2025-2026学年三门峡市高三一诊考试生物试卷含解析

这是一份2025-2026学年三门峡市高三一诊考试生物试卷含解析，共11页。试卷主要包含了考生必须保证答题卡的整洁，在电子显微镜下，蓝细菌，，吸引附近的传粉昆虫等内容，欢迎下载使用。
1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考场号和座位号填写在试题卷和答题卡上。用2B铅笔将试卷类型（B）填涂在答题卡相应位置上。将条形码粘贴在答题卡右上角"条形码粘贴处"。
2．作答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目选项的答案信息点涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案。答案不能答在试题卷上。
3．非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答，答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答无效。
4．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。
一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1．下列与生活相联系的生物学知识中，说法正确的是
A．胆固醇是动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输，过多摄入有益无害
B．糖尿病患者的饮食虽然受到严格限制，但不具甜味的米饭、馒头等可随意食用
C．患急性肠炎的病人脱水时，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法
D．鸡蛋煮熟后，蛋白质发生了变性，不容易被蛋白酶水解，因此，吃熟鸡蛋难消化
2．某科技兴农志愿者在培育害虫天敌青蛙的过程中发现，池塘里小蝌蚪居于水池中央深水处，大蝌蚪活跃在入水口的浅表层，得出的正确结论是（ ）
A．大、小蝌蚪分布的水层不同属于垂直分层现象
B．优先发育的大蝌蚪会产生毒素使最幼小的蝌蚪中毒死亡体现了优势竞争
C．投放加碘的饲料可促进蝌蚪发育成青蛙
D．蝌蚪和青蛙形态结构和生活习性的巨大差异是遗传物质改变的结果
3．下列细胞中的结构所对应的成分，不正确的是（ ）
A．核糖体：蛋白质和核酸B．中心体：蛋白质和脂质
C．线粒体内膜：蛋白质和脂质D．染色体：蛋白质和核酸
4．图甲中曲线a、b表示物质跨（穿）膜运输的两种方式，图乙表示细胞对大分子物质“胞吞”和“胞吐”的过程。下列相关叙述中，错误的是（ ）

A．甲图中a表示自由扩散，b表示协助扩散或主动运输
B．甲图中b曲线达到最大转运速率后的限制因素可能是载体蛋白的数量
C．被胞吞或胞吐的物质一定是大分子物质
D．乙图中的胞吞和胞吐过程都需要消耗ATP
5．在电子显微镜下，蓝细菌（蓝藻）和黑藻细胞中都能被观察到的结构是（ ）
A．叶绿体B．线粒体
C．核糖体D．内质网
6．下列关于真核细胞结构和功能的叙述，正确的是
A．组成细胞生物膜的基本支架都是磷脂双分子层
B．高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所
C．细胞利用核孔实现核内外大分子物质的自由转运
D．在mRNA合成的同时都会有多个核糖体结合到mRNA上
7．原发性甲减是甲状腺病变导致的甲状腺功能减退，主要病因是甲状腺不发育或者发育不全、甲状腺激素合成酶缺陷等。原发性甲减患者不可能出现（ ）
A．甲状腺激素含量偏低B．促甲状腺激素分泌不足
C．促甲状腺激素释放激素分泌增加D．易疲劳、动作缓慢、智力减退
8．（10分）油菜素内酯（BL）是植物体内一种重要的激素，研究人员做的相关实验结果如图所示。下列叙述正确的是 （ ）
A．实验开始时，B组主根长度大于A组主根长度
B．该实验的自变量是生长素浓度，因变量是主根长度
