广东省东莞三校2025-2026学年高一上学期期中考试生物试卷（含答案解析）

这是一份广东省东莞三校2025-2026学年高一上学期期中考试生物试卷（含答案解析），共6页。
注意事项：
1.选择题用2B铅笔填涂，需将选项方框完全填满，不得漏涂、错涂、多涂。
2.填涂准考证号时，逐位对应填涂，确保数字与填涂位置完全一致。
3.如需更改选择题答案，必须将原填涂痕迹彻底擦净，再重新填涂正确选项。
一、选择题:本大题共16小题，每小题3分，共48分。
1.下列事实或证据不支持生命活动离不开细胞的是
A．流感毒素必须在活细胞中才能繁殖
B．变形虫是单细胞生物,能够进行运动、消化和分裂等生命活动
C．离体的叶绿体在一定条件下能进行光合作用
D．缩手反射的完成需要一系列不同的细胞共同参与完成
2.结构与功能观是生物学的基本观点之一,下列叙述错误的是
A．根毛细胞具有大液泡,利于根对水分的吸收
B．核孔是DNA和蛋白质等物质进出细胞核的通道
C．胰腺细胞中高尔基体含量较多,利于分泌物的形成
D．飞翔鸟类胸肌细胞中有大量的线粒体,利于能量的供应
3.感染性腹泻是由细菌、真菌、病毒等病原体大量繁殖引起的腹泻,常见的病原体有大肠杆菌、酵母菌、诺如病毒等。青霉素可以通过抑制细菌细胞壁的形成阻断其繁殖。下列叙述正确的是
A．临床上,可利用光学显微镜直接鉴别病原体的类型
B．肠道上皮细胞可能是诺如病毒的宿主细胞
C．青霉素可以治疗由大肠杆菌和诺如病毒引起的腹泻
D．酵母菌和大肠杆菌共有的结构有细胞膜、细胞质、染色体
4.如图表示细胞核的结构,下列关于细胞核结构的说法错误的是
A．③能够将核内物质与细胞质分开
B．⑤与某种RNA的合成及核糖体的形成有关
C．蛋白质合成旺盛的细胞中, ④和 ⑥的数量较多
D．RNA是通过 ⑥从细胞核到达细胞质的
5.中东呼吸综合征(MERS)是由一种冠状病毒引起的病毒性呼吸道疾病,下列有关MERS病毒的叙述,正确的是
A．MERS病毒只有一种细胞器核糖体,所以需要寄生生活
B．MERS病毒是一种生物,但既不是原核生物也不是真核生物
C．病毒也有生命,所以病毒是一个生命系统
D．获取大量MERS病毒的方法是在营养齐全的培养基上对其进行培养
6.细胞学说的建立过程是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程,充满了耐人寻味的曲折。下列说法正确的是
A．施莱登和施旺通过完全归纳法建立了细胞学说
B．列文虎克观察到木栓组织中的小室并命名为细胞
C．比夏使人类对生物结构层次的认识从器官深入到组织
D．细胞学说揭示了生物界的多样性和统一性
7.下列关于脂质的叙述中,不正确的是
A．胆固醇是构成动物细胞膜的成分之一
B．性激素能促进人和动物生殖器官的发育
C．磷脂双分子层和蛋白质分子构成了生物膜的基本支架
D．构成脂肪的脂肪酸的“骨架”是一条由碳原子组成的长链
8.糖类和脂质是构成细胞的重要成分,下列叙述正确的是
A．植物脂肪大多含有饱和脂肪酸
B．苹果的组织细胞中含有果糖、乳糖等单糖类物质
C．几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合,因此可用于废水处理
D．细胞中糖类和脂肪可以相互转化,脂肪可大量转化为糖类为生命活动供能
9.乳汁富含乳清蛋白,营养价值极高,为分析乳清蛋白的合成和分泌过程,研究人员用​3H标记的亮氨酸配制细胞培养液进行相关实验,下列有关叙述正确的是
A．内质网膜可与高尔基体膜、细胞膜直接相连,有利于物质运输
B．生物膜的组成成分和结构完全一致,并且在结构和功能上紧密联系
C．囊泡在运输乳清蛋白的过程中,会发生膜成分的更新
D．可以用​15N代替​3H标记亮氨酸研究乳清蛋白的合成和分泌过程
10.下列有关显微镜使用的相关叙述中,正确的是
A．目镜放大倍数与镜身长成正比,而物镜的放大倍数与镜身长成反比
B．在不调换物镜的情况下也能准确判断视野中异物所在位置
