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      河南省部分名校2025-2026学年高一上学期阶段性测试生物试卷(含答案解析)

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      河南省部分名校2025-2026学年高一上学期阶段性测试生物试卷(含答案解析)

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      这是一份河南省部分名校2025-2026学年高一上学期阶段性测试生物试卷(含答案解析),共6页。
      注意事项:
      1.作答过程中保持安静,不得与其他同学交流、传递物品,独立完成作答。
      2.严禁借用他人文具,如需文具或帮助,举手向监考老师申请。
      3.不得将试卷、答题卡带出考场,按要求在规定时间内交卷。
      一、选择题:本大题共16小题,每小题3分,共48分。
      1.下列关于细胞学说的内容及建立过程的说法,正确的是
      A.施莱登和施旺用完全归纳法总结出细胞学说,使生物学研究进入细胞水平
      B.细胞学说认为一切生物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物构成
      C.列文虎克用自制的显微镜观察植物的木栓组织,并命名了细胞
      D.细胞学说揭示了生物界的统一性,没有阐明细胞的多样性
      2.下列关于病毒的说法,正确的是
      A.病毒不可以独立生活
      B.病毒属于基本的生命系统
      C.病毒无细胞核,属于原核生物
      D.可在光学显微镜下观察到病毒
      3.秋季是儿童支原体肺炎的高发季节。支原体的最外层是细胞膜,故青霉素等作用于细胞壁的药物对其不起作用。下列说法正确的是
      A.一个支原体只具有细胞层次
      B.支原体的细胞壁成分与细菌类似
      C.支原体的遗传物质是DNA
      D.青霉素对病毒性肺炎有效
      4.如图是某同学用光学显微镜观察同一花生子叶细胞的图像(未染色),下列关于该实验的说法,错误的是
      A.该同学观察子叶细胞所用的是花生子叶切片
      B.①转变为 ②,需要调节细准焦螺旋,直至看清物像
      C.向右下方移动装片可以将待观察细胞移向视野中央
      D.将该细胞用苏丹Ⅲ染液染色后可直接观察其中的脂肪颗粒
      5.如表所示是某同学对几种细胞的比较结果,下列选项中生物细胞与表中序号对应正确的是
      A.①-杨树叶细胞
      B.②-蘑菇细胞
      C.③-大肠杆菌
      D.④-变形虫
      6.研究表明,人体中Fe过量可能引发氧化应激,损伤DNA、蛋白质等大分子。下列说法正确的是
      A.Fe对人体有害,不是必需的元素
      B.组成DNA的元素不都是大量元素
      C.元素在细胞中大多以化合物形式存在
      D.Fe在生物体内和无机自然界的含量相同
      7.下列有关水的特性及作用的说法,错误的是
      A.水分子间氢键不断断裂和形成是水呈液态的原因
      B.水是细胞中良好的溶剂与水分子是极性分子有关
      C.水是活细胞中含量最多的化合物,能缓和温度的变化
      D.水与细胞中的蛋白质一旦发生结合,便一直稳定地存在
      8.某食盐中含有氯化钠、碘酸钾、亚铁氰化钾。下列关于无机盐的说法,错误的是
      A.碘元素是合成甲状腺激素的原料
      B.细胞中的无机盐都以离子形式存在
      C.摄入食盐过少可能导致神经细胞不容易兴奋
      D.大量出汗后应多喝淡盐水以补充水分和无机盐
      9.如图所示是某同学对细胞中各种糖类的知识总结。已知几丁质的分子式为(C8H13O5N)​n,下列说法正确的是
      A.如果 ②是蔗糖,则 ①是葡萄糖,二者都能发生水解
      B.③中多糖结构的不同体现在单糖的种类和连接方式上
      C.某些食品添加剂和食品包装纸中含有 ④
      D.斐林试剂可以鉴定出某种糖是不是葡萄糖
      10.如图所示是一类磷脂分子的结构图,虚线框
      ①是磷酸或其衍生物,其中X可能含N元素,虚线框
      ②是脂肪酸。下列说法错误的是