C．该实验说明生长素对主根伸长的作用具有两重性
D．BL 对主根的伸长有抑制作用，且随生长素浓度增加，抑制作用增强
二、非选择题
9．（10分）麻黄属植物是科学家发现的第一种与月球运行周期紧密相关的植物，每年7月的满月时分，它们会分泌微小的含糖液滴（花蜜），吸引附近的传粉昆虫。而在动物世界，很多动物都会在月球运行周期的不同时期上演不同的行为。例如，蜣螂在滚粪球时利用偏振月光导航。
（1）麻黄属植物分泌含糖液滴吸引传粉昆虫，其中含糖液滴属于____________信息，体现了信息传递有利于植物_________________。
（2）蜣螂在生态系统中的作用_________________，蜣螂以草食动物粪为食时，能否获得植物同化量的10%~20%，并说明理由：________________________。
10．（14分）油菜属于二倍体植物，具有两性花，其育性正常和雄性不育这一对相对性状由等位基因A1、A2、A3控制，其显隐性关系为A1>A2>A3。油菜的育性杂合植株表现出明显的杂种优势，其油菜籽产量远高于育性正常品系，但这种优势无法在自交后代中保持。现有少量育性正常品系1、雄性不育系和育性正常品系3三个品系的种子，基因型分别为A1A1、A2A2、A3A3，回答下列问题。
（1）请以上述三个品系为材料设计实验，验证A1、A2、A3基因之间的显隐性关系_________。
（2）去雄是杂交育种的关键步骤，但人工去雄耗时费力，在生产上不具有可操作性。利用上述雄性不育系（雄蕊异常，肉眼可辨）进行杂交育种制备可育杂交种子（YF1）的大致过程如下。
①让上述雄性不育系与品系3杂交，获得F1全为雄性不育株；再让F1与品系3杂交，获得F2；然后继续选择F2中雄性不育株与品系3杂交，获得F3；如此连续杂交n次，获得大量种子。
②将最后获得的上述种子种成母本行，将基因型为_______的品系种成父本行，用于制备YF1。
③在油菜刚开花时，拔除母本行中具有育性正常的植株，然后父本行与母本行杂交，获得兼具两种品系优良性状的可育杂交种子YF1，供农业生产使用。
结合育种过程分析回答：
a．步骤①中，连续杂交获得的Fn中雄性不育株所结种子的基因型及比例为________。
b．步骤②中，父本行品系的基因型为________。
c．步骤③中，若不拔除育性正常植株，得到的种子给农户种植后，会导致油菜籽减产，原因是____________________________。制备的可育杂交种子（YF1）的基因型为_____________。
（3）上述育种过程中拔除育性正常植株，只能在油菜刚开花时（传粉前）通过观察雄蕊发育情况加以辨别，且操作时间短，易出现错辨漏拔等问题。有人设想：“利用油菜植株开花前长期、稳定表现的某一直观性状，对雄性不育植株加以辨别”，请用控制该性状的基因（E）及其与A基因的位置关系，展示此设想_____________。
11．（14分）近些年来，现代生物技术突飞猛进地发展，愈来愈受到人们的关注。回答下列问题：
（1）一分子的β—胡萝卜素在人或动物的____________、____________等器官被氧化成两分子的维生素A，因此，胡萝卜素可以用来治疗缺乏维生素A而引起的各种疾病。
（2）提取薄荷油常采用萃取的方法。萃取过程常采用有机溶剂作为萃取剂，其原理是____________。在萃取过程中会用到冷凝管，其作用是________________________。
（3）为确定分离获得的是纤维素分解菌，需进行发酵产纤维素酶的实验，同时还要进行纤维素酶活力的测定，测定纤维素酶活力时，一般采用的方法是________________________。
（4）若要分离纤维素酶，可根据相对分子质量的大小，采用____________法；也可以根据____________和分子大小、形状的不同采用电泳方法分离。
12．2019年全国多个城市出台了本市的《生活垃圾分类管理办法》我们每天产生的塑料垃圾是惊人的，怎样处理塑料垃圾是迫在眉睫的问题。科学家发现了一种能分解聚乙烯（塑料的成分）的微生物：聚乙烯分解菌，它能分泌聚乙烯降解酶降解塑料，从中获取能量。