C．检测生物组织中的脂肪颗粒时一般不需要用到显微镜
D．用高倍镜观察标本时,要使物像更清晰,需调节粗准焦螺旋
11.金鱼的遗传物质彻底水解后,可得到
A．1种五碳糖 、四种碱基、一种磷酸
B．4种脱氧核糖核苷酸
C．5种碱基、2种五碳糖、 一种磷酸
D．8种核苷酸
12.某同学在以黑藻为材,观察叶绿体和细胞质流动实验中,观察到细胞内的叶绿体没有移动。下列选项中不是导致这一现象出现的原因是
A．黑藻没有接受充足的光照
B．实验时所处的室温过低
C．培养黑藻的水未及时更换
D．用藓类的小叶片代替黑藻
13.下图是细胞膜的结构模式图,下列相关说法正确的是
A．③是磷脂分子的头部,具有疏水性
B．磷脂分子和蛋白质都具有流动性
C．细胞膜控制物质进出细胞只与 ②有关
D．图中A面为细胞外侧,B面为细胞内侧
14.下图表示某真核细胞内三种具有双层膜的结构(部分示意图),有关分析正确的是
A．图甲表示线粒体,内膜上蛋白质的含量较多
B．图乙表示叶绿体,是光合作用的主要场所
C．图丙中的孔道是大分子进出该结构的通道,不具有选择性
D．图甲、乙、丙中内、外膜化学成分差异最大的是图乙
15.如图为以某种动物受精卵为材料进行的三组实验,有关分析正确的是
A．实验 ②和实验 ③对比,可说明细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性
B．实验 ①和实验 ③对比,可说明细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性
C．实验 ③的结果可说明细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心
D．实验 ①、 ②、 ③的结果可说明细胞核和细胞质相互依存,缺一不可
16.如图为某生物体内甲、乙细胞进行信息交流的示意图,相关叙述错误的是
A．若甲、乙分别为精子和卵细胞,则它们之间的信息交流是通过直接接触实现的
B．若甲、乙为高等植物体内的相邻细胞,则它们可通过胞间连丝进行信息交流
C．细胞间的信息交流都需要受体参与
D．细胞间功能的协调离不开信息交流
二、非选择题:本大题共5小题，第17-20小题每小题10分，第21小题12分，共52分。
17.如图为农场对刚采收的黄豆种子所做的处理,
①、
②分别是经过晒干和烘干处理后的黄豆种子,
④、
⑤分别表示生物体内不同形式的水。回答下列问题：
(1)水在黄豆种子细胞中以两种形式存在,图中
④为________,该种形式的水在细胞中的作用有_______₍答出 3 点即可)。
(2)图中,农场储藏的可以用于来年播种的黄豆种子是_______₍填“
①”或“
②”),该类种子便于储藏的原因是________。
(3)生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的结合水与自由水的比值_______₍填“上升”或“下降”)。
(4)当把种子晒干后放在试管中点燃,直至燃成灰烬,此过程中失去的水分形式主要是________,灰烬的主要成分是_______₍填物质名称)。
18.如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图象(A为口腔上皮细胞,B为蓝细菌,C为小麦叶肉细胞,D中细胞取自猪的血液,E为细菌细胞),请据图回答下列问题：
(1)图E代表的细胞和图C代表的细胞最主要的区别是__________。
(2)能表示生命系统个体层次的是_________₍填标号),此类细胞的DNA主要存在于__________中。
(3)上述五种细胞在基本结构上的统一性表现在__________。
(4)当淡水水域富营养化,B大量繁殖形成__________现象。
(5)下图的图1是在使用目镜为10X,物镜也为10X的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野,图2是更换物镜后的视野,则更换的物镜应为______₍填放大倍数)。
