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      河南省漯河市临颍县综合高中2025-2026学年高一上学期期中考试生物试题(含答案解析)

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      河南省漯河市临颍县综合高中2025-2026学年高一上学期期中考试生物试题(含答案解析)

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      这是一份河南省漯河市临颍县综合高中2025-2026学年高一上学期期中考试生物试题(含答案解析),文件包含云南省2026届高三下学期4月联考26-338C英语答案pdf、云南省2026届高三下学期4月联考26-338C英语pdf等2份试卷配套教学资源,其中试卷共15页, 欢迎下载使用。
      注意事项:
      1.修改答案时,用橡皮擦轻轻擦净原答案,再重新书写/填涂,避免残留痕迹影响识别。
      2.严禁使用涂改液、修正带、刮纸刀等工具修改,违规修改的内容视为无效。
      3.作图题先用铅笔勾勒轮廓,确认无误后用黑色签字笔描黑,保证线条清晰、标注完整。
      4.修改后的作答区域需保持整洁,不得因修改导致纸张破损。
      一、选择题:本大题共16小题,每小题3分,共48分。
      1.下列关于细胞中糖类和脂质的表述,正确的是
      A.磷脂是所有细胞必不可少的脂质
      B.纤维素是组成植物与蓝细菌细胞壁的主要成分
      C.脂肪、淀粉、糖原都是人体细胞内的储能物质
      D.一般情况下脂肪是生物体利用的主要能源物质
      2.下列关于细胞膜功能的相关叙述,错误的是
      A.细胞内的核酸等重要成分一般不会流失到细胞外
      B.细胞膜的功能特点是流动性
      C.能在细胞间传递信息的物质不都是激素
      D.高等植物细胞间的胞间连丝有信息交流的作用
      3.如图表示变形虫的切割和核移植实验。下列说法正确的是
      A.该实验说明细胞核与细胞质可以独立生存
      B.通过有核与无核的对照设置,可证明细胞核是细胞遗传的控制中心
      C.切割后,无核的一半仍能摄取和消化已经吞噬的食物,但对外界的刺激不再发生反应
      D.取出细胞核后的变形虫仍能短期存活,是因为细胞质中储存的蛋白质等物质可维持基本生命活动
      4.线粒体是生物细胞中的“供能工厂”。下列有关线粒体的叙述,正确的是
      A.线粒体是一种具有单层膜的细胞器
      B.线粒体能为生命活动提供ATP,故一切细胞都有线粒体
      C.线粒体内具有参与有氧呼吸的所有酶
      D.线粒体内的有氧呼吸酶是由核糖体合成的
      5.下列关于蓝细菌和大肠杆菌的叙述,错误的是
      A.蓝细菌和大肠杆菌均可以依靠单个细胞就能完成其各种生命活动
      B.蓝细菌和大肠杆菌细胞内均含有光合色素
      C.二者均有细胞壁、细胞膜和细胞质,遗传物质均为DNA,这反映了细胞的统一性
      D.两种细胞结构虽然简单,但能体现原核细胞的多样性
      6.水分子以简单渗透方式通过细胞膜,但扩散速度非常缓慢。科学研究证明,水分子跨越细胞膜的快速运输是通过细胞膜上的一种水通道蛋白实现的。下列说法错误的是
      A.水分子可以以协助扩散的方式进入细胞
      B.水通道蛋白与水结合后,其空间结构发生改变