（1）聚乙烯分解菌与目前发现的新型冠状病毒在结构上的最大区别是____________________。
（2）在筛选聚乙烯分解菌过程中，应选择含___________丰富的垃圾场土壤，制作培养基时，应将___________作为培养基中的唯一碳源，并使用___________灭菌法对培养基进行灭菌。
（3）在制备培养基时，按照培养基配方准确称量各组分，将其溶解、定容后，需先调节培养基的pH，再灭菌倒平板的原因是____________________。倒平板时的温度一般是50℃的原因是__________________。
（4）甲、乙两位同学用稀释涂布平板法测定所选土壤样品中聚乙烯分解菌的数量，在同一稀释倍数下得到以下结果：
甲同学涂布了3个平板统计的菌落数分别是110、140和149，取平均值133。
乙同学涂布了3个平板，统计的菌落数分别是27、169和176，取平均值124。
这两位同学的结果中，___________的结果可信度低，其原因是：____________________。
（5）为测定聚乙烯降解酶降解塑料的能力，需要先将该分离出来，常用凝胶色谱法，凝胶色谱法分离聚乙烯降解酶的基本过程：样品加入后进行洗脱，而后收集聚乙烯降解酶。最后收集到的蛋白质样品与刚洗脱时收集到的蛋白质相比，分子质量较___________（填“大”或“小”），原因是___________________。
参考答案
一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1、C
【解析】
米饭、馒头的主要成分是淀粉；蛋白质变性后空间结构发生改变，肽链变得较为松散。
【详解】
A、胆固醇是动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输，过多摄入可能会导致血管硬化等问题，A错误；
B、米饭、馒头的主要成分是淀粉，淀粉经消化分解形成葡萄糖被吸收，也会使糖尿病人血糖浓度升高，从而加重病情，因此糖尿病患者应控制米饭、馒头的摄入量，B错误；
C、患急性肠炎的病人脱水时，小肠吸收功能受到影响，静脉输入葡萄糖盐水可补充葡萄糖、水和无机盐，C正确；
D、鸡蛋煮熟后，蛋白质发生了变性，容易被蛋白酶水解，因此吃熟鸡蛋易消化，D错误。
故选C。
2、C
【解析】
垂直结构是群落在空间中的垂直分化或成层现象。群落中的植物各有其生长型，而其生态幅度和适应性又各有不同，它们各自占据着一定的空间，它们的同化器官和吸收器官处于地上的不同高度和地下的不同深度，或水面下的不同深度。它们的这种空间上的垂直配置，形成了群落的层次结构或垂直结构。
【详解】
A、垂直分层现象是群落在空间中的垂直分化，不是种群中的不同个体，大、小蝌蚪分布的水层不同不属于垂直分层现象，A错误；
B、优先发育的大蝌蚪会产生毒素使最幼小的蝌蚪中毒死亡属于种内斗争，B错误；
C、投放加碘的饲料，有利于甲状腺激素的合成，可促进蝌蚪发育成青蛙，C正确；
D、蝌蚪和青蛙形态结构和生活习性的巨大差异属于变态发育，遗传物质并未发生改变，D错误；
故选C。
结合种群和群落的相关知识分析选项。
3、B
【解析】
1、细胞中的核糖体有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中，是“生产蛋白质的机器”。
2、中心体常见于动物和某些低等植物细胞，由一对互相垂直的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关。
3、线粒体是细胞内进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。
【详解】
A、核糖体由蛋白质和核酸（RNA）组成，A正确；
B、中心体没有膜结构，不含脂质，只有蛋白质，B错误；
C、线粒体内膜主要由蛋白质和脂质组成，C正确；
D、染色体主要由蛋白质和核酸（DNA）组成，D正确。
故选B。
4、C
【解析】