19.研究核糖体、内质网和高尔基体功能的经典实验。
1965—1967年,科学家在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射​3H标记的亮氨 酸,经检查发现放射性物质依次出现在图中的1、2、3、4、5、7部位。请据图回答：
(1)参与该分泌蛋白的合成与分泌的细胞器有______、_______、_______。
(2)图中物质[7]是______________；它是由[1]________________合成的。
(3)图中的[5]是____________,在细胞内被形象地称为“深海中的潜艇”,分别是图中的内质网和[4] ____________形成的。
(4)[7]的合成、加工、运输过程中都要消耗大量的能量,由________供给。
(5)该实验采用的研究技术是___________________；若将1、2、4等各种细胞结构分离,常用的方法是__________________________。
20.下图甲表示组成细胞的元素、化合物及其作用,a、b、c、d代表不同的小分子,A、B、C代表不同的大分子(染色体主要由DNA 和蛋白质组成)。请回答下列问题：
(1)物质A是_____,d表示的物质是______。
(2)若由b组成的某物质的分子结构如上图乙,则该物质由____种b组成,称为______肽。b的结构通式为______。
(3)人体细胞中构成C的基本单位c有_____种,C中特有的碱基是____₍写中文名称)。
(4)若某B分子包含由20个b分子(平均相对分子质量为117)组成的2条肽链,则该B分子的相对分子质量为______,且该B分子至少含有_____个游离的氨基。
21.回答以下问题：
Ⅰ.现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂,斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴别出来。(注：淀粉酶是蛋白质,可将淀粉催化分解成麦芽糖)。
(1)用一种试剂将上述四种溶液平均分为2组,这种试剂是______,其中发生显色反应的一组是______和_____溶液,不发生显色反应的是______和______溶液。
(2)用_______试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是：显色组的两种溶液各取少许,置于不同的试管中,分别滴加5滴________溶液,充分振荡,静置半小时。向静置后的反应液中加入斐林试剂并水浴加热2min,出现砖红色沉淀的即为_______溶液。
Ⅱ.某同学按下表所示进行实验。
根据观察的结果分析：
(4)A组实验中50%酒精的作用是________。
(5)B组实验中的错误是________。
(6)C组实验中的X试剂的使用方法是________,Y现象是________。
广东省东莞三校2025-2026学年高一上学期期中考试生物试卷 答案与解析
1. C
解析：【分析】细胞是生物体结构和功能的基本单位,生命活动离不开细胞,单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动,多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动,病毒没有细胞结构,不能独立生活,只有寄生在活细胞中才能表现出生命活动。
【详解】A、病毒需要寄生在活细胞中才能进行增殖,说明生命活动离不开细胞,A不符合题意；
B、变形虫是单细胞生物,能够进行运动、消化和分裂等生命活动说明生命活动离不开细胞,B不符合题意；
C、 叶绿体不是细胞,因此“离体的叶绿体在一定的条件下能进行光合作用”不支持细胞是生命活动的基本单位,C符合题意；