      A.磷脂的组成元素是C、H、O、P
      B.原核细胞和真核细胞均含有磷脂
      C.将 ①换成脂肪酸后该物质是脂肪
      D.脂肪的R1、R2中存在C=C双键时不易凝固
      11.胆固醇在血液中需要与脂蛋白结合才能被运输,其结合的脂蛋白可分为高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL),二者的作用机制如图所示。下列说法正确的是
      A.胆固醇包括性激素和维生素D两种脂质
      B.HDL含量升高可提高人体内胆固醇水平
      C.脂蛋白具有水溶性,可以包裹胆固醇进行运输
      D.蔬菜、动物肝脏、蛋黄中都含有丰富的胆固醇
      12.哺乳动物成熟红细胞中的血红蛋白含有四条肽链,如果其中的某一个氨基酸被替换,会导致血红蛋白的空间结构由球状变为纤维状。下列关于正常血红蛋白和异常血红蛋白的说法,正确的是
      A.两种血红蛋白结构的差别仅体现在氨基酸种类不同
      B.抗体、血红蛋白均体现了蛋白质的运输功能
      C.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,血红蛋白是最佳实验材料
      D.血红蛋白特定空间结构的维持离不开氢键、二硫键等
      13.生物体内的某链状多肽的分子式是C25H39O14N7,水解后产生的氨基酸包括下列四种化合物中的一种或者几种。下列说法错误的是
      A.a是理论上相对分子质量最小的氨基酸
      B.形成该多肽时相对分子质量减少了108
      C.该多肽含有4个游离的-COOH
      D.该多肽完全水解产物只有b和c
      14.2025年4月,哥伦比亚多个地区暴发黄热病,该病由埃及伊蚊传播的黄热病病毒引发。如图所示为两类核苷酸的示意图。据题分析,下列关于该病毒的说法,正确的是
      A.该病毒的遗传物质中一定含有碱基A、C、G
      B.可利用含放射性标记碱基的培养基标记该病毒
      C.该病毒的遗传信息储存在甲的排列顺序中
      D.如果该病毒的遗传物质是DNA,则其单体是乙
      15.下列关于人体内的主要有机物的说法,正确的是
      A.生物大分子都是以碳链为基本骨架的,但其单体不是
      B.糖类可以大量转化为脂肪,脂肪不能大量转化为糖类
      C.组成蛋白质的氨基酸有21种,主要区别在于组成元素不同
      D.糖类、蛋白质、核酸共有的组成元素是C、H、O、N
      16.鸡蛋清在高温下变性为蛋白块,下列说法错误的是
      A.蛋清和蛋白块都可以与双缩脲试剂发生反应
      B.蛋白块更容易消化的原因是高温使肽键暴露出来
      C.鸡蛋营养高与其含有色氨酸、谷氨酸等必需氨基酸有关
      D.蛋白质发生水解时,水分子中的氧元素参与形成新的羧基
      二、非选择题:本大题共5小题,第17-20小题每小题10分,第21小题12分,共52分。
      17.生活中常见的微生物包括制作豆腐乳的毛霉、酿酒用的酵母菌、制作酸奶的乳酸菌、肠道中的大肠杆菌、造成水污染的蓝细菌、导致流感的流感病毒等。回答下列问题:
      (1)请将题干中的微生物分类:原核生物有_____,真核生物有_____;它们在细胞结构上的共同点包括____₍答出3点)。
      (2)题述微生物中,与绿色开花植物叶肉细胞的功能最相似的生物是_____,判断依据是_____。但二者所含相关色素不完全相同,区别是_____。
      (3)制作腐乳时,豆腐中的成分也会发生一定的变化,通常是蛋白质被逐渐分解成小分子有机物或其基本组成单位,即蛋白质被分解成_____;脂肪被分解成_____。
      18.如图所示的两条曲线分别表示种子成熟和萌发过程中自由水/结合水的变化。回答下列问题:
      (1)图中曲线____₍填“
      ①”或“
      ②”)表示种子萌发时的自由水/结合水的变化,判断依据是_____。
      (2)自由水的功能有____₍答出2点)等。
      (3)大豆种子在成熟过程中,蛋白质的含量会逐渐增加。请利用双缩脲试剂设计实验验证这个结论,写出大致实验步骤和预期实验结果。
      ①实验步骤:______。
      ②预期实验结果:______。
      19.如图所示为生物体内甲、乙两种核酸分子的部分结构示意图。回答下列问题:
      (1)HIV和菠菜的遗传物质分别是_______₍选填“甲”或“乙”)。甲的基本组成单位是_______₍填中文名称),有________种,可用图中的_______₍填“a”或“b”)表示。
      (2)图示所有碱基中,可以参与构成两种核苷酸的是_______₍填中文名称)。甲、乙在真核细胞中的分布情况是________。
      (3)请用文字概述核酸的功能:________。
      20.研究人员发现种植的水稻出现了叶片黄化现象,初步推测是土壤缺Mg或者缺Ca导致的。进一步观察发现,水稻新生叶保持嫩绿,而老叶逐渐黄化。回答下列问题:
      (1)Mg是构成叶绿素的重要元素,这体现了一些无机盐的作用是_________。
      (2)研究发现,Mg进入植物体后会形成不稳定的化合物,可以转移并重复利用,而Ca进入植物体后会形成稳定的化合物,不可重复利用。据此推测题述水稻叶片黄化是由土壤缺________导致的。
      (3)为了进一步验证上述假设,研究人员设计了如下实验,请补充完整。实验原理:
      ①Mg可以重复利用,Ca不可重复利用。
      ②________。
      实验步骤:
      ①取叶片黄化水稻若干株,随机均分为__________组;
      ②甲组补充________元素;乙组补充________元素;
      ③在相同且适宜的条件下培养一段时间,观察各组________。
      实验结果:甲组叶片黄化现象消失,乙组叶片黄化现象不消失。
      实验
      结论:________。
      21.胰岛素是唯一一种可降低血糖浓度的激素。1965年,我国科学家人工合成了结晶牛胰岛素,活性与天然胰岛素相当。时至今日,胰岛素仍然是医学研究热点。如图所示为胰岛素的结构示意图,已知二硫键“-S-S-”是由2个半胱氨酸的-SH基团结合形成的。回答下列问题:
      (1)胰岛素的组成元素有_________,构成胰岛素的单体的结构通式是_________。据图判断构成A链的氨基酸最多有________种。
      (2)从蛋白质功能的角度看,胰岛素具有的功能是________。补充胰岛素只能通过注射,而性激素可以口服,原因是________。
      (3)假设氨基酸的平均相对分子质量是110,则胰岛素的相对分子质量是________。
      河南省部分名校2025-2026学年高一上学期阶段性测试生物试卷 答案与解析
      1. D
      解析:A、施莱登和施旺是用不完全归纳法总结出细胞学说的,并非完全归纳法,A错误;
      B、细胞学说认为“一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成”,而不是“一切生物”,病毒就没有细胞结构,B错误;
      C、是罗伯特·胡克用自制的显微镜观察植物的木栓组织,并命名了细胞,不是列文虎克,C错误;
      D、细胞学说指出一切动植物都由细胞发育而来,揭示了生物界的统一性,但它没有涉及细胞多样性的阐明,D正确。
      故选D。
      2. A
      解析:A、病毒没有细胞结构,缺乏自主代谢所需的酶和能量,必须依赖宿主细胞进行增殖,因此不能独立生活,A正确;
      B、生命系统的层次中,最基本的层次是细胞,病毒不属于生命系统的任何层次,B错误;
      C、原核生物具有细胞结构,而病毒无细胞结构,因此病毒不属于原核生物,C错误;
      D、病毒个体微小,需用电子显微镜才能观察,光学显微镜无法观察到,D错误。
      故选A。
      3. C
      解析:A、支原体是单细胞原核生物,属于细胞层次和个体层次,A错误;
      B、支原体的最外层是细胞膜,没有细胞壁,细菌细胞壁的成分是肽聚糖,B错误;
      C、支原体为原核生物,遗传物质是DNA,所有细胞生物的遗传物质均为DNA,C正确;
      D、青霉素通过抑制细胞壁合成发挥作用,而病毒无细胞壁,因此青霉素对病毒性肺炎无效,D错误。
      故选C。
      4. D
      解析:A、观察花生子叶细胞的结构等,所用的是花生子叶切片,A正确;
      B、①转变为②,细胞变大,说明换上了高倍镜,此时需要调节细准焦螺旋,直至看清物像,B正确;
      C、显微镜下成的是倒像,待观察细胞在视野的右下方,向右下方移动装片可以将待观察细胞移向视野中央,C正确;