分析曲线甲图：方式a只与浓度有关，且与浓度呈正相关，属于自由扩散；方式b除了与浓度相关外，还与载体数量有关，属于协助扩散或主动运输。
图乙是对胞吐和胞吞的过程的考查，分析题图可以知道，a是细胞的胞吞过程，b是细胞的胞吐过程，不论是细胞的胞吞还是胞吐都伴随着细胞膜的变化和具膜小泡的形成，因此胞吐与胞吞的结构基础是膜的流动性。
【详解】
A、分析曲线甲图：方式a只与浓度有关，且与浓度呈正相关，属于自由扩散；方式b除了与浓度相关外，还与载体数量有关，属于协助扩散或主动运输，A正确；
B、甲图中方式b除了与浓度相关外，还与载体数量有关，其最大转运速率与载体蛋白数量有关，B正确；
C、被胞吞或胞吐的物质不一定是大分子物质，如神经递质，C错误；
D、胞吞和胞吐是耗能过程，需要细胞内部提供能量，D正确。
故选C。
5、C
【解析】
本题借助于电子显微镜，考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同。蓝细菌是原核生物，黑藻是真核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质结构，含有核酸和蛋白质等物质。
【详解】
A、蓝细菌是原核生物，其细胞中没有叶绿体，A错误；
B、蓝细菌是原核生物，其细胞中没有线粒体，B错误；
C、真核细胞和原核细胞共有的一种细胞器是核糖体，C正确；
D、蓝细菌是原核生物，其细胞中没有内质网，D错误。
故选C。
6、A
【解析】
1、生物膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，不同生物膜的功能的复杂程度是由生物膜的蛋白质的种类和数量决定的。
2、高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。
【详解】
A、组成细胞生物膜的基本支架都是磷脂双分子层，A正确；
B、核糖体是蛋白质的合成场所，高尔基体是细胞内蛋白质加工和运输的场所，B错误；
C、核孔是蛋白质、RNA等大分子物质进出的通道,但核孔对物质的进出具有选择性，C错误；
D、人体细胞核基因转录出mRNA后，通过核孔进入到细胞质，才能与核糖体结合翻译形成蛋白质，D错误。
故选A。
7、B
【解析】
下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素（TRH），TRH运输到垂体，促使垂体分泌促甲状腺激素（TSH）。促甲状腺激素（TSH）随血液运输到甲状腺，促使甲状腺增加甲状腺激素的合成和分泌，血液中甲状腺激素含量增加到一定程度时，又反过来抑制下丘脑和垂体分泌相关激素，进而使甲状腺激素分泌减少，可见甲状腺激素的分级调节也存在着反馈调节机制。
【详解】
A、据题干信息可知：甲减的原因有甲状腺不发育或者发育不全、甲状腺激素合成酶缺陷等。故甲减患者可能出现甲状腺激素含量偏低的现象，A正确；
BC、因患者体内甲状腺激素含量偏低，通过负反馈调节，促甲状腺激素的分泌增多，B错误、C正确；
D、甲状腺激素的功能有提高细胞代谢速率，增加机体产热及促进中枢神经系统的兴奋性等，甲减患者体内甲状腺激素不足，故患者可能出现易疲劳、动作缓慢、智力减退等现象，D正确。
故选B。
本题考查甲状腺激素调节相关知识，理解甲状腺激素的分级调节机制和反馈调节机制是解题的关键。
8、C
【解析】
据图分析，该实验有两个自变量，即是否BL浓度、生长素浓度，因变量是主根的长度。没有BL处理的A组，随着生长素浓度的增加，主根长度先增加后降低并最终低于起点；而有BL处理的B组，随着生长素浓度的增加，主根长度先减小后增加并最终高于起点，但是B组的主根长度始终小于A组。
【详解】
A、据图分析可知，实验开始时，生长素浓度为0，此时B 组主根长度小于 A 组主根长度，A错误；
B、该实验的自变量是LB浓度和生长素浓度，因变量是主根长度，B错误；
C、A组实验没有LB处理，随着生长素浓度的增加，主根长度先增加后降低并最终低于起点，说明生长素的作用具有两重性，即低浓度促进生长，高浓度抑制生长，C正确；