D、缩手反射需要一系列神经细胞和肌肉细胞的参与,需要多个细胞共同参与完成,这支持细胞是生命活动的基本单位,D不符合题意。
故选C。
2. B
解析：【分析】1、根据的大液泡内溶液浓度高,使水分子通过自由扩散进入细胞,利于根吸收水分；
2、RNA通过核孔进入细胞质基质,在细胞质中合成的蛋白质通过核孔进入细胞核,小分子物质通过核膜进入细胞核,DNA不能进出；
3. 分泌蛋白合成旺盛的细胞高尔基体、内质网多,有利于蛋白质的合成和加工；
4. 需要能量多的细胞线粒体含量多,比如心肌细胞,鸟类的胸肌细胞等。
【详解】A、根毛细胞有大液泡,主要靠渗透吸水,A正确；
B、DNA不能通过核孔进出细胞核,B错误；
C、胰腺细胞分泌蛋白旺盛,高尔基体参与分泌蛋白合成,高尔基体较多,C正确；
D、飞翔的鸟类胸肌需要大量的能量,线粒体含量多,D正确。
故选B。
3. B
解析：【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物,只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成,不能独立的生活和繁殖,只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖,一旦离开了活细胞,病毒就无法进行生命活动。
【详解】A、光学显微镜观察不到病毒等病原体,A错误；
B、诺如病毒可以引起感染性腹泻,病毒需要寄生在活细胞中才能生存,故肠道上皮细胞可能是诺如病毒的宿主细胞,B正确；
C、青霉素可以通过抑制细菌细胞壁的形成阻断其繁殖,而病毒无细胞结构,无细胞壁,故青霉素不可以治疗由诺如病毒引起的腹泻,C错误；
D、大肠杆菌是原核生物,没有染色体,D错误。
故选B。
4. C
解析：【分析】1、细胞核包括核膜(将细胞核内物质与细胞质分开)、染色质(DNA和蛋白质)、核仁(与某种RNA(rRNA)的合成以及核糖体的形成有关)、核孔(核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流)。
2、细胞核是遗传物质贮存和复制的场所,是细胞遗传和代谢的控制中心。
3、根据题意和图示分析可知：①②③④⑤⑥分别是核糖体、内质网、核膜、染色质、核仁和核孔。
【详解】A、③是核膜,能够将核内物质与细胞质分开,A正确；
B、⑤是核仁,与某种RNA(rRNA)的合成以及核糖体的形成有关,B正确；
C、⑥是核孔,蛋白质合成旺盛的细胞中,核孔的数量较多,④为染色质,细胞中的染色质数目不会因蛋白质合成旺盛而发生改变,C错误；
D、RNA主要是通过⑥所示的核孔从细胞核到达细胞质,D正确。
故选C。
5. B
解析：【分析】1、生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。2、病毒没有细胞结构,不属于生命系统的结构层次,必须寄生在活细胞中繁殖。
【详解】A、病毒没有细胞结构,也没有细胞器,A错误；
B、MERS病毒是一种生物,但是由于没有细胞结构,因此在分类上不属于原核生物,也不属于真核生物,B正确；
C、病毒没有细胞结构,不是一个独立的生命系统,细胞是最基本的生命系统,C错误；
D、病毒只能寄生在活细胞中,不能在普通培养基中培养,只能用特定的细胞培养,D错误。
故选B。
6. C
解析：【分析】细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出。内容：①一切动植物都是由细胞构成的；②细胞是一个相对独立的单位；③新细胞可以从老细胞产生。意义：证明了动植物界具有统一性。
【详解】A、施莱登和施旺通过不完全归纳法建立了细胞学说,A错误；
B、罗伯特·胡克观察到木栓组织中的小室并命名为细胞,B错误；
C、比夏使人类对生物结构层次的认识从器官深入到组织,C正确；
D、细胞学说未揭示生物界的多样性,D错误。
故选C。
7. C