      C.肾小管的重吸收作用与水通道蛋白的结构和功能直接相关
      D.水通道蛋白允许水分子通过,但其他分子或离子不能通过
      7.图为细胞核结构模式图,下列有关叙述正确的是
      A.②为核仁,核糖体的形成都与其有关
      B.③是细胞核内易被碱性染料染成深色的结构,分裂期主要以染色体形式存在
      C.①是由两层磷脂分子及相关蛋白质组成,把核内物质与细胞质分开
      D.人体成熟红细胞中含有大量的血红蛋白,推测其 ④的数量比较多
      8.ATP是细胞的能量“货币”,也可用于辅助治疗心功能不全、脑出血后遗症等疾病,下列相关叙述正确的是
      A.ATP是生物体内唯一的直接能源物质
      B.ATP是构成RNA的基本单位之一
      C.ATP中的A指的是腺苷,是由腺嘌呤和脱氧核糖构成
      D.ATP能为肌肉收缩等耗能活动直接提供能量
      9.维生素D属于脂质的一种,人体组织细胞吸收维生素D的量主要取决于
      A.环境温度和氧气的含量
      B.细胞膜上维生素D含量及其载体数量
      C.细胞膜上维生素D载体的数量
      D.细胞外溶液与细胞质中维生素D的浓度差
      10.某兴趣小组将黑藻放在适宜光照、温度等条件下培养一段时间后进行“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验,某同学绘制的观察结果如图所示。下列说法正确的是
      A.在高倍镜下可观察到叶绿体中的基粒由类囊体堆叠而成
      B.适宜光照、温度条件下培养黑藻,细胞代谢增强、细胞质流动加快
      C.观察细胞质流动时,应以液泡的运动作为参照物
      D.强光下叶绿体以面积较大的一侧朝向光源以利于吸收更多光能
      11.组成蛋白质的氨基酸中有两种氨基酸含有S,已知某一蛋白质分子中含有一个S。下列说法错误的是
      A.该蛋白质分子除了含有S外,还含有C、H、O、N
      B.该蛋白质分子完全水解后一定可以得到20种氨基酸
      C.该蛋白质分子可能由一条、两条或多条肽链组成
      D.该蛋白质分子中有“-N-C-C-N-C-C-... ”的重复结构
      12.下列有关DNA与RNA的叙述,错误的是
      A.两种物质都由C、H、O、N、P五种元素组成
      B.两种物质都由单体通过磷酸二酯键连接而成
      C.两种物质彻底水解都可以形成六种小分子物质
      D.HIV的遗传信息由DNA承载
      13.幽门螺杆菌是一种细菌,幽门螺杆菌感染是引发消化性溃疡以及活动性胃炎的主要原因,目前该细菌的感染率在50%左右,其主要传播途径是粪口传播和口口传播,每年大约有1%的感染者可能会出现细胞癌变的情况。下列说法正确的是
      A.幽门螺杆菌是一种自养型生物
      B.幽门螺杆菌和变形虫在结构上的主要区别是前者具有细胞壁
      C.幽门螺杆菌和新冠病毒在结构上的主要区别是新冠病毒没有遗传物质
      D.从自己做起,自备餐具或者使用公筷,以减少幽门螺杆菌的感染
      14.最新研究发现,内皮素在皮肤中分布不均是造成色斑的主要原因,内皮素拮抗剂进入皮肤,可以和黑色素细胞膜的受体结合,使内皮素失去作用,这为美容研究机构带来了福音。分析材料能够说明细胞膜
      A.主要由脂质和蛋白质组成
      B.将细胞与外界环境分隔开
      C.严格控制物质进出细胞
      D.具有信息交流的功能