      D、将该细胞用苏丹Ⅲ染液染色后,还需要用50%的酒精洗去浮色,然后才能观察其中的脂肪颗粒,D错误。
      故选D。
      5. A
      解析:A、杨树叶细胞为高等植物细胞,具有细胞壁、叶绿体(含叶绿素)和真核生物的核膜,完全符合①的特征,A正确;
      B、蘑菇属于真核生物(真菌),其细胞有细胞壁(成分为几丁质)且无叶绿素,含有核膜,而②的核膜为无,与真菌特征矛盾,B错误;
      C、大肠杆菌为原核生物,具有细胞壁且无叶绿素和核膜,而③有核膜,与大肠杆菌特征不符,C错误;
      D、变形虫为真核生物(原生动物),无细胞壁和叶绿素,核膜存在,而④有细胞壁和叶绿素,没有核膜,与变形虫特征矛盾,D错误。
      故选A。
      6. C
      解析:A、Fe是构成血红蛋白的重要微量元素,虽然过量有害,但属于必需元素,A错误;
      B、DNA由C、H、O、N、P组成,均为大量元素,B错误;
      C、细胞中的元素大多以化合物形式存在(如蛋白质、核酸),少部分以离子形式存在(如无机盐),C正确;
      D、生物体内的元素含量与无机自然界存在差异(体现差异性),D错误。
      故选C。
      7. D
      解析:A、水分子间存在氢键,氢键不断断裂和形成,使得水在常温下呈液态,具有流动性,A正确;
      B、水分子是极性分子,易与带正电或负电的分子(或离子)结合,因此水是细胞中良好的溶剂,B正确;
      C、活细胞中含量最多的化合物是水,水的比热容大,能缓和温度的变化,C正确;
      D、细胞中的结合水与蛋白质等结合,但这种结合不是稳定不变的,在一定条件下,结合水和自由水可以相互转化,D错误。
      故选D。
      8. B
      解析:A、甲状腺激素是含碘的氨基酸衍生物,碘元素是合成甲状腺激素的原料,A正确;
      B、细胞中的无机盐大多以离子形式存在,但也有少数以化合物形式存在,如骨骼中的碳酸钙,B错误;
      C、食盐中含有氯化钠,摄入食盐过少会导致细胞外液中钠离子浓度降低,而钠离子与神经细胞的兴奋性有关,可能导致神经细胞不容易兴奋,C正确;
      D、大量出汗会排出大量的水分和无机盐,所以大量出汗后应多喝淡盐水以补充水分和无机盐,D正确。
      故选B。
      9. C
      解析:A、葡萄糖属于单糖,不能发生水解,A错误;
      B、③中多糖(如淀粉、纤维素、糖原)结构的不同体现在单糖(均为葡萄糖)的连接方式上,单糖种类相同,B错误;
      C、④为几丁质,某些食品添加剂和食品包装纸中含有几丁质,C正确;
      D、斐林试剂可鉴定还原糖,但不能鉴定出某种糖是不是葡萄糖,只能鉴定是否为还原糖,D错误。
      故选C。
      10. A
      解析:A、磷脂的组成元素主要是C、H、O、P,有的还含有N(图中的X可能含有X元素),A错误;
      B、原核细胞和真核细胞均含有细胞膜,细胞膜的主要成分是磷脂,B正确;
      C、脂肪是由甘油和脂肪酸组成的,若①代表脂肪酸,则该结构简式代表脂肪,C正确;
      D、含有碳碳双键的脂肪酸为不饱和脂肪酸,由不饱和脂肪酸组成的脂肪(油)在常温下不容易凝固成固态,因此脂肪的R1、R2中存在C=C双键时不易凝固,D正确。
      故选A。
      11. C
      解析:A、胆固醇、性激素和维生素D都属于固醇类脂质,但不能说胆固醇包括性激素和维生素D,它们是并列的固醇类物质,A错误;
      B、由图可知,HDL能将胆固醇运至肝脏,使多余胆固醇被分解,所以HDL含量升高会降低人体内胆固醇水平,而非提高,B错误;
      C、胆固醇属于脂质,不溶于水,而血液是水溶液环境,脂蛋白具有水溶性,能够包裹胆固醇,从而实现胆固醇在血液中的运输,C正确;
      D、胆固醇主要存在于动物细胞中,动物肝脏、蛋黄中含有丰富的胆固醇,但蔬菜属于植物,植物细胞一般不含胆固醇,D错误。
      故选C。
      12. D
      解析:A、正常血红蛋白和异常血红蛋白结构的差别,不仅体现在氨基酸种类不同,还可能体现在氨基酸的数量及排列顺序、蛋白质的空间结构等方面,A错误;
      B、抗体体现的是蛋白质的免疫功能,血红蛋白体现的是蛋白质的运输功能(运输氧气),B错误;