解析：【分析】脂质包括磷脂、脂肪和固醇,固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。磷脂是构成细胞膜的重要成分,也是构成多种细胞器膜的重要成分；脂肪是良好的储能物质,也起到保温、缓冲减压的作用；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、胆固醇属于脂质,是构成动物细胞膜的成分之一,A正确；
B、性激素属于脂质,能促进人和动物生殖器官的发育,B正确；
C、磷脂双分子层构成了生物膜的基本支架,生物膜的功能主要靠蛋白质体现,C错误；
D、脂肪由甘油和脂肪酸组成的,构成脂肪的脂肪酸的“骨架”是一条由碳原子组成的长链,D正确。
故选C。
8. C
解析：【分析】糖类包括：单糖、二糖、多糖,其基本组成元素一般只有C、H、O。
【详解】A、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,动物脂肪大多含有饱和脂肪酸,A错误；
B、乳糖是二糖,不是单糖,且乳糖一般存在于动物细胞中,苹果组织细胞中不含乳糖,B错误；
C、几丁质是一种多糖,能与溶液中的重金属离子有效结合,因此可用于废水处理,C正确；
D、细胞中糖类和脂肪可以相互转化,但脂肪不能大量转化为糖类,糖类可大量转化为脂肪,D错误。
故选C。
9. C
解析：【分析】分泌蛋白的合成过程：先在内质网的核糖体上形成肽链,肽链依次进入内质网、高尔基体进行加工、分类、包装和运输,由细胞膜通过胞吐过程分泌到细胞外,所以依次经过核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜。为分泌蛋白合成提供能量的场所主要是线粒体。
【详解】A、内质网膜可与高尔基体膜通过囊泡间接相连,内质网膜可与细胞膜直接相连,并非内质网膜与高尔基体膜直接相连,A错误；
B、生物膜的组成成分相似,主要都是脂质和蛋白质,但并不完全一致,例如不同生物膜上蛋白质的种类和数量不同,动物细胞膜上还含有胆固醇,B错误；
C、囊泡在运输分泌蛋白的过程中,会与其他膜结构发生融合,从而发生膜成分的更新,C正确；
D、由于​15N不具有放射性,不能用​15N代替​3H标记亮氨酸研究乳清蛋白的合成和分泌过程,D错误。
故选C。
10. B
解析：A、目镜的放大倍数与镜身长度成反比(目镜越短,倍数越高),而物镜的放大倍数与镜身长度成正比(物镜越长,倍数越高),A错误；
B、判断视野中异物位置时,可通过移动载玻片(异物动则在载玻片)、转动目镜(异物动则在目镜)来排除,若异物不动则可推断在物镜,无需调换物镜即可完成判断,B正确；
C、检测生物组织中的脂肪颗粒需制作切片并用苏丹Ⅲ染色,一般需要通过显微镜观察细胞内的染色颗粒,C错误；
D、高倍镜观察标本时,只能通过细准焦螺旋调节物像清晰度(粗准焦螺旋调节幅度大,易压碎玻片、损坏镜头),D错误。
故选B。
11. A
解析：【分析】核酸分核糖核酸和脱氧核糖核酸,核糖核酸的基本单位是核糖核苷酸,核苷酸是由1分子五碳糖、1分子含氮碱基和1分子磷酸组成的。
【详解】根据核糖核苷酸上的碱基不同核糖核苷酸有4种；脱氧核糖核酸的基本单位是脱氧核苷酸,脱氧核苷酸根据其上的碱基不同也分4种,核糖核苷酸上的碱基是A、G、C、U,脱氧核苷酸上的碱基是A、G、C、T。
金鱼的遗传物质是DNA,其初步水解产物是4种脱氧核苷酸,而彻底水解产物是磷酸、脱氧核糖和四种含氮碱基。
故选A。
12. D
解析：【分析】植物细胞的细胞质处于不断流动的状态的意义：随着细胞质的不断旋转流动,叶绿体、线粒体等细胞器和无机盐、蛋白质、各种酶等物质遍布整个细胞,有利于细胞进行新陈代谢等各种生命活动。(1)观察叶绿体和细胞质的流动时,临时装片应随时保持有水状态,以免影响细胞的活性。(2)必须先在低倍镜下将目标移到视野中央,然后再转动转换器换用高倍镜。换上高倍镜后,只能转动细准焦螺旋使图像清晰。 体在细胞内可随细胞质的流动而流动,同时受光照强度的影响。(3)叶绿体在弱光下以最大面积朝向光源,强光下则以侧面或顶面朝向光源。实验观察时可适当调整光照强度和方向以便于观察。(4) 细胞质流动快慢受很多因素的影响,主要有光照、温度、pH、生长素浓度和切伤以及自由水含量等,适宜的光照时间、温度、pH、一定浓度的生长素和切伤部分以及自由水含量多时,细胞质流动快。
