2027年高考生物一轮复习练习003-每日一默-第3天 蛋白质和核酸（教用）

这是一份2027年高考生物一轮复习练习003-每日一默-第3天 蛋白质和核酸（教用），文件包含第十二章第51讲溶液中的粒子平衡曲线分类突破pptx、第十二章第51讲溶液中的粒子平衡曲线分类突破docx等2份课件配套教学资源，其中PPT共94页， 欢迎下载使用。
限时：8分钟
默教材
1．（必1P28 图2-8）蛋白质是生命活动的主要承担者，功能主要体现在：是构成_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 的重要物质、催化功能、运输功能、_ _ _ _ _ _ _ _ 功能、_ _ _ _ 功能。
【答案】细胞和生物体结构； 信息传递； 免疫
2．( 必1P30)必需氨基酸是指_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ，评价食物中蛋白质的营养价值应注重_ _ _ _ _ _ _ _ 的含量。
【答案】人体细胞不能合成，必须从外界环境中获取的氨基酸； 必需氨基酸
3．两种蛋白质结构不同的直接原因是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
【答案】构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别
4．( 必1P35)DNA分子中的_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 储存着生物的遗传信息，部分遗传信息储存在_ _ _ _ _ _ 中，如_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 病毒等。
【答案】脱氧核苷酸的排列顺序； RNA； HIV、SARS
5．细胞内核酸初步水解产物有_ _ _ _ 种，分别是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ；彻底水解产物有_ _ _ _ 种，分别为_ _ _ _ 、2种_ _ _ _ _ _ 、5种_ _ _ _ 。
【答案】8； 4种脱氧核糖核苷酸和4种核糖核苷酸； 8； 磷酸； 五碳糖； 碱基
6．( 必1P36)生物大分子包含_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ；生物大分子及其单体基本骨架是_ _ _ _ 。
【答案】多糖、蛋白质、核酸； 碳链
7．糖类和脂肪的代谢终产物都是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ；蛋白质代谢终产物还有_ _ _ _ _ _ _ _ 。
【答案】CO2、H2O； 尿素、尿酸
明高考
8．（2024·黑吉辽卷·1改编）蛋白质变性会引起空间结构的改变，但蛋白质的空间结构改变不一定使蛋白质变性，如_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。变性蛋白质_ _ _ _ （填“是”或“否”）与双缩脲试剂反应呈紫色。
【答案】细胞膜上通道蛋白、载体蛋白在转运物质过程中，酶在催化过程中，它们的空间结构都发生改变，但不属于蛋白质变性； 是