      C、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,血红蛋白本身有颜色,会干扰实验结果的观察,不是最佳实验材料,C错误;
      D、血红蛋白特定空间结构的维持离不开氢键、二硫键等,这些化学键对蛋白质空间结构的稳定起到重要作用,D正确。
      故选D。
      13. D
      解析:A、a结构中的R基只是一个氢原子,因而其是相对分子质量最小的氨基酸,A正确;
      B、由图示可知,组成该多肽的氨基酸中都只有一个氨基,该多肽的分子式中有7个氮原子,说明该肽链由7个氨基酸组成,则形成该多肽时脱去了7-1=6分子水,相对分子量减少了18×6=108,B正确;
      C、该多肽为七肽,根据氧原子有14个,而肽键个数是6个,加上一端的羧基中有两个氧原子,故R基团上的氧原子个数:14(6+2)=6(个),则该多肽中氨基酸c的个数是6÷2=3个,即该多肽的R基上还有3个游离的羧基,因此,1个该多肽分子中存在4个游离的羧基,C正确;
      D、图中氨基酸a的分子式可表示为C2H5O2N、b的分子式可表示为C3H7O2N、c的分子式可表示为C5H9O4N,d不是组成生物体的氨基酸,该该多肽中氨基酸的总数为7个,其中c氨基酸的数目为3个,假设该该多肽完全水解得到的产物只有b和c,则该多肽中含有的碳原子数目为5×3+3×4=27,与事实不符,因而确定该多肽的水解产物中不仅含有b和c,还含有a,D错误。
      故选D。
      14. A
      解析:A、若病毒的遗传物质是RNA,含碱基A、U、C、G, 若病毒的遗传物质是DNA,含碱基A、T、C、G,所以不管病毒的遗传物质是RNA还是DNA,一定含有碱基A、C、G,A正确;
      B、病毒无细胞结构,不能独立生活,必须寄生在活细胞中,不能用含放射性标记碱基的培养基直接标记该病毒,B错误;
      C、若病毒的遗传物质是RNA,遗传信息储存在乙(核糖核苷酸)的排列顺序中,若病毒的遗传物质是DNA,遗传信息储存在甲(脱氧核苷酸)的排列顺序中,C错误;
      D、若该病毒的遗传物质是DNA,则其单体是脱氧核苷酸(甲),D错误。
      故选A。
      15. B
      解析:A、每一个单体都以若干个碳原子构成的碳链为基本骨架,生物大分子也是以碳链为基本骨架,A错误;
      B、糖类在供能充足时可大量转化为脂肪,但脂肪分解产生的甘油可转化为糖类,脂肪酸则不能,故脂肪不能大量转化为糖类,B正确;
      C、组成蛋白质的21种氨基酸的主要区别在于R基结构不同,C错误;
      D、糖类组成元素为C、H、O;蛋白质含C、H、O、N;核酸含C、H、O、N、P。三者共有元素为C、H、O,不含N,D错误。
      故选B。
      16. C
      解析:A、双缩脲试剂可与蛋白质中的肽键发生紫色反应。蛋清和蛋白块的本质都是蛋白质,都含有肽键,所以都可以与双缩脲试剂发生反应,A正确;
      B、高温使蛋白质变性,是破坏了蛋白质的空间结构,使肽键暴露出来,从而更容易被蛋白酶水解,所以蛋白块更容易消化,B正确;
      C、谷氨酸是非必需氨基酸,必需氨基酸是人体不能自身合成,必须从食物中获取的氨基酸,包括色氨酸等,但谷氨酸是非必需氨基酸,C错误;
      D、蛋白质发生水解时,肽键断裂,水分子中的氧元素参与形成新的羧基,D正确。
      故选C。
      17. (1) ①. 乳酸菌、大肠杆菌、蓝细菌
      ②. 毛霉、酵母菌
      ③. 都有细胞膜、细胞质、核糖体,遗传物质都是DNA
      (2) ①. 蓝细菌
      ②. 都能进行光合作用
      ③. 蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素,而叶肉细胞含有叶绿素和类胡萝卜素
      (3) ①. 小分子肽和氨基酸
      ②. 甘油和脂肪酸
      解析:【分析】微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制豆腐乳要用霉菌等。
      【小问1详解】
      原核生物与真核生物的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核。题干中的乳酸菌、大肠杆菌、蓝细菌没有以核膜为界限的细胞核,属于原核生物;毛霉、酵母菌有以核膜为界限的细胞核,属于真核生物。 原核生物和真核生物在细胞结构上的共同点包括都有细胞膜、细胞质、核糖体,遗传物质都是DNA。