【详解】A、适宜的光照时间会加快细胞质流动,观察到细胞内的叶绿体没有移动,可能是黑藻没有接受充足光照,A正确；
B、适宜的温度会加快细胞质流动,观察到细胞内的叶绿体没有移动,可能是实验时所处的室温过低,B正确；
C、适宜的pH会加快细胞质流动,观察到细胞内的叶绿体没有移动,可能是培养黑藻的水未及时更换,pH不适宜,C正确；
D、藓类的小叶与黑藻都是适合观察叶绿体的材料,都能观察到细胞内的叶绿体的移动,故不需要用藓类的小叶片代替黑藻,D错误。
故选D。
13. D
解析：A、③是磷脂分子的头部,具有亲水性,④是磷脂的尾部,具有疏水性,A错误；
B、细胞膜中,磷脂分子具有流动性,但并非所有蛋白质都具有流动性(部分蛋白质镶嵌在膜上,流动性较弱),B错误；
C、细胞膜控制物质进出细胞与②蛋白质和磷脂双分子层都有关系,蛋白质在物质运输中起载体等作用,磷脂双分子层是细胞膜的基本骨架,也对物质进出有一定影响,C错误；
D、在动物细胞膜中,糖蛋白只分布在细胞膜的外侧,A面有糖蛋白,所以A面为细胞外侧,B面为细胞内侧,D正确。
故选D。
14. A
解析：【分析】依3种双层膜结构的差异可判断,图甲、乙、丙依次是线粒体、叶绿体和细胞核。核孔是大分子物质进出细胞的通道。
【详解】A、图甲表示线粒体,线粒体内膜的不同部位向内腔折叠形成嵴,上面分布着大量酶,A正确；
B、图乙表示叶绿体,内含许多类囊体薄膜形成的基粒,是真核细胞光合作用的场所,B错误；
C、图丙是细胞核的核膜,图丙中的孔道是核孔,是大分子进出该结构的通道,具有选择性,C错误；
D、线粒体内膜上含有多种与有氧呼吸有关的酶,因此与叶绿体和细胞核相比,线粒体(甲)内、外膜化学成分差异最大,D错误。
故选A。
15. D
解析：A、实验②和实验③对比,可说明细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性,A错误；
B、实验①和实验③对比,可说明细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性,B错误；
C、实验③仅能说明核质相互依存,不能直接说明细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心,C错误；
D、实验①(去质留核死亡)、②(去核留质死亡)、③(核质重组存活)的结果,可说明细胞核和细胞质相互依存,缺一不可,D正确。
故选D。
16. C
解析：【分析】细胞间信息交流的方式可归纳为三种主要方式：通过体液的作用来完成的间接交流,如内分泌细胞分泌激素→激素进入体液→体液运输→靶细胞受体识别信息→靶细胞；相邻细胞间直接接触,通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞,如精子和卵细胞之间的识别结合；相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通,通过携带信息的物质来交流信息,如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,进行细胞间的信息交流。
【详解】A、精子和卵细胞之间的识别和结合是通过直接接触实现信息交流的,A正确；
B、高等植物相邻细胞之间可通过胞间连丝进行信息交流,B正确；
C、细胞间的信息交流不一定都需要受体参与,例如植物细胞间通过胞间连丝进行信息交流时不需要受体,C错误；
D、细胞间功能的协调离不开信息交流,细胞间的信息交流与物质运输、能量转换等生命活动密切相关,D正确。