D、B组曲线始终低于A组，说明BL对主根的伸长有抑制作用，B组曲线先降低后增加，说明随生长素浓度增加，BL对主根伸长的抑制作用先增强后减弱，D错误。
故选C。
解答本题的关键是掌握生长素的作用及其两重性，能够根据图形找出实验的两个自变量，通过两条曲线的高度判断LB对主根的伸长的作用类型，根据曲线的走势判断LB对主根的伸长抑制作用的强弱。
二、非选择题
9、化学 生物种群的繁衍 将粪球中的有机物分解为无机物 蜣螂不能获得植物同化量的10%~20%，理由是10%~20%是指相邻两营养级之间的能量传递效率，蜣螂是分解者，与植物不属于两个相邻营养级
【解析】
1、生态系统中信息的类型
（1）物理信息：生态系统中的光、声、颜色、温度、湿度、磁力等，通过物理过程传递的信息。
（2）化学信息：生物在生命活动过程中，产生的一些可以传递信息的化学物质。
（3）行为信息：是指某些动物通过某些特殊行为，在同种或异种生物间传递的某种信息。
2、信息传递在生态系统中的作用：
（1）生命活动的正常进行，离不开信息的作用；
（2）生物种群的繁衍，也离不开信息的传递；
（3）信息还能够调节生物的种间关系，以维持生态系统的稳定。
【详解】
（1）麻黄属植物分泌含糖液滴吸引传粉昆虫，进行繁衍，其中含糖液滴属于化学信息，体现了信息传递有利于植物生物种群的繁衍。
（2）蜣螂属于分解者，将粪球中的有机物分解为无机物。蜣螂以草食动物粪便为食时，但并没有获得植物同化量的10%~20%，原因是10%~20%是指相邻两营养级之间的能量传递效率，蜣螂是分解者，与植物不属于两个相邻营养级。
本题考查了生态系统中信息传递的种类和作用，意在考查学生的理解和分析判断能力，试题难度中等。
10、让品系1与雄性不育系杂交，子一代表现为育性正常说明A1对A2为显性；雄性不育系与品系3杂交，子一代表现为雄性不育，说明A2对A3为显性。综上分析可知，三个基因间的显隐性关系为A1>A2>A3 A2A3：A3A3=1：1 A1A1 母本行中会发生育性正常植株A3A3自交、A3A3与A2A3杂交，产生种子无杂种优势且都分雄性不育，种植后产量低于杂合种子，导致油菜籽减产 A1A2和A1A3 将E基因插入A2基因所在的染色体，通过判断植株是否表现出E基因决定的性状而对A2A3和A3A3加以辨别。 或用示意图展示设想：
雄性不育株
【解析】
该题的题干中表示，“育性正常和雄性不育这一对相对性状由等位基因A1、A2、A3控制，其显隐性关系为A1>A2>A3”但并不明确A1、A2、A3与性状的关系，后续给出各品系的基因型，可以推测A2决定雄性不育，A1和A3分别决定育性正常。且复等位基因之间遵循分离定律。
【详解】
（1）该实验设计为验证性实验，实验结果已知，且给出的各种品系均为纯合子，一般验证显隐关系可以使用杂交的方法，因此实验设计为让品系1与雄性不育系杂交，子一代表现为育性正常说明A1对A2为显性；雄性不育系与品系3杂交，子一代表现为雄性不育，说明A2对A3为显性；
（2）品系2和品系3杂交，所得的后代全部为A2A3，为雄性不育个体，让其与品系3再次杂交，获得A2A3和A3A3的个体，比例为1:1；由于要获得兼具两种品系优良性状的可育杂交种子，此时应该选择父本为A1A1，使得控制不同品系的优良基因集合到一个个体中；母本行中育性正常的植株为A3A3，其可以发生A3A3自交、A3A3与A2A3杂交，产生种子无杂种优势且都分雄性不育，种植后产量低于杂合种子，导致油菜籽减产；拔出之后，母本行只剩A2A3个体，与A1A1杂交，后代的基因型为A1A2和A1A3；
（3）若需要用另一性状来帮助辨别雄性不育性状，则需要考虑基因的连锁关系，需要E基因与不育基因A2位于同一条染色体上，具体如答案所示。
该题的难点在于对实验目的的理解和把握，实验中育种要求制备兼具两种品系优良性状的可育杂交种子YF1，需要学生猜想出该个体可能的基因型，同时结合实验步骤进行进一步验证才可。
11、小肠 肝脏 薄荷油易溶于有机溶剂 使混合气体冷凝，防止薄荷油随水蒸气蒸发而散失 对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定 凝胶色谱 各种分子带电性质的差异