      15.进行如图所示的信息交流的过程中,不需要细胞膜上的受体参与的是
      A.①胰岛素将信息传递给靶细胞
      B.②胞间连丝
      C.③病毒与免疫细胞接触并提供信息
      D.④精子和卵细胞之间的识别
      16.2025年基孔肯雅热病毒正在全球多地扩散,基孔肯雅热是经伊蚊(俗称“花斑蚊”)叮咬传播的急性传染病,其特征是突然发热,经常伴有严重关节痛。基孔肯雅病毒(CHIKV)属于RNA病毒。下列相关叙述正确的是
      A.基孔肯雅热在我国大多数地区传播的高发季节是夏秋季
      B.构成基孔肯雅病毒的遗传物质的基本单位是四种核糖核酸
      C.基孔肯雅病毒的遗传信息储存在RNA中,细胞器只有核糖体
      D.选择完全营养液对基孔肯雅病毒进行扩大培养,进行科学研究
      二、非选择题:本大题共5小题,第17-20小题每小题10分,第21小题12分,共52分。
      17.某研究小组对PKUAC-GDTS1-24(甲)和PKUAC-GDTS1-29(乙)两株嗜热蓝细菌(能在45℃及以上环境中生长)的主要细胞成分进行了分析,结果如下表所示,其中灰分为将其在高温下彻底灼烧后产生的残余物。回答下列问题:
      (1)组成脂质的化学元素主要是____。由表可知,两株嗜热蓝细菌的主要细胞成分中含量最高的都是____。 (2)两株嗜热蓝细菌的灰分含量相近。灰分中主要是____,它们在细胞中主要以____的形式存在,主要作用有___₍答出2点)。 (3)蓝细菌中的蛋白质可用作膳食补充剂,其营养价值主要取决于_____₍填“必需”或“非必需”)氨基酸的种类和含量。根据表中数据,______是潜在的蛋白质类膳食补充剂优良生产菌株。 (4)光周期现象是生物对昼夜交替中光照和黑暗长短变化作出的适应性反应。研究发现,嗜热蓝细菌感知光周期后,膜脂去饱和程度提高,推测这种变化可能提高了细胞膜的流动性,对于蓝细菌完成___₍答出2点)等功能有重要意义。
      18.真核细胞内,新合成的蛋白质通过信号序列的有无和差异,经不同分选机制定向运输,如图所示。回答下列问题:
      (1)图中具有双层膜结构的细胞器有______。细胞器膜和_______、________等结构共同构成细胞的生物膜系统。
      (2)溶酶体中含有许多水解酶,这些酶大多是蛋白质,这些蛋白质是在________₍填细胞器名称)合成的,这些蛋白质从合成到运往溶酶体的过程,还需要依靠的细胞器有________。
      (3)经过程

      ②的蛋白质可以由途径
      ③运往溶酶体或形成膜蛋白或_______,过程
      ⑦涉及的蛋白质需要通过_______₍填结构名称)进入细胞核,该结构的主要功能是________,除经途径
      ④运送的蛋白质外,其余蛋白质可以运送到特定部位,这些蛋白质前端均具有_______,它是蛋白质定向转运的分子标签。
      19.某细胞的结构如图1所示,细胞合成分泌蛋白的过程如图2所示,其中数字或字母 表示相关结构。回答下列问题:
      (1)研究细胞器的结构和功能时,常用_____ 法分离各种细胞器。研究分泌蛋白的合成和 分泌时,常用 _____法研究分泌蛋白合成、加工和分泌的途径。
      (2)判断图1所示细胞为植物细胞的原因是其含有 ____₍填图1中的数字)。与核糖体 合成密切相关的结构是 _____ (填图1中的数字),含有色素的结构可能是____₍填图1中的数字)。
      (3)图2中,物质X 是分泌蛋白的单体。b 表示 _____,c在该过程中的作用是_____.
