息和行为信息。雄禽求偶时的鸣叫声属于物理信息，说明了生物种群的繁衍，离不开信息的传递。判断生物是否属于同种生物，除了形态结构特征是否相似，还要看自然状态下能否相互交配并产生可育的后代（二者之间是否存在生殖隔离）。苍鹭和白鹭二者之间存在生殖隔离，不属于同一物种。
本题易错点为群落的结构中，植物的垂直结构为动物创造了多种多样的栖息空间和食物条件，所以湖泊中底栖动物数量季节性变化的直接原因是栖息环境和食物。
11、受体 A 吞噬细胞将抗原呈递给T细胞、效应T细胞识别裂解靶细胞等 促甲状腺激素 促甲状腺激素释放激素 甲状腺激素 反馈 B和C 抗利尿激素 静息电位 内流 外负内正 外流 A
【解析】
题图分析：上图中，A表示通过细胞的直接接触进行信息交流；B表示信号分子通过血液循环与靶细胞进行信息交流；C表示神经元之间的信息传递。
下图中，神经细胞的静息电位是由于K+外流所致，Na+与动作电位形成有关，所以添加具有生物活性的化合物河豚毒素（Na+通道蛋白抑制剂）对静息电位没有影响。
【详解】
（1）在A、B、C三图中，靶细胞对信息能够接受，是因为具有相似的结构基础，即受体，其化学成分是蛋白质，因其具有特定的空间结构而具有特异性。
（2）精卵细胞的识别是通过细胞膜直接接触完成的，如图中A方式；在免疫调节中也存在这种信息交流方式，例如吞噬细胞将抗原呈递给T细胞、效应T细胞识别裂解靶细胞等。
（3）B图中的靶细胞若是甲状腺细胞，则信息分子是由垂体分泌的促甲状腺激素，其分泌量受到 下丘脑分泌的促甲状腺激素释放激素和甲状腺分泌的甲状腺激素两种信息分子的调节，这属于反馈调节机制。
（4）在体温调节过程中下丘脑传递信息的方式有B和C， 例如甲状腺激素分泌可通过B方式，即下丘脑通过释放相关激素分级调控甲状腺分泌甲状腺激素，而肾上腺素分泌直接受下丘脑的传出神经支配，即C方式。当人体失水过多时，下丘脑细胞分泌的抗利尿激素增多，由垂体释放后作用于肾小管和集合管，促进肾小管和集合管对水的重吸收。
（5）图中a段表示静息电位。受到适宜的刺激后，Na+内流逐渐形成外负内正的动作电位，b点时Na+内流，当达到峰值后，Na+通道关闭，K+外流，逐渐恢复静息电位，由图可知，此时c点膜两侧的电位仍表现为外负内正。若添加了具有生物活性的化合物—河豚毒素（Na+通道蛋白抑制剂）后，会抑制动作电位产生，但对静息电位没有影响，故a段电位的变化曲线如A所示。
本题主要考查生物膜的信息交流和兴奋产生的形成机理的相关知识，难度不大，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。
12、水蒸气蒸馏法 利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来 胡萝卜素不易挥发，不能随水蒸气蒸馏出来 NaCl 无水Na2SO4 过滤 干品果实 干品果实出油率最高
【解析】
植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等。
（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性。把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法。
根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。
（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。
（3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。
【详解】
（1）水蒸气蒸馏法的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新形成油层和水层。提取山鸡椒精油与玫瑰精油常采用的方法是水蒸气蒸馏法。因胡萝卜素不易挥发，不能随水蒸气蒸馏出来，故此方法不适用于胡萝卜素的提取。
（2）分离装置中常加入氯化钠的目的是增加水层密度，使油水层更易分离。为了吸收油层中的水分，常加入无水硫酸钠，过滤后除去固体物质即可得到山鸡椒精油。
（3）由图中结果可知，干品果实出油率最高，其最适合作提取山鸡椒精油原料。
本题考查从生物材料中提取某些特定成分，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
细胞器
分布
形态结构
功能
线粒体
动植物细胞
双层膜结构
有氧呼吸的主要场所，细胞的“动力车间”
叶绿体
植物叶肉细胞
双层膜结构
植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
内质网
动植物细胞
单层膜形成的网状结构
细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”
高尔
基体
动植物细胞
单层膜构成的囊状结构
对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）
核糖体
动植物细胞
无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中
合成蛋白质的场所
“生产蛋白质的机器”
溶酶体
动植物细胞
单层膜形成的泡状结构
“消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌
液泡
成熟植物细胞
单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等）
调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
中心体
动物或某些低等植物细胞
无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成
与细胞的有丝分裂有关