【解析】
1.纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。正是在这三种酶的协同作用下，纤维素最终被水解成葡萄糖，为微生物的生长提供营养。
2.凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法，凝胶色谱法所用的凝胶是一种微小的多孔球体，在小球内部有许多贯穿的通道，相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程较长，移动速度较慢；相对分子质量较大的蛋白质只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快，相对分子质量不同的蛋白质分子因此得以分离。
3.电泳就是利用了待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、形状的不同，使带电分子产生不同迁移速度。
【详解】
（1）一分子的β—胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官被氧化成两分子的维生素A，因此，胡萝卜素可以用来治疗因缺乏维生素A引起的各种疾病，如夜盲症、幼儿生长发育不良、干皮症等。
（2）由于薄荷油易溶于有机溶剂，因此提取薄荷油可采用萃取法。使混合气体冷凝，冷凝后薄荷油和水分离，防止薄荷油随水蒸气蒸发而散失。
（3）由于纤维素酶可以把纤维素分解为纤维二糖，进一步分解为葡萄糖，因此一般采用对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定，表示纤维素酶的活力。
（4）根据分析可知，纤维素酶本质为蛋白质，若要分离纤维素酶，可根据相对分子质量的大小，采用凝胶色谱法；也可以根据分子所带电荷的差异和分子大小、形状的不同采用电泳方法分离。
本题考查的是用萃取法提取薄荷油的注意事项、对纤维素酶的测定方法、分离蛋白质的原理等，对基础知识的记忆是解题的关键。
12、聚乙烯分解菌有细胞结构，新型冠状病毒无细胞结构 废旧塑料（聚乙烯） 聚乙烯 高压蒸汽 避免调pH时再次造成微生物污染 温度过高不便于用手操作，温度过低培养基将发生凝固 乙同学 乙同学的结果中，1个平板的计数结果与另2个相差悬殊 小 相对分子质量较大的蛋白质，通过色谱柱的路程较短，移动速率较快
【解析】
选择培养基是根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基使混合菌样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选率；统计菌落数目的方法微生物接种的方法很多，最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法。其中稀释涂布平板法接种可用来微生物计数。
【详解】
（1）聚乙烯分解菌属于原核生物，有细胞结构，新型冠状病毒属于病毒，无细胞结构。
（2）要筛选聚乙烯分解菌，应选择含废旧塑料（聚乙烯）丰富的垃圾场土壤，制作培养基时，应将聚乙烯作为培养基中的唯一碳源，并使用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌。
（3）为避免调pH时再次造成微生物污染，需先调节培养基的pH，再灭菌倒平板。倒平板时的温度一般是50℃的原因是温度过高不便于用手操作，温度过低培养基将发生凝固。
（4）这两位同学的结果中，乙同学的结果1个平板的计数结果与另2个相差悬殊，故乙同学的结果可信度低。
（5）在利用凝胶色谱法分离聚乙烯降解酶的过程中对分子质量较大的蛋白质，通过色谱柱的路程较短，移动速率较快，故最后收集到的蛋白质样品与刚洗脱时收集到的蛋白质相比，分子质量较小。
本题考查微生物的分离和培养，要求考生识记培养基的种类及功能，掌握接种微生物常用的方法；能结合所学的知识准确答题。