      (4)研究发现,分泌蛋白的新生肽链有引导其进入b 的特殊序列。若该段特殊序列缺失,则 分泌蛋白的新生肽链合成后,可能会出现的情况是 ____₍多选)。
      ①不能分泌到细胞外
      ②滞留在细胞质基质
      ③空间结构变得简单
      ④进入c 继续合 成
      ⑤ 从c 转移到b
      20.细胞内的运输系统是一个非常精密而又复杂的系统。如果细胞内的物质转运失控,细胞就无法实现正常功能,甚至会因此而死亡。如图表示细胞内物质合成、运输及分泌过程中囊泡运输机制。请回答下列问题:
      (1)图中分泌蛋白的合成、运输与分泌过程中,涉及了多种细胞器的参与,分离细胞器常采用的方法为_________;
      (2)上图中分泌蛋白的合成、运输和分泌过程,体现了生物膜具有________的特点。在此过程中处于重要的交通枢纽地位的是_______₍填“甲”或“乙”)。图中最终分泌的物质可能是_______₍填选项)A.性激素 B.抗体
      (3)溶酶体的形成直接与细胞器_______₍填“甲”或“乙”)有关,溶酶体能吞噬侵入细胞的细菌和病毒,还能分解________。
      (4)有同学想探究分泌蛋白的合成与分泌过程,使用​3H标记了亮氨酸的羧基。这种追踪特定物质去向的方法被称为__________请你评价一下该实验是否达到预期效果,并给出理由:________。
      (5)COPI和COPⅡ均是在内质网和高尔基体之间转运物质的细胞结构,但二者运输物质的方向相反。COPI具有“纠错”作用,推测COPI在分泌蛋白的合成与运输中的具体作用体现为________。
      21.如图为细胞合成分泌蛋白的过程示意图,回答下列问题:
      (1)图中的蛋白质可以表示_______₍填字母)。
      A. 血红蛋白 B. 抗体 C. 淀粉酶 D. 水通道蛋白 E. 染色体上的蛋白质
      (2)结构
      ①上正在进行氨基酸的脱水缩合,脱去水分子中的氧来源于氨基酸的________。图中对蛋白质进行加工的细胞器是_______₍填序号)。
      (3)在分泌蛋白合成与分泌的过程中,某些膜结构的面积会发生短暂性变化。其中细胞膜的膜面积_______₍填“增加”或“减小”),内质网膜的膜面积_______₍填“增加”或“减小”)。
      河南省漯河市临颍县综合高中2025-2026学年高一上学期期中考试生物试题 答案与解析
      1. A
      解析:A、磷脂是构成细胞膜的重要成分,所有细胞(包括真核细胞和原核细胞)均具有细胞膜,因此磷脂是所有细胞必不可少的脂质,A正确;
      B、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,而蓝细菌(原核生物)的细胞壁成分为肽聚糖,并非纤维素,B错误;
      C、淀粉是植物细胞的储能物质,人体细胞不含淀粉,人体内的储能物质是糖原和脂肪,C错误;
      D、生物体利用的主要能源物质是糖类(如葡萄糖),脂肪是备用能源物质,D错误。
      故选A。
      2. B
      解析:A、细胞膜具有选择透过性,能控制物质进出细胞,核酸等大分子物质通常无法通过膜结构流失到细胞外,A正确;
      B、细胞膜的结构特点是流动性(磷脂和蛋白质分子的运动),功能特点是选择透过性,B错误;
      C、细胞间信息交流的物质除激素外,还包括神经递质、淋巴因子、胞间连丝传递的信号分子等,C正确;
      D、高等植物细胞通过胞间连丝进行物质运输和信息交流,D正确。
      故选B。
      3. D
      解析:A、单独细胞核或细胞质均死亡,只有细胞核和细胞质完整的细胞才能正常生活,说明细胞核与细胞质相互依存,A错误;
      B、该实验通过有核与无核的对照设置,可证明细胞核是细胞代谢的控制中心,B错误;
      C、无核的一半仍能消化已经吞噬的食物,但不能摄取食物,对外界刺激不再发生反应,C错误;
      D、细胞质中预先合成的蛋白质、ATP等物质,可在短期内维持细胞的基本代谢活动,因此去核后的变形虫能存活一段时间,D正确。
      故选D。
      4. D
      解析:【分析】线粒体:真核细胞主要细胞器,机能旺盛的含量多,呈粒状、棒状,具有双膜结构,内膜向内突起形成“嵴”,内膜基质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶,基质中还含少量的DNA、RNA,是有氧呼吸第二、三阶段的场所,生命体95%的能量来自线粒体,又叫“动力工厂”。