故选C。
17. (1) ①. 自由水
②. 是细胞内的良好溶剂；参与细胞内的生化反应；为细胞提供液体环境；运输营养和代谢废物
(2) ①. ① ②. 将种子晒干减少了其中
④(自由水)的含量,而使其代谢水平降低,便于储藏
(3)下降 (4) ①. 结合水
②. 无机盐
解析：【分析】由图分析可知,晒干失去的是自由水,④是自由水；烘干失去的是结合水,⑤是结合水；点燃剩余的灰烬是无机盐,③是无机盐。
【小问1详解】
黄豆种子中的水在细胞中以两种形式存在,即自由水和结合水；由图分析可知,晒干失去的是自由水,图中④为自由水,该种形式的水在细胞中作用有作为良好的溶剂、参与细胞内的生化反应、运输营养物质和代谢废物、为细胞提供液体环境等。
【小问2详解】
图中,农场储藏的用于来年播种的黄豆种子是①,这是因为晒干失去的是自由水,自由水含量减少能够减弱种子的新陈代谢,使其代谢水平降低,便于储存。
【小问3详解】
生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的自由水含量上升,结合水含量降低,故结合水与自由水的比值下降。
【小问4详解】
当把种子晒干后放在试管中点燃,直至燃成灰烬,此过程中失去的水分主要是⑤结合水,灰烬的主要成分是无机盐。
18. (1)图E中细胞没有以核膜为界限的细胞核,图B中细胞有以核膜为界限的细胞核。
(2) ①. B、E
②. 拟核
(3)都有细胞膜、细胞质,都有遗传物质集中存在的区域(或核糖体)
(4)水华 (5)40×
解析：【分析】科学家依据有无以核膜为界限的细胞核将细胞分为原核细胞和真核细胞两大类。原核细胞没有细胞核,真核细胞有细胞核。原核细胞和真核细胞的统一性表现在：都有相似的细胞膜、细胞质,唯一共有的细胞器是核糖体,遗传物质都是DNA分子。
【小问1详解】
E为细菌,为原核细胞,C为植物细胞,为真核细胞,原核细胞和真核细胞主要区别是有无以核膜为界限的细胞核,E中细胞没有以核膜为界限的细胞核,图B中细胞有以核膜为界限的细胞核。
【小问2详解】
单细胞生物一个细胞就是一个个体,因此能表示生命系统个体层次的是B、E。B、E都是原核生物,它们的DNA主要存在于拟核。
【小问3详解】
原核细胞和真核细胞在基本结构上的统一性表现在都有细胞膜、细胞质,都有遗传物质集中存在的区域。
【小问4详解】
蓝细菌中因含有叶绿素、藻蓝素,因此是能进行光合作用的自养生物。当淡水水域富营养化,蓝细菌大量繁殖形成水华。
【小问5详解】
视野中细胞排成一行时,视野中细胞的数量与放大倍数成反比,由图1到图2,细胞数量由8个变成2个,说明又放大了4倍,所以更换的物镜的放大倍数应为40倍。
19. (1) ①. 核糖体
②. 内质网
③. 高尔基体
(2) ①. 分泌蛋白
②. 核糖体
(3) ①. 囊泡
②. 高尔基体
(4)线粒体 (5) ①. 同位素标记法
②. 差速离心法
解析：【分析】1、图示是动物某分泌细胞,其中①表示核糖体；②表示内质网；③表示内质网“出芽”形成的囊泡；④表示高尔基体；⑤表示高尔基体“出芽”形成的囊泡；⑥表示细胞膜；⑦表示分泌蛋白,⑧表示线粒体。
2、分泌蛋白的合成与分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,整个过程还需要线粒体提供能量。
【小问1详解】
核糖体、内质网、高尔基体是参与分泌蛋白的合成与分泌的细胞器。
【小问2详解】
⑦表示分泌蛋白,蛋白质是在核糖体上形成的。
【小问3详解】
在细胞内,许多由膜形成的囊泡就像深海中的潜艇,在细胞中穿梭往来,繁忙着运输着货物, 内质网和高尔基体能形成囊泡。
【小问4详解】
⑦分泌蛋白的合成、加工和运输过程所需的大量能量是由⑧线粒体供给。
【小问5详解】
研究分泌蛋白的合成、加工和运输过程采用的研究技术是同位素标记法,常用差速离心法来分离细胞器。
20. (1) ①. 纤维素
②. 维生素D
(2) ①. 4
②. 五
③.