      【小问2详解】
      绿色开花植物叶肉细胞因含有叶绿体,能进行光合作用,属于自养生物。题述微生物中蓝细菌含有光合色素,能进行光合作用,所以与绿色开花植物叶肉细胞功能最相似的生物是蓝细菌。 二者所含相关色素不完全相同,蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素,而叶肉细胞含有叶绿素和类胡萝卜素。
      【小问3详解】
      在制作腐乳过程中,毛霉等微生物产生的蛋白酶能将蛋白质分解成小分子肽和氨基酸;脂肪酶能将脂肪分解成甘油和脂肪酸。
      18. (1) ①. ① ②. 种子萌发时,代谢加快,自由水/结合水增大
      (2)细胞内良好的溶剂、参与细胞内的许多生化反应、为细胞提供液体环境、运送营养物质和代谢废物
      (3) ①. 取等量的大豆种子成熟初期和成熟末期的样液,分别加入A、B两支试管中,向两支试管中分别加入1mL双缩脲试剂A液,摇匀后再分别加入4滴双缩脲试剂B液,摇匀,观察颜色变化
      ②. A试管中紫色较浅,B试管中紫色较深
      解析:【分析】水是活细胞中含量最多的化合物,在细胞内以自由水和结合水的形式存在,结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水是细胞内良好的溶剂,是化学反应的介质,自由水还是许多化学反应的反应物或者产物,自由水能自由移动,对于生物体内的营养物质和代谢废物的运输具有重要作用,自由水与结合水可以相互转化,自由水与结合水比值升高,细胞代谢旺盛,抗逆性差,反之亦然。
      【小问1详解】
      种子萌发时,代谢加快,需要更多自由水参与各种代谢过程,所以自由水/结合水增大,观察图像,曲线①呈现上升趋势,符合种子萌发时自由水/结合水的变化情况,因此曲线①表示种子萌发时的自由水/结合水的变化。
      【小问2详解】
      自由水是细胞内良好的溶剂,许多化学反应都需要在有水的环境中进行,所以自由水可作为细胞内的良好溶剂;细胞内的许多生化反应,如光合作用、呼吸作用等都需要水的参与,因此自由水参与细胞内多种生物化学反应;水在生物体内可以运输营养物质和代谢废物,所以自由水可以运输营养物质和代谢废物; 细胞内的水可以维持细胞的形态,故自由水还能为细胞提供液体环境。
      【小问3详解】
      大豆种子在成熟过程中,蛋白质的含量会逐渐增加,可利用双缩脲试剂进行检测,双缩脲试剂会和蛋白质发生紫色反应,根据颜色的深浅来判断蛋白质的含量。
      ①实验步骤:取等量的大豆种子成熟初期和成熟末期的样液,分别加入A、B两支试管中,向两支试管中分别加入1mL双缩脲试剂A液,摇匀后再分别加入4滴双缩脲试剂B液,摇匀,观察颜色变化。
      ②预期实验结果:因为大豆种子在成熟过程中蛋白质含量逐渐增加,而双缩脲试剂与蛋白质反应会呈现紫色,且蛋白质含量越高,紫色越深,所以预期随着大豆种子成熟度的增加,组织样液的紫色逐渐加深,即A试管中紫色较浅,B试管中紫色较深。
      19. (1) ①. 甲、乙
      ②. 核糖核苷酸
      ③. 4
      ④. b
      (2) ①. 胞嘧啶和鸟嘌呤
      ②. 甲主要分布在细胞质中,乙主要分布在细胞核中
      (3)核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用
      解析:【分析】分析题图:核酸甲含有碱基U,为RNA链,其中b为尿嘧啶核糖核苷酸,核酸乙含有碱基T,为DNA链,通常为双链。
      【小问1详解】
      HIV是RNA病毒,其遗传物质是RNA,即甲,菠菜是细胞生物,遗传物质是DNA,即乙。甲为RNA,其基本组成单位是核糖核苷酸,有4种,图中的b表示尿嘧啶核糖核苷酸,所以可用b表示。
      【小问2详解】
      图中碱基有C、G、T、U,其中胞嘧啶(C)和鸟嘌呤(G)可以参与构成两种核苷酸(DNA和RNA中都有这两种碱基对应的核苷酸)。甲为RNA,乙为DNA,在真核细胞中,DNA主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中。
      【小问3详解】
      核酸的功能为:核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