      【详解】A、线粒体是具有双层膜的细胞器,A错误;
      B、蓝藻等原核生物不含线粒体,B错误;
      C、线粒体是有氧呼吸第二、三阶段的场所,有氧呼吸第一阶段在细胞质基质进行,催化有氧呼吸第一阶段的酶在细胞质基质,C错误;
      D、有氧呼吸酶的化学本质是蛋白质,是在核糖体上合成的,D正确。
      故选D。
      5. B
      解析:A、蓝细菌和大肠杆菌都是单细胞生物,单细胞生物依靠单个细胞就能完成其各种生命活动,比如呼吸、繁殖等,A正确;
      B、蓝细菌细胞内含有光合色素(如叶绿素和藻蓝素),能进行光合作用,但大肠杆菌细胞内不含有光合色素,不能进行光合作用,B错误;
      C、蓝细菌和大肠杆菌都属于原核生物,均有细胞壁、细胞膜和细胞质,遗传物质均为DNA,这体现了细胞在结构上的统一性,C正确;
      D、蓝细菌能进行光合作用,大肠杆菌不能进行光合作用,两种细胞结构虽然简单,但在功能等方面存在差异,能体现原核细胞的多样性,D正确。
      故选B。
      6. B
      解析:A、水分子通过水通道蛋白的运输属于协助扩散,因此可以以协助扩散方式进入细胞,A正确;
      B、水通道蛋白形成亲水通道,允许水分子快速通过,但不需要与水分子结合,B错误;
      C、肾小管重吸收水依赖水通道蛋白的协助扩散,其功能与蛋白结构直接相关,C正确;
      D、水通道蛋白具有专一性,通常只允许水分子通过,其他分子或离子不能通过,D正确。
      故选B。
      7. B
      解析:A、②为核仁,原核细胞无细胞核,其核糖体的形成与其无关,A错误;
      B、③是染色质(体),是细胞核内易被碱性染料染成深色的结构,分裂期主要以染色体形式存在,B正确;
      C、①是核膜,是双层膜,由四层磷脂分子及相关蛋白质组成,把核内物质与细胞质分开,C错误;
      D、人体成熟红细胞中无细胞核及众多细胞器,无④核孔,D错误。
      故选B。
      8. D
      解析:A、ATP是生物体内的直接能源物质,但不是唯一的,还有GTP等也可作为直接能源物质,A错误;
      B、构成RNA的基本单位是核糖核苷酸,ATP水解掉两个磷酸基团后得到的腺嘌呤核糖核苷酸是构成RNA的基本单位之一,而不是ATP本身,B错误;
      C、ATP中的A指的是腺苷,腺苷是由腺嘌呤和核糖构成的,不是脱氧核糖,C错误;
      D、ATP能为肌肉收缩等耗能活动直接提供能量,这是ATP作为细胞能量“货币”的重要体现,D正确。
      故选D。
      9. D
      解析:【分析】物质进出细胞的方式包括自由扩散、协助扩散和主动运输,其中自由扩散不消耗能量,不需要载体;协助扩散需要载体,不消耗能量;主动运输需要消耗能量,需要载体协助。
      【详解】维生素D属于脂溶性物质,以自由扩散的方式通过细胞膜,不消耗能量,不需要载体蛋白协助,其运输速率主要取决于膜两侧浓度差,故组织细胞吸收维生素D的量主要取决于细胞外溶液与细胞质中维生素D的浓度差,故D正确,ABC错误。
      故选D。
      10. B
      解析:【分析】叶肉细胞中的叶绿体,散布于细胞质中,呈绿色、扁平的椭球形或球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。活细胞中的细胞质处于不断流动的状态,观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
      【详解】A、叶绿体中的基粒需要用电子显微镜观察,A错误;
      B、细胞质的流动速度与细胞的代谢强度有关,代谢越旺盛的细胞,细胞质流动速度也越快,B正确;
      C、叶绿体含有颜色,观察细胞质流动时,应以叶绿体的运动作为参照物,C错误;
      D、强光下叶绿体以面积较小的一侧朝向光源,避免被强光灼伤,D错误。
      故选B。
      11. B
      解析:【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。
      【详解】A、构成除蛋白质的基本元素是C、H、O、N,由题干信息知该蛋白质分子还含有S,A正确;