(3) ①. 4
②. 胸腺嘧啶
(4) ①. 2016
②. 2
解析：【分析】分析图甲可知,B是蛋白质,C是DNA,b是蛋白质的基本组成单位氨基酸,c是DNA的基本组成单位脱氧核苷酸。分析图乙可知,图中含有4个肽键,该化合物为五肽。
【小问1详解】
A的组成元素是C、H、O,且是植物细胞壁的主要组成成分之一,已知植物细胞壁的主要成分是纤维素,故物质A是纤维素,d的功能是促进小肠对钙、磷的吸收,因此是维生素D,属于脂质中的固醇类物质。
【小问2详解】
B的元素组成为C、H、O、N,是染色体的组成成分之一,故B为蛋白质,则b是蛋白质的基本组成单位氨基酸。氨基酸的区别在于R基,图乙的多肽中含有4个肽键,由5个氨基酸组成,称为五肽,5个氨基酸中有2个氨基酸的R基均为-H,故该五肽由4种氨基酸组成。组成蛋白质氨基酸均有一个氨基、一个羧基、一个氢原子和一个R基连在同一个碳原子上,其结构通式是： 。
【小问3详解】
c的元素组成为C、H、O、N、P,是C的基本单位,C为染色体的组成成分之一DNA,故c是脱氧核苷酸,人体细胞中构成DNA的基本单位脱氧核酸有4种,DNA 中特有的碱基是胸腺嘧啶,而RNA特有碱基是尿嘧啶。
【小问4详解】
若某蛋白质分子B由20个氨基酸分子b(平均相对分子质量为117)组成的2条链组成,则该蛋白质分子B含有20-2=18个肽键,其相对分子质量为117×20-18×(20-2)=2016,由于该蛋白质由2条链组成,每条链至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,故该蛋白质分子B至少含有2个游离的氨基。
21. (1) ①. 双缩脲试剂
②. 稀蛋清
③. 淀粉酶
④. 葡萄糖
⑤. 淀粉
(2)斐林 (3) ①. 淀粉
②. 淀粉酶 (4)洗去浮色
(5)材料选择不对(不应该用西瓜汁液)
(6) ①. 先加1mLA液(0.1g/mL的NaOH),再加4滴B液(0.01g/mLCuSO4)
②. 出现紫色反应
解析：【分析】生物组织中化合物的鉴定：(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。
【小问1详解】
由于稀蛋清和淀粉酶溶液的本质是蛋白质,蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应,而葡萄糖和淀粉属于糖类,不能与双缩脲试剂发生显色反应,所以可以用双缩脲试剂将4种溶液分为两组,其中发生显色反应的一组是稀蛋清和淀粉酶溶液,不发生显色反应的是葡萄糖和淀粉溶液。
【小问2详解】
葡萄糖属于还原糖,可与斐林试剂鉴定,而淀粉不能,可以用斐林试剂区分葡萄糖溶液和淀粉溶液。
【小问3详解】
淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖属于还原糖,所以加入淀粉后,用斐林试剂鉴定后出现砖红色沉淀的则为淀粉酶。
所以可以将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合,一段时间后,用斐林试剂分别处理上述两种混合液,观察到无颜色变化的溶液时稀蛋清溶液,出现砖红色的是淀粉酶溶液。
【小问4详解】
A组是脂肪的鉴定实验,苏丹Ⅲ染色后,用50%酒精洗去浮色。
【小问5详解】
B组实验是还原糖的鉴定实验,实验材料应选择白色实验材料,西瓜汁有颜色,会影响实验结果的观察。
【小问6详解】
C组实验是蛋白质的鉴定,所用试剂是双缩脲试剂,先加1mLA液(0.1g/mL的NaOH),再加4滴B液(0.01g/mLCuSO4),结果出现紫色反应。