      20. (1)某些无机盐是细胞中重要化合物的组成成分
      (2)Mg或镁 (3) ①. 缺镁时叶片黄化,补充后黄化消失,由于该叶片黄化不是缺钙引起的,因而补充后黄化不消失
      ②. 两组,编号甲、乙
      ③. Mg##镁
      ④. Ca##钙
      ⑤. 叶片的变化
      ⑥. 题述叶片黄化现象是由于缺镁引起的。
      解析:【分析】1、生物体所需的大量元素是C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素是Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
      2、该实验的目的是证明Mg是可重复利用的元素,实验的自变量是镁的有无,应该用含镁的完全培养液和不含镁的培养液做对照实验。
      【小问1详解】
      Mg是构成叶绿素的重要元素,缺镁会导致叶绿素合成减少,进而影响光合作用;这说明某些无机盐是组成细胞中重要化合物的组成成分。
      【小问2详解】
      研究发现,Mg进入植物体后会形成不稳定的化合物,可以转移并重复利用,而Ca进入植物体后会形成稳定的化合物,不可重复利用。进一步观察发现,水稻新生叶保持嫩绿,而老叶逐渐黄化。据此推测题述水稻叶片黄化是由土壤缺镁导致的,因为缺钙不会导致老叶黄化,而是引起新叶黄化。
      【小问3详解】
      为了进一步验证上述假设,即叶片黄化是由于缺镁引起,不是缺钙引起;根据实验目的、单一变量和对照性原则等设计实验过程:
      该实验的原理如下:
      ①Mg可以重复利用,Ca不可重复利用。
      ②缺镁时叶片黄化,补充后黄化消失,由于该叶片黄化不是缺钙引起的,因而补充后黄化不消失。
      相应实验步骤如下:
      ①取叶片黄化水稻若干株,随机均分为两组,编号甲、乙;
      ②甲组补充镁元素;乙组补充钙元素;
      ③在相同且适宜的条件下培养一段时间,观察各组叶片的变化。
      实验结果:甲组叶片黄化现象消失,乙组叶片黄化现象不消失。
      据此相应的实验结论是,题述叶片黄化现象是由于缺镁引起的。
      21. (1) ①. C、H、0、N、S
      ②.
      ③. 19
      (2) ①. 调节机体的生命活动
      ②. 胰岛素是蛋白质,口服会被消化酶分解,而性激素是脂质,可以口服
      (3)4722
      解析:【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合反应形成蛋白质,脱水缩合反应过程中形成的肽键数目=脱去的水分子数=氨基酸的个数-肽链数,每条肽链中至少含有一个氨基和一个羧基。
      【小问1详解】
      胰岛素的化学本质是蛋白质,蛋白质的组成元素主要有C、H、O、N,又因为胰岛素分子中含有二硫键(-S-S-),所以还含有S元素,所以胰岛素的组成元素有C、H、0、N、S。构成蛋白质的单体是氨基酸,氨基酸的结构通式是
      。 构成蛋白质的氨基酸约有21种,而A链含有21个氨基酸,且有4个半胱氨酸,所以构成A链的氨基酸最多有19种。
      【小问2详解】
      从蛋白质功能的角度看,胰岛素能调节血糖浓度,具有信息传递(调节机体的生命活动)的功能。胰岛素是蛋白质,口服会被消化酶分解,而性激素是脂质,可以口服,所以补充胰岛素只能通过注射,而性激素可以口服。
      【小问3详解】
      由图可知,胰岛素分子由A链(21个氨基酸)和B链(30个氨基酸)组成,共含氨基酸数为21+30=51个,形成的肽键数=氨基酸数-肽链数=51-2=49个,同时,胰岛素分子中含有3个二硫键(-S-S-),每形成一个二硫键会脱去2个H原子,根据蛋白质相对分子质量的计算公式:蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数-脱去水分子数×18-形成二硫键×2(每个二硫键脱去2个H,3个二硫键脱去3×2=6个H),则胰岛素的相对分子质量为110×51-49×18-3×2=5610-882-6=4722。序号
      细胞壁
      叶绿素
      核膜
















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