      B、构成蛋白质的氨基酸约有20种,其中有两种氨基酸含有S,若某一蛋白质分子含有1个S原子,则该蛋白质分子最多由20-1=19种氨基酸构成、完全水解后最多可以得到19种氨基酸,B错误;
      C、根据题干信息不能确定该蛋白质所含的肽链数,故该蛋白质可能由一条、两条或多条肽链组成,C正确;
      D、根据氨基酸的结构和脱水缩合的过程可知,蛋白质分子中含有“-N-C-C-N-C-C-... ”的重复结构,D正确。
      故选B。
      12. D
      解析:【分析】RNA的基本组成单位是核糖核苷酸,DNA的基本单位是脱氧核苷酸。
      【详解】A、DNA与RNA的元素组成均为C、H、O、N、P,A正确;
      B、两种物质都由单体核苷酸经脱水缩合而成,核苷酸通过磷酸二酯键连接而成,B正确;
      C、DNA与RNA完全水解的产物都是五碳糖(分别是核糖和脱氧核糖)、4种含氮碱基(DNA是A、T、G、C,RNA是A、U、G、C)和磷酸,C正确;
      D、HIV的遗传物质是RNA,其遗传信息由RNA承载,D错误。
      故选D。
      13. D
      解析:【分析】幽门螺杆菌是原核生物,没有以核膜为界限的细胞核,属于原核生物。
      【详解】A、幽门螺杆菌是一种异养型生物,A错误;
      B、据题干可知,幽门螺杆菌是一种细菌,属于原核生物,变形虫是真核生物,两者在结构上的主要区别是前者没有以核膜为界限的细胞核,B错误;
      C、新冠病毒由RNA和蛋白质组成,无细胞结构,RNA是它的遗传物质,因此幽门螺杆菌与新冠病毒在结构上的主要区别是有无细胞结构,C错误;
      D、由题干可知,幽门螺杆菌的感染率非常高,其主要传播途径是粪口传播和口口传播,从自己做起,自备餐具或者使用公筷,是一种社会责任,D正确。
      故选D。
      14. D
      解析:【分析】1、细胞膜的功能:将细胞与外界环境分开;控制物质进出细胞;进行细胞间的信息交流。
      2、细胞间信息交流方式一般分为三种:细胞间直接接触(如精卵结合)、化学物质的传递(如激素的调节)和高等植物细胞的胞间连丝。
      【详解】ABCD、根据题干信息“内皮素拮抗剂进入皮肤,可以和黑色素细胞膜的受体结合,使内皮素失去作用”,可知内皮素只有与细胞膜上相应的受体结合后才能发挥作用。细胞膜上的受体识别并与相应的信号分子结合来完成信息传递的过程,属于细胞间进行信息交流的功能,ABC错误,D正确。
      故选D。
      15. B
      解析:【分析】在多细胞生物体内,各个细胞都不是孤立存在的,它们之间必须保持功能的协调,才能使生物体健康地生存,这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换,也有赖于信息的交流。题图表示的是细胞间信息交流的几种方式。
      【详解】A、图①表示内分泌细胞分泌的激素(如胰岛素),随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞,因此该过程需要细胞膜上的受体参与,A不符合题意;
      B、图②表示相邻两个植物细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞,高等植物细胞之间可以依靠胞间连丝相互连接,进行细胞间的信息交流,不需要依赖细胞膜上的受体参与,B符合题意;
      C、③中病毒上的抗原可与免疫细胞上的受体结合,激活免疫细胞产生免疫反应,该过程需要细胞膜上的受体参与,C不符合题意;
      D、精子和卵细胞之间的识别和结合是通过图④细胞膜的直接接触完成的,该过程需要细胞膜上的受体参与,D不符合题意。
      故选B。
      16. A
      解析:A、基孔肯雅热是经伊蚊叮咬传播的急性传染病,伊蚊在夏秋季活动频繁,导致蚊媒传染病高发,A正确;
      B、基孔肯雅病毒的遗传物质是RNA,其基本单位为四种核糖核苷酸,B错误;
      C、病毒无细胞结构,不含核糖体,C错误;
      D、病毒必须依赖宿主细胞才能增殖,完全营养液无法培养病毒,D错误。
      故选A。
      17. (1) ①. C、H、O
      ②. 糖类
      (2) ①. 无机盐
      ②. 离子
      ③. 维持细胞和生物体正常生命活动、组成细胞复杂化合物、维持酸碱平衡和渗透压平衡(答两点即可)
      (3) ①. 必需
      ②. 甲株
      (4)物质运输、信息交流
      解析:【分析】组成细胞的化合物有无机化合物和有机化合物,其中无机化合物包括水和无机盐,有机化合物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸。
      【小问1详解】
      组成脂质的化学元素主要是C、H、O。由表可知,两株嗜热蓝细菌的主要细胞成分中含量最高的都是糖类。
      【小问2详解】
      两株嗜热蓝细菌的灰分含量相近。可以燃烧的是有机物,不能燃烧的是无机物,灰烬中的主要是无机盐,无机盐主要以离子形式存在,无机盐的生理作用包括:维持细胞和生物体正常生命活动、组成细胞复杂化合物、维持酸碱平衡和渗透压平衡。
      【小问3详解】
      氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸,蛋白质营养评价取决于必需氨基酸的种类和含量。根据表中数据,甲株蛋白质含量(26.64%)高于乙株(12.93%),甲株是潜在的蛋白质类膳食补充剂优良生产菌株。
      【小问4详解】
      细胞膜的功能包括:将细胞与外界环境分割开来、控制物质进出、进行细胞间的信息交流。由于结构决定功能,膜脂流动性(结构特点)提高有助于物质运输、信息交流、细胞生长与分裂等功能有重要意义。
      18. (1) ①. 线粒体、叶绿体
      ②. 细胞膜
      ③. 核膜
      (2) ①. 核糖体
      ②. 内质网、高尔基体、线粒体
      (3) ①. 分泌蛋白
      ②. 核孔
      ③. 实现核质之间频繁的物质交换和信息交流
      ④. 信号序列
      解析:【分析】①表示核糖体合成的肽链,进入内质网加工,②表示内质网加工后运往高尔基体,③表示高尔基体加工后运往不同部位,④⑤⑥⑦⑧表示核糖体合成的蛋白质进入各种细胞结构(不经过内质网、高尔基体的加工)。
      【小问1详解】
      图中具有双层膜结构的细胞器有线粒体和叶绿体。生物膜系统由细胞膜、核膜和细胞器膜构成。
      【小问2详解】
      蛋白质合成的场所是核糖体,核糖体合成的蛋白质要进入溶酶体还需内质网、高尔基体的加工和运输,并且需要线粒体为此提供能量。
      【小问3详解】
      经过内质网、高尔基体加工的蛋白质,通常运往溶酶体,形成膜蛋白或者分泌蛋白。过程⑦细胞质的蛋白质进入细胞核,需要通过核孔,核孔的主要功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。由图可知,蛋白质定向转运的分子标签是它们前端的信号序列。
      19. (1) ①. 差速离心
      ②. 同位素标记
      (2) ①. 1 、4 和 12
      ②. 6
      ③. 4 和 12
      (3) ①. 内质网
      ②. 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装,通过形成囊泡将分泌蛋白分泌到细胞外
      (4) ① ② ③
      解析:【分析】分泌蛋白合成与分泌过程:核糖体合成蛋白质→内质网进行初加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜。
      【小问1详解】
      研究细胞器的结构和功能时,常用差速离心法分离各种细胞器,常用同位素标记法标记氨基酸以研究分泌蛋白合成、加工和分泌的途径。
      【小问2详解】
      植物细胞一般含有细胞壁(1)、叶绿体(4)和液泡(12)。 核仁(6)与某种 RNA 的合成有关。 含有色素的结构可能是叶绿体(4)有光合色素和液泡(12)有花青素。
      【小问3详解】
      b是内质网,c表示高尔基体,能对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装,通过形成囊泡将分泌蛋白分泌到细胞外。
      【小问4详解】
      若新生肽链的引导序列缺失,则其不能进入内质网和高尔基体,也不能分泌到细胞外,由于缺乏内质网和高尔基体的加工,其空间结构相对简单。
      故选①②③。
      20. (1)差速离心法
      (2) ①. 具有一定的流动性
      ②. 乙
      ③. B
      (3) ①. 乙
      ②. 衰老、损伤的细胞器
      (4) ①. 同位素标记
      ②. 不能达到预期效果;若​3H标记亮氨酸的羧基后,标记物可能会全进入脱下的水分子中,不再参与蛋白质的后续加工过程
      (5)将错误加工、折叠的蛋白质重新运回内质网进行再次加工、折叠
      解析:【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程:核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,整个过程还需要线粒体提供能量。
      【小问1详解】
      差速离心主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法;分离细胞器常采用的方法为差速离心法。
      【小问2详解】
      生物膜的结构特点是具有一定的流动性,功能特点是具有选择透过性,分泌蛋白的合成、运输和分泌过程,内质网、高尔基体和细胞膜之间通过囊泡联系,分泌蛋白以胞吐的方式被分泌出去,体现了生物膜具有一定的流动性的特点。在此过程中处于重要的交通枢纽地位的是乙(高尔基体)。性激素化学本质是固醇,抗体化学本质是蛋白质,图中最终分泌的物质可能是B抗体。
      【小问3详解】
      溶酶体是高尔基体断裂的囊泡形成的,溶酶体的形成直接与细胞器乙(高尔基体)有关,溶酶体能吞噬侵入细胞的细菌和病毒,还能分解衰老、损伤的 细胞器。
      【小问4详解】
      同位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律。 通过追踪同位素标记的化合物,可以弄清楚化学 反应的详细过程。使用​3H标记了亮氨酸的羧基。这种追踪特定物质去向的方法被称为同位素标记法。该实验不能达到预期效果,这是因为氨基酸脱水缩合形成肽链过程中,肽键是由一个氨基酸的羧基与相邻氨基酸的氨基脱水缩合形成的,若​3H标记亮氨酸的羧基后,标记物可能会全进入脱下的水分子中,不再参与蛋白质的后续加工过程,不能达到预期效果。
      【小问5详解】
      由图可知,COPI将蛋白质从高尔基体运回至内质网,COPI具有“纠错”作用,推测 COPI在分泌蛋白的合成与运输中的具体作用体现为将错误加工、折叠的蛋白质重新运回内质网进行再次加工、折叠。
      21. (1)BC
      (2) ①. 羧基
      ②. ②、 ③ (3) ①. 增加
      ②. 减小
      解析:【分析】1、分析题图:①为附着在内质网上的核糖体、②为内质网、③为高尔基体、④为囊泡。
      2、合成与分泌过程为:核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜。
      【小问1详解】
      图为分泌蛋白合成、加工、运输、分泌的过程示意图。
      A、血红蛋白存在于红细胞内,不属于分泌蛋白,A错误;
      B、抗体属于分泌蛋白,B正确;
      C、淀粉酶是分泌蛋白,C正确;
      D、水通道蛋白存在于细胞膜上,不属于分泌蛋白,D错误;
      E、染色体上的蛋白质属于胞内蛋白,不属于分泌蛋白,E错误。
      故选BC。
      【小问2详解】
      氨基酸脱水缩合是一个氨基酸的氨基提供氢,另一个氨基酸的羧基提供羟基,二者结合形成水,所以脱去水分子中的氧来源于氨基酸的羧基。在分泌蛋白的合成过程中,②内质网和③高尔基体对蛋白质进行加工和运输。
      【小问3详解】
      在分泌蛋白合成与分泌过程中,内质网形成囊泡将蛋白质运输到高尔基体,内质网膜面积减小;高尔基体形成囊泡将蛋白质运输到细胞膜,细胞膜膜面积增加,而高尔基体膜面积基本不变。菌株
      蛋白质(%)
      脂质(%)
      糖类(%)
      灰分(%)

      26.64
      21.40
      36.42
      24.20

      12.93
      23.92
      28.46
      24.70

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